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여사님 참 대단하심니다

선생님 메주사는곳은 아시는곳 없으신지요??

단삼 6개월 계속 복용하고 있습니다...장기 복용해도 좋은지요

좋아요 화이팅

통으로 놔두었다가 쓸때 믹서기에 적당히 갈아서 쓰네요.

조청은 더바짝 졸여야되요ㆍ

수저로살살 긁으면되는데ᆢᆢ뭔가좀 어설프네요ㆍ대충 하는거같아요ㆍ

메주가루 대신 청국장 가루 넣어도됩니까? 늘 고맙게 시청하고 있어요 건강하시고 감사합니다~~^^

찰밥ㆍ엿기름과함께 생마늘 넣어 6시간 지나 똑같이 해도될까요? 선생님 요리보면 이것도 저것도 가능해보여요^^

우슬대신 도라지 말린것ㆍ생강말린가루도 넣어도되나요선생님?

정말훌륭하십니다 존경합니다

정말너무좋은정보감사드립니다 복많이빋으세요

안녕하세요 보리는 어디서 구매할수 있나요 가격은요

플라스틱 김치통에 하면 안되나요?

껍질이좋다는데저분은다버리네

정확한 설명 구수한 사투리 자세히 들으니 활짝웃음주네요..복잡해져에 빵터저네요..저도가끔 애들한테 설명할때 예를들어란 단어쓰면 애들이 웃곤 합니다 이제알것네요..잘배웁니다^~^♡

표고절임 해둔물로 올해는 꼭 맛난 간장 만들어요 감사~~~^^

판매도 하시나요?

조청만드는공정이 너무 힘드네요

감사합니다

잘배워 갑니다~ 항상 건강하세요😊😊

조금만주세요 ㅎ

자소매실액은 단맛일까요 ?

표고소금물 이네요

보통사람들이 사용하는 재료로

그냥 건조시켜서 차로 끓여서 먹으면 안될까요?.? 번거로워서...ㅜ

저도 보리막장 만들어 먹는대 예전 엄마 레스피 이신대 참 맛있어요 밥을 비벼도 맛있는대 작년에 메주 만들어 놓은게 있어 다르 게 만들어 볼려하는대 엄마 레스피와 비슷 하내요 아직 된장 육년 된것도 있는대 다른 레스피 알아보려 왔는대

무슨말 하는지 들 릴듯 말듯 .

거기에 메주를 1말 넣으면 좋을듣

선생님 안녕하세요. 감식초담는법 너무감사합니다. 감식초 담는강의 잘들었구요. 청결해서 제일좋았습니다. 선생님 어떤식초든 저장할때는 공기차단 해야 하는지요. 어느프로에 보니 항아리 담아 노천에 그냥즐비하게 놓았던대 어찌보관해야하는지 바쁘신 선생님 꼭 답변기다리 겠습니다. 늘 건강하십시요.

건표고를 몇개월정도 소금 물에 담궜다 간장용으로 할수있나요?! 감사합니다

세상에나 요리만 잘하시는줄 알았는데 머리 손질까지 최고입니다.

고추장을 담그야했는데 무슨고추장으로 맹글어볼까 올해 호박이 30개정도 많이 땄는데 어떡하나했는데 호박조청도 맹글고 호박고추장도 담그야겠습니다 옛날에 엉겅퀴뿌리가루를 넣고 고추장을 담그시지않으셨나요? 혹시, 그영상있으시면 좀보내주심감사하겠습니다

진짜 맛나겠어요 국물이 영양제 같구요 백김치는 늘 맑은 국물만 생각 했는데 고맙습니다

늘 영상잘보고있습니다

좋은 영상감사합니다. 건강하세요.

좋아요 화이팅 ㅡ

뇌리셋케톤식하시면 건강해집니다.

주서기에 하세요~

감사합니다

감식초 했는데 위에하얗게 콜라겐갇은게 않았어요 😊

소금을 후라이펜에 볶아서 사용 하는데 괜찬나요.

아~ 무청김치 어려서 먹어봤던 그 맛 그립습니다. 샘의 김치는 더 맛있을것 같은데 싱싱한 무청이 없어서 따라하기 아쉽네요

느무 설명이 느립니다

최고에음식전문가십니다.아이디어가.무궁.무진.😊😊😊

면포가 아니라 폴리에스테르 걸음천인거 같은데 미세플라스틱나온다던데 그거 쓰면안될걸요

세상에어떤음식보다최고에음식을만드십니다.😊😊😊ᆢ

요리가아닌보약.약초반찬입니다.산초장아찌십년된거있는데.맛이끝네주죠.😊

와.ᆢ배웁니다.😊

무청이참 맛있는거예요.최금옥님이만드시는.토종음식을참.좋아합니다.😊나는청양고추를갈아서담습니다.😊