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Pepa y la cocina
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 15 ต.ค. 2011
Os enseñaré a dominar las técnicas de la repostería y cocina tradicional para que ninguna receta se os resista.
Así descubriréis el fantástico mundo de la cocina y podréis deleitar a vuestros amigos y familiares a cualquier hora del día, ya sea con unas magdalenas o con un salmorejo cordobés o con un arroz con leche.
Así descubriréis el fantástico mundo de la cocina y podréis deleitar a vuestros amigos y familiares a cualquier hora del día, ya sea con unas magdalenas o con un salmorejo cordobés o con un arroz con leche.
FIDEUÁ
La fideuá tradicional es como la clásica paella, pero con la sustitución del arroz por unos fideos. Se elabora también en paella, la sartén plana que da nombre a los guisos que se preparan en ella.
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วีดีโอ
CREMA PASTELERA
มุมมอง 1034 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hola, Buenos días corazones os muestro como preparó la crema pastelera casera, una receta clásica para rellenar muchos postres y dulces: pasta choux, pasteles, tartas, canutillos de hojaldre y muchos más Crema pastelera Ingredientes 4 yemas y 1 huevo 500 ml de leche 4 cucharadas de azúcar 50 gr de harina de maíz ( maicena) Piel de un limón Un chorreón de esencia de vainilla
TORTA DE ACEITE MALAGUEÑA
มุมมอง 3117 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hoy os traigo una torta de aceite Malagueña es típica de Málaga. La masa es esponjosa con un exquisito toque anisado que hace que cueste dejar de comerla. Una verdadera delicia, no tardes en elaborarla te va encantar
COCIDO DE GARBANZOS
มุมมอง 1.1K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hoy os muestro cómo preparó un delicioso cocido de garbanzos. Mi receta con chorizo, carne, verduras y empanadillas queda con un caldo muy sabroso y apetecible... ¡Seguro que lo disfrutas tanto cómo yo! ¿Como lo preparas tú?
HIGADO ENCEBOLLADO
มุมมอง 8616 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Buenos días corazones, hoy os traigo una receta clásica para hacer un hígado encebollado en salsa, rico rico!
TURRÓN BLANDO DE ALMENDRAS
มุมมอง 27821 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hoy elaboramos un delicioso turrón fácil y rápido de elaborar , así qumanos a la obra
LENTEJAS
มุมมอง 457วันที่ผ่านมา
Hoy os traigo una de mis recetas tradicionales, un delicioso guiso de lentejas... Sígueme y te muestro como las elaboró
PATATAS CON COSTILLA
มุมมอง 31114 วันที่ผ่านมา
Un delicioso guiso fácil de elaborar y riquísimo, os encantará
PAN INTEGRAL
มุมมอง 19614 วันที่ผ่านมา
Hoy tenemos un guiso tradicional, pero muy rico y fácil de preparar... Déjame un comentario si te gusta los guisos tradicionales?
Rin Ran, un delicioso plato de la Sierra de Cazorla
มุมมอง 1.2K14 วันที่ผ่านมา
Rin Ran, un delicioso plato de la Sierra de Cazorla
TARTA DE QUESO AL HORNO
มุมมอง 1519 หลายเดือนก่อน
He preparado una tarta de queso con queso crema y queso mezcla. Una delicia de tarta!!! ingredientes 4 huevos M 140 g de azúcar 1 cucharada de harina común 570 g de queso crema 50 g de queso mezcla 300 ml de nata o crema para montar Una pizca de sal
BIZCOCHO DE CHOCOLATE 70%
มุมมอง 8710 หลายเดือนก่อน
El bizcocho es un postre muy fácil y rápido de preparar, que debería ocupar un lugar destacado en los recetario de cada familia. Si tienes niños en casa, ¡con este bizcocho de chocolate fundudo seguro que te dan un aplauso!! Ingredientes 3 huevos medianos 120 g de azúcar 100 g de mantequilla 170 g de chocolate 70% 150 ml de leche 10 g de levadura química o polvo de hornear 185 g de harina común...
