Durante uma viagem às Matas de Minas, conheci o Seu Dimas, um cafeicultor de Imbé de Minas.
Tivemos uma conversa descontraída e bem-humorada sobre as dificuldades enfrentadas na cafeicultura.
Um homem experiente que enfrenta com bom humor os desafios da vida de um produtor rural.
Seu Dimas também explica como funciona a diversificação da produção na propriedade, já que, além do café, ele também produz eucalipto e abacate.