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Chaine Riche
France
เข้าร่วมเมื่อ 24 มี.ค. 2021
Vous trouverez dans ma chaine des recettes de cuisine et de pâtisserie, de la musique , des soins cosmétique et des vlogs.
Entremet exotique mangue 🥭 et fruits de la passion
Ingrédients pour la recette ( moule de 20cm)
* Daqouise amande coco :
3 blanc d'œufs
90 g de sucre glace
70 g de poudre d'amande
40 g de noix de coco râpée
1 pincée de sel
* Pour l'insert mangue 🥭 passion :
200 g de purée de mangue 🥭
80 g de jus de fruits de la passion
50 g de sucre
Le jus 1/2 citron 🍋
3 feuilles de gélatine (6g)
* Pour la mousse de mangue 🥭 et passion :
300 g de purée de mangue 🥭
150 g de jus de fruits de la passion
80 g de sucre
5 feuilles de gélatine (5g)
* Pour le glacage mangue 🥭 passion :
75 g de purée de mangue 🥭
130 g de jus de fruits de la passion
40 g de sucre le jus 1/2 citron 🍋
8 g de gélatine
* Pour la décoration :
Pour la décoration de mon entremet, j'ai choisi des fruits exotiques.
Vous avez le choix d'utiliser le fruit que vous préférez pour personnaliser votre dessert à votre goût !
Si cette recette vous a plu, n'hésitez pas à liker, commenter et vous abonner à ma chaine.
* Daqouise amande coco :
3 blanc d'œufs
90 g de sucre glace
70 g de poudre d'amande
40 g de noix de coco râpée
1 pincée de sel
* Pour l'insert mangue 🥭 passion :
200 g de purée de mangue 🥭
80 g de jus de fruits de la passion
50 g de sucre
Le jus 1/2 citron 🍋
3 feuilles de gélatine (6g)
* Pour la mousse de mangue 🥭 et passion :
300 g de purée de mangue 🥭
150 g de jus de fruits de la passion
80 g de sucre
5 feuilles de gélatine (5g)
* Pour le glacage mangue 🥭 passion :
75 g de purée de mangue 🥭
130 g de jus de fruits de la passion
40 g de sucre le jus 1/2 citron 🍋
8 g de gélatine
* Pour la décoration :
Pour la décoration de mon entremet, j'ai choisi des fruits exotiques.
Vous avez le choix d'utiliser le fruit que vous préférez pour personnaliser votre dessert à votre goût !
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Tarte aux fruits au goût irrésistible !
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Tarte aux fruits au goût irrésistible !
Bravo pour cette magnifique réalisation 😊
Very Nice 😊
Ça l'air très délicieux ❤
C'est un très bon gâteau ! Merci beaucoup pour ce bon partage 😊
Un entremet, c'est la douceur à l'état pur, une harmonie de saveurs et de textures qui se déguste avec délice.👌👌
C'est juste magnifique ❤
Un gâteau à la fois beau et appétissant ! on sent que tout a été pensé avec soin, bravo pour ce travail impeccable.
Quelle merveille ce gâteau ! entre la présentation et les saveurs qui doivent être incroyable.
Waw, ce gâteau est une vraie réussite ! la texture et la présentation donnent vraiment envie , bravo pour cette réalisation magnifique.
Ce gâteau a l'air tellement délicieux ! les détails sont parfaits, on voit tout le soin et l'amour dans cette création, félicitation .
Un entremet qui respire l'exotisme et la Fraîcheur ! Les couleurs sont élégante, et j'imagine que les saveurs fruitées doivent être parfaitement équilibrées . Bravo pour ce travail précis et gourmand, ça donne envie de plonger sa cuillère dedans .
Merci à vous
👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Tbarkallah 3lik habibti👍🏽👍🏽👍🏽❤️❤️❤️
Un véritable chef-d'œuvre gourmand ! L'équilibre est parfait entre les saveurs et les texture fait de cet entremet une expérience unique. La douceur de la mousse, la finesse du biscuit se marient à merveille. Chaque bouchée est une explosion de plaisir en bouche. Visuellement, c'est tout simplement magnifique, digne d'une œuvre d'art. Bravo pour ce travail exceptionnel ! 😊
Un entremet vraiment bien réussi, bravo pour ce travail soigné et appétissant !❤
Merci beaucoup 😋
J'adore 💕
La table est bien décoré ❤
Je boie d'alcol je met quoi a la place .?svp
Bonjour, Merci d'accord, je regarde à votre question mettez du vin blanc à la place . Bonne journée
Pas de cirop pour le biscuit
Bonjour, mettez un peu de sirop pour imbiber le gâteau 🎂, le mien était tellement moelleux j'avais pas besoin de mettre le sirop. Merci 👍
Un grand like 😂
Joyeux anniversaire 🎂
Très jolie table de fête 🎄
Tbarkallah alik habibti ❤
Juste magnifique ❤
J'aime bien cette table ❤
C'est un excellent exercice pour travailler l'oreille ❤
La musique bretonne est très jolie ! Merci beaucoup pour ce partage ❤
Juste magnifique ❤
C'est magnifique ❤
Très belle recette, je te remercie beaucoup ❤
Waw! C'est très beau ❤
Ça l'air très délicieux ❤
Très jolie table de fête 😊
👍👍👍👍👍
Ca a l'aire très bon👌👌👌👌👌👌
Très belle réalisation 😊😊👍👍
Pouvoir se corriger seul sur les exercices d’intervalles n’est pas toujours chose aisée. Encore merci pour cet excellent partage. Bien à vous 😊
Merci infiniment pour vos précieux exercices. Bien à vous 😊
Avec grand plaisir ! Je suis ravie que les exercices vous soient utiles. N'hésitez pas à venir vers moi si vous avez besoin d'aide ou de conseils supplémentaires! Bien à vous également !
Trop appétissant
Belle vidéo, ai plaisir de te parler
Jai aimé ton debut
Coucou magnifique et délice
❤
Merci beaucoup 😊
Merci infiniment
coucou Sébastien
1 like de plus
Merci beaucoup Sébastien
@@chaineriche7987 Comment ca va avec ta chaine? Tu as encore mon numero WhatsApp??
Coucou ça va toi
Merci beaucoup 😊
Oui, merci beaucoup 😊
Bravo pour cette magnifique réalisation👌👌
Merci beaucoup 😊
ca l'aire très bon ce gâteau👌👌❤❤
Merci beaucoup 😋
Le gâteau est magnifique 👌👌👍👍
Merci infiniment
Joyeux Anniversaire
Trop liquide, le gras se sépare du fromage, ça a l'air dégueulasse. Y'a pas de doute, on est en France, pas en Suisse.
Je ne connais pas cette ville mais peu importe la ville avec ce genre de cérémonie on a l'impression d'y avoir vécu tellement elle nous rapproche
Joué les tours est une commune située dans le département d'Indre et Loire (37) en région Centre Val de Loire, à proximité immédiate de la ville de Tours. Populations 37 000 habitants.
@chaineriche7987 ok merci je viens de haute Savoie de Faverges et je trouve cette cérémonie très sympa 👍