- 101
- 26 047
Enkel mat hemma - Cecilia Winge
เข้าร่วมเมื่อ 27 ธ.ค. 2023
Pasta Pomodoro
{~ Pasta pomodoro ~}
•
Hej på er! Idag var det dags för en av veckans vegetariska rätter, en favorit, nämligen Pasta Pomodoro.
Tomaterna som får bubbla länge tillsammans med goda kryddor och sedan smälta ihop med färskriven Grana Padano och färsk basilika. På toppen av allt; nymalet salt och nymalen svartpeppar!
•
#Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food #middag #lunch #vardagsmat #familjemiddag #matinspiration #matinspo #hemlagat #foodblog #foodinspiration #homecooking #foodphoto #middagstips #grillat #enkelmiddag #enkelmathemma #husmanskost #pasta #pastapomodoro
•
Hej på er! Idag var det dags för en av veckans vegetariska rätter, en favorit, nämligen Pasta Pomodoro.
Tomaterna som får bubbla länge tillsammans med goda kryddor och sedan smälta ihop med färskriven Grana Padano och färsk basilika. På toppen av allt; nymalet salt och nymalen svartpeppar!
•
#Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food #middag #lunch #vardagsmat #familjemiddag #matinspiration #matinspo #hemlagat #foodblog #foodinspiration #homecooking #foodphoto #middagstips #grillat #enkelmiddag #enkelmathemma #husmanskost #pasta #pastapomodoro
มุมมอง: 87
วีดีโอ
Kycklinggratäng
มุมมอง 9614 ชั่วโมงที่ผ่านมา
{~ Kycklinggratäng med stekt gnocchi ~} • Möra och fina filéer tillsammans med en sås på turkisk yoghurt, vitlök och soltorkade tomater. Nom nom! • Man kan ju ha ris eller pasta till också, men jag ville använda gnocchi. Äääälskar gnocchi! 🥰 • • • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food #middag #lunch #vardagsmat #familjemiddag #matin...
Sega chokladkakor
มุมมอง 97วันที่ผ่านมา
Snabb kaka - Chokladkakor (18 st) Ingredienser 1 dl strösocker 2 dl vetemjöl 0,5 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 krm salt 0,75 dl rapsolja 1 dl sirap Baka: Rör ihop strösocker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver, salt, rapsolja och sirap. Rulla ut 18 bollar och lägg dem glest på ugnsplåt. Grädda chokladkakorna mitt i ugnen 175° i ca 9-10 min . När kakorna kallnat blir de seg...
Lax i dill- och citronsås
มุมมอง 101วันที่ผ่านมา
{~ Lax i dill- och citronsås ~} • Äntligen fisk igen! Vi äter tyvärr fisk alltför sällan i vår familj. När är ute och äter väljer jag oftast fiskrätter, jag blir sällan besviken! 🤗 🐟 • Vilket är ditt favoritrecept med fisk? Har du kanske hittat en favorit bland mina recept? • • • • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food #middag #lunc...
Grilltallrik
มุมมอง 116วันที่ผ่านมา
Jag grillade tomater, gul och röd paprika, zucchini, grillspett (utan spett) och kycklingfiléer. Till detta provade jag att ugnsgrilla sötpotatis igen efter att jag fått tipset att lägga sötpotatisen i blöt och sedan vända runt i maizena. Jag tycker inte det blev någon större skillnad, sötpotatisen blev fortfarande mosig. Kanske fritös funkar bäst? Jag provar det nästa gång! #Mat #matlagning #e...
Köttfärssås på morotsbas
มุมมอง 81วันที่ผ่านมา
{~ Köttfärssås på morotsbas ~} • En av mina ”go-to”-rätter är köttfärssås. Man kan ju variera den i mängder med mer eller mindre grönsaker i, beroende på vad man har hemma! • Jag provade denna gång att mixa ner morötter, tomater, purjolök och gul lök till en morot/tomatsås att ha i köttfärsen. När man har familjemedlemmar som ibland har svårt för viss smak/konsistens så är detta ett utmärkt alt...
