QQ的贝果吃着心情别提有多畅快了，一口下去
肉松真的太多太满足了，吃着像是在吃猪肉一样，喔，它好像就是猪肉松
先称好面粉，
再加入低糖干酵母，盐，一点老面，还有冰块水，用来降温的，比较打面机的棒子转动的这么快嘛，就容易摩擦发热，面团会受不了的啊
把粉和水全部倒进打面机里，转转转，然后打打打，打到像这样，你撕开它的，呃，你撑开它，发现它很容易被扯烂，这是打到了6成的面筋，
加入我们调好的竹炭汁，加进去继续打打打，搅了差不多两分半钟，搅成了一个小黑子，这时候你去撑开它，它就能扯出更光滑更薄一点的膜了，就可以拿出来做
先给面团插个温度计，看下发烧没有，29.3度，有点烧，不过跟本人还差一点（不是
面团稍微收圆一下，分割成100克一个，这里你可以体验到切猪肉现场版本的快乐，然后将它们一一收圆，
然后就是给面团整形成贝果的样子，这里你们自己看吧，多看几遍就会了
然后我们番茄辣松馅料的话是用辣肉松和番茄火锅底料，将它们放盆里搅拌均匀就可以了
然后就是说我们做好的贝果，放醒发箱里发30分钟，就可以准备糖水来煮，把糖水烧到滚烫
就把贝果放进100°的温泉水里，每面泡个30秒钟，不能泡太久，泡久了顾客会容易有生命危险
毕竟，我们还要让它们来做下一个项目呢，那就是给它蒸个桑拿，将它们推进上火230 下火200度的烤炉，呃 桑拿炉里，打3秒蒸汽，烘烤约16分钟，毕竟放眼全国，再哪也找不到比我们家更高温度的桑拿房，并且无一差评，
再烘烤完成后，还要轻轻震一下烤盘，提醒贝果们这趟服务到钟了，该你们给我的胃服务了
番茄辣松贝果如此松软且有韧劲，就好像绪作家的咖喱辣松贝果，软韧软韧的口感，
还有这个微辣的肉松，真的绝了，因为为了少油，所以肉松里不加番茄底料，并且添加了40%的全麦粉，让它富含膳食纤维增强饱腹感，
吃之前建议蒸热一下，就会和刚出炉时的口感一样，韧韧的，超级好吃
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