Paleta de Sabores
Paleta de Sabores
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Frango de amendoim - Paleta de Sabores
Trata-se de uma das receitas típica de Moçambique, denominada caril de amendoim, mais usual na capital, Maputo.
"Uma Viagem Culinária pelos PALOP"
shre.ink/cWzn
Até jazz
มุมมอง: 255

วีดีโอ

Feijoada à Portuguesa por Niko Rocha
มุมมอง 8634 ปีที่แล้ว
Feijoada á minha maneira. Este programa foi gravado em Moçambique com enchidos de minha produção. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
Picanha invertida recheada - Paleta de Sabores
มุมมอง 2114 ปีที่แล้ว
Um cheirinho a Brasil, no entanto nós em África, principalmente em Moçambique somos grande apreciadores deste corte. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
Picanha Bolinha - Paleta de Sabores
มุมมอง 1204 ปีที่แล้ว
Separação da Picanha da alcatra e o armar no espeto muito à Brasil. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
MBOA - Paleta de Sabores
มุมมอง 10K7 ปีที่แล้ว
Receita Moçambicana, um prato do dia-a-dia do Moçambicano. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
Enchidos Grão Mestre - Paleta de Sabores
มุมมอง 4047 ปีที่แล้ว
Enchidos Grão Mestre - Paleta de Sabores
Frango na brasa- Paleta de Sabores
มุมมอง 2.2K7 ปีที่แล้ว
Duas formas criativas de fazer frango num gralhador a carvão ou num forno convencional. "Oguilati" palavra em língua Moçambicana (Changana) que quer dizer "sentada(o)". Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
cabrito à moçambicana - Paleta de sabores
มุมมอง 35K7 ปีที่แล้ว
Uma das receitas do cabrito á Moçambicana, há mais. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz
Caril de Amendoim (c/ Frango) - Niko Rocha
มุมมอง 13K7 ปีที่แล้ว
Receita das "Mamanas" do mercado central da Matola - Moçambique. Este canal é para crescer a mostrar a gastronomia praticada nos PALOP. Moçambique e Angola para já serão o destaque Subscreva o Canal para MOSTRAR o melhor da África Lusófona.... ... e acione o sino Até Jazz

ความคิดเห็น

  • @mimi9655
    @mimi9655 6 หลายเดือนก่อน

    Muito bem..saudades das receitas

  • @nickdreique
    @nickdreique 7 หลายเดือนก่อน

    Não entendi como se prepara o caldo de amendoim e côco! Fiquei com a ideia que põem uma determinada quantidade de amendoim triturado dentro de água, mexem esse caldo muito bem e depois passam esse caldo por um coador e é esse caldo que é utilizado na preparação do caril, depois de ter fervido e reduzido. Gostava de ter a certeza deste passo e também relativamente ao côco, se é colocado o leite de côco dentro da mistura que falei atrás. Obrigado

  • @shannonweiss3534
    @shannonweiss3534 11 หลายเดือนก่อน

    I am Canadian, but I live in Mozambique Africa. We have a dish here called Caril de Mboa. It’s made with pumpkin leaves, coconut and ground peanuts. It’s incredibly delicious. I always thought pumpkin leaves were not edible but they are!

  • @Lailambendzane
    @Lailambendzane ปีที่แล้ว

    adoro❤❤

  • @marivaldodelima3765
    @marivaldodelima3765 ปีที่แล้ว

    Adorei esse seu canal, é importante os detalhes que vc repassa, adoro cozinhar, obrigado pelas dicas, parabéns 👏😍

  • @marivaldodelima3765
    @marivaldodelima3765 ปีที่แล้ว

    Eu acompanho alguns canais aí de Moçambique e adoro a culinária de vcs 😍

  • @marivaldodelima3765
    @marivaldodelima3765 ปีที่แล้ว

    Olá boa noite meu querido,sou novo aqui no Canal, moro na Cidade de Guarulhos estado de São Paulo Brasil, estou adorando a sua receita,deve ter ficado delicioso esse Cabrito... Grave um vídeo mostrando esse seu ambiente magnífico....

