Blues Hog
Blues Hog
  • 107
  • 182 333
2024 American Royal Recap
The 2024 American Royal World Series of Barbecue is in the books! In this video, Tim talks about everything team Blues Hog accomplished and the awesome time we had. We want to give a huge shoutout to Mike Johnson of Sugarfire for coming out to cook with us for the ancillary competition! Congratulations to all of the winners this year and we're already looking forward to next year!
มุมมอง: 171

วีดีโอ

The 2024 American Royal World Series of Barbecue
มุมมอง 440วันที่ผ่านมา
The 2024 American Royal World Series of Barbecue is in the books. We had a great time competing and hanging out with all of our friends! A big congratulations to Hot Daddy's BBQ on your overall win in the Invitational Contest and to Chunky BBQ for your overall win in the Open Contest!
How to Smoke the Perfect Lamb Chops and Loin
มุมมอง 61021 วันที่ผ่านมา
In this video, we'll show you how to smoke the perfect lamb chops and loin, delivering tender and flavorful results every time. Join us as we guide you through the entire process, from selecting the best cuts of lamb to seasoning and smoking techniques. You'll learn essential tips and tricks to achieve that rich, smoky flavor that elevates your dish to a whole new level. Whether you're a season...
Reinventing the Philly Cheesesteak with a Unique Twist!
มุมมอง 2.1K28 วันที่ผ่านมา
Ready to take your Philly cheesesteak game to the next level? In this video, we're reinventing the classic Philly cheesesteak with a unique twist that will blow your mind! Using fresh ingredients, the perfect wagyu sirloin steak and a flavorful surprise that sets this recipe apart, you'll be making the ultimate sandwich that's perfect for your game day gathering. Whether you’re a cheesesteak lo...
Campfire Cooking: Skirt Steak Tacos Straight from the Farm!
มุมมอง 690หลายเดือนก่อน
In this video, we're whipping up some delicious inside skirt steak tacos over an open campfire right at the farm! You'll get to see how we season and grill the skirt steak to perfection, all while enjoying the great outdoors. Whether you’re a campfire cooking pro or just starting out, this recipe is simple and perfect for your next outdoor get-together! We'll share our tips on seasoning your st...
How to Make the ULTIMATE BBQ Cowboy Burger!
มุมมอง 760หลายเดือนก่อน
In this video, we’re showing you how to make the ULTIMATE BBQ Cowboy Burger right at home! Packed with bold flavors, juicy beef,, pork, and topped with all your favorite fixings, this burger will take your backyard grilling to the next level. Whether you’re a BBQ lover or just want to impress your guests, this recipe is guaranteed to become your go-to for summer cookouts. Get your Blues Hog pro...
Asian-Style Pork Belly Burnt Ends!
มุมมอง 795หลายเดือนก่อน
Asian-Style Pork Belly Burnt Ends!
This is a BLT! How to Make the ULTIMATE BLT Sandwich with Pork Belly
มุมมอง 1.4Kหลายเดือนก่อน
