Hope u Enjoyed . Don’t forget to support me by liking ,SUBSCRIBING and sharing my videos. And don’t forget to turn on the post notifications to keep yourself updated.
All my videos always has its written recipe & ingredients in the description box here.
‎لا تنسى الاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس❤️
#easyrecipe #easy #اكسبلور #chocolate #chocolatecake
Chocolate cake recipe:
- 275g or 2 3/4 cup flour
- 125g or 1 cup cocoa powder
- 2 1/4 tsp baking powder
- 2 tsp baking soda
- Pinch of salt
- 450g or 2 cups sugar
- 3 whole eggs & 1 egg yolk
- 1 tsp vanilla
- 300ml or 1 1/4 cup buttermilk
- 60g or 1/4 sour cream
- 240ml or 1 cup boiling water
- 2 tbsp instant coffee
- 180ml or 3/4 cup oil
For the ganache:
- 340g or 2 cups dark chocolate
- 250ml or 1 cup whipping cream
- 1 tbsp honey
For the frosting:
- 200g butter
- 60g or 1/2 cup powdered sugar
- 1 tsp vanilla
- 40g or 1/3 cup cocoa powder mix with 40ml boiling water
- 300g melted dark chocolate
- 200g or 3/4 cup cream cheese
وصفة كيكة الشوكولاتة:
- 275 جرام أو 2 3/4 كوب دقيق
- 125 جرام أو 1 كوب من كاكاو بودرة
- 2 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة من بكينج صودا
- رشة ملح
- 450 جرام أو 2 كوب سكر
- 3 بيضات كاملة وصفار بيضة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 300 مل أو 1 1/4 كوب من اللبن
- 60 جرام أو 1/4 كريمة حامضة
- 240 مل أو 1 كوب ماء مغلي
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 180 مل أو 3/4 كوب زيت
بالنسبة للغاناش:
- 340 جرام أو 2 كوب شوكولاتة داكنة
- 250 مل أو 1 كوب كريمة خفق
- 1 ملعقة كبيرة عسل
للكريمة :
- 200 جرام زبدة
- 60 جرام أو 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 40 جرام أو 1/3 كوب كاكاو بودرة يخلط مع 40 مل من الماء المغلي
- 300 جرام شوكولاتة داكنة مذابة
- 200 جرام أو 3/4 كوب جبنة كريمية