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110 年度 古蹟歷史建築紀念建築管理維護評鑑 優良個案-台北市歷史建築「青田街8巷10號（和合青田）」 主辦機關｜文化部 出版機關｜文化部文化資產局 發行人｜陳濟民 編輯｜文化部文化資產局 行政策劃｜吳華宗、粘振裕、林滿圓、張祐創 行政執行｜林炳耀、紀佳伶、蔡媖美、吳昆泰、裴笛 評鑑委員｜王淳熙、李乾朗、邱上嘉、林思玲、林曉薇、黃士娟、傅朝卿、張崑振、蘇瑛敏（依照姓氏筆畫排列） 編製｜雄本老屋規劃有限公司

110 年度 古蹟歷史建築紀念建築管理維護評鑑 優良個案-台北市歷史建築「青田街8巷10號（和合青田）」 主辦機關｜文化部 出版機關｜文化部文化資產局 發行人｜陳濟民 編輯｜文化部文化資產局 行政策劃｜吳華宗、粘振裕、林滿圓、張祐創 行政執行｜林炳耀、紀佳伶、蔡媖美、吳昆泰、裴笛 評鑑委員｜王淳熙、李乾朗、邱上嘉、林思玲、林曉薇、黃士娟、傅朝卿、張崑振、蘇瑛敏（依照姓氏筆畫排列） 編製｜雄本老屋規劃有限公司

華夏民族自古乃禮儀之邦，在中國古代正式的婚約，必須完成婚前禮、正婚禮、婚後禮三個階段，以示對男子對女子一生的責� 與承諾，一同組織家庭，使生命延續。 2020年年底，「和合青田」協同華顏號舉辦了【和鳴雅集】,將日式老宅轉變「新中式婚禮」的場域，從「茶文化」的角度賦予婚禮新面貌,打造一場「千年茶樹祝福的茶婚禮」。 在婚禮中常以物品象徵美好祝願,「茶」就是其中一種，先人取茶葉以種子萌芽成株，而不能移植的特性，以茶定終生，將「茶」的「至性不移」比喻愛情的「堅貞不移」。 茶除了美好祝願之外，透過「儀式感」牽起兩代人情感交流。文定時，聘禮以「百年傳家」的出發點創造「新十二禮」，新郎親友接受「改口茶」，道出歡迎新娘成為一家人；迎娶時，新人向新娘父母奉出「謝恩茶」，感恩父母辛勞養育之恩外，即將出嫁前新娘父母贈送「服水土的茶與米」；迎娶後新人相互交換飲用「和合茶」，比喻夫妻同甘共苦；婚後給新郎父母奉...

【古今茶事：唐代茶文化體驗】 唐代茶文化承先啟後，繼往開來。自從茶聖陸羽撰寫《茶經》，茶飲昇華至藝術層次，飲茶風氣亦逐漸展開，從寺廟、文人、宮廷普及開來，甚至傳入其他民族的生活當中。 此次我們將穿越時空，回到公元 788 年(唐德宗年間)大唐與回鶻和親的年代。邀請您化身為唐朝的遊牧民族-回鶻族人，一同加入和親隊伍，至長安城迎娶咸安公主。期間，一邊遊賞長安城，一賭宮廷茗樂，最後越過壯麗山川護送咸安公主回至回鶻。 1. 導聆:唐代鎏金茶器具 2. 序:迎勞授館 3. 起:遊賞長安 4. 承:宮廷茶宴、樂舞 5. 轉:使節辭見 6. 合:茶入回鶻

茶乘載著許多美好的事物，一杯好茶能帶來美好的時光，也能陪你走過人生的大小事，留下會回甘的記憶。 農曆九月九重陽節的這天，和合青田首次攜手華顏號 -好茶與銀器的家，舉辦了一場「重陽雅集-何止於米，相期以茶」，把和合打造成一個古風大宅院，裡頭的人忙進忙出，都是為了慶祝老夫人八十八歲的米壽，快來瞧瞧發生了哪些有趣、感動的事吧！ 【重陽遊賞】 根據重陽節的舊俗，賓客們應景的別上避邪翁-茱萸香囊，接著登高品菊茶，興致來時，詠首詩讚頌延壽客-菊花之美，眾人和樂融融是園中最美的風景。 【兒女拜壽奉茶】 祝壽儀式由壽序揭幕，女兒親自訴說著父母養育子女的偉大精神，說不完的是心中的感謝。而兒女懷著誠孝的心，向著長輩下跪奉茶，捧的不只是蘊含天地精華的千年古茶，捧的更是數十載養育的感恩之情，期望他們能夠長青康壽。 【設宴團慶】 為了遠道而來祝壽的賓客，主人家特別設席並以茶入饌盛情款待，在這團聚的難得時刻，大...

【兒童暑期夏令營】 乘著暑假的風，「森林跑站」偕同「和合青田茶生活文化體驗館」，一起迎來「小小運動家培育營」的小朋友，跟隨茶展開了一段在世界傳播的冒險旅程。 當天我們回到了300多年前的葡萄牙，凱撒琳公主將中國茶葉及飲茶文化帶入英國，此後不到百年時間，全英國掀起喝茶熱。 1842年鴉片戰爭後，英國派出了一位植物學家 羅伯．福鈞，深入中國內陸採集上好的茶籽、茶苗及製茶師傅帶往英殖民地 印度。小朋友們化身成為福鈞、導航、勞力及苦力，勇闖重重關卡。在跋山涉水的旅途上，認識了歷史、地理、科學、數學，通過團隊合力，終將茶籽、茶苗帶往印度種植，後來英國製作的茶也漸漸傳播到世界各地。 達成使命後，小朋友再次化身，成為小紳士、小淑女，向維多利亞時代的貝德福公爵夫人請教，學習英式下午茶的社交禮儀，同時一起欣賞茶之美，分享茶之樂。 #和合青田 #茶葉在世界傳播史 ＃植物獵人

