នំខេកសូកូឡា tres leches
គ្រឿងផ្សំ ៖
ផ្នែកទី១
- សូកូឡាខ្មៅ ៣០ក្រាម
- ប័រសាប ៧០ក្រាម
- ស្ករ ១៥០ក្រាម
- ពងមាន់ ៣គ្រាប់
- អំបិល ១ស្លាបព្រាកន្លះ
- ម្សៅនំបុ័ង ១០០ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ ៤០ក្រាម
- ទឹកដោះគោក្តៅ ១៣០មល
ផ្នែកទី២
- ទឹកដោះគោក្តៅ ១២០មល
- ម្សៅកាកាវ ១៥ក្រាម
- សូកូឡាខ្មៅ ២៥ក្រាម
ផ្នែកទី៣
- ទឹកដោះគោក្រែម ២៥០មល
- សូកូឡាខ្មៅ ៦០ក្រាម
---------------
ដុតនៅ ១៦០អង្សារ រយះពេល ២៥នាទី
---------------
Chocolate Tres Leches Cake
Ingredients:
Part one
- 30grams dark chocolate
- 70grams unsalted butter
- 150grams sugar
- 3 eggs
- 1 1/2 tsp salt
- 100grams flour
- 40grams cocoa powder
- 130ml hot milk
Part two
- 120ml hot milk
- 15grams cocoa powder
- 25grams dark chocolate
Part three
- 250ml heavy cream
- 60grams dark chocolate
---------------
Bake at 160c for 25 minutes
---------------
Follow me @kitchencookingnita for more:
Instagram: kitchencook...
Facebook: kitchencooki...
---------------
Music via:
crush - sometimes
www.youtube.com/watch?v=EnbiX...