วีดีโอ

@@nievesmaques4263 seguro que si lo puedes omitir, no es necesario. Gracias por comentar

@@silviamateu2248 ES MUY BUENA! espero la puedas hacer y disfrutar en buena compañía. Gracias por comentar

@@conchinboix9433 si es posible hacerlo, solo que debe conocer bien la técnica de esterilización, envasado y pasteurizado para tener éxito. Son pasos sencillos pero de cuidado. Gracias por comentar

@@soniazambrano2082 espero la disfrutes. Gracias por comentar

@@liliaisabelvegagracia8028 espero la disfrutes en buena compañía. Gracias por comentar

@@user-bh7we2ye4q las berenjenas tienen un sabor amargo, por ello en algunas preparaciones se les coloca sal y se dejan para que drenen el líquido y pierdan lo amargo, en este caso al cocinar bien la berenjena drenan el liquido, al fuego directo se ve como gotea el líquido, en el horno no se ve puesto que evapora. Por ello, posiblemente en su caso le faltó cocinar bien la berenjena, debe hacerlo hasta que se esté deshaciendo no debe tener partes duras o la variedad que está usando es más amarga. Espero le ayude y gracias por comentar.

@@uri_12. me alegra mucho. Gracias por comentar y espero que las disfrutes en buena compañía.

@@luzhata espero la disfrutes en buena compañía. Gracias por comentar

@@user-di3dy6yn8o El sabor final siempre va a depender de los ingredientes y de su calidad. Claro que lo puedes cambiar por otro aceite, preferiblemente un aceite de sabor fuerte, puede ser un aceite de avocado o también puedes usar un aceite neutro de maíz o girasol pero aromatizado con hierbas aromáticas, pero claro esta no sera el sabor tradicional. Prueba y me comentas como te resulto. Gracias por comentar.

@@JaasielSulbaran-ch7cb gracias por comentar, me alegra y estimula para seguir publicando recetas ❤️

@@rossanabriceno8994 me alegro que te traiga tan buenos recuerdos, espero la disfrutes. Gracias por comentar ❤️

@@nathalievillasenor8993 espero la disfrutes. Gracias por comentar

Gracias por su comentario, estoy trabajando en eso, por ahoseguira igual, pero pronto vendrán algunos cambios. ❤️

Si ya el asado debe estar hecho, ideal según la receta del asado negro. Estoy repitiendo algunos videos con una explicación más detallada, he cambiado el formato gracias a los comentarios como el suyo. Gracias ❤️

Espero la disfrutes

Hola, a cual pregunta se refiere usted? Yo trato de responder a todas, pero se me puede pasar alguna. Gracias por su comentario

Claro que lo puedes hacer pero tardará más en obtener el mismo resultado, hacerlo es válido si le gusta lo crujiente de la cebolla natural. Gracias por comentar

@@cocinadearmando8822 gracias así lo haré

Buenisimo, espero la disfrutes. Gracias por comentar

Espero lo disfrutes. Gracias por comentar

La berenjena hay que dejarla cocinar hasta que el interior esté muy blando, prácticamente deshaciéndose, de esta manera ella libera los líquidos y pierde lo amargo, por ello hay quienes prefieren hacerlo en el horno a 350°F por una hora o hora y media. Gracias por comentar

Espero lo puedas disfrutar con buena compañía. Gracias por comentar

Puede usar otra hierba aromática similar que pueda conseguir, le sugiero la albahaca, lavanda, orégano o tomillo, todas ellas son parecidas al Romero. Gracias por comentar y espero que la pueda preparar y disfrutar en buena compañía.

@@cocinadearmando8822 muchas gracias por los consejos y la buena receta. Intentaré prepararla pronto. Es una salsa que me gusta mucho

Espero lo puedas disfrutar en buena compañía. Gracias por comentar

Gracias por comentar y espero que lo disfrutes con buena compañía.

Disculpe pero la fécula de maíz es para la masa y no se mezcla con el azúcar. Si se refiere a la decoración final es con azúcar glass o azúcar pulverizada no con fécula de maíz. Espero har interpretado y aclarado su duda. Gracias por comentar

Gracias por comentar, espero lo disfrutes en buena compania

Los Short son solo de 60 segundos la receta está en los videos, entre al canal y busque en videos, es el más reciente. Gracias por comentar

Espero la disfrutes. Gracias por comentar

Si se puede pero cambia el sabor, el Vinagre de vino tiene un sabor diferente y muy dominante, pero claro que es posible. Espero lo prepare y me comentes como le quedo. Gracias por comentar.

Por supuesto que si se puede hacer en el horno, solo que no tendría el sabor y aroma del ahumado que aporta la madera y las brasas. Cuando las condiciones del clima o las circunstancias de donde viva no queda de otra y el horno vale. Gracias por comentar y espero que lo disfrutes

Gracias, espero que la disfrutes

Los guisantes verdes / petit pois / peas / tender sweet peas / comúnmente se consiguen enlatados, congelados o crudos, creo que también se conocen como arvejas verdes pero no se si sean exactamente los mismos. Gracias por comentar.

No, no hace falta, primero porque es difícil y requiere tiempo y dedicación y segundo porque su textura y sabor no altera el producto final. Gracias por comentar.

@@cocinadearmando8822 gracias por responder, pensé k las semillas daban sabor amargo, saludos

Si

Claro que si, con el vegetal que quieras, incluso puedes hacerlo mixto (zanahoria, cebolla, coliflor, pepinillo, aceituna, pimentos) estoy por publicarlo. Gracias por comentar

Espero lo pueda hacer y disfrutar en buena compañía. Gracias por comentar

Gracias y Felicidades para usted también