This is a BLT! How to Make the ULTIMATE BLT Sandwich with Pork Belly
Smoked vs. Smashed Burgers! Which is the BEST Way to Cook a Burger?
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Smoked vs. Smashed Burgers! Which is the BEST Way to Cook a Burger?
Perfecting the ULTIMATE Wagyu Beef and Surf & Turf Burger!
มุมมอง 7752 หลายเดือนก่อน
Perfecting the ULTIMATE Wagyu Beef and Surf & Turf Burger!
Ridiculously Tender! Cooking the Ultimate Chuck Roast
มุมมอง 1K2 หลายเดือนก่อน
Ridiculously Tender! Cooking the Ultimate Chuck Roast
Best-Ever Pulled Pork in Just 5 Hours!
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Best-Ever Pulled Pork in Just 5 Hours!
How to Smoke Brisket in Only 5 Hours!
มุมมอง 6K3 หลายเดือนก่อน
How to Smoke Brisket in Only 5 Hours!
The BEST Method for Smoking Spare Ribs
มุมมอง 2.5K3 หลายเดือนก่อน
The BEST Method for Smoking Spare Ribs
How to Make the BEST St. Louis Pork Steaks
มุมมอง 1.6K3 หลายเดือนก่อน
How to Make the BEST St. Louis Pork Steaks
Cooking Hot Wings at Memphis in May
มุมมอง 6385 หลายเดือนก่อน
Cooking Hot Wings at Memphis in May
Blues Hog at Memphis in May 2024
มุมมอง 5565 หลายเดือนก่อน
Blues Hog at Memphis in May 2024
How to Smoke Rainbow Trout
มุมมอง 8687 หลายเดือนก่อน
How to Smoke Rainbow Trout
Thor's Hammer on the Smoker | The Ultimate Beef Bone-In Shank Recipe!
มุมมอง 8877 หลายเดือนก่อน
Thor's Hammer on the Smoker | The Ultimate Beef Bone-In Shank Recipe!
Ultimate BBQ Appetizer! How to Make Smoked Shotgun Shells
มุมมอง 6618 หลายเดือนก่อน
Ultimate BBQ Appetizer! How to Make Smoked Shotgun Shells
Game-Changing Snack: How to Make Carne Asada Potato Skins
มุมมอง 4939 หลายเดือนก่อน
Game-Changing Snack: How to Make Carne Asada Potato Skins
Valentine's Day Made Easy: How to Prepare Raspberry Brie
มุมมอง 1789 หลายเดือนก่อน
Valentine's Day Made Easy: How to Prepare Raspberry Brie
How to Grill Spicy Shrimp and Kielbasa Skewers in Minutes
มุมมอง 3989 หลายเดือนก่อน
How to Grill Spicy Shrimp and Kielbasa Skewers in Minutes
Game On! How to Make BBQ Pizzas for the Ultimate Game Day Spread
มุมมอง 4049 หลายเดือนก่อน
Game On! How to Make BBQ Pizzas for the Ultimate Game Day Spread
Wagyu Prime Rib | How to Cook the Perfect Holiday Meal
มุมมอง 1.4K10 หลายเดือนก่อน
Wagyu Prime Rib | How to Cook the Perfect Holiday Meal
Unmatched Flavor! How to Grill Wagyu Picanha
มุมมอง 34111 หลายเดือนก่อน
Unmatched Flavor! How to Grill Wagyu Picanha
How To Smoke the Best-Ever Brisket Using Unconventional Techniques
มุมมอง 3.6K11 หลายเดือนก่อน
How To Smoke the Best-Ever Brisket Using Unconventional Techniques
The Ultimate Wagyu Picanha Roast with Irresistible Smashed Potatoes
มุมมอง 1.7K11 หลายเดือนก่อน
The Ultimate Wagyu Picanha Roast with Irresistible Smashed Potatoes
Perfect Thanksgiving Turkey Recipe: Juicy & Crispy Delight!
มุมมอง 8Kปีที่แล้ว
Perfect Thanksgiving Turkey Recipe: Juicy & Crispy Delight!
How to Make the Best Ever Crispy Wings
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
How to Make the Best Ever Crispy Wings

