- 63
- 1 209 103
Sweet Stop 🍰🛑ایستگاه شیرینی
Australia
เข้าร่วมเมื่อ 30 ต.ค. 2016
sweetstopofficial?next=%2F
18 September 2024
آموزش چیز کیک لوتوس -آموزش چیز کیک بیسکوف- آموزش بیسکوف یک نفره
مواد لازم برای درست کردن چیز کیک بیسکوف:
۲۵۰ گرم بیسکویت بیسکوف
۷۵ گرم کره بی‌نمک
مواد داخل چیز کیک:
۱/۲ قاشق چای خوری پودر ژلاتین و مقدار کمی آب ولرم
۲۵۰ گرم کرم بیسکوف
۲۵۰ گرم پنیر خامه‌ای
۲۵۰ گرم خامه پرچرب
مواد روی چیز کیک
۲۰۰ گرم کرم بیسکوف
مقداری بیسکویت پودر شده بیسکوف برای تزیین
مواد لازم برای درست کردن چیز کیک بیسکوف:
۲۵۰ گرم بیسکویت بیسکوف
۷۵ گرم کره بی‌نمک
مواد داخل چیز کیک:
۱/۲ قاشق چای خوری پودر ژلاتین و مقدار کمی آب ولرم
۲۵۰ گرم کرم بیسکوف
۲۵۰ گرم پنیر خامه‌ای
۲۵۰ گرم خامه پرچرب
مواد روی چیز کیک
۲۰۰ گرم کرم بیسکوف
مقداری بیسکویت پودر شده بیسکوف برای تزیین
มุมมอง: 160
วีดีโอ
آموزش دو نوع شیرینی نارگیلی سنتی و پفکی در خانه -شیرینی عید- Coconut Meringue & Coconut biscuit
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
reelCi_3_JopAnr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
شیرینی تر -رولت خامه ای و طرز تهیه خامه ی فرم گرفتهSwiss Roll Recipe & Making Whipped Cream
มุมมอง 19K2 ปีที่แล้ว
reelCi_3_JopAnr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Super Chocolatey Cookies-Nutella Filled Chunky Chocolate Cookies کوکی شکلاتی-کوکی شکلاتی با نوتلا
มุมมอง 24K2 ปีที่แล้ว
Super Chocolatey Cookies-Nutella Filled Chunky Chocolate Cookies کوکی شکلاتی-کوکی شکلاتی با نوتلا
Chocolate Chip Cookies-New York style Cookies کوکی بسیار خوشمزه با شکلات -کوکی شکلاتی
มุมมอง 24K2 ปีที่แล้ว
Chocolate Chip Cookies-New York style Cookies کوکی بسیار خوشمزه با شکلات -کوکی شکلاتی
Best & Delicious Fudgy brownie-کیک براونی بسیار خوشمزه با روشی آسان و سریع
มุมมอง 25K2 ปีที่แล้ว
مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد (۶۰ گرم هر کدام) شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم قهوه ۱ ق غ وانیل ۱ ق غ کره ی آب شده ۲۰۰ گرم آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر کاکائو ۷۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم براونی ها اشکال مختلفی دارند، هر کسی که براونی می پزد، پیچ و تاب خاص خود را در ایجاد یک براونی عالی در چشمان خود دارد. می توانید براونی شکلاتی یا کیک براونی تهیه کنید، آنچه که لذت می برید به خودتان و کیک پزها بستگی دار...
شیرینی عید خانگی شیرینی بهشتی کاکائویی قالبیShirini beheshti kakaoei- Persian cookies name beheshti
มุมมอง 39K2 ปีที่แล้ว
شیرینی بهشتی یکی از شیرینی های نوروزی می باشد که عطر و طعم بینظیری دارد، این شیرینی خوشمزه به دو صورت قالبی و قیفی تهیه می شود که در ویدیوهای قبلی شیرینی بهشتی قیفی را آموزش دادم و امروز شیرینی بهشتی کامائویی قالبی که بسیار شیک و مجلسی می باشد را به شما آموزش خواهم داد. برای اینکه شیرینی بهشتی خوشمزه و خوش عطری داشته باشید سعی کنید حتما مواد را با ترازو اندازه کنید. قطر کاتر هایی که استفاده کرد...
شیرینی زبان با خمیر هزارلا آماده -شیرینی زبان-شیرینی عید Puff pastry sweets- shirini zaban
มุมมอง 44K3 ปีที่แล้ว
شیرینی زبان ، یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است. که در تمام شهرها و بین همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد. این شیرینی به دلیل خشک بودن و داشتن ماندگاری بالا، و همچنین لذیذ بودن غیر قابل وصفش، یکی از انتخاب های ثابت و پرطرفدار برای شیرینی عید نیز می باشد. شیرینی زبان را از خمیر هزارلا یا میل فوی( میل به معنی هزار) تهیه می کنند. در قنادی ها برای تهیه شیرینی زبان از خمیر هزارلای آماده استفا...
