- 49
- 71 531
Salt 'n Sugar
Lebanon
เข้าร่วมเมื่อ 8 เม.ย. 2020
Cherry with Meatballs كباب بالكرز
Subscribe our channel on:
TH-cam Salt 'n Sugar
th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html
Facebook @saltnsugar.co
saltnsugar.co
Instagram @saltnsugar.co
saltnsugar_co
Cherry with Meatballs
Ingredients:
• Fine minced meat 500 g.
• Fine minced garlic ½ tbsp.
• Salt
• White pepper
• Sweet black pepper
• Hot black pepper
• Oil
• Cherry 250 g.
• Corn flour 1 tbsp.
• Water 1 cup
• Sugar 2 tbsp.
• Pomegranate molasses 2 tbsp.
• Parsley
• Pine nuts
كباب بالكرز
المكونات
• لحمة مفرومة ناعم 500 غ
• ثوم مهروس ½ ملعقة
• ملح
• بهار ابيض
• بهار اسود حلو
• بهار اسود حار
• زيت
• كرز 250 غ
• كورن فلور 1 ملعقة
• ماء 1 كوب
• سكر 2 ملعقة
• دبس الرمان 2 ملعقة
• بقدونس
• صنوبر
TH-cam Salt 'n Sugar
th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html
Facebook @saltnsugar.co
saltnsugar.co
Instagram @saltnsugar.co
saltnsugar_co
Cherry with Meatballs
Ingredients:
• Fine minced meat 500 g.
• Fine minced garlic ½ tbsp.
• Salt
• White pepper
• Sweet black pepper
• Hot black pepper
• Oil
• Cherry 250 g.
• Corn flour 1 tbsp.
• Water 1 cup
• Sugar 2 tbsp.
• Pomegranate molasses 2 tbsp.
• Parsley
• Pine nuts
كباب بالكرز
المكونات
• لحمة مفرومة ناعم 500 غ
• ثوم مهروس ½ ملعقة
• ملح
• بهار ابيض
• بهار اسود حلو
• بهار اسود حار
• زيت
• كرز 250 غ
• كورن فلور 1 ملعقة
• ماء 1 كوب
• سكر 2 ملعقة
• دبس الرمان 2 ملعقة
• بقدونس
• صنوبر
มุมมอง: 6
วีดีโอ
Chocolate & WINE cake so delicious "GATEAU au VIN" كيك بالشوكولا والنبيذ
มุมมอง 62ปีที่แล้ว
Subscribe our channel on: TH-cam Salt 'n Sugar th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html Facebook @saltnsugar.co saltnsugar.co Instagram @saltnsugar.co saltnsugar_co www.saltnsugar.co Gateau au Vin Ingredients: • Butter 170 g. • Sugar 225 g. • 5 eggs • Flour 450 g. • Backing powder 2 tbsp. • Cocoa 2 tbsp. • Wine 112 ml • Vanilla 1 tbsp. • Blanched almonds • Cho...
how to make CHIA BREAD at home خبز الشيا في المنزل سهلة وسريعة
มุมมอง 104ปีที่แล้ว
Subscribe our channel on: TH-cam Salt 'n Sugar th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html Facebook @saltnsugar.co saltnsugar.co Instagram @saltnsugar.co saltnsugar_co www.saltnsugar.co Chia Bread “homemade” Ingredients: • Yeast 1 ½ tbsp. • Sugar 1 tbsp. • Water 37°c-39°c • Flour (all purpose) 1 kg • Salt 1 ½ tbsp. • Sugar 1 tbsp. • chia 1/3 cup • Oat ½ cup • Oli...
how to make Olive Bread at home “homemade” SO EASY كيف نصنع الخبز بالزيتون في المنزل ولا اسهل
มุมมอง 65ปีที่แล้ว
Subscribe our channel on: TH-cam Salt 'n Sugar th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html Facebook @saltnsugar.co saltnsugar.co Instagram @saltnsugar.co saltnsugar_co www.saltnsugar.co Olive Bread “homemade” Ingredients: • Yeast 1 ½ tbsp. • Sugar 1 tbsp. • Water 37°c-39°c • Flour (all purpose) 1 kg • Salt 1 ½ tbsp. • Sugar 1 tbsp. • Olive 130 g. • Olive oil ½ cu...
how to make Chicken Thighs with Potatoes افخاذ الدجاج مع البطاطا
มุมมอง 59ปีที่แล้ว
Subscribe our channel on: TH-cam Salt 'n Sugar th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html Facebook @saltnsugar.co saltnsugar.co Instagram @saltnsugar.co saltnsugar_co www.saltnsugar.co Chicken Thighs with Potatoes Ingredients: • Yogurt 3 tbsp. • Garlic 1 tbsp. • Sweet black spice • White spice • Hot black spice • Salt to taste • Wine ¼ cup • Water 1 cup • Tomato...
