ПИГОДИ қазақша рецепт. Корей тағамы. Дәмді кешкі ас. ПИГОДИ по корейски. Толық дайындалу жолы.
Қамырына:
Ұн - 800 гр
Жылы су - 400-450 мл
Ашытқы - 2 ш.қ
Тұз - 1 ш.қ
Қант - 0,5 ш.қ
Сұйық май - 1 а.қ
Салмасына:
Фарш - 650 гр
Асқабақ - 800 гр
Орамжапырақ - 200 гр
Пияз (орташа) - 2 дана
Дәміне қарай тұз, қара бұрыш
40 минут пісіреміз.
Пигоди. Корейское блюдо. Вкусный ужин. Пигоди по-корейски. Способ приготовления.
Для теста:
Мука - 800 гр
Теплая вода - 400-450 мл
Дрожжи - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Растительное масло - 1 ст.л
Для начинки:
Фарш - 650 гр
Тыква - 800 гр
Капуста - 200 гр
Лук (средний) - 2 шт
Соль, черный перец по вкусу
Готовим на пару 40 минут
#пигоди #пигодипокорейски #покорейски #пянсе #дрожжевоетесто #дрожжевое е