วีดีโอ

Ciao Massimo. Sì, esatto. Il formato lungo del video lo trovi qua th-cam.com/video/phKLkidIfRQ/w-d-xo.html

Grazie della visione :) Esplora il canale per altre guide e ricette!

Ciao Marcella, sì. L'andata in pressione dipende da molti fattori: quantità di acqua, partenza a freddo, cibo fresco o surgelato, ecc. Esplora il canale per le nostre guide e consigli!

Ciao Patrizia. Grazie a te per la visione, un abbraccio!

@ 🤗

Ottimo contributo, grazie!

Ciao Moira, il cestello è in acciaio inox e in alcuni casi gli ingredienti si attaccano, ad esempio con ibocconcini di manzo infarinati. In questi casi occorre deglassare con un goccino d'acqua e una spatolina. Ciao!

@ grazie mille 🩷

Grazie! Avevi poi ordinato/ricevuto il nostro ricettario? Un saluto!

Ciao Anna, se hai acquistato l'Instant Pot DUO originale dovrebbe uscire la scritta "L" alla fine dei programmi che prevedono la cottura a pressione (pressure cook, ecc). Prova a seguire passo passo la nostra guida pratica per la cottura a pressione e facci sapere! th-cam.com/video/tzAjsIxhMcs/w-d-xo.html

Ciao Alby, sì. Puoi ad esempio usare più barattoli per le conserve tipo Bormioli, o una ciotola più grande con un vetro spesso e in generale adatto alle alte temperature (la IP raggiunge circa 115°C).

@@italiapot grazie mille, proverò

Scusate, io ho la istantpot pro. nella pro, la modalità normal non c'è; c'è low oppure High o Costum. Cosa conviene usare??

Ciao Albybus, se ti riferisci alla funzione Pressure Cook devi impostare High.

​@@italiapot,scusa, no, intendevo il programma yogurt(dopo la bollitura di 2 min) . L ho fatto in modalità low, perché in modalità high(non essendoci normal) mi usciva la dicitura boiled.

Ciao Tizy, trattandosi di ricette classiche italiane troverai anche ricette a base di carne o pesce, specialmente in sezione "secondi".. Confidiamo nella tua capacità di convertire le ricette :) .. Ci auguriamo che il libro sia di tuo gradimento, facci sapere!

@@italiapot si, ma tanto mio figlio essendo onnivoro e a lui dovrò per forza cucinare carne e pesce per me farò solo le ricette vegetali e se riesco veganizzo le ricette.

Ciao Paoletta, grazie mille! Sì, nei negozi locali è molto difficile reperire l'instant pot e gli accessori. Inoltre, il nostro quaderno di ricette e il nostro nuovissimo ricettario sono solo su Amazon. Un caro saluto!

Ciao Paoletta, grazie a te per la visione!

Ciao Alby, no. Abbiamo impostato il tempo massimo disponibile in sautè, ma quando gli alimenti sono ben rosolati puoi uscire dalla funzione con il tasto cancel. Un saluto!

Ciao Tizy, sei stata rapidissima. È uscito da poco! Ci auguriamo che il nostro lavoro sia gradito, facci sapere. Un abbraccio

@@italiapot attendevo da tanto un libro per la instant pot. Avevo preso già anche quello di Raffaella caso 'cucinare con instant pot".

@@tizyala.6637 ciao! Ti è arrivato il libro? Come ti sembra? Un saluto!

@@italiapot ciao si è arrivato, molto bello. Grazie

@@tizyala.6637 ci fa piacere! Se hai tempo, ti chiediamo di lasciarci la valutazione su Amazon. Ci aiuterebbe molto. A presto e grazie :)

Ciao Tizy, se intendi i ceci in scatola precotti il tempo da impostare si abbatte notevolmente. Imposta 1 o 2 minuti di cottura a pressione. Un saluto!

Ciao Maria, abbiamo visto che hai scritto sulla nostra community facebook. Hai fatto bene! Ti abbiamo accettato il post. Un abbraccio

Ciao GM! Non con la cottura lenta. Alcuni hanno fatto lo yogurt con la funzione sous vide, ecco un video qua (in inglese, se necessario attiva i sottotitoli): th-cam.com/video/i6Aau8pIJl4/w-d-xo.html Puoi cercare anche tra i post sullo yogurt nella nostra community facebook: facebook.com/groups/italiapot/ Un saluto!

@@italiapot lo vedo subito! Grazie mille! Da ieri che sto vedendo tutti i tuoi video. Sono fantastici. Auguroni!!

@@zuly1180 ciao, noi la lasciamo sempre attaccata con il display che visualizza 'off'.

Ciao Daniela, ti consigliamo di scrivere alla nostra community: facebook.com/groups/italiapot/ Probabilmente qualche membro ha avuto una esperienza simile.

Attenzione ai legumi secchi, se non sono stati ammollati. Formano tantissima schiuma in pentola, meglio ammollarli sempre. Inoltre, scaduto il timer di cottura per i legumi è sempre meglio attendere 10/15 minuti di sfiato naturale. Un saluto!

Ciao Steve, ci spiace per l'accaduto. Questo può dipendere da molti fattori, come le dimensioni del taglio delle patate, la consistenza delle stesse oppure dalla quantità di liquido inserita. Per evitare l'inconveniente, la prossima volta potresti sopraelevare le patate su una griglietta metallica. Se non hai l'accessorio, lo trovi sul nostro sito: www.italiapot.com/ Ciao!