  • @assyluis7657
    @assyluis7657 ปีที่แล้ว

    Isto é uma delícia, já me sinto na minha terra, Moçambique 😋

  • @morgadocolaco5982
    @morgadocolaco5982 ปีที่แล้ว

    Tem bom aspecto mas tem pouco molho Metade do pessoal vai comer as chouriças

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt ปีที่แล้ว

      😄 Concordo que parece ter pouco molho. Abraço

  • @luizcarlosgroppo4388
    @luizcarlosgroppo4388 ปีที่แล้ว

    Huuummm...

  • @ireneperfeito2844
    @ireneperfeito2844 ปีที่แล้ว

    Essa comida è pra 12 pessoas ???😱😱😱 esse convidados vão passar fome pah. Esse arroz em minha casa è so para umas 5 pessoas no máximo 😂

  • @camillafaquir3388
    @camillafaquir3388 2 ปีที่แล้ว

    Faltou um peixinho frito aí...ai deliciaaaa.!!!🇲🇿🇲🇿🇲🇿🇲🇿

  • @Destino945
    @Destino945 2 ปีที่แล้ว

    Bom vídeo "receita". Ja fiz tres vezes e sempre deu certo. Ótima apresentacão simples mas pedagógica . Bom trabalho👍👍🙏🙏

  • @jorgemacielsouza
    @jorgemacielsouza 2 ปีที่แล้ว

    Ficou uma comida bem apresentada passivelmente boa parabéns !

  • @raquelsumandraivieira809
    @raquelsumandraivieira809 2 ปีที่แล้ว

    Delícia... Amo esse prato com arroz ou Chima com peixe frito, ou frango assado, peixe assado...

  • @cremildematlombe8162
    @cremildematlombe8162 2 ปีที่แล้ว

    Aprendi muito, muito obrigada gostei

  • @kayaya38
    @kayaya38 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom. Que saudades deste prato

  • @eniadenise
    @eniadenise 3 ปีที่แล้ว

    amei. outra forma de fazer caril de amendoim

  • @paulamandara1944
    @paulamandara1944 3 ปีที่แล้ว

    Eu gosteeei 👌👌👌👌

  • @patriciaduclos1125
    @patriciaduclos1125 3 ปีที่แล้ว

    Mmmm sa donne vachement faim 💕👍😄je San l'odeur de Kortrik bisous merci

  • @mimi9655
    @mimi9655 3 ปีที่แล้ว

    Perferc congrats...

  • @mnandes2405
    @mnandes2405 4 ปีที่แล้ว

    Mais vídeos por favor!

  • @josealves8499
    @josealves8499 4 ปีที่แล้ว

    folha de abobora _ Matsava

  • @mariaizabeldesantanamelome9186
    @mariaizabeldesantanamelome9186 4 ปีที่แล้ว

    Gostaria que essa moça da africana de Moçambique ensinasse fazer Oshima como é que faz Chima qual é a massa da China

  • @mauromatos3124
    @mauromatos3124 4 ปีที่แล้ว

    As saudades tão a bater agora.

  • @nelsondossantoscastro8834
    @nelsondossantoscastro8834 4 ปีที่แล้ว

    Amei.

  • @nelsondossantoscastro8834
    @nelsondossantoscastro8834 4 ปีที่แล้ว

    Adoro as tuas receitas do meu país continue parabéns,,🇲🇿

  • @candidateixeira9793
    @candidateixeira9793 4 ปีที่แล้ว

    Que saudades, parabéns á linda cozinheira e eficiente ajudante. A culinária Moçambica é a melhor do mundo, não encontro em lado nenhum que se compare, temos uma miscelânia de gostos, português, indiano, goês e tantos outros. Destaco o frango á cafreal de Quelimane, nunca comi nada igual, este bem Moçambicano como a matapa e outros.

  • @monicavieira8849
    @monicavieira8849 4 ปีที่แล้ว

    O amendoim tem que ser cru ou tostado ?

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Forno por +- 20 minutos a 250°, descasca e 123 ou liquidificador, como liberta óleo deve se fazer em baixa rotação ou por impulsos.

    • @eniadenise
      @eniadenise 3 ปีที่แล้ว

      Cru, o tostado é mais a moda angolana.

  • @chefmeli6510
    @chefmeli6510 4 ปีที่แล้ว

    Hummm i Love it from Deutschland

  • @elsairneu5992
    @elsairneu5992 4 ปีที่แล้ว

    ola tudo bem? Visualizei o video ontem e cozinhei Mboa com explicam no video minha Mboa ficou muito mboa parabens. Quem esta a ver em 2020?

