BRIGHT Soluciones Cerveceras
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Ahorra dinero y mejora tu cerveza: cosecha de levadura cervecera
¿Sabías que la levadura es un recurso clave que puede reutilizarse para reducir costos y mejorar la calidad de tu cerveza?
En este video te explicamos por qué cosechar levadura es una práctica esencial para cervecerías artesanales. Descubre los beneficios económicos, los cuidados necesarios y cómo esta técnica puede hacer tu producción más sostenible y eficiente.
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ความคิดเห็น

  • @carlosespinoza7272
    @carlosespinoza7272 หลายเดือนก่อน

    hola, perdón como pongo la publicidad dentro del medallón led o como se desarma

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Hola, depende del tipo de medallón. Varios de los que son para torres LED cuentan con un marco que soporta dos acrílicos, uno de cara al cliente y otro de cara a los grifos. Éstos tienen una pequeña pestaña que permite introducir una herramienta para hacer presión y soltar el medallón. Es dedir, se sacan haciendo palanca y se vuelven a poner haciendo presión. Para poner una imagen con tu marca, puedes poner una etiqueta u otro material con el logo que quieres proyectar. Saludos.

  • @robertcasascordero7524
    @robertcasascordero7524 3 หลายเดือนก่อน

    Consulta, tengo una máquina shopera que trae un presostato de baja … (cut in y diff)… en cuántos bar o psi debe quedar regulado el presostato? Ya que se me está congelando la cerveza en la línea y no deja de salir shop, esa es la gran duda que tengo… manejan esa info ? … el presostato es marca danfoss y se regula de forma mecánica ( tornillos reguladores)

  • @mauriciobeakovic9786
    @mauriciobeakovic9786 3 หลายเดือนก่อน

    What is the maximum width of the roll that we can put on?

  • @wintham
    @wintham 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias! me ha servido mucho porque no encontré nada de esto en el manual de la propia máquina.

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      De nada, déjanos dudas o ideas y podemos hacer más videos de este tipo.

  • @leonardomoyano5936
    @leonardomoyano5936 9 หลายเดือนก่อน

    Muy buen video Cortito y claro. Una duda... Lo del recirculado enchufas la manguera en cualquiera de los caños??

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      El circuito completo irá desde el barril hasta el grifo. En este ejemplo, la máquina trae cuatro serpentines por los que circularán cuatros cervezas; una saliendo por cada grifo. Da igual cuál línea quieras usar, si es que esa es la pregunta; solo debes asegurarte de mantenerte siempre en la misma línea. Por ejemplo, conectamos la salida del pinchador a cualquier serpentín; debemos luego identificar el "par" de dicho serpentín (imagínante un tubo enrollado; si un lado es la entrada, la otra será la salida). En la máquina del video, los serpentines van en paralelo (por ejemplo, los más cercanos a la bomba de recirculado, son in-ou de un mismo serpentín). Luego, da igual a qué grifo conectes la salida, siempre y cuando sí sea un grifo y no un tubo de recirculado de agua. Lo que hacen muchos cerveceros es soplar aire por el la boquilla del grifo en la torre y encontrar por qué tubo de debajo de la mesa sale el aire. Ahí es donde conectarás la manguera de cerveza. Saludos!

  • @carlosdaal9001
    @carlosdaal9001 ปีที่แล้ว

    SALUDOS. ¿SE LE OLVIDÓ DESINFECTAR?

  • @ektorengreko
    @ektorengreko ปีที่แล้ว

    Donde se puede comprar

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 ปีที่แล้ว

      Hola. Desde hace un tiempo que ya no vendemos máquinas de dispensación (pero los tutoriales siguen siendo relevantes; por eso los mantenemos publicados). Puedes revisar todo el stock en www.brightsoluciones.cl.

  • @gloriaadiosaleluya264
    @gloriaadiosaleluya264 ปีที่แล้ว

    Que precio?

  • @rodrigocabrera9036
    @rodrigocabrera9036 2 ปีที่แล้ว

    Dónde están ubicados

  • @diego111
    @diego111 2 ปีที่แล้ว

    Hola amigo precio fermentador isobarico de 60 litros

  • @Dkshaka
    @Dkshaka 2 ปีที่แล้ว

    el hlt es para el sistema de 2 ollas verdad ? si el sistema es de 3 ollas necesita un HLT ?

