วีดีโอ

نودلز صيني أو ممكن اندومي بصل جزر كرنب فلفل الوان

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني

مقادير الدجاج بصلة كبيرة مقطعة بهارات صحيحة ( حبهان - عود قرفة ليمون اسود- ورق لوري - قرنفل - كبيبة صيني) بهارات مطحونه ( ملح. فلفل. كزبرة ناشفة. بهارات برياني. بهارات ماسلا. بابريكا. كركم معلقة من كل حاجة) خمس فصوص ثوم زنجبيل مفرومين حبة طماطم مقطعة صغير علبة كبيرة زبادي كزبرة خضرا ونعناع مقطع لسلق الرز مية ساخنة نضع فيها حبهان. قرنفل. عود قرفة. ليمون اسود ورقة لوري للتزين بصلة مقطعة شرائح تحم...

المقادير صدور دجاج مقطعة علبة زبادي أو لبن رايب معلقة صغيرة بهارات ماسلا معلقة صغيرة كركم معلقة صغيرة بابريكا ملح نتركة نص ساعة ثم نحمرها في طاسة سخنة على النار لعمل الصوص بصلة كبيرة مقطعة معلقة بهارات ماسلا معلقة سكر معلقة ملح معلقة كركم معلقة زبادي أو رايب معلقة ثوم وزنجبيل مفروم حبة طماطم مقطعة صغير كوباية كاجو تتسبك وتضرب بالمضرب اليدوي نضعها بها الفراخ

المقادير نص كيلو دقيق كوباية لبن دافي كوباية الا ربع زيت على سمنة ٢ معلقة سكر نص معلقة بكنج بودر معلقة خميرة معلقة كركم طرف المعلقة لون اصفر أو بوردة زعفران رشة ملح ملحوظة مهمة جداً خلي الفايش يبرد ممكن نص يوم قبل ما تقطيعه علشان مش يفتفت معاكي قبل التحميص

المقادير كيلو دقيق ٢كوب حليب دافي معلقتين سكر معلقة خميرة رشة ملح معلقة صغيرة بكنج بودر معلقة كبيرة سمسم ويمكن استبدالها بريحة الكحك أو اليانسون كوب سمنة دافي كوب زيت

المقادير ٢ كوب دقيق ربع كوب نشا معلقتين سكر معلقة خميرة فورية رشة ملح ممكن تضيفي معلقتين لين بوردة ربع كوب زبت أعجيني بماء دافي واتركي العجينة تخمر لمدة ساعة

صينيه مكرونه بالفراخ المقادير كيس مكرونه اسباجتي نص كيلو فراخ مفرومه بصه كبيره ملح فلفل زبدة اربع معالق دقيق جبنه مبشوره ( موتزاريلا - شيدر- رومي ) زعتر ناشف احلي واخف من بشاميل اللحمه المفرومه

احلي صينيه بطاطس بالفراخ المقادير عدد خمس بطاطس مقطعه شرائح بصلتين كبار مقطعين شرائح فلفلتين اخضر مقطعين حبيتين طماطم مقطعين خمس فصوص ثوم ملعقه كبيره ( عصير ليمون- فلفل اسود- كزبره ناشفه- كمون -صلصه طماطم-بابريكا -صويا حلوه) نص ملعقه (قرفه مطحونه - كركم) ملعقه كبيره ملح باقى الوصف داخل الفيديو وبالف هناااااا

طريقة عمل بطاطس بالموتزريلا سهلة ولذيذة واعملي احلى سناكس لولادك👌🏼😋💯

طريقه عمل المحشى اللذيذ بطريقه سهل ومش بتاخد وقت . المقادير.. حبه كرنب كامله يتم تقطيعها لاوراق وغليها علي النار عدد اتنين بصله مقطعه صغير وتحمر بسمنه او زبدة عدد 3 طماطم تضرب فى الخلاط مع فصين ثوم و فلفل بارد ملح- فلفل- كمون- مرقه دجاج- بهرات - حبهان مطحون وبالهنا والشفا بقا

الحشو ٢ تفاحة أو ٣ مقشرين ومبشورين ٢ معلقة سكر نرفعهم على النار نحرك حتى ينعم التفاح نضيف عليه معلقة شاي قرفة ويترك ليبرد للعجينة نخلط ثلث ارباع كوب زبدة أو سمنه نص كوب نشا نص كوب سكر بودرة ربع كوب زيت بيضة معلقة طعام بكنج بورد معلقة صغيرة فانيليا ثم نضيف ٣ كوب دقيق بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة سهلة التحكم نفردها بشكل مربع ونعمل خطوط بالسكين نضيف الحشو ونقطعها قطع متوسطة توضع في فرن مسخنة ...

المقادير كوب عدس اسمر (عدس بجبة) ٢كوب برغل أو ممكن رز مصري أو بسمتي ٣ بصلة كبيرة مقطعة شرايح معلقة كبيرة زيت زيتون معلقة ملح_فلفل_كمون الوصفة الأصلية بالبرغل الخشن ممكن تستبدليه بالرز البسمتي أو المصري

من احلى المقبلات اصحابي بيطلبوها في كل عزومة ٢ حبة باذنجان بصلة متوسطة معلقتين زبادي معلقة طحينه معلقة كبيرة دبس رومان نص معلقة ملح نص معلقة خل نص معلقة فلفل نص معلقة كمون

احلى فطاير للشاي اسمها في الصعيد منين

طريقة عمل الفراخ المشوية بالخلطة السحرية

الخيار المخلل بطريقة سهلة

فطاير محشية 💯👌🏼

القرنبيط الذهبي المقرمش

طريقة سهلة ولذيذة لعمل فراخ احلى من المشوي

اعملي احلى سلطات بالبنجر مفيدة ولذيذة💯💪🏻

طريقة عمل كشري الحلة الواحدة ولا أسهل