Magyar Bocuse d'Or Akadémia
Magyar Bocuse d'Or Akadémia
  • 34
  • 300 669

วีดีโอ

Team Hungary - Promotion Video 2024, Trondheim
มุมมอง 987ปีที่แล้ว
A magyar Bocuse d'Or csapat bemutatkozó kisfilmje a verseny európai válogatójára. Készítette: E-Motion Pictures - Terei Miklós
Bocuse d'Or magyar döntő 2023.
มุมมอง 221ปีที่แล้ว
A Bocuse d'Or magyar döntőjének kisfilmje. Alkotó: E-motion Pictures
A magyar Bocuse d'Or csapat promóciós filmje, 2023
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
A magyar csapat bemutatkozása a Bocuse d'Or 2023-as lyoni döntőjére.
Bocuse d'Or Europe 2022. Budapest
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Ilyen volt a Bocuse d'Or Európai Válogatója 2022 márciusában Budapesten.
A Bocuse d'Or arcai - Bocuse d'Or Europe, 2022
มุมมอง 2.6K2 ปีที่แล้ว
A hazai gasztronómia legnépszerűbb arcai a Bocuse d'Or fontosságáról. A filmet a WNG Media készítette. Kreatív: Szente-Toller Eszter Szöveg: Lami Juli
Dalnoki Bence portréfilmje, Bocuse d'Or Europe 2022
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
Bemutatkozik Dalnoki Bence, a Bocuse d'Or Europe 2022 magyar csapatának versenyzője. Készítette: WNG Media
Gulyással, Lángossal, Rubik kockával... Bocuse d'Or 2013
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
A filmet készítette: Terei Miklós/E-motion Pictures Terei Miklós dokumentumfilmje egyedülálló módon mutatja be, mekkora elhivatottság kell a Bocuse d'Or versenyre való felkészüléshez, és mennyi lemondással és feszültséggel jár a mintegy másfél évet felölelő időszak. A film alkotója egyetlen kamerával követte végig a felkészülést, majd a versenyt (magán a versenyen esetenként volt egy második ka...
Bocuse d'Or Europe 2022 - Budapest
มุมมอง 4K2 ปีที่แล้ว
Welcome back to Budapest, enjoy the beauty, the culture, the history and of course the gastronomy of Hungary. See you in March, at the European Selection of Bocuse d'Or!
Bocuse d'Or 2021. Magyar döntő
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
A Bocuse d'Or magyar döntőjének kisfilmje.
Záróslide videó Bocuse d'Or Europe összefoglalás
มุมมอง 8283 ปีที่แล้ว
Záróslide videó Bocuse d'Or Europe összefoglalás
Bocuse d'Or 2020. Magyar Döntő
มุมมอง 7K4 ปีที่แล้ว
Íme a Magyar Bocuse d'Or Akadémia kisfilmje a 2020-as magyar döntőről.
Bocuse d'Or Magyarország - Lyon 2019 - Pohner Ádám és a magyar csapat
มุมมอง 2.2K5 ปีที่แล้ว
A filmet készítette: Terei Miklós/E-motion Pictures
Bocuse d'Or Europe - Torino, 2018.
มุมมอง 2K6 ปีที่แล้ว
Bocuse d'Or Europe - Torino, 2018.
Pohner Ádám bemutatkozó filmje
มุมมอง 2K6 ปีที่แล้ว
Pohner Ádám bemutatkozó filmje
Bocuse d'Or 2018. - Magyar döntő
มุมมอง 1.9K6 ปีที่แล้ว
Bocuse d'Or 2018. - Magyar döntő
Introducing Ádám Pohner
มุมมอง 4106 ปีที่แล้ว
Introducing Ádám Pohner
The fishplate and the garnish elements / The training film of Hungarian Bocuse d'Or Academy
มุมมอง 21K7 ปีที่แล้ว
The fishplate and the garnish elements / The training film of Hungarian Bocuse d'Or Academy
Kecsege: A haltányér és elemei / A Magyar Bocuse d'Or Akadémia oktató videója
มุมมอง 36K7 ปีที่แล้ว
Kecsege: A haltányér és elemei / A Magyar Bocuse d'Or Akadémia oktató videója
Széll Tamás bemutatkozó filmje (Bocuse d'Or 2017)
มุมมอง 17K8 ปีที่แล้ว
Széll Tamás bemutatkozó filmje (Bocuse d'Or 2017)
Tamás Széll promotion video for Bocuse d'Or 2017
มุมมอง 1.2K8 ปีที่แล้ว
Tamás Széll promotion video for Bocuse d'Or 2017
Bocuse d'Or magyarországi döntő
มุมมอง 7K8 ปีที่แล้ว
Bocuse d'Or magyarországi döntő
Hungary at SIRHA and Bocuse d'Or 2015
มุมมอง 8319 ปีที่แล้ว
Hungary at SIRHA and Bocuse d'Or 2015
Hungary at SIRHA and Bocuse d'Or 2015
มุมมอง 3789 ปีที่แล้ว
Hungary at SIRHA and Bocuse d'Or 2015
Hungarian Gastronomy - Sirha Exhibition 2015
มุมมอง 7K9 ปีที่แล้ว
Hungarian Gastronomy - Sirha Exhibition 2015
2015 Bocuse d'Or Lyon - Team Hungary, Training Day
มุมมอง 10K9 ปีที่แล้ว
2015 Bocuse d'Or Lyon - Team Hungary, Training Day
Bocuse d'Or Europe 2014 Stockholm
มุมมอง 2.1K9 ปีที่แล้ว
Bocuse d'Or Europe 2014 Stockholm
Flashmob Bocuse d'Or Hungary
มุมมอง 1.3K10 ปีที่แล้ว
Flashmob Bocuse d'Or Hungary

