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Oggi è la #giornatamondialedellacqua💧che è la base più importante della vita per piante, animali ed esseri umani. 🌧️ L’ #agricolturabiologica salvaguarda la qualità dell’acqua: 1️⃣ evitando fertilizzanti di sintesi chimica, limitando anche le quantità di fertilizzanti utilizzati ed il numero di capi di bestiame per ettaro, il rischio di inquinare le falde acquifere con i con eccedenze di nitrati si riduce significativamente 2️⃣ Non utilizzando pesticidi di sintesi chimica si riduce al minimo l’introduzione di sostanze con una tossicità ambientale potenzialmente elevata nei suoli e nelle acque 3️⃣ anche l’uso di medicinali veterinari è soggetto a severe restrizioni nell’allevamento biologico 4️⃣ un terreno vivo, fertile e ricco di humus ricarica le falde acquifere e previene le inondazioni Se vuoi approfondire quest’ultimo punto faccelo sapere nei commenti e faremo un post a riguardo! #biologicoeuropeo #biologicoregionale

Sì, perché oltre a non dovere rinunciare al piacere, contengono meno additivi e meno residui di pesticidi, ma più salutari sostanze vegetali secondarie. 🧪 L’Unione Europea ammette in generale circa 320 additivi per la lavorazione degli alimenti. 👌 Ma solo una cinquantina possono essere impiegati nei prodotti biologici. 💎 Associazioni come @biolandsuedtirol con standard più alti, si limitano addirittura a soli 20 additivi. #biologicoeuropeo #biologicoregionale music: vlog video work fashionable BGM by tsuyoshi_sane