ISRA
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Potentiel du sorgho sans tannin pour l’alimentation humaine.
La création de variétés de sorgho sans tannin constitue une avancée significative pour l’agriculture et la transformation alimentaire au Sénégal. Ces nouvelles variétés, telles que Payenne, Golobé, Faourou, et bien d'autres, en plus de présenter un rendement élevé ont une très bonne qualité de grain qui les rend aptes à la transformation. De plus, l’absence de tannins les rend beaucoup plus digestes et adéquates pour la consommation humaine.
Afin de mettre en lumière ces propriétés et de sensibiliser les transformateurs de céréales à l’utilisation et à la consommation du sorgho, des tests ont été menés avec eux dans différentes régions du Sénégal.
Aussi bien les transformateurs artisanaux que les agroindustriels ont apprécié les variétés reçues et leur potentiel pour la transformation en produits alimentaires locaux. Cependant, pour que le sorgho sans tannin puisse s'imposer sur le marché sénégalais, il faudrait assurer sa disponibilité en qualité et en qualité suffisante auprès des producteurs et des distributeurs ainsi que des prix compétitifs par rapport aux autres céréales.
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ความคิดเห็น

  • @prof.cheikhthiaw9287
    @prof.cheikhthiaw9287 15 วันที่ผ่านมา

    Good job 👏🏿

  • @KhalifaNdiaye-px8ic
    @KhalifaNdiaye-px8ic 20 วันที่ผ่านมา

    Chapeau

  • @yagoubadiao4330
    @yagoubadiao4330 20 วันที่ผ่านมา

    Vive les cereales locales, pour l'autosuffisance alimentaire. Un ISRA fort pour de nouveaux défis.

  • @thierno9161
    @thierno9161 2 หลายเดือนก่อน

    Macha allah de très belles efforts

  • @khadimendiaye9025
    @khadimendiaye9025 4 หลายเดือนก่อน

    Machallah professeur

  • @koppporfiat9093
    @koppporfiat9093 4 หลายเดือนก่อน

    Bonne continuation

  • @Amy.Athena7
    @Amy.Athena7 4 หลายเดือนก่อน

    Très bon projet 👍🏾 vous faites du bon boulot continuez comme ça 😊

  • @fallouka6474
    @fallouka6474 5 หลายเดือนก่อน

    ❤ enfin vraiment bravo super bien félicitation bonne continuation

  • @ibrahim-jf1pm
    @ibrahim-jf1pm 5 หลายเดือนก่อน

    Les senegalais se sen derenge pour la presence des francais sur notre paiyi Mentenent comme jamais sont des sclave de personne Desgraciado Malhonette qui save pas lhodeur de leur kuie 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @francoisdesalessagna5796
    @francoisdesalessagna5796 5 หลายเดือนก่อน

    Depuis les independances nos presidents n'ont pas travaillé, c'est cela la vérité

  • @ousmanesarr3116
    @ousmanesarr3116 5 หลายเดือนก่อน

    C’est pas surprenant. L’Égypte est mille fois plus chaud que le Sénégal et les égyptiens produisent le 🌾 blé. Tout ce qui pousse sur terre peut de fait, pousser en Afrique et partout en Afrique. Seulement ce sont les fils de Satan (les occidentaux) qui après leurs agressions esclavagistes et coloniales, ont stoppés tous les productions agricoles en terre africaine (bénit par le Seigneur) et le casant à des produits débiles et stupides qui ne peuvent jamais nous nourrir ensemble, en vue de nous conserver dans leur Économie Satanique qui rend tout africain pauvre à la naissance.