ความคิดเห็น

  • @harshanavithana4814
    @harshanavithana4814 4 หลายเดือนก่อน

    ❤ amazing

  • @Kefemaci
    @Kefemaci 5 หลายเดือนก่อน

    Szerintem kellett volna a combra vmi mas kulso reteg mint a musszelin mert sokkal jobb lenne az ize a kezi langszoro nelkul.nem szeretem a kezi langszorot kajan hasznalni nem szeretem azt az izt amit hagy..inkabb habzo forro vaj fuszerekkel.meg lehet hogy a musszelin is kibirja es nem olvad el..

  • @renémihalkovics01
    @renémihalkovics01 9 หลายเดือนก่อน

    Le a kalappal...nyilván nem egy vasárnapi jó ebéd, amitől mindenkinek kipukkad a hasa, de nem is az a célja...megmutatja, hogy a gasztronómia határtalan és az ételkészítés is lehet müvészet. Szép munka ;)

  • @roguekoala71
    @roguekoala71 9 หลายเดือนก่อน

    How on Planet Earth do people come up with the ideas, concepts, timings, etc?!

  • @zsomborauerbach8678
    @zsomborauerbach8678 ปีที่แล้ว

    🔥🔥

  • @tothista4477
    @tothista4477 ปีที่แล้ว

    Rozmárhúsból még finomabb, szolmadetrált strobantátiummal klosterizálva.

  • @Benkarcsii
    @Benkarcsii ปีที่แล้ว

    Nem volt kint idén Jokuti Bandi véletlenül? Várom a magyar csapat videóit :)

  • @zolinanasi1608
    @zolinanasi1608 2 ปีที่แล้ว

    Gratulálok!:)

  • @KorteWill
    @KorteWill 2 ปีที่แล้ว

    Nagyon jó hangulatú lett ez a bemutatkozó video :)

  • @madaraszi
    @madaraszi 2 ปีที่แล้ว

    hatalmas gratula a bronzért!

  • @evagruicsnesumegi5909
    @evagruicsnesumegi5909 2 ปีที่แล้ว

    Hajrááá!!!!

  • @annschram8552
    @annschram8552 2 ปีที่แล้ว

    No wonder you have to sell a kidney to afford to dine in their establishments. Beautiful work nonetheless.