  • @Santoscomunica
    @Santoscomunica 4 ปีที่แล้ว

    Muito bem gostei de ver o vídeo

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 3 ปีที่แล้ว

      obrigado, já bem atrasados mas tenho estado um pouco ausente.

  • @elsabechardas9754
    @elsabechardas9754 4 ปีที่แล้ว

    Com camarão fresco é uma maravilha ou acompanhado de um peixinho frito😋

  • @elianebarbosa5032
    @elianebarbosa5032 4 ปีที่แล้ว

    Já fizeram esse prato com folhas de mandioca,e também com folhas de couve em outros canais. Parece bom.

    • @elianebarbosa5032
      @elianebarbosa5032 4 ปีที่แล้ว

      Cebola e tomates foram refogados. E não colocados crus , vou ter que provar😋👏👏

  • @pepacatarina
    @pepacatarina 5 ปีที่แล้ว

    Comida vegana essa. Que maravilha !

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      boas André, a gastronomia Moçambicana é muito comum receitas vegana. A partir deste mês irei dar atenção a este canal.

  • @joanatimana8762
    @joanatimana8762 5 ปีที่แล้ว

    Muito bem explicado. Parabéns. Não pare de publicar vídeos.

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado. A partir de agora irei dar mais atenção a este canal.

  • @armindaantoniojaime4461
    @armindaantoniojaime4461 5 ปีที่แล้ว

    muito boa. e um prato mocambicano nos aqui no norte na provincia de Nampula chamamos de "'mathapa marapo".

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo comentário. A Arminda se achar bem pode-me enviar receitas que queira vêr gravadas. paletadesaboresyt@gmail.com

  • @gabymula2114
    @gabymula2114 5 ปีที่แล้ว

    Gostei da iniciativa de mostrar a culinaria tipica mocambicana

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado e se tiver receitas que queira divulgar pode me enviar para paletadesaboresyt@gmail.com

  • @angelaesa4576
    @angelaesa4576 5 ปีที่แล้ว

    Nasci em Mocambique...adorei ver esta receita.....espero mais receitas, obrigado.

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Angela Esa, a partir de agora darei mais atenção a este canal, o que equivale a dizer que passarei a postar muito assiduamente.

    • @helenandimande7377
      @helenandimande7377 2 ปีที่แล้ว

      Gostei da receita e obrigada

  • @ernestinajordao4322
    @ernestinajordao4322 5 ปีที่แล้ว

    Gosto de aprender á cozinhar, obrigada pela aula dada peço mais receitas á moda moçambicana 😘

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Olá Ernestina, eu é que agradeço o comentário. Esteja atenta pois vou começar a dar muito mais atenção a este canal

  • @muchimacossa193
    @muchimacossa193 5 ปีที่แล้ว

    Super! Parabens pela iniciativa! Quando teremos mais videos de mais receitas?

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Olá Muchima Cossa, obrigado pelo comentário e a partir deste mês irei dar muito mais atenção a este canal.

  • @eunicenhantumbo1336
    @eunicenhantumbo1336 5 ปีที่แล้ว

    ❤️✊🏾

  • @nikitasitoe4396
    @nikitasitoe4396 5 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso parabéns

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Olá Nikita Sitoi. Obrigado pelo comentário. A partir deste mês darei muito mais atenção a este canal.

  • @crisaldaalberto2802
    @crisaldaalberto2802 6 ปีที่แล้ว

    Esse Caril e delecioso parabens

    • @paletadesabores_pt
      @paletadesabores_pt 4 ปีที่แล้ว

      Obrigado Crisalda Alberto. Esteja atenta pois começarei a dar muito mais atenção a este canal.

    • @yazaldechavana7432
      @yazaldechavana7432 2 ปีที่แล้ว

      @@paletadesabores_pt saudacoes ca de Portugal ao povo de Mozambique e parabens pelo canal ja da para matar as saudades

  • @vaniavania359
    @vaniavania359 6 ปีที่แล้ว

    Homesick mozambican delicious food.

  • @paletadesabores_pt
    @paletadesabores_pt 7 ปีที่แล้ว

    tentei e ficou delicioso ameiiiiiiiiii