Korvsoppa
มุมมอง 10114 วันที่ผ่านมา
{~ Korvsoppa ~} • Haha denna soppa blev inte som jag tänkte mig, men jättegod ändå! När jag mixat potatis och purjolök så inser jag att jag var på väg att göra en potatis- och purjolökssoppa, inte en klar korvsoppa som först var meningen! • Men det blev väl något som liknar fransk bondsoppa då? 😁 • • • • • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #eas...
Äppelmos
มุมมอง 17114 วันที่ผ่านมา
{~ Äppelmos ~} • Förra helgen plockade Anders av äpplena från vårt träd och gjorde äppelmos! Sååå gott till det mesta 🤩 • Med hjälp av vår @ankarsrum och passertillsatsen gick det så smidigt! Ännu ett nytt användningsområde för denna fantastiska assistent! • Superenkelt recept hittar du som vanligt på bloggen, enkelmathemma.blogg.se • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeofthe...
Grillad hel kyckling
มุมมอง 14021 วันที่ผ่านมา
{~ Grillad hel kyckling ~} • För första gången i mitt liv har jag lagat kyckling i ugn ”från scratch”. Blev så himla sugen på att prova! Läste på lite och det viktigaste är ju att den blir helt genomstekt - utan att bli torr! Så lite lägre värme, lite längre tid och ös, ös, ös med skyn! 🤗 • • • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food ...
Jordärtskockssoppa
มุมมอง 6821 วันที่ผ่านมา
{~ Jordärtskockssoppa ~} • Solen skiner och det är väl inte alls soppa-väder men jag hade glömt av påsen med jordärtskockor i kylen så det fick bli en soppa med jordärtskockor, potatis och knaperstekt Chorizo! Min absoluta favorit i charken är @harrydakarlsson Nom nom ☀️ • Hoppas du har haft en fin dag, ta hand om dig, så ses vi snart igen 🧡 🥣 • #enkelmat #enkelmathemma #familjemiddag #easyfood...
Kycklingschnitzel
มุมมอง 14021 วันที่ผ่านมา
{~ Kycklingschnitzel med rostad sötpotatis ~} • • • • • • • #Mat #matlagning #enkelmat #lättlagat #recept #recipeoftheday #recipe #foreignfood #easyfood #food #middag #lunch #vardagsmat #familjemiddag #matinspiration #matinspo #hemlagat #foodblog #foodinspiration #homecooking #foodphoto #middagstips #grillat #enkelmiddag #enkelmathemma #husmanskost #schnitzel #kycklingschnitzel
Balsamicofilé med kantareller i tryffelsås
มุมมอง 112หลายเดือนก่อน
Balsamicofilé med kantareller i tryffelsås
Recept tack
enkelmathemma.blogg.se/2024/september/pasta-pomodoro.html
Ska prova den!!🤩💖 Tack!!👌
Roligt att det uppskattas 🩷🤗🩷
Oj vad gott!!😍 Älskar sega kakor!!👌
Jag också!
Så gott!!👌💖 Hur blir citronen när den steks?🍽️🍽️var köper du lax i tärningar?
Jag provade att steka skivorna för första gången här, men insåg att man skulle stekt dem och sen lagt undan för dekoration, det var min första tanke. Men det ger ju smak, men inte så annorlunda än vanlig citron 🤩
Gott med morötter o lök!!👌 2:25 vad har du i burken? Pratar gärna i videorna igen, de blir så tyst annars.💖💖
Pratar sällan i mina videor!
@@Enkelmathemmaokej, har för mej att du berättat lite tidigare. 💖 vill du dela med dej av vad du hade i burken? Om du vill. 🤩👌
Så lyxigt med eget äppel mos!!! 🤩Väldigt mycke godare än köpt!!👌👌
Tycker jag också! ☺️
Superbra sätt, jag gjorde likadant förra året! 👌🏻 Jag skär inte ens bort kärnhus och pinnar, bara fult som bruna fläckar . Brukar även köra om skräpet ytterligare en gång för det är en hel del äpplemos kvar.
