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Cuisine en Scène / Tarthélémy
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 17 ม.ค. 2013
Bonjour à tous! Bienvenue sur ma Chaîne TH-cam, l'endroit où vous découvrirez la passion pour la cuisine et la pâtisserie d'une ancienne danseuse classique! Désormais diplômée et prête à vous régaler et à vous faire sourire, avec des vidéos rigolotes, relaxantes et didactiques à la fois. Il y a aussi quelques moments de vie et de voyages, un peu de danse par-ci par-là...
Toutes les recettes sont également à retrouver sur mon blog Tarthélémy à cette adresse: www.tarthelemy.com
Bon appétit!
Toutes les recettes sont également à retrouver sur mon blog Tarthélémy à cette adresse: www.tarthelemy.com
Bon appétit!
Banana, honey, vanilla and caramelized pecan ice cream
L’idéal pour écouler des bananes trop mûres de façon originale👍🏻 Ça change des cakes à la banane et c’est trop bon 🤤
Le mariage de la banane, du miel et de la vanille est tout simplement sublime, et ajoutons à cela des brisures de noix de pécan caramélisées et voici une GLACE DE COMPÉTITION 🏆. Si vous êtes de gros gourmands, il ne manque plus qu’une sauce chaude au caramel ou au chocolat pour couronner le tout 🤤. Vous allez m’en dire des nouvelles!
~~~~~~~
Avant de passer à la recette, j’adorerais que vous vous abonniez à ma chaîne TH-cam, que vous aimiez la vidéo et me donniez votre avis en commentaire 😊 Vous pouvez aussi me soutenir avec un SUPER THANKS si le coeur vous en dit! Il faut juste cliquer sur l’icône du coeur sous la vidéo.
Merci d'avance les gourmands 🙏🏻! Je suis aussi présente ici:
🔸Instagram: / cuisineenscene
🔸Facebook: / pagecuisineenscene
🔸Blog: tarthelemy.com/
🔸Pinterest: www.pinterest.fr/cuisineenscene/
~~~~~~~
📝Ingrédients:
▪️600ml de crème liquide entière
▪️2 bananes mûres (215g de chair)
▪️100g de miel
▪️1 petite c.c. de vanille en poudre (faite maison avec des gousses séchées, grillées et mixées)
▪️2 grosses poignées de noix de pécan caramélisées concassées
Procéder comme indiqué sur la vidéo et se régaler!
Lien vers une turbine à glace similaire à la mienne car celle-ci n'est plus disponible: amzn.to/4eK92vi (lien affilié).
Retrouvez la recette complète sur mon blog: tarthelemy.com/2025/01/10/helado-de-platano-miel-vainilla-y-pecanas-caramelizadas/
Le mariage de la banane, du miel et de la vanille est tout simplement sublime, et ajoutons à cela des brisures de noix de pécan caramélisées et voici une GLACE DE COMPÉTITION 🏆. Si vous êtes de gros gourmands, il ne manque plus qu’une sauce chaude au caramel ou au chocolat pour couronner le tout 🤤. Vous allez m’en dire des nouvelles!
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Avant de passer à la recette, j’adorerais que vous vous abonniez à ma chaîne TH-cam, que vous aimiez la vidéo et me donniez votre avis en commentaire 😊 Vous pouvez aussi me soutenir avec un SUPER THANKS si le coeur vous en dit! Il faut juste cliquer sur l’icône du coeur sous la vidéo.
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📝Ingrédients:
▪️600ml de crème liquide entière
▪️2 bananes mûres (215g de chair)
▪️100g de miel
▪️1 petite c.c. de vanille en poudre (faite maison avec des gousses séchées, grillées et mixées)
▪️2 grosses poignées de noix de pécan caramélisées concassées
Procéder comme indiqué sur la vidéo et se régaler!
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มุมมอง: 57
วีดีโอ
Vegan King's Cake (homemade puff pastry)
มุมมอง 81812 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Chers gourmands, j’ai relevé votre défi: faire une galette des rois végane de A à Z! La pâte feuilletée ne contient ni margarine, ni huile de coco: elle est faite avec de l’huile de tournesol bio et une méthode inédite, découverte sur les chaînes TH-cam de cuisinières d’Uruguay et d’Argentine. Apparemment, c’est une méthode habituelle là-bas, certainement pour des raisons économiques! Cette gal...