  • @thaifold
    @thaifold 2 ปีที่แล้ว

    A legeslegjobbakat Nektek! Vigyétek hírét úgy ennek a pici országnak, ahogy senki más! Sok sikert!

  • @raaron4315
    @raaron4315 2 ปีที่แล้ว

    so fucking cool

  • @thefoodnetwork6344
    @thefoodnetwork6344 2 ปีที่แล้ว

    Can you add english subtitle?thanks

  • @thecrossroads1185
    @thecrossroads1185 2 ปีที่แล้ว

    insane

  • @rsn9394
    @rsn9394 2 ปีที่แล้ว

    This is so complicated. And I've no idea how each of these ingredients taste individually. Let alone processed in a dish

  • @rsn9394
    @rsn9394 2 ปีที่แล้ว

    What is a meat adhesive

  • @rsn9394
    @rsn9394 2 ปีที่แล้ว

    Wow I'm here using bread crumbs this is guy is at truffle crumbs.

  • @domonkosg562
    @domonkosg562 2 ปีที่แล้ว

    Elképesztő hogy megint mit hozott le Budapest. Óriási dimenzió ugrás csupán 10 év alatt.

  • @istvanlukacs8390
    @istvanlukacs8390 2 ปีที่แล้ว

    ....csak hülyéknek ...

  • @jozsefkovacs3859
    @jozsefkovacs3859 2 ปีที่แล้ว

    Gratulálok.De lenne egy kérdésem.Egy profi építőipari munkást miért nem mutatnak be a médiában?Mert azért ők sem akárkik..Tisztelettel.

  • @MantisDawg
    @MantisDawg 2 ปีที่แล้ว

    Could you please turn on the closed caption function for the videos? Thank you .

  • @thaifold
    @thaifold 2 ปีที่แล้ว

    18:23 Az itt következő 10 másodperc mindent visz. Ebben minden benne van.

  • @szabolcswerner6561
    @szabolcswerner6561 2 ปีที่แล้ว

    Mengálícá bacon

  • @andrewv.9142
    @andrewv.9142 3 ปีที่แล้ว

    'homogenous meat pulp' not the appetizing words I was expecting to hear today lmao

  • @MrFango63
    @MrFango63 3 ปีที่แล้ว

    Fantástico 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @nidiamedinaruiz2311
    @nidiamedinaruiz2311 3 ปีที่แล้ว

    Solo hablo español pero sus vídeos me encantan

  • @szilviakovacs273
    @szilviakovacs273 3 ปีที่แล้ว

    Vaffankúló

  • @davidboumoujahed9707
    @davidboumoujahed9707 3 ปีที่แล้ว

    Sziasztok! Koszi szepen a receptet, el is jutottam a 965. Lepesig de 19:28-nal elakadtam. Szeretnem kerdezni hogy itt milyen olajjal kell lekenni a hust? Szolomagolaj, tokmagolaj, johnson & johnson baba olaj? Pedig egesz jol haladtam de sajnos emiatt nem tudtam felszolgalni a csaladnak es vegul pizzat rendeltunk

    • @laszlopatkos2800
      @laszlopatkos2800 2 ปีที่แล้ว

      Én meg összedobtam 1 marhapörköltet bográcsban tegnap, Asszonypajtás csinált hozzá nokedlit, meg a nyáron rakott el kovászos uborkát. Biztos nem olyan kifinomult mint ezek a valamik, de legalább jól laktunk és nem kellett hozzá se 26 féle olaj, sőt konkrétan 1 csepp se és még sóoldat, enzim, xantán(?) meg guárgumi sem, ez van..

  • @tamasbeli2309
    @tamasbeli2309 3 ปีที่แล้ว

    Azért az érdekelne ha fel egy milliárdos Szél Tamás. Hogy egy lagzin 100 emberre tudná e szervirozni ebbe a minőségbe?

    • @renémihalkovics01
      @renémihalkovics01 9 หลายเดือนก่อน

      meglehetne tanulni írni, mert totál nem értem mi is a kérdés...