Honeycomb From Squid Game -Honeycomb - Dalgona Candy -Squid Game آبنبات کره ای بر گرفته از سریال
มุมมอง 14K3 ปีที่แล้ว
Honeycomb From Squid Game -Honeycomb - Dalgona Candy -Squid Game آبنبات کره ای بر گرفته از سریال
شیرینی عید خانگی -شیرینی برنجی-نان برنجی-شیرینی برنجی کرمانشاهی-Persian Rice Cookies-Shirini Berenji
มุมมอง 61K3 ปีที่แล้ว
شرح نان برنجی ، شیرینی برنجی نیز نامیده می شود ، کوکی آرد برنج ایرانی است که از کرمانشاه تهیه شده است. که اغلب با هل مزه دار می شود ، با دانه های خشخاش یا سیاه دانه تزئین شده و به شکل دیسک های مسطح در می آید. آنها معمولاً سفید هستند ، اما گاهی اوقات با اضافه کردن زغفران ،میتوان شیرینی برنجی رنگ زرد هم درست کرد . من در این ویدئو به شما آموزش خواهم داد که چگونه در خانه این شیرینی خوشمزه را درست ک...
شیرینی مربایی -شیرینی مشهدی-شیرینی آلمانی -شیرینی عید- Shirini Mashhadi - jam biscuits recipe
มุมมอง 30K3 ปีที่แล้ว
شیرینی مربایی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع شیرینی خشک است و طرفداران بسیار زیادی نیز در میان سنین مختلف دارد. شیرینی خشک مربایی، با اسم‌های شیرینی مشهدی و شیرینی آلمانی نیز شناخته می‌شود. برخی از مردم تصور می‌کنند که پخت این شیرینی کار پیچیده‌ای است و فقط از عهده‌ی یک آشپز یا شیرینی‌پز حرفه‌ای برمی‌آید؛ اما من در این ویدئو به شما آموزش خواهم داد که به راحتی این شیرینی خوشمزه را در خان...
شیرینی عید خانگی -Persian raisin cookies -شیرینی کشمشی با طعمی دلپذیر -شیرینی کشمشی به سبک قنادی
มุมมอง 20K3 ปีที่แล้ว
شیرینی عید خانگی -Persian raisin cookies -شیرینی کشمشی با طعمی دلپذیر -شیرینی کشمشی به سبک قنادی
Italian Meringue Buttercream-Father’s Day Cake ideas باتر کریم ایتالیایی -کیک روز پدر
มุมมอง 22K3 ปีที่แล้ว
Italian Meringue Buttercream-Father’s Day Cake ideas باتر کریم ایتالیایی -کیک روز پدر
How to Make Perfect Sunrise Cocktail 🍹 کوکتل سانرایز
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
How to Make Perfect Sunrise Cocktail 🍹 کوکتل سانرایز
Christmas 🎄 jelly /red & green Christmas 🎄 jelly ژله ی کریسمس/ژله ی سبز و قرمز با تم کریسمس
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
Christmas 🎄 jelly /red & green Christmas 🎄 jelly ژله ی کریسمس/ژله ی سبز و قرمز با تم کریسمس
How to make buttermilk at home/butter milkروش تهیه باترمیلک بسیار ساده وآسان در ۱۵ دقیقه /باتر میلک
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
How to make buttermilk at home/butter milkروش تهیه باترمیلک بسیار ساده وآسان در ۱۵ دقیقه /باتر میلک
Best moist Chocolate mud cake/fudge cake/double Chocolate cakeکیک شکلاتی/دبل چاکلت کیک/سس شکلاتی
มุมมอง 15K3 ปีที่แล้ว
Best moist Chocolate mud cake/fudge cake/double Chocolate cakeکیک شکلاتی/دبل چاکلت کیک/سس شکلاتی
Dark chocolate ganache /how to cover the cake with ganache گاناش شکلات تلخ 🍫🍫 روکش کیک با گاناش
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
Dark chocolate ganache /how to cover the cake with ganache گاناش شکلات تلخ 🍫🍫 روکش کیک با گاناش
نوشیدنی موهیتو با الکل🥃 و بدون الکل -MOJITO at home with Alcohol and without Alcohol 🥃
มุมมอง 18K3 ปีที่แล้ว
نوشیدنی موهیتو با الکل🥃 و بدون الکل -MOJITO at home with Alcohol and without Alcohol 🥃
پاناکوتا زعفرانی با طعمی بی نظیر /پاناکوتا زعفرانیPanna cotta recipe
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