Pistachio Canelés (with and without gluten)
มุมมอง 16516 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Coucou les gourmands! Voici ma recette de canelés de Bordeaux sans gluten! Et quelle aventure! Je voulais refaire ma recette de canelés à la pistache publiée sur mon blog en 2018, pour vous filmer le pas à pas (et je voulais les servir au dîner de Noël). Me voilà lancée et boum! Je n’ai plus un gramme de farine de blé! Je me replie donc sur un paquet de farine d’amande partiellement dégraissée ...
The perfect Christmas cookies! (recipe from my book)
มุมมอง 1.1K21 วันที่ผ่านมา
Coucou les gourmands 😃 Voici la recette aussi simple que délicieuse de mes biscuits de Noël 🎅🏻. Elle est tirée de mon nouveau livre « Mes recettes illustrées, 40 douceurs au fil des saisons », qui est disponible exclusivement sur mon online shop ici: tarthelemy.com/producto/mes-recettes-illustrees-40-douceurs-au-fil-des-saisons/ Pour vous remercier de me soutenir, j’ai décidé de vous filmer cet...
Chocolate and coconut milk truffles (2 versions)
มุมมอง 92028 วันที่ผ่านมา
Chers gourmands, voici une recette de truffes au chocolat et lait de coco tout simplement exquises! Elles vont certainement avoir beaucoup de succès si vous les préparez pour les fêtes 🎄… Rien de tel que des petites bouchées gourmandes pour achever un bon repas et terminer sur une touche chocolatée 😉! Je vous propose deux versions différentes: celles au chocolat noir à 70%, aux spéculoos et rec...
Mousse au fruit de la passion (sans oeufs)
มุมมอง 791หลายเดือนก่อน
Coucou les gourmands! La recette d’aujourd’hui, la mousse au fruit de la passion, est un dessert simple, gourmand et léger en même temps. Je suis impressionnée par la facilité de son élaboration, et je suis certaine que vous aurez envie de tester la recette! Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients: de la crème, de la confiture de fruit de la passion, de la gélatine et des fru...
Muffins sucrés au sirop de yacon (2 versions: pomme et banane)
มุมมอง 448หลายเดือนก่อน
Coucou les gourmands! Voici la recette tant attendue des muffins au sirop de yacon. Je vous propose deux versions: l’une à la compote de pommes maison et l’autre aux bananes écrasées. Il s’agit d’exactement la même recette avec comme seule différence le fruit utilisé. Dans les deux cas, j’ai ajouté des noix de pécan et un peu de cannelle pour aromatiser. Avant de passer à la recette, j’adorerai...
Cheesecake aux spéculoos PARFAIT!
มุมมอง 3.8K2 หลายเดือนก่อน
Coucou les gourmands! Voici une recette INCROYABLE que je suis ravie de partager avec vous. C’est le meilleur cheesecake aux spéculoos que j’ai jamais mangé! Oubliez les recettes sans cuisson qui envahissent internet, celui-ci passe au four et le résultat est un cheesecake d’un crémeux exceptionnel, avec un goût de spéculoos équilibré et pas trop sucré, mais quand même bien gourmand! Avant de p...
Barres au sarrasin, fruits et chocolat sans sucre ajouté
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Tourte aux griottes (la "sour cherry pie" américaine)
มุมมอง 6042 หลายเดือนก่อน
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Glace ultra crémeuse aux carambars et thé chai
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Incroyables bagels complets aux blancs d'oeufs!
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Cookies au potiron, sarrasin et marshmallows (sans gluten)
มุมมอง 3873 หลายเดือนก่อน
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Macarons "ratés" au spéculoos & cassis (meringue française)
มุมมอง 2983 หลายเดือนก่อน
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Planches de stickers: découpe & emballage sans CRICUT!
มุมมอง 1293 หลายเดือนก่อน
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Quatre-quarts sans gluten au sarrasin, chocolat, pécan et figues
มุมมอง 7494 หลายเดือนก่อน
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Pains au chocolat express irrésistibles!
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Sushis/Makis pour femmes enceintes! (sans matériel)
มุมมอง 6524 หลายเดือนก่อน
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Cheesecake mangue et chocolat blanc sans cuisson
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Cookies végans et sans gluten 3 ingrédients!
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Biscuit roulé ultra moelleux à l'abricot!