  • @nono-uu8oz
    @nono-uu8oz 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour super video mai ça serait cool avoir les sous titres en Français.

  • @michaelwilliams714
    @michaelwilliams714 3 ปีที่แล้ว

    Great job, thank u! Looks very clean!

  • @ulrikbruun5243
    @ulrikbruun5243 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍👍👍👌👌👌💪💪💪🤩🤩🤩🥇🥇

  • @СтаниславКарчевский-г1щ
    @СтаниславКарчевский-г1щ 3 ปีที่แล้ว

    Очень круто, но для таких долгих видео, нужно делать превью, а не просто скидывать видео.

  • @LeoCozCiencia
    @LeoCozCiencia 3 ปีที่แล้ว

    Really awesome!

  • @lexuslaci
    @lexuslaci 4 ปีที่แล้ว

    Ezt a sok szarakodást nem is értem! Hol van ez már a szakács munkájától, ez konkrétan felesleges és használhatatlan a mindennapi életben , de még ünnepi alkalmakkor is! Sajnálom hogy ez egy iránya a főzésnek

    • @boldizsarkomaromi8666
      @boldizsarkomaromi8666 3 ปีที่แล้ว

      Alapvetően mindenkinek tök alanyi joga utálni valamit, de had világítsak rá valamire az érvelésed mögött. A művészetnek az érzékek (látás, hallás, ízlelés) kényeztetéséről kell szólnia. És ahogy egy műalkotás kényezteti a szememt, ahogy egy nagyzenekari koncert kényezteti a fület, úgy a különböző texturájú, szoktlan ízpárosítások kényeztetik az ízlést. NEM az a cél hogy jól lakj, ezek a kaják ÉLMÉNYT adnak át, valami olyat ami meghökkentő, és amit nem tapasztaltál még. Az analógiánál maradva, mi szükség van nagyzenekarokra, mikor bunyós pityu is tud zenét csinálni 1 szál szintetizátorral. Ez NEM az iránya a főzésnek. Ez annak a művészeti vonala. Az igazán vicces, hogy pont Tamás máshol megtalálható videóinál lehet látni, mennyire a hétköznapi vonalat képviseli, és a fanyalgók álltal elvárt "csülköspacal" vonalat is késziti ... extra minőségben ...

    • @11DarkSteve11
      @11DarkSteve11 3 ปีที่แล้ว

      @@boldizsarkomaromi8666 kiváló metafora.

    • @renémihalkovics01
      @renémihalkovics01 2 ปีที่แล้ว

      @@boldizsarkomaromi8666 Végre egy értelmes hozzászólás. Tökéletesen összefoglaltad a dolgot, teljes mértékben egyetértek. Ehhez nincs is mit hozzátenni, csak annyit, hogy én is követem Széll Tamás videóit és a hétköznapi kajákat is, úgy fel tudja dobni, hogy nem is hittem volna. Több receptet is átvettem már tőle.

  • @rolandjozsefhorvath7877
    @rolandjozsefhorvath7877 4 ปีที่แล้ว

    Szerdánként ez szokott lenni a kifőzdében. Én mindig eszek hozzá fagyasztott hasábkrumplit.

  • @peterszabo2720
    @peterszabo2720 4 ปีที่แล้ว

    Művészet, költészet, szerelem. Aztán látom magam előtt a zsűrít ahogyan kifáradnak a 9. kerületi MÁV büfébe egy jó vargabélesre..Most 390 forint per adag és Manyika nénike adagolja koronamentesen, félrecsúszott maszkban. Mousseline, redukció, 57 fokos maghőmérséklet, csicsóka chips, szarvas herekompót, szilikonlapra lézerezett szárított szájerjóska hátizsákban párolva a kicsifaszomat....Pfizervakcinával, erősen meggondolva, pihentetve, nitrogénbűzve szarvas zsűű-vel..Boldog karácsonyt mindenkinek 2020-ban is !!!

    • @FirstLast-wz9oj
      @FirstLast-wz9oj 3 ปีที่แล้ว

      Kár, hogy a smirglizett répáról megfeledkeztél...