GUISO DE FIDEOS, PATATA, TERNERA Y COSTILLA
มุมมอง 30510 หลายเดือนก่อน
Un tradicional guiso qué te transportará a la cocina de las abuelas, elaborado de manera sencilla y con ingredientes naturales. Ingredientes Costilla Ternera Fideos Patatas 1/2 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla 3 Ajos 1 Tomate 1 Hoja de laurel 2 Clavos 150 ml de vino blanco 5 cucharadas de AOVE sal Pimienta Cominos Cúrcuma Agua
SPACHETTI con BRÓCOLI
มุมมอง 7210 หลายเดือนก่อน
Una deliciosa receta para los amantes de spachetti... Opcional le pueden poner una cucharada de pesto al brócoli , justo antes de mezclar ... Ingredientes Spachetti Brócoli ajos aceite de oliva agua sal y pimienta
ARROZ MELOSO DE LANGOSTINOS, CHAMPIÑONES Y SETAS. Receta fácil, rápida y deliciosa
มุมมอง 45210 หลายเดือนก่อน
Una delicia de receta para los amantes del arroz ingredientes 1'5 l de caldo de pescado o mariscos 350g g de arroz 400 g de langostinos 250 g de champiñones y setas 150 ml de vino 3 ajos 1/2 pimiento 2 tomates Cúrcuma, pimienta y sal
ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS , fácil y rápido
มุมมอง 19310 หลายเดือนก่อน
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ROSCÓN DE REYES, UNA AUTÉNTICA DELICIA
มุมมอง 3.5K10 หลายเดือนก่อน
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POLVORONES de ALMENDRA y ACEITE de OLIVA
มุมมอง 98611 หลายเดือนก่อน
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BESOS DE NUEZ O POLVOROSAS, receta espectacular de Navidad
มุมมอง 49111 หลายเดือนก่อน
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BUDIN NAVIDEÑO, una receta espectacular
มุมมอง 1.6K11 หลายเดือนก่อน
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MAGDALENAS DE TURRÓN BLANDO DE ALMENDRA
มุมมอง 3.5K11 หลายเดือนก่อน
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NEVADITOS, una receta espectacular para las Navidades.
มุมมอง 4.9Kปีที่แล้ว
NEVADITOS, una receta espectacular para las Navidades.
Es que todas las comidas dan ganas comérselas, con un buen pan , felicidades por esa mano
Gracias guapa ❤
Lo que me gustan a mí unas lentejas ❤
Y a mi, me encantan ❤
Muy buena pinta
Gracias
Tiene que estar buenísimo
Lo está, gracias
Buenísimo el bizcocho. Pero se puede sustituir la mantequilla por aceite de oliva? Gracias
Buenísimos Pepa, los haré esta noche ❤
Magnífica receta, la seguí al pie de la letra y fue un éxito rotundo. Gracias 😊
Maravilloso!!!los hice para navidad
😘
Esa tarta está para hacerla y comérsela, como tú dices : espectacular 👌
Gracias guapa
Hola buenas podría poner una receta de croquetas de espinacas cuando pueda si no es mucho pedir pues sigo todos sus. Vidrios y probé las datil y beicon mm gracias de ❤
Perfecto próximamente pondré una receta de croquetas de espinacas y piñones, gracias por estar
Muchas gracias un saludo
😊Se ve delicioso gracias ❤❤
Gracias por comentar, 💕
Pepa hola guapa t acabo d ver por primera vez y no la ultima😊probare esos fideos tal cual tu los as hecho q tienen q estar rico rico❤
Hola Daniela, bienvenida a mi canal, gracias por comentar... Me encanta esté guiso 🤗
Que pintaza , se ve riquísimo😋😋 Muchas gracias y feliz día de Reyes
Gracias, a disfrutar de éste bonito día de Reyes, un abrazo
que rico te ha salido tocaya y muchas gracias por la explicacion tal clara!!! Debes tener a tus nietos encantados!!!
