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Onlinekurs: Chinesische Küche mit Sissi Chen | 7hauben
In diesem Kurs erklärt dir Food-Influencerin und Kochbuchautorin Sissi Chen die vielen kulinarischen Nuancen Chinas. Du lernst, welche Grundzutaten und welches Zubehör in vielen Küchen Chinas zum Einsatz kommen und wie große Feste - wie Chinese New Year oder das Mooncake Festival - kulinarisch gefeiert werden.
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ความคิดเห็น

  • @mmw743
    @mmw743 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Süß!🥰

  • @martingoring9836
    @martingoring9836 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bei Timecode 33:12 kommt folgender Hinweis: "Wie das Ganze vielleicht ein bisschen einfacher .............. das zeige ich Euch jetzt im nächsen Video". Dieses Video finde ich nicht. Vielleicht übersehe ich einen entscheidenden HInweis. Daher wäre ich für einen Tipp, wo es zu finden ist, sehr dankbar. Denn wer will es nicht "einfacher, präziser und reproduzierbar haben"?!

  • @Severin-ej6yx
    @Severin-ej6yx 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Aber sagt KitchenAid für seine Maschinen nicht immer, Knethaken nur Stufe 2?

  • @ilsecarstanjen720
    @ilsecarstanjen720 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Könnten wir das Rezept haben?

  • @martink3154
    @martink3154 2 วันที่ผ่านมา

    Musik ist etwas schönes, backen auch. Beides zusammen ist wie... Fleischsalat mit Kirschsaft!

  • @A.Candido-j1e
    @A.Candido-j1e 2 วันที่ผ่านมา

    ... völlig irrRsTional das Bild in den inTernaTionalen netzwerken ebtsteht dass scheinbar bloss die Männer dazu fähig wären.

  • @A.Candido-j1e
    @A.Candido-j1e 2 วันที่ผ่านมา

    ... In d HausHalten backen od kochen wir Frauen MeisTens halt

  • @MartinMineExtreme
    @MartinMineExtreme 3 วันที่ผ่านมา

    Ein comment für die Mühe😊

  • @DarkFoxZero77
    @DarkFoxZero77 3 วันที่ผ่านมา

    Halt alles falsch gemacht beim Schmarren, Gratuliere.

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Was meinst du genau?

  • @finelinerin
    @finelinerin 4 วันที่ผ่านมา

    Rapadura ist ein Synonym für Piloncillo, gibts im Bioladen. Danke für das schöne Video!

  • @Weltempfänger
    @Weltempfänger 4 วันที่ผ่านมา

    Die Lederschürze ist für Schweißer

  • @michiS82
    @michiS82 4 วันที่ผ่านมา

    Warum guck ich so was immer wenn ich Hunger hab😐

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Damit du es dir direkt danach selbst zubereiten kannst😊

  • @BeBeqii
    @BeBeqii 5 วันที่ผ่านมา

    Jetzt nehmen sie uns auch noch unsere traditionellen Rezepte weg. Ich fasse es nicht

  • @juliusrolfjurgenjetten3914
    @juliusrolfjurgenjetten3914 5 วันที่ผ่านมา

    Nice try diddy

  • @sbam1967
    @sbam1967 5 วันที่ผ่านมา

    Arabische Wörter arabischer geht es nicht

  • @sbam1967
    @sbam1967 5 วันที่ผ่านมา

    😂😂😂

  • @shezakillrqueen
    @shezakillrqueen 6 วันที่ผ่านมา

    Nicht mal richtig schneiden kann ich 😂

  • @mroluv
    @mroluv 6 วันที่ผ่านมา

    Habt Ihr dazu auch ein ganzes Rezept-Video? Finde nix... Danke!👍

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Das vollständige Video gibt's hier: www.7hauben.com/kochkurse/schnellkochtopf/

  • @Fuffzich21
    @Fuffzich21 6 วันที่ผ่านมา

    Ja einmal zum mitnehmen bitte, danke! 🙏🏼 🤤😍

  • @wollek4941
    @wollek4941 6 วันที่ผ่านมา

    Wieviel Zucker wurde denn hier verwendet? Ich habe zuletzt für meine Schnecken Äpfel und Birnen gewolft und mit 20% Zucker gemischt. Hier sah es noch weniger aus.

  • @hanne1944
    @hanne1944 7 วันที่ผ่านมา

    die ganze Artichocke benutzen und kochen und dann die Blätter abzupfen und dann der Dip dazu ist doch viel köstlicher

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Wie man es eben bevorzugt😊

  • @ritaladyzeus
    @ritaladyzeus 7 วันที่ผ่านมา

    🤤🤤🤤

  • @atillayaren5616
    @atillayaren5616 8 วันที่ผ่านมา

    44. Kerntemperatur für 5. Minuten bei 100-110 grad in Ofen Top Ergebniss

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Das freut uns, dass du schon deine perfekte Zubereitungsmethode gefunden hast

  • @t0bse1337
    @t0bse1337 9 วันที่ผ่านมา

    ich kaufe convenience, problem gelöst

  • @lutzpotrawa5569
    @lutzpotrawa5569 9 วันที่ผ่านมา

    na, wenn die beiden Knethaken gleich kneten, warum sollte man sich dann den vermeintlich besseren noch zulegen? Also einen Sauerteig mit hohem Roggenanteil wird von dem normalen Haken nicht geknetet, sondern dieser verteilt das Knetgut nur an den Rändern der Schüssel. Ich bin wieder zur Handverarbeitung übergegangen und habe die Maschine auf den Schrott geworfen.

  • @Schnoizl
    @Schnoizl 9 วันที่ผ่านมา

    schön wär mal wieder ein rezept aus der panischen küche, z.b. kotioer alpenfische mit kleberwurst.