  • @fallkhalifa3037
    @fallkhalifa3037 5 หลายเดือนก่อน

    🇸🇳❤️🇸🇳🥳👍🙏

  • @bw6116
    @bw6116 5 หลายเดือนก่อน

    ALY SATHIEU

  • @NiangOmar-n1i
    @NiangOmar-n1i 5 หลายเดือนก่อน

    Machala je suis un jeune passionné de l’agriculture est de l’élevage

  • @ELLAGROAFRIKA
    @ELLAGROAFRIKA 6 หลายเดือนก่อน

    Une vraie source de richesse pour l'Afrique. Lutter contre les importations du blé est primordial pour impulser le développement local de nos pays africains.

  • @mouhameddiallo9116
    @mouhameddiallo9116 6 หลายเดือนก่อน

    .kagne laye amate

  • @foulbino34
    @foulbino34 7 หลายเดือนก่อน

    Je voudrai faire cette formation aussi? Mais en lisant le seul commentaire qui date depuis 7mois sans réponse alors je suis un peu decourage

  • @m-usa-g7
    @m-usa-g7 7 หลายเดือนก่อน

    Yes,Senegal aura besoin d'eau tres bientot. Si le barage du 🇲🇱 Mali sera controle par les Malien. Car Senegal n'as voulue respecter la traite c"est comme la meme chose du traite rail Mali Guinee. Oui juste un rapel. A mois que vous trouverez un bon president qui saura negotiate avec L'AES 😂❤

    • @bildoxer89diakhate5
      @bildoxer89diakhate5 5 หลายเดือนก่อน

      Le Sénégal a assez d'eau il n'a pas besoin d'un barrage entre le mali pour avoir de l'eau pour cultiver

  • @djibrilyadd4131
    @djibrilyadd4131 7 หลายเดือนก่อน

    Macha Allah. Bravo chers scientifiques.

  • @djimkebe9342
    @djimkebe9342 7 หลายเดือนก่อน

    Je suis intéressé

  • @thivethivan5880
    @thivethivan5880 8 หลายเดือนก่อน

    Oooh mon Dieu. Vous m’avez devancé. J’avais prévu cela mais faute de travailleurs de financement. Mais j’espère que vous me laisserez quelques terres en tant que patriote.

  • @OumarPouye-n9h
    @OumarPouye-n9h 8 หลายเดือนก่อน

    C est aujourd'hui qu on essaie de cultiver le blé or le Professeur Cheikh anta diop avait dit que plus particulièrement la terre de Bargny fait partie des meilleurs terres pour le maraîchage et l horticulture . Aujourd'hui qu est ce qu on voit les terres les plus riches en béton c est grave il faut que le gouvernement arrêté de construire sur les riches terres de Bargny _sebikhotane,doit consulter les écrits de Mr Oumar Ba archivistes sur Bargny et environs😮

  • @benjamindasylva3580
    @benjamindasylva3580 8 หลายเดือนก่อน

    Cest pour les blancs ou pour les Sénégalais ?

  • @TachiSimbi
    @TachiSimbi 8 หลายเดือนก่อน

    Cest tres bien Cela evitera desormais à macky sall d'aller mendier du blé en Russie ....

  • @manediouf681
    @manediouf681 8 หลายเดือนก่อน

    Amine. Nous vous souhaitons nos vœux les meilleures pour cette année. Bonne et heureuse année 2024.

  • @alassanesamba544
    @alassanesamba544 8 หลายเดือนก่อน

    Rien sur les anciens...passerelle coupée. Bonne année à tous les anciens et aux actuels de l'ISRA.

  • @mireillebassene3090
    @mireillebassene3090 9 หลายเดือนก่อน

    Amen Boss, Déwénaty🎉

  • @gerardjacotot4118
    @gerardjacotot4118 9 หลายเดือนก่อน

    Si l'Afrique était capable de subvenir à ses besoins en blé, se serait une grande évolution, l'Algérie était productrice a une époque, qu'en est-il aujourd’hui ?