Gracias tocaya, la verdad es que están riquísimos... Mi locura mis tres nietas y el cuarto que viene de camino... Un abrazo
Vme encantó tu forma de explicar ehhh
Gracias, un saludo
@@pepaylacocina4317 estoy montando la masa madre para hacerlo mañana y haré llegar los resultados desde Venezuela Zobeidamar
@@zobeidacamacaro2795 seguro lo lograrás
Gracia por ayudar a los demás a hacer los roscones
Gracias por seguirme y comentar, un saludo
Muy buen video, lo hice junto a mi madre, Saludos desde Argentina ❤️
Gracias por seguirme y comentar, seguro que tu roscón está riquísimo, abrazos
Hola , ¿el anis puese ser dulce?
Si, claro que si
Hola Pepa . Se ven muy buenas. Las voy hacer. Gracias por la receta.
Hola Elena, te van a gustar, están muy ricas, un abrazo
Que pinta mas rica, dice comeme mmmmm gracias guapa feliz navidad 💋 💋
Gracias guapa, muy ricos!! Feliz Navidad!! 😘
A como pones el horno?
A 180 grados con calor arriba y abajo, un saludo
@@pepaylacocina4317 muchas gracias 😘
Me han quedado riquisimas, muchas gracias¡¡¡¡
Estupendo, me alegro mucho... Un abrazo
Excelente desde República Dominicana. Muchas felicidades.
Gracias Mariana, un abrazo 🤗
muy buena
Si lo está, gracias y un saludo
Que bien elaborados y ricos te salieron. Buen trabajo, enhorabuena Pepa ❤¡Feliz Navidad! 🎄🎅🔔
Muchas gracias, gracias por estar... Feliz Navidad!! 😘
Muchísimas gracias riquísimos !
Gracias 💕
Hola pepa,cómo tú dices son fáciles,tienen que estar buenísimos,me encantan las nueces,gracias por compartir,un beso de una seguidora,de castilla y león 😘
Gracias Chelo, seguro te encantarán, un gran abrazo 🤗
Hola nunca las he probado, se ven deliciosa habra que hacerla ricaaaaaaaa gracias guapa 😘 💋
Si te gusta lo agridulce, te encantarán 😘
Para que sirve el bicarbonato?
Actúa como la levadura química o los polvos de hornear
@@pepaylacocina4317 gracias
Hola soy nueva en este canal se ven deliciosa tienen buena pinta las voy hacer gracias guapa feliz navidad 💋 💋
Muchas gracias, bienvenida a mi canal... seguro te salen riquísimas ❤❤
Feliz Navidad!!
Seben riquísimas y muy fáciles de hacer y también de aprovechar el turron que sobrade Navidad gracias por darnos ideas....😂❤
Gracias por estar y comentarma, un abrazo
Que ricos me encanta gracias por compartir tus ricas recetas mí querida amiga un abrazo 💞🤗😮
Gracias guapa 😘 ❤
Que bueno tienen que estar
Muy ricos Rosa, un saludo
❤❤❤❤👍👍👍
Se puede sustituir la manteca de cerdo?
Si
Q rico!! Gracias por compartir ❤
Gracias a ti por estar y comentar
Que pinta más buena tienen😋. Las haré en cuanto pueda seguro!!!👏👏
Gracias guapa 😘
Que buenas
Gracias
La verdad que es una delicia esta receta 😋 sigo mirando hasta el final dejando un buen like 👍🏻Un saludo Pepa
Gracias, un abrazo
Muchas gracias , tienes nueva suscriptora, saludos
Bienvenida, un saludo
Que mide el molde?
@@pepaylacocina4317 de diámetro
Perdona, creía que era el molde del budin... Puedes usar el molde que quieras esté mío tiene 6 cm de diámetro
Perfecto, muchas gracias
Qué ricas se ven gracias ❤
Gracias a ti por estar 💕
Gracias por tu receta. Te veo desde Argentina.
Gracias por estar, un abrazo hasta Argentina
Pepa están buenísimas 👍❤️❤️❤️
Gracias 💕
Yo los hago igual pero con manteca de cerdo y quedan buenísimas
Si lo sé, también las hice con manteca
Que pinta más Rica ❤❤
Gracias 💕
Que buena pinta 👌😋 gracias 😊
Un abrazo
Que ricas ! Me ha encantado ! Ya huele a 🎄🎄🎄
Gracias 💕
Perfecto gracias por compartir , y al horno 👍👌
Que buena pinta 😋👌👏👏👏👏👏