Stuffed Grape Leaves “CAKE” "محشي ورق عنب "كيك
มุมมอง 70ปีที่แล้ว
Subscribe our channel on: TH-cam Salt 'n Sugar th-cam.com/channels/2wYdRqF-2W2d_K8wKaoeQg.html Facebook @saltnsugar.co saltnsugar.co Instagram @saltnsugar.co saltnsugar_co www.saltnsugar.co Stuffed Grape Leaves “CAKE” Ingredients: • Grape leaves • Rice 2 ½ cup • Parsley 2 bunches • 3 Onion • 3 Tomatoes • Mint • Sweet black spice • hot black spice • White spice • Salt...
Lentil with Rice "MDARDARA" مدردرة
มุมมอง 242 ปีที่แล้ว
Lentil with rice “Mdardara” Ingredients: • Mdardara recipe • Lentil 2 cup • Rice 1 cup • Water • Olive oil • Vegetable oil • 3 Onion • • • Yogurt sauce recipe • Garlic 1 cloves • Cucumber • Yogurt • Mint • Salt to taste • Black pepper • White pepper مدردرة المكونات • مكونات المدردرة • عدس 2 كوب • ارز 1 كوب • ماء • زيت زيتون • زيت نباتي • 3بصلة • • • مكونات لبن والخيار • ثوم 1 فص • خيار • لبن • ...
how to make "MANAKISH" at home without oven المناقيش في المنزل دون فرن ولا اسهل (الترويقة اللبنانية)
มุมมอง 362 ปีที่แล้ว
how to make "MANAKISH" at home without oven المناقيش في المنزل دون فرن ولا اسهل (الترويقة اللبنانية)
HOW TO MAKE "KAWARMA" MEAT BOILED WITH TAIL FAT IN EASY WAY كيف نحضر القورما في المنزل بطريقة سهل
มุมมอง 7952 ปีที่แล้ว
HOW TO MAKE "KAWARMA" MEAT BOILED WITH TAIL FAT IN EASY WAY كيف نحضر القورما في المنزل بطريقة سهل
How to make Green Olive كيف نحضر اطيب زيتون للمونة
มุมมอง 452 ปีที่แล้ว
How to make Green Olive كيف نحضر اطيب زيتون للمونة
How to make Chocolate Brioche Bread (Babka) at home كيف نصنع خبز بالشوكولا فيي المنزل بطريقة
มุมมอง 363 ปีที่แล้ว
How to make Chocolate Brioche Bread (Babka) at home كيف نصنع خبز بالشوكولا فيي المنزل بطريقة
how to make Falafel at home in easy way تحضير الفلافل في المنزل مثل المطاعم
มุมมอง 723 ปีที่แล้ว
how to make Falafel at home in easy way تحضير الفلافل في المنزل مثل المطاعم
how to make Tahini at home (Lebanese) كيف نحضر الطحينة في المنزل
มุมมอง 673 ปีที่แล้ว
how to make Tahini at home (Lebanese) كيف نحضر الطحينة في المنزل
how to make cakes (Kaak) طريقة صنع كعك العيد
มุมมอง 1013 ปีที่แล้ว
how to make cakes (Kaak) طريقة صنع كعك العيد
How to make Meat and vegetable soup Goulash كيف نحضر حساء الخضار باللحم (شوربة)
มุมมอง 403 ปีที่แล้ว
How to make Meat and vegetable soup Goulash كيف نحضر حساء الخضار باللحم (شوربة)
How to make Rice pudding (Turkish Sutlaç) كيف نحضر الأرز بالحليب التركي سوتلاش
มุมมอง 1463 ปีที่แล้ว
How to make Rice pudding (Turkish Sutlaç) كيف نحضر الأرز بالحليب التركي سوتلاش
How to make Okra with tomatoes and coriander كيف نحضر البامية بالبندورة والكزبرة
มุมมอง 803 ปีที่แล้ว
How to make Okra with tomatoes and coriander كيف نحضر البامية بالبندورة والكزبرة
how to make Lentil soup (Mercimek Çorbası) كيف نحضر حساء العدس التركي
มุมมอง 1274 ปีที่แล้ว
how to make Lentil soup (Mercimek Çorbası) كيف نحضر حساء العدس التركي
How to make Salty biscuit كيف نصنع بسكويت مالح
มุมมอง 1154 ปีที่แล้ว
How to make Salty biscuit كيف نصنع بسكويت مالح
How to make Simit bread (Turkish Simit) كيف نصنع كعك السيميت التركي في المنزل
มุมมอง 564 ปีที่แล้ว
How to make Simit bread (Turkish Simit) كيف نصنع كعك السيميت التركي في المنزل
How to make Custard with chocolate كيف نحضر كاسترد بالشوكولا
มุมมอง 1704 ปีที่แล้ว
How to make Custard with chocolate كيف نحضر كاسترد بالشوكولا
How to make Pumpkin soup كيف نحضر حساء اليقطين
มุมมอง 1444 ปีที่แล้ว
How to make Pumpkin soup كيف نحضر حساء اليقطين
How to make a tasty Stuffed vegies كيف نحضر محشي الكوسا والقرع والباذنجان
มุมมอง 1114 ปีที่แล้ว
How to make a tasty Stuffed vegies كيف نحضر محشي الكوسا والقرع والباذنجان
How to make Mujaddara (lentil) vegan كيف نحضر المجدرة بطريقة صحية