Ciao Tizy, grazie per lo spunto :) Per quanto riguarda la cottura lenta, la valvola devi posizionarla in vent. Tuttavia, il coperchio dell'instant pot è a tenuta stagna e il vapore non riesce a uscire quanto dovrebbe. Per la cottura lenta, si ottengono risultati migliori con il coperchio in vetro dotato di ugello di sfogo. Questo e altri accessori sul nostro sito: www.italiapot.com/ Ciao!

@@italiapot grazie! Comunque sto provando questa pentola è fantastica. La adoro.

@@tizyala.6637 se usata correttamente, ti cambia e semplifica la vita! Segui le nostre guide e ricette per nuovi spunti :)

Ciao Jolle, se si tratta di verdure grandi come le patate, puoi usare la griglietta metallica (con l'acquisto della instant pot, è in dotazione). In alternativa, si può anche usare il cestello che si apre a ventaglio, questo è un esempio: amzn.to/4deMSjd

@@italiapotGrazie mille :)

Ciao Mich, va bene qualunque contenitore purchè sia in acciaio. Assieme al contenitore, ti consigliamo i sottopentola al nostro link: hanno tre diverse altezze per adattarsi a qualsiasi preparazione. www.italiapot.com/top-10-accessori

Grandi novità! E' uscito su Amazon il nostro LIBRO DI RICETTE per INSTANT POT! 👉 www.italiapot.com/

Ciao Laura, il coperchio del nostro modello (duo) è lavabile sotto acqua corrente. In generale, anche tutte le altre versioni dovrebbero essere lavabili in acqua. Un saluto!

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Ciao Katia, siamo felici che i nostri video ti siano serviti! I commenti come i tuoi ci spingono ad andare avanti in questo progetto :) Un saluto!

Avanti tutta siete i migliori 🎉 cerchiamo di allargare questa bellissima famiglia di instant pot 😊 ​@@italiapot

Ciao David, sì: la pasta "risottata" è tra le preparazioni più difficili da fare in instant pot. Il sugo in uscita alla cottura a pressione è molto liquido, ti consigliamo di estrarre il cestello in acciaio e far raffreddare una decina di minuti, mescolando di tanto in tanto. In questo modo, il liquido si restringe. Un saluto!

Ciao Emanuela e benvenuta nel canale :) Per le cicerchie ammollate, prova a impostare 18 minuti di cottura a pressione e 5/10 di rilascio naturale.

Ciao David, ti consigliamo di utilizzare almeno la griglietta metallica in dotazione. E' importante sopraelevare le patate per evitare che si brucino nelle parti che toccano il fondo e in generale per garantire una cottura uniforme. Ciao!

Quindi non si possono fare bollite in instant pot? ​@@italiapot

@@KatiaGatti1280 sì, si possono fare anche bollite. Immergi le patate in acqua e imposta la funzione Pressure Cook. Per via della quantità di liquido da far evaporare, la pentola ci metterà più tempo per andare in pressione. Come primo tentativo proverei a impostare il timer a 10 minuti per patate medie. Ciao!

Grazie per avermi risposto sempre molto gentile. Ho trovato un cestino della vecchia pentola a pressione e ci stava benissimo nella mia instant pot per cui ho fatto come nel video e sono venute benissimo! grazie ancora per i vostri video sono fondamentali😊 ​@@italiapot

Ciao Davide, grazie mille! Ci fa piacere che il video ti sia stato utile. Segui le nostre video ricette per altre ispirazioni :) un abbraccio

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​@@nadiaturella3111 se non hai problemi di spazio in cucina, ti consigliamo di prendere comunque la versione da 5.7 litri. Pur essendo adatta a più persone, puoi sempre fare le ricette per dosi più piccole. Inoltre, molte preparazioni come zuppe e stufati puoi conservarle in freezer. Consulta i modelli sul nostro sito quando farai l'acquisto, potrai sostenerci attraverso i link amazon consigliati da noi. Ciao! www.italiapot.com/

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I fagioli cotti se conservati in frigorifero in sacchetti ermetici puoi tenerli due o tre giorni, in alternativa conservali in freezer interi o passandoli con il frullatore a immersione per ricavare una vellutata. In freezer si conservano fino a 3 mesi.

Ciao Antuspi, prima di avviare la cottura a pressione verifica che la spia keep warm sia attiva. Se lo è, il cibo rimane al caldo fino a 10 ore.

Ciao Katy, ci spiace per la pronuncia. Tendiamo a "italianizzare" i termini per renderli accessibili a tutti, qualunque sia il background di provenienza. Grazie per aver apprezzato le ricette :)

Ciao Sara, grazie per il messaggio, ci fa tanto piacere! Condividi i nostri video, portiamo un po' di ricette italiane in UK! ;) Un abbraccio

Ciao Luigi, il principio di funzionamento è lo stesso. Puoi seguire tranquillamente le nostre ricette, sia quelle nei video che quelle scritte in abbonamento, ed eventualmente fare aggiustamenti di fino al secondo tentativo. Ciao!

Ciao Pasquale, il coperchio era in dotazione con il kit che avevamo comprato (ormai anni fa), ma non è più disponibile. Se la cottura della pasta è rimasta soddisfacente, puoi riversarla nel sugo e estrarre il cestello dell'instant pot per fare asciugare/raffreddare per una decina di minuti. Questo aiuta a far restringere il sugo: molte preparazioni in uscita alla cottura sono molto acquose, ma basta pazientare un po' per ottenere la consistenza desiderata. In alternativa, puoi chiudere il cestello con della stagnola forata, un po' come si fa con le torte. Ciao!