  • @horvathdavid2027
    @horvathdavid2027 4 ปีที่แล้ว

    Hajrá!

  • @InfandusTV
    @InfandusTV 4 ปีที่แล้ว

    Én szoktam tenni rá tücsökport is, amikor elkészítem otthon

  • @kornelialakatos5877
    @kornelialakatos5877 4 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @kreznreich
    @kreznreich 4 ปีที่แล้ว

    Tamás, ez nagyon szép lett. De azért jobban tudom követni a Lidl főzős videóidat.

  • @jozsefdezsi4205
    @jozsefdezsi4205 4 ปีที่แล้ว

    Fú b....meg nem gyenge( enzim, szénpor, sóoldat)

    • @FirstLast-wz9oj
      @FirstLast-wz9oj 3 ปีที่แล้ว

      A sóoldat egyszerű, de nagyszerű. Sokat dob minden húson.. próbáld ki, nem varázslat.

    • @tamasbeli2309
      @tamasbeli2309 3 ปีที่แล้ว

      10%-os sóoldat felteszel 1l vizet bele 10 dkg só , ha felforrt és elolvadt a só , léhűtőd és kész. Enzim meg természetes dolog a te szervezetedbe is van egy csomó. A szénpórt patikába árulják . Lehetne színezni tintahal tintával is.

  • @babikababika6598
    @babikababika6598 4 ปีที่แล้ว

    Én aki Francia országba elek és éterembe dolgozók azt tudom csak mondani csodálatos munka és csak Gratulálni tudok hogy ki jutottal a Bocuse d'or versenyre 👍👍👍👍👍

  • @daroczikaroly2725
    @daroczikaroly2725 4 ปีที่แล้ว

    Na elmentek ti a jó büdös sóhajba! Ki a tököm állna neki egy ilyen szarnak otthon, ennyi speciális trükkel, anyaggal, és legfőképp idővel??? Inkább főzök baszki egy krumpli-paprikást oszt'jóvan!!! :-D

    • @gezaneozvjolankakiss7576
      @gezaneozvjolankakiss7576 4 ปีที่แล้ว

      ez a fájdájning öcsém...ezért az adag szarért jól se laksz, meg a pénztárcád is könnyebb lesz pár 10 ezerrel....:D Hogy finom-e ezek a cuccok? Biztosan..:D De ha eszünk akkor jól is kéne lakni.:D

    • @palomaforte
      @palomaforte 4 ปีที่แล้ว

      Ez csak bemutatja, hogy ilyen is van. Ha valakit erdekel. Ez egy verseny. Olyanokat foznek Amit en ki sem birok mondani....es fozok 30 Eve...😂

    • @shortsea222
      @shortsea222 4 ปีที่แล้ว

      ez müveszet, amit te csinálsz az pedig túlélés

    • @daroczikaroly2725
      @daroczikaroly2725 4 ปีที่แล้ว

      @@shortsea222 Valóban! Minden héten van egy világvége program. Használjuk ki a művészet adta lehetőségeinket! Egyszer csak világ vége lesz. :-D

  • @janosbozsok7310
    @janosbozsok7310 4 ปีที่แล้ว

    Rénszarvassal sem lenne rossz!

  • @xandercorvin1947
    @xandercorvin1947 4 ปีที่แล้ว

    Mi van? csiszoljuk a répát....wtf. Sajnos a gasztronómiai parasztvakítás sem ismer határokat.....

    • @tamasbeli2309
      @tamasbeli2309 3 ปีที่แล้ว

      Ez nem nekünk készül elindul egy versenyen 12 szakács aki kb ugyan ezt tudja. Van egy neves zsűri aki olyanba beleköt ami átlag ember szerint isteni. Valószínűleg egy étterembe nem kapsz ételt ilyen minőségbe.

  • @tibcsi67
    @tibcsi67 4 ปีที่แล้ว

    Kell egy laboratorium is hozzá.

  • @mskogly
    @mskogly 5 ปีที่แล้ว

    Plastic bonanza.