پاناکوتا زعفرانی با طعمی بی نظیر /پاناکوتا زعفرانیPanna cotta recipe
Chocolate Panna Cotta recipe طرز تهیه ی پاناکوتا شکلاتی با روشی آسان و طعم بینظیر و خوشمزه
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
Chocolate Panna Cotta recipe طرز تهیه ی پاناکوتا شکلاتی با روشی آسان و طعم بینظیر و خوشمزه
چیز کیک یخچالی-چیز کیک توت فرنگی /چیز کیک ژله ایno bake jelly cheesecake/strawberrie cheesecake
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
چیز کیک یخچالی-چیز کیک توت فرنگی /چیز کیک ژله ایno bake jelly cheesecake/strawberrie cheesecake
فالوده شیرازی-فالوده شیرازی با رشته آماده برنج - فالوده شیرازی با رشته چینیicy rice noodles(faloodeh
มุมมอง 16K3 ปีที่แล้ว
فالوده شیرازی-فالوده شیرازی با رشته آماده برنج - فالوده شیرازی با رشته چینیicy rice noodles(faloodeh
No bake Chocolate Cheese cake -Cheese cake shokolati- چیز کیک شکلاتی (یخچالی)بدون ژلاتین
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
No bake Chocolate Cheese cake -Cheese cake shokolati- چیز کیک شکلاتی (یخچالی)بدون ژلاتین
باترکریم سوئیس مرنگ /باترکریم سوئیسیHow to make Swiss meringue butter cream
มุมมอง 15K3 ปีที่แล้ว
باترکریم سوئیس مرنگ /باترکریم سوئیسیHow to make Swiss meringue butter cream
Scones with lemonadeاسکونز-نان شیرینی اسکونز، بسیار خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
มุมมอง 15K3 ปีที่แล้ว
Scones with lemonadeاسکونز-نان شیرینی اسکونز، بسیار خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
زولبیا بدون استراحت و خمیر مایه/زولبیا خانگی/زولبیا خوشمزه و خوشرنگ 😋JALEBI recipe
มุมมอง 25K3 ปีที่แล้ว
زولبیا بدون استراحت و خمیر مایه/زولبیا خانگی/زولبیا خوشمزه و خوشرنگ 😋JALEBI recipe
طرز تهیه ی شربت و شیرینی بامیه، خوش طعم و خوش رنگ مرحله به مرحله okra sweets recipe
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
طرز تهیه ی شربت و شیرینی بامیه، خوش طعم و خوش رنگ مرحله به مرحله okra sweets recipe
شیرینی عید /شیرینی بهشتی کاکائویی/شیرینی کرکی کاکائویی Paradise Chocolate Sweets
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
شیرینی عید /شیرینی بهشتی کاکائویی/شیرینی کرکی کاکائویی Paradise Chocolate Sweets
Paradise sweets (Persian sweets )شیرینی عید/شیرینی بهشتی /شیرینی کرکی (بسیارلطیف و خوشمزه عید نوروز)
มุมมอง 45K3 ปีที่แล้ว
Paradise sweets (Persian sweets )شیرینی عید/شیرینی بهشتی /شیرینی کرکی (بسیارلطیف و خوشمزه عید نوروز)
به به عالیه ❤
عالی بود بانو ❤
عالی
رام چی بود
@@matin-b3e نوشیدنی الکی که از نیشکر تهیه شده
میشه لطفاً مواد را بر اساس پیمانه هم بگید؟ ممنون
اگر به شكلات و خامه, خاك قند يا شكر اضافه كنيم برا گاناش كيكمون چه اتفاقي ميافته ؟
دەست خۆش😍
سپاس از شما براژ تهیه این نان یا کیک خوشمزه و خوش بافت. به امید موفقیت بیشتر شما و پایدار باشید🙏🙏🤲🤲💞💞
زنده باشین
سپاس از شما و آموزشهای بسیار خوب و تکنیک‌های مهم و کاربردی‌تان👏👏👏🥰🥰
نخوام پنیرش شکلاتی باشه میشه پودر کلکائو رو حذف کنم؟
بله
من دبی زندگی میکنم. خیلی با ویپینگ کریم مشکل دارم. برندهای مختلف امتحان کردم. بهترینش کاله خودمون بود. اما برای کاور کیک و ماسوره زدن هیچ وقت خوب نبودن. خیلی زود آب میشه رو کیک. 😢
از دبل کریم استفاده کنید.با چربی ۴۰درصد به بالا
❤❤❤❤❤❤
منظور از ارد ذرت همونی که سفید؟
اونیکی سفیده نشاسته ی ذرت هست و اونی که یکم به زردی میزنه آرد ذرت از دو تاش هم میشه استفاده کرد.