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 2 ปีที่แล้ว

      Siempre vamos a necesitar un estanque de agua caliente, generalmente de 2, 3 o 4 veces el volumen del lote, dependiendo de la configuración y la cantidad de lotes en línea que se quieran producir. Si tienes dudas, puedes revisar los distintos artículos que tenemos en www.brightsoluciones.cl o contactar a nuestro equipo en quieroser@brightsoluciones.cl

    • @Dkshaka
      @Dkshaka 2 ปีที่แล้ว

      @@brightsolucionescerveceras2300 muchas gracias

  • @quimicosagor9338
    @quimicosagor9338 2 ปีที่แล้ว

    Favor cotizar fermentador para 200lts

    • @maurocaimiordenes797
      @maurocaimiordenes797 2 ปีที่แล้ว

      Estimado, por favor visita nuestra web: www.brightsoluciones.cl, escribe a quieroser@brightsoluciones.cl o déjanos algún dato de contacto. Toda la información está disponible. Saludos.

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ¿Cómo te fue?

  • @hugoalvarez2205
    @hugoalvarez2205 2 ปีที่แล้ว

    Hola me interesa el sistema de proceso con dos ollas, pero tienen un vídeo con más detalles de la forma d cocción con este eqipo

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 2 ปีที่แล้ว

      Estimado Hugo, este equipo ya no está disponible. Escríbenos a quieroser@brightsoluciones.cl para recomendarte la mejor configuración para tus necesidades.

  • @paulaanamariarojassanchez5067
    @paulaanamariarojassanchez5067 2 ปีที่แล้ว

    PORQUE LAVADO ALCALINO? SON EQUIPOS DE ACERO INOX 316L, SE CORROEN. EL ÁCIDO NO TIENE PROBLEMA, ESTA SUGERIDO EN EL ASTM 967A, PERO LA SOSA JAMAS.....

    • @carlosdaal9001
      @carlosdaal9001 ปีที่แล้ว

      PUDO HABER UTILIZADO DETERGENTE ALCALINO CLORINADO DE BAJA ESPUMA

  • @shangsam4432
    @shangsam4432 2 ปีที่แล้ว

    nice

  • @christianbianchi5985
    @christianbianchi5985 2 ปีที่แล้ว

    hola que valor tiene gracias

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 2 ปีที่แล้ว

      Hola, Christian. Puedes revisar todos los precios y modelos en www.brightsoluciones.cl. Si necesitas asistencia puedes enviarnos un correo a quieroser@brightsoluciones.cl

  • @antonioapablaza6872
    @antonioapablaza6872 3 ปีที่แล้ว

    No dicen nada...es un chiste verdad?

    • @maurocaimiordenes797
      @maurocaimiordenes797 3 ปีที่แล้ว

      Hola, Antonio. Es un video del 2019 para presentar y hacer entender a nuestros clientes para qué sirve un chiller y cómo funciona. ¿Qué te gustaría saber? Saludos.

  • @FlavioGabriel__
    @FlavioGabriel__ 3 ปีที่แล้ว

    Preço? Rotula potes tbm?

  • @pablogodoya.4702
    @pablogodoya.4702 3 ปีที่แล้ว

    Hola, que presion de co2 debo regular para expulsar cerveza del barril ?

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Hola, depende de varios factores, para los que puedes usar tablas de conversión que encontrarás en internet. Afectarán la presión de trabajo del regulador de CO2 (a) la carbonatación de la cerveza en el barril (volúmenes de CO2 disueltos); (b) la temperatura ambiente y del sistema; y (c) el largo de la línea y la diferencia de alturas del sistema. La respuesta rápida es que va entre 2 y 3 bar, pero siempre debes hacer tus propios cálculos.

  • @michelgrandjean9500
    @michelgrandjean9500 3 ปีที่แล้ว

    Hola. Felicitaciones por el video y la disposición a enseñar. Una consulta. El regulador de CO2 tiene conectores rápidos jg. Que medida tiene el hilo?. Muchísimas gracias

  • @sebastiansantillan2315
    @sebastiansantillan2315 3 ปีที่แล้ว

    Buenas, una cuestión. Macero en una olla 1, paso todo a la otra, ahora paso el mosto otra vez a la 1 ¿y de dónde saco el agua para el lavado? Un saludo. PD. Ya vi la respuesta, gracias.

    • @maurocaimiordenes797
      @maurocaimiordenes797 3 ปีที่แล้ว

      Debes considerar también un HLT. Puedes ver aquí: th-cam.com/video/HlzJOap0HJc/w-d-xo.html

  • @eduardopozo8786
    @eduardopozo8786 3 ปีที่แล้ว

    Cuál es el precio del equipo

  • @orlandosolano5192
    @orlandosolano5192 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes amigos estoy interezado en este sistema, pueden ayudarme indicando que casa los vende

  • @aaaalimentos3162
    @aaaalimentos3162 3 ปีที่แล้ว

    Buenos días... Qué tipo de mangueras son eesas de color azul. Cómo y dónde las puedo conseguir. Saludos desde Perú

  • @juancarlostalerotovar1693
    @juancarlostalerotovar1693 4 ปีที่แล้ว

    Cuánto vale ese equipo

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 4 ปีที่แล้ว

      El valor está en www.brightsoluciones.cl. Puedes escrbir a quieroser@brightsoluciones.cl

    • @juancarlostalerotovar1693
      @juancarlostalerotovar1693 4 ปีที่แล้ว

      @@brightsolucionescerveceras2300 ustedes están en Colombia?