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Glace aux dattes, sésame et fleur d'oranger (sans oeufs)
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Tartelettes aux kiwis et kéfir sans cuisson
มุมมอง 3636 หลายเดือนก่อน
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J'imagine bien que ça doit être une petite tuerie! Je crois qu'il va falloir que je m'achète une sorbetière parce que le résultat doit être quand même meilleur avec une machine. 😊
Si comme moi vous faites régulièrement de la glace, cela vaut vraiment le coup 😊!
@@cuisineensceneblog bah non, pas régulièrement mais peut être qu'avec une machine et les belles recettes que vous proposez j'en ferai plus souvent
@Floriane- peut-être bien hihi!! Vous avez de quoi faire ici et sur le blog, ça c’est sûr 😊 Votre machine va fonctionner en permanence 😉
Bonjour, vous ne faite pas bouillir la préparation ?
Bonsoir 😊 Non, je procède exactement comme indiqué sur la vidéo, le mélange se fait à froid 👍🏻😊
thsnk you sharing good recipe .
You are welcome 😊
Ça a l'air de cacahuète at dense
Bonjour, je n’ai pas compris votre commentaire🤭
Voilà une galette bien appétissante même si ce n'est pas traditionnel. Je réalise toujours ma purée d'amandes moi même à partir de fruits secs torréfiés, ça se garde bien au frigo.😊 Je ferai prochainement votre pâte feuilletée de votre recette classique
Merci Floriane, pour votre retour rapide et constant ♥️ J’ai hâte de savoir ce que vous penserez du feuilletage rapide de la recette classique ☺️
@@cuisineensceneblog avec plaisir! Je voulais vous demander pour la pâte classique, est t'il possible une fois préparée et reposée de la garder 1 ou 2 jours au frigo avant de faire la galette?
@ oui, sans problème 👍🏻
@@cuisineensceneblog merci!
@cuisineensceneblog ok, je pensais la faire jeudi, la garder jusqu'à lundi et finir la galette... ça irait?
Bravo Lucie, vous avez relevé le défi haut la main 👏 Votre galette fait très envie 😍💛 Je ne connaissais pas du tout le procédé pour obtenir un feuilletage qui est plutôt réussi 🤗 Et la crème d'amandes est d'une bonne épaisseur, j'adore 😋🤎
Merci Christelle ☺️ J’ai été bluffée par cette pâte, qui est délicieuse et facile à faire 👌🏻 Mais surtout par la crème d’amandes car elle est vraiment proche de la version traditionnelle, tant sur le goût que la texture 😲😋
Un immense merci pour la recette et le partage j' adore 👍👌 et vous souhaite une bonne année 2025 et à votre famille et surtout la santé 🎉
Merci beaucoup et bonne année à vous et vos proches aussi 💛
👍👍
Je ne suis pas amatrice de pistache ni de cannelés, je trouve que c'est un peu élastique mais n'empêche que votre version sans gluten me fait envie quand même! 😊
Justement, la version sans gluten ne possède pas ce côté élastique! N’hésitez pas à tester en remplaçant la purée de pistache par celle d’amande ou de noisette 😉 Bonne année Floriane ✨
@@cuisineensceneblog très bonne suggestion! Belle année à vous aussi surtout la santé
Non troo liquide
Vous avez dû trop mixer 😉 Il est préférable de mixer en plusieurs fois pour obtenir la consistance désirée! Bonne continuation et bonne année!
Uma receita muito longa, detalhada. O vídeo ficou muito cansativo.
Rien à ajouter!
Merci :)
Merci à vous!
C'est bon une vidéo des beautés de la vie, de la nature. J'en souris d'aise.