Tack! Ska göra samma som du nästa gång, köra en gång till! 🥰
Det ser himla gott ut!!!👌👌 Om man inte gillar svamp…kan man byta ut den mot någe annat?
Kanske någon grönsak? Annars mer oxfilé 😁
Hur vet du att kycklingen är klar -utan att vara torr??
Jag mäter temperaturen med en stektermometer och så stänger jag av ugnen några minuter innan den når upp till önskad värme. 🤗
@@Enkelmathemma hur många grader?😀
Kolla receptet enkelmathemma.blogg.se/2024/august/grillad-hel-kyckling.html
@@Enkelmathemma tack! Måste bara skriva att det är ett geni-drag att krydda smöret innan det åker in i kycklingen! 👍
Blir riktigt knaprigt och gött då!! 😁
bästa kocken på yt och insta
Tack snälla!!!!
Det ser riktigt gott ut Cecilia!!!👌👌💕
Tack! 🤩
Å vad nostalgi!!!! 👌🤩 Hoppas på flera!!! 💜💜
Jajamensan!!
Oj ❤ ja det är ju så gott och inte lagat på länge .. Mamma gjorde det då och då när vi växte upp .. lätt , gott och rolig mat 👌👍🩷
Samma här, en riktig barndomsrätt! 😍
Så fint och trevlig.
Älskar min altan 🤩
Såg riktigt gott ut🤩🤩 kan inte förstå att du bara har 330 subs när du egentligen borde ha över 5000😊 fortsätt med det du gör☺️
Mycket gott! Haha, TACK! Men jag är ganska ny här inne så vi får hafva tålamod 😁
Köttfärs och kål, det är gott! Fortsätt att göra dina filmer, det sprider glädje! Bry dig inte om folk som snubblar in på kanalen och säger att färsen ska brynas och hit och dit. Jag gjorde kvällsmat igår på älgfärs, vitkål, kantareller och soltorkade tomater, barnen åt som hästar så det blev sparsamt i matlådan idag.😊
Vad härligt det lät, smakade säkert jättegott!! Tack för fina ord 🩷🩷🩷
Snubblade in här. Med all dendär köttfärsen i pannan så kommer den släppa så mycket vätska så du kokar den. Sedan på med vätska på slutet så du kokar den igen. En köttfärsås ska BRYNAS i mina ögon. Alltså den ska stekas och få yta. Inte vara grå. I övrig var det riktigt jäkla snyggt utförande med ingredienser. :) Vad var det för buljong du hade i på slutet?
Tack för tips! Det är köttbuljongtärningar ☺️
@@Enkelmathemma tack. Och fortsätt göra filmer. Det är alltid kul med matlagning. :)
Det lovar jag! 😊
Ååh jag måste ju få komma o käka hos dig nån gång 😋😋😋 tror vi bor i samma "område" 😊
Gör vi? 😁 Var bor du då?
@@Enkelmathemma i Kärra
vad gott!!👌👌 Har du grillat torsk? Nån gång….
Nej, aldrig! 💙
Spännande!!!!👌 Hoppas de hänt någe till imorrn! 💕
Jag kanske får börja om igen, med ekologiska russin denna gång!
Vaaa 😂 finns dom kvar.. Rice pop ... kelloggs ... hade ingen aning.. var en av mina barndomsfavvo måltider
Jajamensan! Finns kvar 🤗
Hej Cecillia jag har provat att göra sur deg för några år sen och det gick inte heller bra. För bakade jag då och då men idag gör jag bara grytbröd. Ser fram till nästa film.
Spännande med grytbröd! 🥰 Kommer en liten uppdatering imorgon!
@@EnkelmathemmaHur vart de med vild jästen? 🌸
Det gick inte! Men jag ska snart starta en ny, så får vi se. Skam den som ger sig 😂
Hur går de med sur degen?
Det går tyvärr inte. Jag har börjat om med något som kallas Vildjäst, kolla gärna den filmen 🥰
@@Enkelmathemma tack för svar!!💕så synd… jag har sett den! 👌Hoppas de funkar bättre.