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 3 ปีที่แล้ว

      @@juancarlostalerotovar1693 No, en Chile. De todas formas, puedes escribirnos a quieroser@brightsoluciones.cl y trataremos de ayudarte.

  • @jhonnyleandrocardonacorrea926
    @jhonnyleandrocardonacorrea926 4 ปีที่แล้ว

    El agua de enjuague donde la almacenan?

  • @gianfrancojosuesalinasgome7517
    @gianfrancojosuesalinasgome7517 4 ปีที่แล้ว

    Un asko tu tutorial

  • @nanopp7629
    @nanopp7629 4 ปีที่แล้ว

    Amigo puedes hacer un pequeño ejemplo a nivel practico porfa, con medidas cuanto de quimicos y cuanto de agua se gasta para un lavado de ese fermentador que mostraste

  • @victormoracanales
    @victormoracanales 4 ปีที่แล้ว

    Excelente video, gracias. Un solo detalle, en 0:12" al conectar el regulador, deberían usar una llave ajustable y no un caimán, por que con el caimán dañan la pieza.

  • @enmanuelenriquevelizpalenc7568
    @enmanuelenriquevelizpalenc7568 4 ปีที่แล้ว

    Cual es el tiempo de duración de cada etapa del ciclo?

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 4 ปีที่แล้ว

      Buen día, el tiempo de duración depende del protocolo de cada cerveceria. Te recomendamos buscar asesoría con el proveedor de químicos que usas. Si tienes más dudas específicas no dudes en comunicarte con nosotros a quieroser@brightsoluciones.cl Saludos

    • @sebastiancisn77
      @sebastiancisn77 3 ปีที่แล้ว

      2.15 minutos

  • @sebastianojeda8391
    @sebastianojeda8391 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenas me gustaria armarme una para mi casa. Con un sistema de enfriado manual serpentin. Me gustaria saber si me puedes ayudar o aconsejar. Una maquina con una salida. Muchas gracias de antemano.

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Puedes buscar algo llamado "jockeybox", muy de moda en Estados Unidos. Es básicamente un serpentín sumergido en un cooler con agua y hielo, que enfriará la cerveza al paso. La misma lógica que la de la máquina de este video, pero más artesanal y transportable.

  • @tito.aviles
    @tito.aviles 4 ปีที่แล้ว

    Hola, en ningún lado consigo las medidas

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Puedes buscar en el sitio del fabricante: Talos. Si tienes dudas nos puedes escribir a quieroser@brightsoluciones.cl y te podemos ayudar.

  • @francolopez5047
    @francolopez5047 4 ปีที่แล้ว

    Justo lo que andaba buscando, me sirvió al mil amigos gracias !!

  • @mariamassoni9553
    @mariamassoni9553 4 ปีที่แล้ว

    Ýýa6ý

  • @carloscabelloiturra4960
    @carloscabelloiturra4960 4 ปีที่แล้ว

    Estimados, gracias por compartir estos tutoriales. Junto con esto, ya que mencionan y recomiendan no cortar la pestaña o seguro, ojalá pudiesen comentar las mejores formas para abrir y cerrar el barril, sobre todo CERRAR, ya que con el seguro ambas piezas del espadín deben ingresar por separado. Saludos y gracias nuevamente!

    • @brightsolucionescerveceras2300
      @brightsolucionescerveceras2300 4 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu pregunta, Carlos. Los barriles están diseñados para ser usados cerrados en todo momento: limpieza, llenado, dispensado. Si fueras a abrirlos, máximo cuidado en tocar o golpear el espadín. Queremos evitar cualquier micro fisura.

  • @julvanegas
    @julvanegas 4 ปีที่แล้ว

    Saludos.ne oisrias dsr I formación porfavor. De equipo q ha las de 250 litros. Equipo completo 250 más 2 fermentadores. Porfavor. Julvanegas@gmail.com whats app +56974120147

  • @felipeandeadesbascur6246
    @felipeandeadesbascur6246 5 ปีที่แล้ว

    Felibascur@gmail.com envíeme el valor por favor