¡Bienvenidos a mi cocina! En este video te enseñaré a preparar un delicioso **Pozole Rojo Mexicano** utilizando **carrilleras de ternera**y **costilla de cerdo **. Este platillo tradicional es perfecto para disfrutar en reuniones familiares o celebraciones especiales.
### **Ingredientes:**
- Carrillera de ternera
- Costilla de ceedo
- Maíz para pozole
- Especias clave
- Acompañamientos frescos: rábanos, lechuga, y más
### **Lo que aprenderás:**
- Los pasos para cocinar la carne y obtener un caldo sabroso y nutritivo.
- Cómo combinar ingredientes para lograr un pozole auténtico y lleno de sabor.
- Consejos para servir y acompañar tu pozole con los toppings tradicionales.
### **¡No te lo pierdas!**
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