- 71
- 85 550
Мадам Брауни
เข้าร่วมเมื่อ 13 ม.ค. 2023
Занимаюсь кондитерским искусством тут 👉 madambrownie05?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
Для связи со мной:
Почта: brownie.madam@mail.ru
Telegram: @madam_brownie
Для связи со мной:
Почта: brownie.madam@mail.ru
Telegram: @madam_brownie
РЕЦЕПТ шоколадной карамели! ❄ M. Brownie
Рецепт самой вкусной шоколадной карамели от Мадам Брауни!
Ингредиенты:
Сахар -70г
Сливки 33% - 100г
Щепотка соли
Сливочное масло 82,5% - 36г
Шоколад молочный - 70г
Ссылки на последние видео по новогодней тематике❄❄❄:
НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО - th-cam.com/video/ggy4ZpltUFs/w-d-xo.html
НОВОГОДНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С АПЕЛЬСИНОМ - th-cam.com/video/P7117l6oEoE/w-d-xo.html
Не забывайте про мои соцсети! ✨
Телеграм - Мадам Брауни
Тикток -madambrownie05
*Запрещенная в России сеть - madambrownie05
#pastrychef #pastry #кондитер #торт #cake #торты #рецепты #baking #рецепт #шоколад #chocolate #newyear #newyearcake
Ингредиенты:
Сахар -70г
Сливки 33% - 100г
Щепотка соли
Сливочное масло 82,5% - 36г
Шоколад молочный - 70г
Ссылки на последние видео по новогодней тематике❄❄❄:
НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО - th-cam.com/video/ggy4ZpltUFs/w-d-xo.html
НОВОГОДНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С АПЕЛЬСИНОМ - th-cam.com/video/P7117l6oEoE/w-d-xo.html
Не забывайте про мои соцсети! ✨
Телеграм - Мадам Брауни
Тикток -madambrownie05
*Запрещенная в России сеть - madambrownie05
#pastrychef #pastry #кондитер #торт #cake #торты #рецепты #baking #рецепт #шоколад #chocolate #newyear #newyearcake
มุมมอง: 216
วีดีโอ
Самый НОВОГОДНИЙ шоколадный МЕДОВИК с апельсином и НОВОГОДНИМ дизайном! ❄ M. Brownie
มุมมอง 19021 วันที่ผ่านมา
Рецепт самого НОВОГОДНЕГО шоколадного медовика с апельсином! Тесто Ингредиенты: Мука - 455г Сахар - 170г Щепотка соли Сливочное масло 82,5% - 115г 2 яйца Мëд - 85г Какао - 38г Молоко - 25г Сода - 16г Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема - th-cam.com/video/d6jufRF9110/w-d-xo.htmlsi=0f4GCXdbqHQFVYTb Апельсиновый конфи Очищенные апельсины - 353г Сахар - 90г Крахмал - 7г Пектин - 7г Рецепт теста для декора ШИШ...
РЕЦЕПТ НОВОГОДНИХ эскимо ☆ Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ десерт к НОВОГОДНЕМУ столу! ☆ M. Brownie
มุมมอง 25021 วันที่ผ่านมา
Тесто для эскимо Ингредиенты: Яйцо 2 шт Щепотка соли Солёная карамель - 265г Сливочное масло 82,5% - 58г Мука -130г Крахмал - 13г Разрыхлитель - 10г Шоколадная карамель Ингредиенты: Сахар - 70г Сливки 33% - 100г Щепотка соли Сливочное масло 82,5% - 36г Шоколад молочный - 70г Ссылка на шоколадную карамель - th-cam.com/video/7BleBDXoPHE/w-d-xo.htmlsi=_2M4Pa6rA-m5EsTm Шоколадная глазурь: Ингредиен...
СБОРКА КОКОСОВОГО торта на НОВЫЙ ГОД! ❄☆ РЕЦЕПТ кокосового крема и шоколадного ганаша! ☆ M. Brownie
มุมมอง 195หลายเดือนก่อน
Приближается самый волшебный праздник этого года и я не могла оставить Вас без подарка в виде новых рецептов, которых скоро будет ещё больше, так что не забудьте подписаться, чтобы не пропустить! ❄ ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ: th-cam.com/video/Iben0qVvtz8/w-d-xo.html СТАБИЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА: th-cam.com/video/d6jufRF9110/w-d-xo.html КОКОСОВЫЙ КРЕМ: Ингредиенты: 1 часть приготовления 60г белого шоколада ...
ВАНИЛЬНЫЙ шифоновый БИСКВИТ! ✨ Рецепт от Madam Brownie
มุมมอง 153หลายเดือนก่อน
ВАНИЛЬНЫЙ шифоновый БИСКВИТ! ✨ Рецепт от Madam Brownie
Рецепт популярного ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА! ✤ M. Brownie
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
Рецепт популярного ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА! ✤ M. Brownie
Темперирование МОЛОЧНОГО шоколада ✤ M. Brownie
มุมมอง 2842 หลายเดือนก่อน
Темперирование МОЛОЧНОГО шоколада ✤ M. Brownie
Рецепт мягкой СОЛËНОЙ КАРАМЕЛИ! ✤ Madam Brownie
มุมมอง 1352 หลายเดือนก่อน
Рецепт мягкой СОЛËНОЙ КАРАМЕЛИ! ✤ Madam Brownie
Рецепт КАПИТАН КУКИС с клубничным конфи и банановым пюре! ⋇⋆✦⋆⋇ M.Brownie
มุมมอง 4392 หลายเดือนก่อน
Рецепт КАПИТАН КУКИС с клубничным конфи и банановым пюре! ⋇⋆✦⋆⋇ M.Brownie
Рецепт МОРКОВНОГО бисквита с грецкими орехами! ⋇⋆✦⋆⋇ Очень вкусно!