  • @peterjenisch9336
    @peterjenisch9336 10 วันที่ผ่านมา

    Ja nach Silvia kocht finde ich hier den Herrn döller super toll freue mich ist schon abonniert im Sommer komme ich nach Golling!!!!!!!!!😊

  • @Legend_of_Bomberman
    @Legend_of_Bomberman 10 วันที่ผ่านมา

    Dieses schischi heutzutage... Alter gibt das Essen raus...😂

  • @jelenas.5445
    @jelenas.5445 11 วันที่ผ่านมา

    Wo ist der Rest vom Film?

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      Gibt es hier: www.7hauben.com/kochkurse/schnellkochtopf/

  • @petrus6314
    @petrus6314 11 วันที่ผ่านมา

    Und wenn ich mit dem Essen für 100 € fertig bin, schaue ich in mein Handy rein, wo ist in der Nähe der nächste McDonald. 😂😂😂

    • @7hauben
      @7hauben 2 วันที่ผ่านมา

      wieso?

  • @clusternate
    @clusternate 12 วันที่ผ่านมา

    Richtig. Wir können so viele Dinge lernen und machen, wenn wir nur anfangen und keine Angst vor schlechten Ergebnissen haben. Der ausversehen gesalzene Apfelkuchen ist die beste Erfahrung. 😅 Der 2. schmeckt umso besser.

  • @michaelprobst1564
    @michaelprobst1564 12 วันที่ผ่านมา

    Ich streich das nur mit der Kelle glat.😊 Tolles Rezept mit dem Backoffen❤

  • @wildphil1750
    @wildphil1750 12 วันที่ผ่านมา

    Lack? Was sagt denn das Sicherheitsdatenblatt zum Flammpunkt?

    • @AskapJ1935
      @AskapJ1935 12 วันที่ผ่านมา

      😂

  • @Mikii71
    @Mikii71 13 วันที่ผ่านมา

    Soooooo viel Salz😢 kann man das Salz denn wiederverwenden??

  • @ralfrast7944
    @ralfrast7944 13 วันที่ผ่านมา

    Möchtest DU wissen, was dein Auto wert ist ??? 😊😊😊

  • @benjaminbrau-he5on
    @benjaminbrau-he5on 15 วันที่ผ่านมา

    Oder sie machen den wiege schnitt wie ein richtiger Koch und schneiden, Das was sie machen ist eher zerdrücken.

  • @eg9938
    @eg9938 15 วันที่ผ่านมา

    Habs genau so gemacht, aber das verdammte Vieh ist leider ziemlich hart geblieben....hab wohl irgendwas falsch gemacht .......

  • @2000rohr
    @2000rohr 16 วันที่ผ่านมา

    😂😂😂

  • @irrwahn35
    @irrwahn35 16 วันที่ผ่านมา

    Fisch für den Rohverzehr muss mindestens 24 bei mindestens -20 Grad Celsius eingefroren gewesen sein damit er gefahrlos verzehrt werden kann.

  • @LatteDZ
    @LatteDZ 18 วันที่ผ่านมา

    Top. Sogar in ner Edelstahl Pfanne.

  • @Isaya95
    @Isaya95 19 วันที่ผ่านมา

    tutorial für babys?

  • @myself3209
    @myself3209 19 วันที่ผ่านมา

    Ich verstehe nicht warum so viele Menschen Rosienen nicht mögen, ich finde sie ziemlich lecker

  • @amilo5
    @amilo5 20 วันที่ผ่านมา

    Ist keine philosophie Frage aber Rosinen können schon derb nach Tanninen schmecken. Ich mag sie unter anderem nicht besonders. Sultaninen gehen manchmal aber die alten Korinthen sind für meinen Gaumen nicht genießbar.

    • @admiraltuvok7098
      @admiraltuvok7098 19 วันที่ผ่านมา

      Kaiserschmarren ohne Rosinen ist kein kaiserschmarren

    • @amilo5
      @amilo5 19 วันที่ผ่านมา

      @@admiraltuvok7098 Dann halt zerissener Palatschinken :D

  • @renezauchner3639
    @renezauchner3639 20 วันที่ผ่านมา

    Weinbalan miasn sein😋Griass enk aus Karntn 🇦🇹

  • @crazykiwi7033
    @crazykiwi7033 21 วันที่ผ่านมา

    Kleiner Tipp wenn du deine Arme ein bischen seitlich nach links drehst hast du viel mehr Raum für den Arm

  • @hoid7
    @hoid7 21 วันที่ผ่านมา

    Wie ist die beste bewegung um das messer zu schärfen zb mit so nem stab der beim messerset dabei ist?

  • @Oberbau662
    @Oberbau662 23 วันที่ผ่านมา

    Keine Wissenschaft schneiden kann alle entweder oder.

  • @AJ-nu5qx
    @AJ-nu5qx 24 วันที่ผ่านมา

    Und das Mitteltei?

    • @7hauben
      @7hauben 22 วันที่ผ่านมา

      Das Mittelteil ist der Kern!

  • @annettelaubengaier3350
    @annettelaubengaier3350 24 วันที่ผ่านมา

    Ich bin so ein riesen Fan, Haya.War 1982 in Israel und habe immer mal wieder Dinge nachgekocht. Aber deine Rezepte sind so fantastisch. Du bist echt mein Kochidol momentan. Schade, dass es kein NENI in Stuttgart gibt....

    • @7hauben
      @7hauben 22 วันที่ผ่านมา

      Das freut uns sehr!

  • @Αγγελος0801
    @Αγγελος0801 24 วันที่ผ่านมา

    Αυτή η προφορά είναι το κάτι άλλο 😂😂😂