วีดีโอ

마하반야바라밀..()()()

Who cares what you think about sesame salt? Let the nun do her thing

한국음식이란것은 옛날 60~70년대 시골 잔치상에 올라오는 음식이 최고였지..그다음 70년대 생겨난 궁중음식점이 최고였고..이제 그 비법들이 거의 사라져서 맛있다는 음식들보면 조금씩 변형되서 맛이 그다지 맛이없다.

로메오 쉐프님, 한국 음식에 대한 깨소금에 대해 스스로 편견을 두었던거 같습니다. 한국 속담에 '깨소금 냄새가 솔솔 난다' 라는 말이 있죠. 가장 행복하고, 좋아보이는 관계, 순간' 을 말할때 한국인은 예전부터 '깨소금'을 들어 표현했어요. 그만큼, '깨소금'은 예전부터 아주 귀하고 소중하게 취급되었던 식재료 입니다. 예전 우리네 어머니 할머니들이 게을러서 깨소금으로 모든 맛을 일률적으로 내려고 했던게 아니라,, 가족들, 자신들이 만든 밥상을 받을 대상을 향해 진심 맛있게 먹어주고, 마음도 몸도 건강해지기를 바라는 '소망''사랑'을 담아서 마지막 순간에 뿌려주고 넣었던게 '깨소금' 인 것입니다. 깨소금은 넣지 않으면, 뭔가 음식을 준비한 내 사랑이 빠진듯한 그 마음. 그게 곧 어머니의 마음.'깨소금'은 물리적으로 보이는 '사랑' 그자체의 식재료. 저 역시 미국 살지만, 내 아이들에게 먹이는 한식을 할때면, 같은 마음으로 요리를 하고 어우러짐이 필요한 마지막 순간에는 깨소금을 넣어 버무립니다. 그래야,, 음식을 통한 가족에 대한 내 진심의 결정채가 완성되는 듯해서요. 쉐프님이 깨소금에 대해 '요리하는 자의 게으름'과 연결시켜 생각하고 있었다는 부분이 다소 놀랐습니다.

빌라 사보아 가기 전에 공부하려고 찾아봤는데 자세히 설명해주셔서 큰 도움됐어요! ㅎㅎ

Hi Romeo, I think you did great on the video you have shared so far. Would like to see more video introducing Paris after pandemic. 😊

Love you said I am hungry at the end of the tour. lol😂

Loved all the video you made around Paris. 😊

1:58 우울할때 원단을 보면 즐거워요 - 이 말이 참 와닿네요❤

Wrong translation 16:55 It means, Eat only as much as you can handle. It doesn't mean, Eat as much as you wish.

쓸쓸한 아름다움이 새벽의 공백을 영혼의 사색으로 채우려는 듯 ~~

쥐띠 그림 너무 예뻐요. 맘속에 화려한 개성이 가득한 예술가 이시네요. 에릭 지리하. 최고!

하하하~ 이 프로그램 보고 많이 웃었음. 왜냐하면 급 피곤해진 얼굴이 너무 보여서 열심히 웃었음. 요리해주는 것 힘든 일임 .~~

샤넬의 옷감은 수가공하는 건가요? 공장에서 뽑는 건가요? 너무 섬세하고 입체적인 문양과 옷감의 처리공법이 아름다워 궁금해 지네요?

정말 음식이 주는 감동에 눈시울 ~ㅠㅠㅠ 여짓 그냥 마구 먹었던 음식들에게 감사함을 전합니다. 내몸은 우주 이지만 이걸 지탱해주는 자연의 음식 또한 우주 그자체 을 관찰 합니다.

파리에서는 밥과 찌개는 먹기 힘든가 봐요. 저는 김치찌개, 된장찌개 ,국 없이는 힘든데~~

독창적인 디자이너 샘이네요. ❤

음~~ 정말 좋은 채널을 발견했네요. 잘 시청하고 있습니다. 한복지으시는 선생님도 훌륭하십니다.