2020年2月1日是黑木恭子奶奶的九十六歲生日。我們將每日澆灌的這片土，燒製成兩只茶碗，一個是宋代天目碗風格，另一個是日本茶碗風格。透過它們，讓日本及台灣這裡保有連結，一段屬於台北老家的回憶。 出品：百福藏倉 導演：林仕杰 和合青田每日澆灌者：張芳庭、黃亭嵐、林昱姍、蔡芝其、王俊元 挖土建議：陳勤忠 茶庭挖土：曹明利 陶藝製作：李玟叡、蔡映玄、黃子珀 禮物包裝：張清振、張瓊文、蔡芝其 平面攝影：張聖志 日文翻譯：巨濤 獻給 黑木恭子、滝令子、黑木明子

【清代茶文化體驗】 茶素有為世界最健康的飲料，而茶館在世界到處可見。茶館，有專供茶飲的地方。追根溯源，兩晉已有茶攤，為茶館的雛形。以後，唐代 出現茶舖，宋代有茶坊、茶肆，明清正式出現「茶館」一詞，至此中國 南北各地茶館遍佈。清代時，位於天子腳下的北京城，擁有各式各樣經 營型態的茶館，包括大茶館、清茶館、棋茶館、書茶館、野茶館、戲茶館等。 而當時茶館的興盛，又與「從龍入關」的「八� 子弟兵」密切相關。故本次 夏節茶會，將從「八� 子弟」的觀點切入，透過一日八� 子弟生活體驗， 來感受當時的興盛不已的茶館文化。其中，非常特別的是，原來早期戲 劇是在茶館裡頭演出的，上茶館的人們都是邊喝茶邊「聽」戲，這樣的 地方又稱為「茶園」；直到後期才慢慢有了專門「看」戲的劇院。因而 有人說：「戲劇是茶水澆灌出來的」。故本此特地邀請台中道禾皮影戲 團演出「白蛇傳」，一方面介紹茶館文化，一方面也讓更多人重新...

【兩代 · 薪傳】 和合青田於 2019 年 4 月 28 日正式開幕一週年。這天，長輩們領著「馬幫召集令」，化身為馬鍋頭及馬幫隊伍盛情赴約；新生代的我們，在上一代為我們打造的探索園地裡，將茶庭裡的石階瓦徑變為穿越時空的「茶馬古道」，沿途設置了「茶馬驛站」，一路追根溯源，最後來到古老的茶魂樹下品香茗，共同感恩天地人的恩典-包括茶山、茶樹、茶農、所有珍愛茶的人。 從《茶的搖籃音樂劇》的高歌共舞，傳唱「天地和諧，永續經營」的理念，更由《恩長茶會》的感恩奉茶，提醒「吃果子拜樹頭」的做人道理。 茶文化歷久彌新，上一代的人將茶生活的美好保留傳承。繼往開來,我們將承著前人的祝福，許下對未來茶路的願景，延續上一代的精神，融入現代續寫新的茶生活。 #芒景布朗族第一代首領帕哎冷的祖訓 #給你們留下牛馬怕遭到自然災害 #給你們留下金銀財寶怕吃完用光 #那就給你們留下茶樹吧讓子孫後代取之不盡用之不竭 #你...

大時代裡，每個人背後彷彿都藏有一段耐人尋味的生命故事。曾經，這棟日式家屋留有歷代居住者最甜美的家庭生活足跡。往後幾十年，即便景物依舊、人事已非，遠在他鄉的他們卻還在心中思念著青田街上的這個家。久久回台旅遊，默默站在門外望著歷經風霜、長久失修的房子，不禁有些心疼。然而，「百福藏倉」因參與台北市文化局所推行的「老房子文化運動」，歷經2年多的修復，使老屋因接觸了茶而「重生」，讓歷代住戶因老屋「活化」而感動喜悅；甚至重新走回屋裡，像穿越時光回到童年般。或許，誰也沒能想到多年後，能有這樣特殊的緣分與老家再相會，並在此空間裡品茶談天，真實地生活著。 影像製作：吉祥影像 導演：洪竹彥 攝影：林呈諱 陳啟宏 洪竹彥 楊宇軒 平面攝影：余梓勤 訪談：許儒安 剪輯：許儒安 日文翻譯：黃農芝 字幕翻譯：笹尾孟紀 配樂：Artlist 片尾曲：〈有一個地方叫故鄉〉 詞/曲/演唱：克里夫 修復團隊：百福藏倉 ...

和合青田，是一棟日式歷史建築。它建於昭和14年，形成於臺北城往東開發的時期，至今已80多年。過去，這裡塵封了一代又一代人最甜美的城市生活記憶，惟有一旁陪著房子慢慢變老的芒果樹、龍眼樹靜還守候在那，是穿越時空的印記。 2014年11月初，我們無意悄悄推開了這扇門，帶來了「雲南秘境的千年古茶」。在近2年的時間裡，我們拆去圍牆上高大鐵柵，卸下武裝、冷漠，試圖回到那純真質樸的年代；剝去被油漆層層掩蓋的樣貌，再一次散發沁人心脾的檜木香，使人神清氣爽；更拭亮所有蒙上塵埃的記憶，重逢找回那團聚的感動。因為茶，彷彿所有人事物都重新活了起來。