Nous sommes d’accord, merci beaucoup Chantal, et joyeuses fêtes 💝
Quel bonheur ce fondant ❤ un joyeux Noël et de joyeuses fêtes de fin d'année ❄️🎄🫶🎅🎁🙏
Merci Eva, de très joyeuses fêtes à toi aussi 🎄♥️
Super 👍👍👍👍 bravo 👍👏👏
Merci ☺️
Bonsoir 🤗 excellente recette 😉 à tout hasard ??? Si vous ne mettez pas de beurre sur le moule 🤔 est-ce que sa ne colle pas au démoulage ??? Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour et merci ☺️ Non, lorsque je fais des pâtes à base de beurre comme la sucrée, la sablée ou la brisée, je ne beurre jamais mon moule, mais notez qu’il s’agit d’un moule démontable de bonne qualité avec un revêtement anti adhésif 😊 J’attends aussi que le gâteau refroidisse pour démouler, pour que la pâte se rétracte un peu 👍🏻 Si vous préférez beurrer le moule au cas où, il ne devrait pas y avoir de problème 😉
@cuisineensceneblog merci beaucoup pour la réponse 😍😍
@ avec plaisir ☺️ Bienvenue ici 🌞♥️
Coucou! Top la recette… question : peut-on remplacer les carottes par du potiron à chair bien ferme et sucrée ? J’avoue être tenté par un essai… si c’est convaincant je reviens vers vous ❤
Bien sûr!! Cela fonctionne parfaitement ☺️ Et même avec de la patate douce 🧡 J’espère que cela sera convaincant et que vous reviendrez vers moi alors 😄
Je n’y manquerai pas, bien entendu
pas de levure ?
Bonjour 😌 effectivement, seulement du bicarbonate, pas de levure 😉
Je ne sais pas si j'aurais le temps de faire des biscuits de Noël cette année et étant donné que je suis un peu malade ça ne me dit qu'à moitié...😢 en tous les cas, ils sont vraiment très beaux et je garde la recette sous la main!
La priorité c’est de se rétablir vite Floriane, pour pouvoir profiter des fêtes ☺️ Vous pourrez faire ces sablés une autre fois 😉❤️
@cuisineensceneblog merci, vous êtes gentille! Je vous souhaite de très belles fêtes et de profiter pleinement de votre petite famille! 😊😊
@ vous aussi 🎁🎄
Merci de me repondre je n'ai pas de robot comment puis-je faire ke mélange encore merci ❤
Avec une grande cuillère et de la force dans les bras ça devrait fonctionner 😊
Muito longo o vídeo 😮
13 minutos é muito tempo? Mas isso não é nada numa vida ☺️
Je suis trop gourmande pour me décider 🙄🤪 Je choisis les 2 versions 🤭😍🤣 Merci Lucie pour ces 2 recettes facilement réalisables pour une maxi régalade 😋🩷🤎💚
Merci à vous Christelle 🩷🩷🩷
Bonjour et merci beaucoup pour ces bien tentantes truffes !
Avec grand plaisir Fleur 💖
Voilà de jolies truffes qui font de l'effet! Je pense que je préférerais la version chocolat noir étant donné que je n'aime pas trop la pistache. C'est une gourmandise parfaite pour Noël 🎅
Merci Floriane 😌 en effet la version noire serait plus adaptée à vos goûts dans ce cas 🙂 Même si je vous encourage à goûter au chocolat ruby qui est une des 7 merveilles de la pâtisserie selon moi 😆 en remplaçant les pistaches par des petites brisures de meringue, spéculoos ou d’un autre fruit sec (amandes ou noisettes?). Belle journée Floriane 🫶🏻
Vraiment je suis intéressé 🎉🎉🎉
Si la recette vous intéresse, elle est ici: th-cam.com/video/YabWgjuUVkA/w-d-xo.htmlsi=_1ibS09veiSklKPi Belle journée et bienvenue sur ma chaîne 🤗
Sa donne graveee envie ohhlala 😅
Merci ☺️ il faut absolument tester 🫶🏻
Por favor envíen la receta en español. Gracias
Hola, tienes la opción de activar los subtítulos en el idioma que quieras, pinchando en el botón subtítulos y luego parametros, subtítulos, traducir automáticamente y eliges el idioma ✌🏻 y sino vas a ver mi blog, la receta está en castellano allí 👉🏻 tarthelemy.com/2021/09/25/tarta-de-zanahoria-perfecta-2-0/
❤
❤️❤️❤️
J'en doute pas une seule seconde que ce soit un véritable délice 😋 et la couleur est tellement appétissante 😍 j'ai vraiment hâte de tester 👩🏼🍳❤️
Merci beaucoup ☺️ j’adore la nourriture orange 🧡 je trouve aussi que c’est une des couleurs les plus appétissantes 😋! J’espère que tu aimeras la recette 🙏🏻
@cuisineensceneblog oui dès que l'automne est là je me dis qu'il va y avoir beaucoup de bons plats à préparés 😋🧡entre toutes les courges différentes 🎃aussi la patate douce🍠 c'est un vrai régal 🥰 mais du coup quand la saison est terminée c'est triste de ne plus avoir tout ça ☹️ du coup il faut en profiter à fond quand c'est la saison 😄 Je suis sûr que ce sera une très bonne recette 👍🏻comme la plupart de vos autres vidéos ☺️par exemple j'ai essayé depuis votre carotte cake c'était excellent❤️🥕
@ merci beaucoup ☺️ je suis 100% d’accord avec vous 🧡🧡🧡Et merci pour votre retour sur le carrot cake 🙏🏻
Hummmmmm!!!!