มุมมอง 3.2K4 ปีที่แล้ว
How to make Mujaddara (lentil) vegan كيف نحضر المجدرة بطريقة صحية
How to make LEKMET AL SULTAN with Custard (Turkish sweet) كيف نحضر لقمة السلطان حلى تركي
มุมมอง 784 ปีที่แล้ว
How to make LEKMET AL SULTAN with Custard (Turkish sweet) كيف نحضر لقمة السلطان حلى تركي
How to make “MESHEH” WITH EGGS Lebanese Traditional كيف نحضر مشّي مع البيض
มุมมอง 1164 ปีที่แล้ว
How to make “MESHEH” WITH EGGS Lebanese Traditional كيف نحضر مشّي مع البيض
How to make CHEESE “AKAWI, BALADI & KARISHI” تحضير جبن "عكاوي, بلدي وقريشة
มุมมอง 31K4 ปีที่แล้ว
How to make CHEESE “AKAWI, BALADI & KARISHI” تحضير جبن "عكاوي, بلدي وقريشة
How to make Molasses rows تحضير صفوف بالدبس
มุมมอง 3.7K4 ปีที่แล้ว
How to make Molasses rows تحضير صفوف بالدبس
How to make YOGURT WITH MEAT & RICE“LABAN EMMO” تحضير لبن إمو مع الأرز
มุมมอง 1.3K4 ปีที่แล้ว
How to make YOGURT WITH MEAT & RICE“LABAN EMMO” تحضير لبن إمو مع الأرز
🤤🤤🤤
Yes it is 😋🤣 You must try soon I'll upload it full recipe 😉
/e pin did it work??
???
جميل جدا ولدي سؤال اذا اردت ان احصل على جبن عكاوي مطاط مناسب للحلويات ماذا يجب أن افعل؟
يجب غلي الجبن
حتى تحصل على جبن مطاط
حلو شكله😊😊😊😊😊
مش بس شكله وطعمته احلى يلا قريبا بنزل ال full recipe اذا بهمك الامر
اذا حبيتي تد خلي الر قم مع الاسم فوق ابعتلي اضيفك او اد خلي على حسا بي هتلا قي عليه با قي المعلو مات
جميل حبيبتي ربنا يباركلك ويسعد قلبك 🌷🌷🌷 يا حبيبتي لو عاوزة تستو فى الشر طين بتوع يو تيوب كاملين ف فترة بسيطة ف احنا عندنا مجمو عة فيها مبتد ئيين يساعدوا بعضهم في تجميع الشروط
Tenklak labayki...
Is this vegetable or animal rennet? A reply will be greatly appreciated!
Traditionally, rennet has been harvested from the stomach lining of young ruminant animals like calves or lambs during the butchering process. Any cheese made with this type of animal rennet is decidedly not vegetarian.
@@saltnsugar-chefthanks
May I please know the strength of the rennet
I think all the rennet is same you must ask the pharmacist how you can use it
العجينة please.
th-cam.com/video/3RQqFr9Lspk/w-d-xo.html
mom makes it with chickpeas and serves it with lemon juice
For sure is so tasty you can do a lot of recipe with it try it with rice or bulgur with lemon juice or yogurt is so yummyy 🤤
تسلم ايدك
صحة وهناء
hi are you using mozzarella cheese? also how long in the oven and temp please?
Hello yes mozzarella cheese and you can mix it with other kind of cheese that you preferred ,and how much in the oven? Medium heat to low until the dough is done then roast the face or in another way you can put the dough in the oven till done then add the ingredients then put it back in the oven till roast it. Bon apetit
@@saltnsugar-chef Thank you!
I think also a video for manakish would be helpful since it's a Lebanese staple!
@@carla.4597 for sure i will added as soon as possible 😉
thank you for the recipes!
Most welcome
can we use pasteurized milk?
No you can't
@@saltnsugar-chef Hi we do not have access to unpasteurized milk here, even milk that is not homogenized is difficult to find, do you have a way we can work around it? using homogenized pasteurized milk? Appreciate it!
ح
🌹❤🌹🌹🌹👍👍👍👍
وباعسل كمان بصير
قصدك بدل الدبس عسل؟
@@saltnsugar-chef اي
@@samiraal-kasier7606 فيكي تستبدلي الدبس بالعسل مع قرفة والف صحة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
Salallah wa alayhee wa salam⭐🌙
Great Job !!! if any is intrested that's how I did it th-cam.com/video/qoOMFl4Fdf4/w-d-xo.html
👍👍
لوسمحت الجبنه العكاوي بحاجه انو انخمرها
لا تحتاج الى التخمير فقط يجب ان تكبس تحت وزن فيما تحديد الوقت يتعلق بوزن المكبس المستعمل ولا يجب كبسها لوقت طويل حتى لا تجف
Qqiaywoeos
@@saltnsugar-chef nsowwo
Qiwiwo
Sjsl