ความคิดเห็น

  • @DAVIDFleer-i7z
    @DAVIDFleer-i7z 5 วันที่ผ่านมา

    Congratulations to the New Haven team 👍✌️🇺🇲

  • @jimbo-bbqpitmaster1313
    @jimbo-bbqpitmaster1313 11 วันที่ผ่านมา

    Awesome job fellas !!!!

  • @yalefogarty2498
    @yalefogarty2498 15 วันที่ผ่านมา

    When will the chicken fry sauce be available? Been waiting for it to place an order. These look quick and delicious! I’ll throw some mushrooms in next time for sure!

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 13 วันที่ผ่านมา

      We're in the final stages with this sauce. We'll be sure to announce it once it's ready to go!

  • @jimbo-bbqpitmaster1313
    @jimbo-bbqpitmaster1313 15 วันที่ผ่านมา

    🔥🔥🔥

  • @jimbo-bbqpitmaster1313
    @jimbo-bbqpitmaster1313 17 วันที่ผ่านมา

    Send it down here to Florida !! Lol !! That is straight🔥🔥🔥🔥 !!! Good luck fellas !! Walk last !!! 🏆

  • @elizabethcoyne4097
    @elizabethcoyne4097 17 วันที่ผ่านมา

    Those logos look great!!

  • @jimbo-bbqpitmaster1313
    @jimbo-bbqpitmaster1313 17 วันที่ผ่านมา

    Looks sweet !!! Good luck fellas !! Walk last !!!! 🏆

  • @jimbo-bbqpitmaster1313
    @jimbo-bbqpitmaster1313 17 วันที่ผ่านมา

    That’s badass !!!! You can send that one down here to Florida after the Royal !! Lol Good luck fellas !!! Walk last !!! 🏆

  • @Philly2169
    @Philly2169 27 วันที่ผ่านมา

    If you're from Philly you know that ain't a cheesesteak. A cheesesteak is just steak, cheese and onion

  • @Philly2169
    @Philly2169 27 วันที่ผ่านมา

    I'm sorry man. I'm born and raised in South Philly. Your cheesesteak looks good and all, but if you're from Philly you know cheesesteaks don't have mushrooms and peppers And what's with putting all that steak seasoning on it bro it's a cheesesteak you just let the steak do its thing. You don't put any seasoning on it. You people aren't from Philly you're trying to reinvent something that doesn't need to be. It's either cheese and onions or just cheese. That's it man. Steak cheese and onions or just steak and cheese. That's a real cheesesteak. I don't know why mainstream got so into putting mushrooms And peppers and whatever you want to put in it. That's not a cheesesteak. A cheesesteak is just steak and cheese and onions if you want it... You guys are trying to reinvent something that's just plain and simple but amazing with just steak and cheese..

  • @graves3000
    @graves3000 27 วันที่ผ่านมา

    I would eat that all day. But, being born and raised in Philadelphia, that is an abomination of a cheesesteak.

  • @bjsbackyardbuckeyebbq5820
    @bjsbackyardbuckeyebbq5820 29 วันที่ผ่านมา

    Saying bold n beefy is the best seasoning is really saying something because the sweet n savory is awesome, so the next brisket I do on the Gateway will be with the B n B👍

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 27 วันที่ผ่านมา

      You really can't go wrong with either one!

  • @ashleyparnell5177
    @ashleyparnell5177 29 วันที่ผ่านมา

    That's a 20 dollar sandwich there 💯👊

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 27 วันที่ผ่านมา

      The flavor was worth it!

  • @olD_Eazy681
    @olD_Eazy681 หลายเดือนก่อน

    I love the raspberry chipotle sauce. Wish it was a little thicker but it still tastes great

  • @Ace-hv8qt
    @Ace-hv8qt หลายเดือนก่อน

    This was awesome

  • @thunderduckie01
    @thunderduckie01 หลายเดือนก่อน

    I hope you guys recover from the fire fast. I can't go very long without my Blues Hog!!!!!

  • @Piggybjorn
    @Piggybjorn หลายเดือนก่อน

    Nice BLT sandwich, thanks for sharing

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation หลายเดือนก่อน

      Glad you enjoyed the video. Thanks for watching!

  • @garywhite1174
    @garywhite1174 หลายเดือนก่อน

    When are those new sauces coming out? Can't wait to try them!!

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation หลายเดือนก่อน

      We're still fine-tuning the recipes so no release date yet. We'll be sure to announce it when they're ready!

  • @raymonks9767
    @raymonks9767 หลายเดือนก่อน

    Where can we get that injector

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation หลายเดือนก่อน

      You can find similar ones at most farm and tractor supply stores.

  • @lancedean5987
    @lancedean5987 หลายเดือนก่อน

    Love that raspberry chipotle sauce

  • @DAVIDFleer-i7z
    @DAVIDFleer-i7z หลายเดือนก่อน

    Health food never taste so good 👍

  • @thegregharris51
    @thegregharris51 หลายเดือนก่อน

    Maybe the smoker matters more than we like to admit 😏🤣 Looks great!

  • @bp30656
    @bp30656 หลายเดือนก่อน

    Is gateway one of the best drums?

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation หลายเดือนก่อน

      We think so! Gateways are trusted by most pitmasters on the competition circuit and have won numerous awards.

  • @thegregharris51
    @thegregharris51 หลายเดือนก่อน

    These are always a hit!

  • @garywhite1174
    @garywhite1174 หลายเดือนก่อน

    I need to know the secret???? Tim can take the lid off the drum for what seems like forever... but I take the lid off for 1 second... and my temps are shooting up past 350... close to 400... what's the trick or pro tip... please

  • @Mixwell1983
    @Mixwell1983 หลายเดือนก่อน

    Definitely different than run of the mill sauces. It is sweeter but man it is good.