มุมมอง 2782 หลายเดือนก่อน
Рецепт МОРКОВНОГО бисквита с грецкими орехами! ⋇⋆✦⋆⋇ Очень вкусно!
Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема для начинки торта! M. Brownie
มุมมอง 18K2 หลายเดือนก่อน
Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема для начинки торта! M. Brownie
ВИДЕОУРОК по приготовлению ЯГОДНОГО конфи!
มุมมอง 436 หลายเดือนก่อน
ВИДЕОУРОК по приготовлению ЯГОДНОГО конфи!
Как ПРАВИЛЬНО растапливать шоколад в микроволновке!
มุมมอง 636 หลายเดือนก่อน
Как ПРАВИЛЬНО растапливать шоколад в микроволновке!
Самый топовый декор БАНТ ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ТКАНИ!
มุมมอง 2737 หลายเดือนก่อน
Самый топовый декор БАНТ ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ТКАНИ!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ🥳РЕЦЕПТ ОТ МАДАМ БРАУНИ
มุมมอง 3210 หลายเดือนก่อน
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ🥳РЕЦЕПТ ОТ МАДАМ БРАУНИ
Печенье из молочного шоколада⋇⋆✦⋆⋇ Вас будут просить приготовить это печенье КАЖДЫЙ ДЕНЬ⋇⋆✦⋆⋇
มุมมอง 69ปีที่แล้ว
Печенье из молочного шоколада⋇⋆✦⋆⋇ Вас будут просить приготовить это печенье КАЖДЫЙ ДЕНЬ⋇⋆✦⋆⋇
Как просто и гениально. Очен круто.❤
Какая красота!!! Даже есть такое жалко❤
Спасибо!) ❤
❤️
Золотые ручки у мастера!!!
Спасибо за рецепт!( Очень хороший крем. Обязательно сделаю с ним наполеон - тесто уже есть в морозилке!(:
Спасибо! :)
Можно тут пожалуйста рецепт или скажите свой канал
Конечно! Канал - Мадам Брауни!
Лучше не чего не ел
Спасибо большое! Это наивысшая похвала, для этого и работаю! :)
Приготовил очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт
Super vam je video ❤❤❤sa zanimljivim sadržajem. Sad sam vaš 247 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤
Здравствуйте, хочу приготовить Ваш крем, скажите пожалуйста творожный сыр и сливки какой должны быть температуры? И масло сливочное должно быть холодное или комнатной температуры, спасибо 😉
Здравствуйте! Извините, что так поздно отвечаю. Лучше всего комнатной температуры!
Для медовика подойдёт такой крем, нужно что бы разрез получился красивый и чёткий. Знаете такой чтобы тонкие румяные коржи и белоснежный ровный крем ,чтобы не впитался в коржи но пропитал торт...
Я тебя очень сильно люблю ❤️
Интересный рецепт!
Круто!
Спасибо!
Он подойдет для выравнивания ?
Если торт не ярусный и стабильная внутри начинка, то подойдёт!
Круто! Перевоплощение!
Только сегодня думала. Надо найти рецепт😊 Спасибо, попробуем, отпишемся
Очень красиво!❤
Спасибо большое!!! ❤
🔥🔥🔥
Я не профи, но постоянно говорят профессионалы кулинарного дела, что и творог и сливки надо вводить в масло не все сразу, а частями в несколько приемов, иначе крем расслоится, а Вы бухаете все сразу, лучше творог слегка взбить со сливками, затем ввести по1-2 ст.л. во взбитое масло, иди наоборот, добавить взбитое слив. масло во вз итый творог со сл вками по 1-2 ст.л.!!!!!!
Спасибо за комментарий! Я работаю по этому рецепту уже 5 лет и ничего не расслаивается. К тому же творог и творожный сыр это разные продукты! У них разная консистенция и творожный сыр ведёт себя не как творог
Также ввожу всё сразу. Ничего не расслаивается.
Столько ингредиентов можно заблудиться, так что пеките на здоровье, а я по старинке пеку морковный как и тыквенный, ну очень вкусный.
Осень вкусный торт!!!
Если вы начинающий мастер, то торт просто прекрасный Я художник и знаю какого это работать с мелкими деталями, вы большая молодец Но если уже не первый месяц работаете, то стоит подтянуть свои навыки
Ням😻
Спасибо!
Ням😻
Привлекательно! Замороженная вишня подойдёт? Спасибо за рецепт❤
Здравствуйте! Спасибо! ❤Конечно подойдет, только сначала вишню надо разморозить на плотных бумажных полотенцах, чтобы вышел весь сок!
@@m.brownie05 спасибо за ответ:)
Чего же так не ровно😂😂
И что мы видим? Дизлайк
Орехи в карамели. Большая угроза зубам.
Оригинально. Надеюсь, что съедобный, а то моду взяли на торт цеплять тесьму.
Очень вкусный торт!!!
Норм рецептик , от души мадам))
Восхитительно! Уже попробовала. И правда очень вкусно! Спасибо за рецепт, удачи в развитии канала!