    • @cheikhoumarndiaye8323
      @cheikhoumarndiaye8323 6 หลายเดือนก่อน

      Le Zimbabwe a dépassé l'autosuffisance en blé. Il a eu une production excédentaire cette année. Il faut envisager une coopération avec eux à mon avis

  • @cheikhfaye655
    @cheikhfaye655 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ je vous jem ❤❤❤

  • @marcelboland1427
    @marcelboland1427 9 หลายเดือนก่อน

    Sol nu,sol foutu

  • @OumarPouye-n9h
    @OumarPouye-n9h 9 หลายเดือนก่อน

    Vraiment c est pad juste de supprimer les verites de Cheikh Anta diop merci

  • @laminembodj4641
    @laminembodj4641 9 หลายเดือนก่อน

    On s'en fou du. Blé. Du. Mens

  • @bakayokoyoussouf-zp4yg
    @bakayokoyoussouf-zp4yg 10 หลายเดือนก่อน

    Alhamdoulillahi,on nous a trop menti, c'est fini !!!

  • @sarragro1335
    @sarragro1335 10 หลายเดือนก่อน

    C'est une trèrls bonne innovation nos terre s'appovrissent d'année en année surtout dans notre zone agroélogique ( bassin arachidier ) vers Toubacouta

  • @paulpaul4197
    @paulpaul4197 10 หลายเดือนก่อน

    Chers amis, essayez de voir si les variétés testées sont capables de développer des champignons mycorhiziens cela va régler une partie des problématiques d'apports d'eau au blé

    • @diazkionga285
      @diazkionga285 9 หลายเดือนก่อน

      C'est le déficit d'hygiène qui fait que les champignons et les bactéries détruisent nos cultures ,les eaux sont polluées infectés par les microbes ne sont pas correctement traitées ,l'atmosphère de nos citées et villes et villages mal traiter ,comment voulez vous avoir une alimentation riche et abondante.that is the question .

  • @diazkionga285
    @diazkionga285 10 หลายเดือนก่อน

    Dans notre jeunesse nous avons manger le riz ,la farine venant du Sénégal ,des produits sains qui ne faisait pas de mal aux gens ,mais les dirigeants africains n'ont pas voulu aidé les agriculteurs et privilégiés leurs deal avec les occidentaux .Retrouvons nos anciennes réflexes et nos vrais valeurs culturelles et spirituelles .

    • @IsmailBary
      @IsmailBary 5 หลายเดือนก่อน

      Tu as totalement raison. À l'époque on mangé des produits du terroir bio très bon pour la santé. Contrairement aux produits importé avec des substances chimiques. Merci pour le message. ❤

  • @kimlavender185kimlavender9
    @kimlavender185kimlavender9 10 หลายเดือนก่อน

    Nous allons cultiver des bananes en Allemagne, hurra

    • @diopmande8616
      @diopmande8616 10 หลายเดือนก่อน

      Pour ce qui est des bananes, le Sénégal produit 50% de sa consommation. Les 🍌 bananiers ne poussent pas partout 3:09

  • @fantometteok7789
    @fantometteok7789 10 หลายเดือนก่อน

    Et que vient faire l’ambassadeur égyptien ici? 😢ne pouvons-nous rien faire sans le concours d’éléments exogènes?

    • @OumarPouye-n9h
      @OumarPouye-n9h 9 หลายเดือนก่อน

      La grosse erreur du president Macky s est de faire du béton sur une zone totalement agricole,xCheikh Anta Diop en matière de maraîchage ,d horticulture disait particulièrement la terre de Bargny fait partie des terres les plus riches du Sénégal, pour du populisme au lieu d ériger ces bâtiments à l intérieur du pays qui pouvait régler la saturation de Dakar et créer un poumon vert pour Dakar ,Macky a préféré des terres difficiles et très couteuses en construction.Nous demandons au Président d arrêter cette hémorragie et de lire les documents en matières de recherche agricole ,xoir le livre de Feu Oumar Ba archiviste

  • @sarragro1335
    @sarragro1335 10 หลายเดือนก่อน

    Fier d'être technicien agricol

  • @josephauquel83
    @josephauquel83 ปีที่แล้ว

    Qu est ce qui empêche les herbes de pousser sous vos plantations de blé svp? Un frère Depuis Haïti

    • @aliounethiam1776
      @aliounethiam1776 5 หลายเดือนก่อน

      Contacte les services de l'ISRA pour avoir la réponse, bien le bonjour depuis le Sénégal.