❤❤🎉🎉🎉
❤❤❤❤🌞🌞🌞🌞
🥳🥳🥳👌🏻👌🏻💤💤
😍👌😍
What do you use for solid oil? (Brand name!) I would love to use butter 🤔
اندازه قالب؟
۳۰x۴۰
ولی شما خیلی زیبایید>>
چشماتون زیبا میبینند❤️
ترا خدا دفعه دیگه این کلمه بچه ها را بکار نبر مگه برنامه کودکه ؟. چرا از واژه دوستان یا عزیزان استفاده نمیکنی ، اکثر مربیان ایرانی. میگن. بچه ها بچه ها. این صمیمیت نیست ، واقعأ مسخرست. تا حالا دیدی یک مربی خارجی بگه چیلدرن ؟.
چقدر شیک، خوشرنگ و هوس انگیزه ❤
این نوع شیرینی بکینگ پودر لازم نداره؟
نیاز نداره
خیلی خوب بود ممنون ❤❤
بسیار عالی ❤
😍👌👌
اون قرمزچیه؟
یه تیکه پلاستیک مقوا هم میتونید استفاده کنید .
Thank you so much
چراانقدر سفته از توی قیف بسختی بیرون میاد
من درست کردم اصلا خوب نشد بااینکه همه چیزو دقیق ریختم وارفته توی فر
با چه روغنی درست کردید؟ روغن مایع زیاد بریزید وا میره !
بارون جامد درست کردم ولی وارفته
اندازه قالب شما چند بود؟❤
۳۰x۴۰
🎉🎉🎉🎉
سلام مرسی از آموزش خوبتون.من یک سوال داشتم اضافه کردن تخم مرغ در آخر میکس کردن مواد آیا تاثیری روی بافت کوکی داره؟ چون در بعضی رسپی ها تخم مرغ به مخلوط کره و شکر اضافه میشه
تخم مرغ ها حاوی مقدار زیادی آب هستند که اگر ابتدا آنها را با هم ترکیب کنید، گلوتن آرد را فعال می کند. ابتدا کره را با آرد (و شکر) مخلوط می‌کنیم، ذرات آرد را در چربی می‌پوشاند و از آب تخم‌مرغ‌ها محافظت می‌کند و مطمئن می‌شویم که نسبت زیادی چربی در آرد وجود دارد ودر نتیجه کوکی‌ها لطیف می‌شوند .
سلام ببخشید چرا حلوا سفت نمیشه من پختم یکم شل شد خوب برش نخورد!میشه کمکم کنین؟
ممکنه زیاد تفت داده باشین ! و اینکه بهش کمی زمان بدید تا شده به خوردش بره
متشکرم.
سلام ببخشید منظورتون از آرد ذرت همون نشسته ی ذرت است؟
نه، یکی نیستند.ولی میتونید نشاسته ی ذرت هم استفاده کنید .
درود بر شما که نکته مهم خاطر نشان کردید
عالي بود عزيزم😊
درود بر شما کجا مواد مورد نیاز رولت را نوشته اید ؟ در more نیست
دررررود عزیزم.بسیار عالی ومفید❤❤❤
🥰🥰🥰
لایک 130 تقدیم شما برای حلوای اوماج 👍👍 باید خوشمزه باشه 😋😋🙏🙏
ببیخشید ۲۰ میلی لیتر روغن مایع چند گرمه ؟؟؟؟
18 گرم
ببخشید ارد این شیرینی آرد نول باشه ؟؟ خوبه؟؟ بعد روغن جامد باید صاف کنیم ؟؟ یا از روعن صاف قنادی شماره ۵۰ استفاده کنیم ممنون میشم جوابم بدید❤
آرده ساده و معمولی استفاده کردم. روغن جامد میتونید استفاده کنید و نیازی به صاف کردن ندارد .
ممنون من با روغن روعن جامد درست کردم راضی نبودم از بافت تمام نکات رعایت کردم
من درست کردم، عاااااالی شد زنده باد❤
زنده باشین💐
🧚♀️👍
عالی ❤❤❤❤
سلام واقعا مرسی بابت اموزش خوبتون من درست کردم فقط ی چیزی تو فیلم نمیفهمم فقط ارد برنج تنها 250گرم اضافه کردید یا نه ارد قنادی هم ریختین
زنده باشین🌹 فقط آرد برنج
Very nice thanks honey ❤
❤❤❤
بکینگ پودر نمیخواد چون ترک میخوره؟
نه نیاز نیست،ترک نمیخوره
بسیار عالی😍🥰👏👏👏👏
چرا روغن نریختی
روغن ریختم در مرحله ی اول