😋👌🏻❤️
Merci beaucoup pour votre recette délicieuse 🤤
Avec plaisir, merci à vous de commenter ☺️
Merci, vos explications sont claires. ☺ Avant de découvrir votre vidéo, j'étais tombée sur une autre chaîne qui expliquait 56g de poudre de meringue pour 150 ml d'eau => résultat trop liquide... 225g de poudre pour 27g d'eau froide comme vous le préconisez, je préfère largement !
Merci pour votre retour! En effet, l'idéal est de commencer avec peu d'eau et d'en ajouter petit à petit avec le spray, pour ne pas risquer de devoir tout recommencer 😊 Bienvenue sur ma chaîne 😊
Alors c'est très sympa votre recette mais en vrai il faut accepter des cookies pour y accéder.....😢 Pourquoi ne mettez vous pas la recette comme les autres cuisinier ? Donc non merci !
Vous ne comprenez pas… cette vidéo est un aperçu d’une recette de mon nouveau livre ☺️ je ne la donne pas ici car j’aimerais que mes abonnés aient envie de l’acheter 😉 c’est une grande fierté pour moi d’avoir auto-éditer cet ouvrage! Pour des centaines de recettes gratuites, rendez-vous sur ma chaîne, mon compte instagram et sur mon blog www.tarthelemy.com 😄 Vous aurez de quoi cuisiner pendant plusieurs années 😜
Bonjour Lucie, j'espère que tout va bien pour vous et que votre nouvelle vie à 3 se passe bien. Après avoir regardé l'une de vos vidéos, j'ai toujours envie de tester ! Le fruit de la passion frais c'est vraiment bon, je me souviens il y a quelque temps, j'en avais acheter pour un entremets où il en fallait pas mal, j'en avais eu pour cher de fruits. Bon là c'est juste pour décorer donc ça va. 😊 Votre mousse me donne faim et même à l'heure qu'il est, j'en mangerai bien une...
Merci Floriane, en effet le fruit de la passion est bien cher pour un petit format!! La confiture utilisée ici n’est pas donnée non plus, mais pensons que c’est un dessert pour les grandes occasions et ça passe mieux 😁💛
@cuisineensceneblog oui, on peut se le permettre de temp à autre!
Chula!!! Hoy descubrí tu blog e hice el pan integral esponjoso con la Unold ❤❤❤❤❤❤ Me quedó súper!!! Solo quería agradecerte por compartir tu receta. Soy nueva en esto del pan y quedé fascinada con el resultado, es el primer pan que me queda bien jajajaja. No pude escribirte el comentario en la página de la receta pero te lo mando por aquí. Muchas gracias!!! ❤❤❤ suscriptora nueva 🙌
Muchísimas gracias por tus palabras!! Te deseo la bienvenida en mi canal, espero que pruebes más recetas y con el mismo éxito 💓💓💓
bonsoir Lucie bienvenue à petit bébé Cette recette m'a l'air vraiment bonne pour les fêtes et finir le repas avec un peu de fraîcheur Je viens de me faire un joli cadeau, Lucie je me suis offert votre livre. Avec toutes ces illustrations, il m'a l'air tellement beau et je suis une grande amoureuse des beaux livres, j'ai hâte de le recevoir . Et bien sûr je vais pouvoir régaler ma petite famille de gourmand. Pourriez vous me le dédicacer ça me ferai tellement plaisir en vous remerciant. Je vous souhaite de joyeuses fêtes 🧁🍨🍧🍰🍀🍀🍀🍀
Chère Marie, merci beaucoup!! Je suis tellement touchée que vous ayez acheté le livre 🥹 Je ne peux malheureusement pas vous le dédicacer: lorsque vous le commandez, je passe moi-même commande à l’imprimeur qui est en France et vous l’envoie directement pour éviter les transports et des frais supplémentaires pour vous. Cependant je peux vous envoyer une petite carte-recette avec un mot de dédicace si cela vous fait plaisir 😊
@@cuisineensceneblog bonsoir Lucie ho c'est trop gentil, cela me ferait vraiment trop plaisir car je pourrai la mettre dans mon joli livre que je montrerai à mon entourage.Je vous souhaite un agréable week-end 🍀🍀🍀🍀
@ parfait 👍🏻 je vous poste ça lundi ☺️ Le livre est déjà commandé 😊
@@cuisineensceneblog bonjour Lucie C'est très gentil merci beaucoup.