  • @prodrmx5007
    @prodrmx5007 ปีที่แล้ว

    C'est pour ce programme pilote blé que Macky t'a nommé je comprends maintenant

  • @demba5936
    @demba5936 ปีที่แล้ว

    Félicitations

    • @haht6132
      @haht6132 10 หลายเดือนก่อน

      ✋🏻😍👍🏻❤️💝💕🇸🇳

    • @pacojazz31
      @pacojazz31 5 หลายเดือนก่อน

      Le pays était occupé à bâtir une nation. Maintenant qu'on peut élire nous même nos dirigeants, on peut s'orienter vers le développement matériel durable . Chaque chose en son temps. A bon entendeur salut.

  • @2pacsakhur64
    @2pacsakhur64 ปีที่แล้ว

    Je voulais faire la formation de l aquaculture

  • @ibrahimababou616
    @ibrahimababou616 ปีที่แล้ว

    Je voudrai avoir un numéro pour contacter isra

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co ปีที่แล้ว

    Vous êtes indépendants depuis les années 1960!!!........ A cette époque -là il avait déjà été démontré cette possibilité!!!.... Aujourd'hui vous faites une découverte magique!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!......... curieux....non??????

    • @papediop514
      @papediop514 5 หลายเดือนก่อน

      Depuis 60 l'autosuffisance nous intéressait pas et c pas une découverte on a jamais prioriser le développement

    • @Jackson-Sean
      @Jackson-Sean 5 หลายเดือนก่อน

      ça n'arrangeait pas la france

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co ปีที่แล้ว

    ça a toujours existé!!!... en fait le blé/les graminées poussent bien partout.... on ne le faisait pas .... c"est tout!!!....

  • @jeanpaulwaff-rn6qr
    @jeanpaulwaff-rn6qr ปีที่แล้ว

    Pourquoi plus de 50 ans après son indépendance, c'est seulement aujourd'hui qu'on soit entrain de tester ? Ceci pose la problématique de la vision des dirigeants et autres décideurs en Afrique.

    • @Jean-vz8co
      @Jean-vz8co ปีที่แล้ว

      ça a toujours existé.... au Cameroun aussi trés trés bien!!!...

    • @Jean-vz8co
      @Jean-vz8co ปีที่แล้ว

      Et dans quasi le monde entier.... dans les Andes j'ai vu du tournesol magnifique à 3500 m d'altitude!!!...

    • @prodrmx5007
      @prodrmx5007 ปีที่แล้ว

      politique politicienne, gagner des mairies, des députés etre réélu : leurs seules préoccupations majeures

    • @aminatadiop7470
      @aminatadiop7470 9 หลายเดือนก่อน

      C'est plus que 50 ans c'est 63 ans

    • @muhammad3323
      @muhammad3323 9 หลายเดือนก่อน

      Parce que votre père n’as pas eu à participer pour ce changement.

  • @BattlestarGalactica-bj3em
    @BattlestarGalactica-bj3em ปีที่แล้ว

    Les Français sont des crevards...

  • @maguetteseye1989
    @maguetteseye1989 ปีที่แล้ว

    Nous devons aller vers la réhabilitation de nos station au lieu de faire des prestations dans d autres sites. Nos stations sont en état de dégradation.

  • @malikaabizar8318
    @malikaabizar8318 ปีที่แล้ว

    Je suis envahie de joie salutations dalgerie je vous aime les sénégalais venez en algerie

    • @doudoumt
      @doudoumt ปีที่แล้ว

      Sentiments partagés ❤