  • @jeffbuerck344
    @jeffbuerck344 หลายเดือนก่อน

    I think since the smashed was still done over a bit of smoke I'd definitely go smashed with the caramelized edges and crispy onions. ❤❤

  • @rajabkhan3749
    @rajabkhan3749 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @chrisharper5564
    @chrisharper5564 หลายเดือนก่อน

    Best Video yet Sir!

  • @chrisharper5564
    @chrisharper5564 หลายเดือนก่อน

    OMG!

  • @Philscookingadventure
    @Philscookingadventure หลายเดือนก่อน

    Phenomenal work 👏🏻 🙌🏻 love yalls products

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation หลายเดือนก่อน

      Thanks so much! We appreciate your support!

  • @sinepari9160
    @sinepari9160 หลายเดือนก่อน

    KC isn't playing, for sure. I just bought the comp sauce and can't wait to use it. Blues Hog will likely be one of my favorite sauce and seasoning companies.

  • @Philscookingadventure
    @Philscookingadventure หลายเดือนก่อน

    Beautiful flat top so we can smash on it 😅 love it

  • @Philscookingadventure
    @Philscookingadventure หลายเดือนก่อน

    Hey look its Blues Hog 💙

  • @thegregharris51
    @thegregharris51 2 หลายเดือนก่อน

    I like both, but the smashed wins.

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Everyone in our office agrees. Smashed is where it's at!

  • @lobosdenbbqco.3918
    @lobosdenbbqco.3918 2 หลายเดือนก่อน

    That’s the only way I roll on my gateways!!! H&F for the W

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Hot and fast is the best!

  • @TheMightyRumHam
    @TheMightyRumHam 2 หลายเดือนก่อน

    Love that you guys are making more videos.

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Glad you're enjoying the content! We've got more in the works!

  • @beans7014
    @beans7014 2 หลายเดือนก่อน

    Smashed!!!

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      The flavor you get on smashed is hard to beat!

  • @pigeontowedprivileged967
    @pigeontowedprivileged967 2 หลายเดือนก่อน

    Furst

  • @ricardotorres854
    @ricardotorres854 2 หลายเดือนก่อน

    Was the top already seperate??

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      After the rest, the point and the flat were separated.

  • @travisgary6519
    @travisgary6519 2 หลายเดือนก่อน

    Now that's a killer burger!

  • @ashleyparnell5177
    @ashleyparnell5177 2 หลายเดือนก่อน

    When yall releasing the new wing sauce?

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      We're still working on getting the recipe dialed in just right. Stay tuned!

  • @danielmontes9410
    @danielmontes9410 2 หลายเดือนก่อน

    What injector do you use?

  • @chilled002
    @chilled002 2 หลายเดือนก่อน

    Another great video from the team at Blues Hog. I really enjoy your products! Thanks!

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks for watching and we sure appreciate the support!

  • @patrickdix5865
    @patrickdix5865 2 หลายเดือนก่อน

    Great videos, Tim. Keep it up. Cheers from Nebraska.

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks so much for the support! Glad you're enjoying the videos.

  • @GulfportMaintenance
    @GulfportMaintenance 2 หลายเดือนก่อน

    Meat side up?? I don't wanna take that chance

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      We wrap meat side up to keep that bark nice and crispy. But it's really a personal preference thing if you go meat up or down.

  • @danielploy9143
    @danielploy9143 2 หลายเดือนก่อน

    Looking good in your hood.

  • @raymonks9767
    @raymonks9767 2 หลายเดือนก่อน

    If I had a drum smoker.I.Would do the same thing

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Gateway Drums do make the cooking process easier and faster. But you can still get some great-tasting pulled pork from just about any pit!

  • @dennis9358
    @dennis9358 2 หลายเดือนก่อน

    how far from coals is grate?

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      It will vary depending on how much you fill your charcoal basket. But generally it'll be about 18 to 24 inches.

  • @tbonehill4285
    @tbonehill4285 2 หลายเดือนก่อน

    What temp was your smoker for these ribs?

    • @BluesHogNation
      @BluesHogNation 2 หลายเดือนก่อน

      Hot and fast at 300 degrees!