Bonjour Lucie, je ne savais pas que le "petit Gabriel" est né !! Je vous souhaite à vous et au papa beaucoup beaucoup d'amour et de bonheur et de gourmandises of course !👣
Bonsoir Corinne, en effet, il est né samedi 16 novembre avec la pleine lune 🌝 Merci pour votre message et à très bientôt avec la suite de la gourmandise 😉
Je viens de decouvrir votre chaîne, ma nouvelle préférée, j'adore vos recettes et la qualité d'image, l'esthétique de vos préparations, bravo et merci pour ce que vous partagez !
Oh comme c’est gentil 🙏🏻🥹 Merci beaucoup!! Et bienvenue, j’espère que vous resterez longtemps par ici ☺️
Très bonne recette merci.
Avec plaisir 😊
Ca doit être un délice, je vais m’empresser de l’essayer chez mes parents, malheureusement je n’ai pas le matériel pour hacher les carottes chez moi. Merci!!❤
une bonne vieille râpe fera l'affaire! (et vous donnera un peu mal au bras 😉)
@ d’accord je testerai!! De l’huile de coude, comme à l’ancienne😂
It’s great what you’re doing, I like it.
Thank you ☺️
Je l'ai fait mais le gâteau est trop sucré pour moi. Désolé.
Pas de soucis, nous n’avons pas tous les mêmes goûts ☺️ J’ai utilisé une pâte de spéculoos de chez KoRo, celle de lotus est plus sucrée, laquelle avez-vous utilisé?
J'ai salivée , juste envie de croquer votre belle Tarte au fromage!
Merci ☺️
Pas de recette ? C est nulachier
Merci ça a l'air délicieux !!
Avec plaisir ☺️
Eh bien, voilà un sirop que je ne connais pas! Je pense que je préfèrerai le muffin à la compote, je l'aime beaucoup en pâtisserie. En tous les cas, l'astuce des caissettes en papier cuisson, j'aime bien ca fait joli
Merci Floriane! Ravie de vous avoir fait découvrir un nouveau produit 😌
Merci
Avec plaisir 😌
Bonjour....Apres des années de réussite et 1 an d arrêt..j en ai refais dernièrement et......râtéz exactement comme vous...ils ont exactement le même aspect tâchés....plats...étalés....‼️😩
Ça alors!!! Avez-vous aussi fait une meringue française? Le problème vient sûrement d’un des ingrédients si vous n’avez pas changé de recette et qu’elle vous donnait de bons résultats avant! Essayez de penser à ce que vous avez modifié (recette/marque des ingrédients/nouveau four/nouveau robot/taille des coques/taille de la douille…) pour savoir d’où vient le problème 😊 Et si vous le découvrez, dites-le nous ici, ça peut toujours servir 🙏🏻🤗 Merci d’avance ☺️
Je vais l'essayer rapidement miam😋
Super 😊 j’espère qu’il vous plaira ☺️☺️☺️
J'adore les recettes détaillées comme ça 👍🏻😊 le sucre roux est-ce de la cassonade ou de la vergeoise ??
Merci beaucoup! Moi aussi et les recettes détaillées se font de plus en plus rares par ici... Il s'agit de "panela" ou sucre de canne complet en provenance d'Amérique du Sud. Je pense que du sucre muscovado, de coco ou rapadura pourront aussi faire l'affaire 😊
@cuisineensceneblog merci beaucoup pour votre réponse rapide ☺️ d'accord donc je vais mettre du sucre muscovado👍🏻, d'ailleurs 🤔ce type de sucre est plus humide tout comme la vergeoise ce qui explique que le gâteau et plus humide/moelleux et moins sec j'ai hâte de tester la recette 😄👩🏼🍳❤️