#आलूपराठा​ #कबिटासकिचन​
तैयारी का समय - 30 मिनट
सेवा - 5
सामग्री :
उबले आलू - 4
लहसुन की कलियाँ - 12
अदरक - 3 इंच
हरी मिर्च - 4
हरा धनिया - 1/5 कप
जीरा - 1/2 बड़ा चम्मच
धनिया के बीज - 1 बड़ा चम्मच
काली मिर्च - 1/2 छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1/2 छोटी चम्मच
अमचूर पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
घी - 4 बड़े चम्मच
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