Для активации стартера:
📌рж. мука- 2-3 ст.л.
📌вода комн. темп.- 3 ст.л.
📌стартер- 1 ст.л.
Для опары:
📌закваска- 2 ст.л.
📌вода комн. темп.- 350 мл.
📌мука 1 сорт - 250- 300 г.
Для теста:
📌вся опара
📌вода- 350 мл.
📌сахар- 1 ст.л.
📌соль- 1 ст.л.
📌раст. масло- 2 ст.л.
📌мука 1 сорт- 700-800 г.
Выпекать:
180- 190 град. 1 час.
#хлебназакваске #вкусныйхлеб #тестоназакваске
#домашняявыпечка #хлебвдуховке #кухоннаямашинакенвуд
#хлеб
#домашнийхлеб