Är det köpt smördeg?
Precis 🥰
Det där blir ju gott!!
Jättegott!! Nästa gång ska jag ha annan fyllning för detta ska jag verkligen göra igen! 🥰
Om inte detta funkar, börja om och använd då ekologiskt grovt rågmjöl - funkar alltid för mig. Ge inte upp!! 😊
Jag använde ekologiskt grovt rågmjöl dag 1-6. Idag lade jag till vetemjöl. Det verkar vara en hel vetenskap, med tanke på att några stycken skrivit att de bara använder vetemjöl 😂
Ser riktigt fint ut 😊
Såååå mumsigt 🥰
Ser gott ut!!! 👌har du tips på gluten fria mat rätter? 🤩
Tack! Jag har tyvärr ingen kunskap om glutenfria maträtter! 💛
Gammal barndomsklassiker med en modern touche, så skoj. ☺
Eller hur! 😁 ha en fin dag 🩷
Oj det såg väldigt gott ut Vart hittade du dom spring rolls ? 😊😊😊😊😊
Arken, sojan och kryddmixen hittade jag på Saigon Food i Angered (Göteborg) ☺️
Ser gott ut! Jag ska definitivt testa dessa burgare i sommar 🍔
Ja, det måste du prova!! 🥰
Mums 👌💯👌
Yes, very much mums 😋
Kämpar med vikten men gud så gott detta ser ut 😍
🩷 Ja, mycket!!
❤ser gott o lyx ut
Vardagslyx när den är som bäst! 🤩
Ser riktigt gott ut, kan nästan känna doften genom videon!
Tack så mycket! Det smakade mycket gott! 😊
Det såg jättegott ut.❤
Tack så mycket! Det smakade mycket gott!!
Det såg jättegott ut 🤩
Tack! Det var det också!! ☺️
Skalar man inte potatisen innan😮
Det får man såklart göra om man vill! Just här använde jag färskpotatis och då tycker jag det räcker att skrubba lite. Om det varit ”vinterpotatis” hade jag absolut skalat dem ☺️
Det beror på vilken typ av potatis man har. Det finns vinterpotatis tillgänglig året runt med så pass tunt skal att man inte behöver skala.
Smaskens, det där var längesen. Ser jättegott ut! Tack för inspirationen🌸
Tack! Ja, det var rysligt längesedan här hemma också! 🥰
enkelt o gott mycket bra inlägg Tackar
Vad kul att du uppskattar det! 🩷
Oj vad gott det ser ut 🍄🟫
Supergott! 🤩
Oj så gott! Är potatisen förkokt innan den hamnar på grillstålet på grillen?
Ja, den är kokt innan 😊
Gott! Gillar de här lite längre inläggen och lugnare tempo.🙌😊
Vad roligt att du uppskattar dem! 🩷
Gott det ser ut 😀😀😀
Tack! Smakade gudomligt! Du skulle hört syrran när hon smakade den 😂😂
Haha okej 😂😂😂😂
Helt klart en favoriträtt. Brukar servera mina med lite kokt (eller stekt) potatis och lite kalvsky till.
Ja, man kan steka potatisen lite innan, om man vill 🥰 Ja, dessa blir sååå goda 🤩 Ha en go långhelg! 💚
Hade du kapris och hackad inlagd gurka i färsen också? Älskar denna maträtt. 👍🙏
Jajamensan, tyvärr missade jag att filma den sekvensen.
Ljud saknas eller lite music i bakgrunden. Det skulle vart mkt trevligare när man tittar på video. ❤
Jag har aldrig musik i mina filmer!
Ser gott ut! ❤ brukar också laga liknande tomatpasta med burrata . Så mumsigt
Ja, det är så fantastiskt gott!!
Vilken vacker tatuering! Både visuellt och betydelsen. Fint att du delade med dig 💕
Tack så mycket 🩵🩷🩵
Ser riktigt mumsigt ut 🤩 Så blir att testa nån dag ✌🏼
Vad kul att du blev nyfiken. Jag tyckte det var riktigt gott!