ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ด้านเศรษฐกิจพอเพียง ตำบลแม่จั๊วะ อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ เกษตรกรต้นแบบนางภัทรา จันทร์ศรี
องค์ความรู้ที่โดดเด่นและถ่ายทอดให้แก่ผู้ที่สนใจ
การปลูกมะพร้าวเพื่อจำหน่ายยอด ยอดมะพร้าวสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ปลอดสารพิษ และเพิ่มเส้นใยอาหารได้ดี โดยราคายอดมะพร้าวในท้องตลาดกิโลกรัมละประมาณ 50 - 70 บาท ซึ่งยอดหนึ่งอาจมีน้ำหนักตั้งแต่ 10 - 15 กิโลกรัม อายุปลูก 2 ปี แต่ต้องมีการปฏิบัติอย่างถูกต้องและดูแลอย่างดี