스님께서 음식을 만드는 마음과 과정과 말씀이 하나인듯하여 감동스럽습니다. 너무도 크게 다가 옵니다. 감사합니다. 스님 건강하시고 성불하십시요. 나무마하반야바라밀

2023년도 가시면 영상 올려주세요^^

파리 벼룩시장 일정과 장소 어디서 알 수 있나요?^^

649년 진덕여왕이 채택한 중국의 문화!!! 왕실의 왕에 대한 표현들 삼족오 天鳥를 버렸으니 天罰 하늘과 통하던 민족 천손족이 천신을 버리고 마귀의 사상 중국의 惡의 문화 받아 천벌을 받은 것 왕의 얼굴 용안(龍顔) 왕의 의복 용포(龍袍) 왕의 지위 용위(龍位) 왕의 눈물 용루(龍淚) 왕의 수염 용수(龍鬚) 왕의 자리 용상(龍床)龍座 왕의 수레 용여(龍輿)龍駕 왕을 龍 마귀로 표현한 무지와 惡 백성들을 마귀의 자식이 된 것 惡人 형통 ●용을 잡으니 곧 옛 뱀이요 마귀요 사단이라... 요한계시록 20:2 중국 = 七爪龍 한국 = 五爪龍 중국은 龍족 마귀 족속으로 끝없는 惡行자로 그 결과는 天罰로 영원한 멸망을 받게 됨 ●●곤룡포는 중국의 문화이다 중국 惡人의 문화를 사용함은 민족적 수치이다.

한국 말로 요리사에 밥상이라고합시다... 외국 꼬부랑 말쓰면 뭐 있어보이나ㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉ

좋은 정보 감사합니다. 제 비올라도 맡기러 가봐야 겠어요.

정관스님 영어판 요리책 이름이 무엇인지요? 외국거주 교민인데 요리책 구입하고 싶습니다.

알고리즘 덕분에 뵙게됐네요 구독했습니당

정관스님이~ 우크라이나 정관스님이 3보1배하는 현장에 찾아가 건강식 공양 올리면 멋진 조화로움이 ... 아름다운 모습이... 어떻습니까? 여러분! ... 감동적이지 않나요?

그리운 모습넘-반가워요 잘보고갑이다 ~^

영상 넘멋저요 고마워요~^

보고싶던 얼굴 고맙습이다.~^

고맙습이다.사랑해요~♡

오 이사람 좋음..

늘.행복하세요.

넘.멋저요.이런여행을할수있다이ㅡㅡ고마워요^

Loved her creativity with showcasing the dishes! 👍👍

Little chef nun is so knowledgeable - plant needs 9 days to acclimatize and human 3 wks. She is just awesome, so passionate about cooking the healthy temple food. I'm so inspired. Thank you Romeo paris for this video.

Thank you for sharing this experience with us! Where is the restaurant Doodoogoyang where thsi experience took place? Is it in Paris, or in Seoul? Merci d'avance!

다 어디서 살수있나요..?

로메오님! 정우성도좀 닮고 이영범 피디님도 좀 닮고 아무튼 예술을 하셔서 결이 곱고 샤프 하십니다

로메오! 처음 정관스님 유튜브에서 보고 흔치않은 멋이 스믈스믈한 남자 라고 생각하고 누구임? 하고 여기저기를 본결과 흔하디흔한 유투버? 앵...하곤 담날 또한번 파리 벼룩시장을 돌때 은장포크를 더듬거리는 그의 관심사를 보곤 뭥미?..향수코너를 진행하는걸보고 오호!..역쉬!...

뭐하는 분인지는 모르겠지만...왠지 찐 고수의 느낌인 채널...

대충 한식 일식 양식등 다 배워보신분 이라면 아실텐데 깊게 배우면 배울수록 한식이 제일 어렵고 손 많이 갑니다...근데 그럴 가치가 있는게 한식이에요

립밤 사용중인데 너무 약해요 금방 뭉개지고 떡지고 쉽게 부러지네요 ㅠ 리뉴얼때는 보완되길 기대합니다

전 세계에서 각종 식물, 뿌리 나물 , 채소로 다양하고 음식을 맛있게 만드는 나라는 우리나라가 유일할 겁니다. 채식주의 자들이 가장 좋아할 만 것도 우리나라 나물 음식이겠지만 그 중에서도 으뜸은 한국 사찰음식이지요 굿 잡!

모든음식이 작품이네요

8:18 수삼튀김을 fried male ginger 라고 번역을 했는데 ... 제 생각에는 fried fresh ginseng 으로 해야 하지 않을까요? 제 생각입니다

스님이 원래부터 감각이 뛰어나신 분이다. 저건 노력해서 되는 일이 아님.타고 나신 감이 있으신 듯.

세계 어디에도 없는 정관스님의 귀중한 한국 문화는 잘 보전해야합니다 후학들에게도 많이 전수해주세요

음식 문화만 천년 이상인데 도 서양 은 백인 민족주의자 들 왜 유럽에서 고조선 문양들이 나오는걸 인정 해야 신 지식 입니다

정관스님 축하 축하드립니다. 드디어 사찰음식명장에 지정되셨네요.