- 18
- 26 048
Angela Ponse
Netherlands
เข้าร่วมเมื่อ 9 พ.ย. 2020
Hey, welkom op mijn kanaal van Angela Ponse - Cooking & Foods!
Een kanaal in het teken van eten. Kookvideo's, gasten, maar ook vermakelijke Foodvideo's van en met Thijs.
Iedereen kan leren koken en er ook nog eens plezier aan beleven. Laat je inspireren, geniet en kook mee!
Veel kijkplezier en abonneer voor meer!
Liefs,
Angela en Thijs
Een kanaal in het teken van eten. Kookvideo's, gasten, maar ook vermakelijke Foodvideo's van en met Thijs.
Iedereen kan leren koken en er ook nog eens plezier aan beleven. Laat je inspireren, geniet en kook mee!
Veel kijkplezier en abonneer voor meer!
Liefs,
Angela en Thijs
Gevulde Aubergine | Vegetarisch gerecht | Hoe maak je gevulde aubergine?
Gevulde aubergine recept:
Inmiddels weet je denk ik wel dat ik echt een voorliefde voor aubergines heb. Dan kan een gevulde aubergine recept natuurlijk niet ontbreken. Maar hoe maak je gevulde aubergine die echt lekker zijn? Volg de video en je zult zien dat dit erg makkelijk recept is. Dit gevulde aubergine recept is gemaakt met vegetarisch gehakt en is goed voor 2 personen.
Ingrediënten VOOR gevulde aubergine (2 personen):
4 kastanje champignons
1 sjalot
2 teentjes knoflook
2 aubergines
5 gram bouillon + 150 gram water
200 gram vegetarisch gehakt
1 rode puntpaprika
30 gram 30+ kaas
Kruiden
Versgemalen peper (10x)
Versgemalen zout (4x)
3 laurier
5 gram platte peterselie
2 TL pikante paprikapoeder
3 takken verse tijm
Benodigdheden:
Ovenplaat
Bakpapier
Bakpan met deksel
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de aubergine in de lengte doormidden. Snijd de aubergine in (niet tot door de schil heen) schep vervolgens de vulling eruit en vang dit op in een bak.
Bestrooi de uitgeholde aubergines met peper en bak de uitgeholde aubergines 15 minuten in de oven.
Snijd de knoflook in plakjes en hak deze grof. Snipper de kastanje champignons vervolgens ook grof en snipper de sjalot fijn.
Fruit de knoflook en sjalot en voeg daarna de champignons toe. Als dit aangefruit is voeg je de aubergine en kruiden (behalve de laurier) toe. Roer het geheel goed door.
Als de aubergine aangebakken is voeg je het water en bouillon toe. Roer het geheel door en voeg de laurier toe. Dek de pan nu af met een deksel en laat het geheel 10 minuten gaar pruttelen.
Haal de uitgeholde aubergines na 15 minuten uit de oven en zet even apart LAAT DE OVEN AAN!
Voeg na die 10 minuten pruttelen het vegetarische gehakt toe aan het groente mengsel en roer goed door. Snijd de puntpaprika in hele dunne reepjes en roer door het mengsel heen.
Zet de warmtebron uit en verwijder de laurierblaadjes.
Schep het mengsel in de uitgeholde aubergines en bestrooi met de kaas.
Bak de gevulde aubergines nu nog 15 minuten af in de oven tot de kaas gesmolten is en bruin kleurt.
Bestrooi voor het serveren nog met wat verse peterselie.
Vervolg van recept is te lezen op www.angelaponse.nl/gevulde-aubergine/
Meer recepten en kookinformatie?
Guilt free food guide E-book: rickyfrissen.nl/product/guilt...
Instagram: angela_pons...
Website: www.angelaponse.nl
Facebook: AngelaPonseC...
Facebookgroep: groups/26679...
Edit/ Videografie: Thijs Oudshoorn
www.ciccreations.com/
Instagram: thys___
Inmiddels weet je denk ik wel dat ik echt een voorliefde voor aubergines heb. Dan kan een gevulde aubergine recept natuurlijk niet ontbreken. Maar hoe maak je gevulde aubergine die echt lekker zijn? Volg de video en je zult zien dat dit erg makkelijk recept is. Dit gevulde aubergine recept is gemaakt met vegetarisch gehakt en is goed voor 2 personen.
Ingrediënten VOOR gevulde aubergine (2 personen):
4 kastanje champignons
1 sjalot
2 teentjes knoflook
2 aubergines
5 gram bouillon + 150 gram water
200 gram vegetarisch gehakt
1 rode puntpaprika
30 gram 30+ kaas
Kruiden
Versgemalen peper (10x)
Versgemalen zout (4x)
3 laurier
5 gram platte peterselie
2 TL pikante paprikapoeder
3 takken verse tijm
Benodigdheden:
Ovenplaat
Bakpapier
Bakpan met deksel
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de aubergine in de lengte doormidden. Snijd de aubergine in (niet tot door de schil heen) schep vervolgens de vulling eruit en vang dit op in een bak.
Bestrooi de uitgeholde aubergines met peper en bak de uitgeholde aubergines 15 minuten in de oven.
Snijd de knoflook in plakjes en hak deze grof. Snipper de kastanje champignons vervolgens ook grof en snipper de sjalot fijn.
Fruit de knoflook en sjalot en voeg daarna de champignons toe. Als dit aangefruit is voeg je de aubergine en kruiden (behalve de laurier) toe. Roer het geheel goed door.
Als de aubergine aangebakken is voeg je het water en bouillon toe. Roer het geheel door en voeg de laurier toe. Dek de pan nu af met een deksel en laat het geheel 10 minuten gaar pruttelen.
Haal de uitgeholde aubergines na 15 minuten uit de oven en zet even apart LAAT DE OVEN AAN!
Voeg na die 10 minuten pruttelen het vegetarische gehakt toe aan het groente mengsel en roer goed door. Snijd de puntpaprika in hele dunne reepjes en roer door het mengsel heen.
Zet de warmtebron uit en verwijder de laurierblaadjes.
Schep het mengsel in de uitgeholde aubergines en bestrooi met de kaas.
Bak de gevulde aubergines nu nog 15 minuten af in de oven tot de kaas gesmolten is en bruin kleurt.
Bestrooi voor het serveren nog met wat verse peterselie.
Vervolg van recept is te lezen op www.angelaponse.nl/gevulde-aubergine/
Meer recepten en kookinformatie?
Guilt free food guide E-book: rickyfrissen.nl/product/guilt...
Instagram: angela_pons...
Website: www.angelaponse.nl
Facebook: AngelaPonseC...
Facebookgroep: groups/26679...
Edit/ Videografie: Thijs Oudshoorn
www.ciccreations.com/
Instagram: thys___
มุมมอง: 3 761
วีดีโอ
Taco's Recept | Hoe maak je vegetarische taco's?
มุมมอง 5803 ปีที่แล้ว
Zin in gevulde Taco's? In deze video een taco recept voor een heerlijke maaltijd. In het weekend hebben we behoefte aan comfort food, am I right? Daarom is dit gevulde taco tubs recept echt perfect om dit weekend te maken. Dit gerecht is een heerlijke combinatie van smaken en ook nog eens vegetarisch! Lees snel verder en geniet van dit comfort food gerecht! Ingrediënten VOOR 8 taco tubs (2 pers...
#5 De Teststraat - Vega Borrelhapjes | Proef je verschil met de echte?
มุมมอง 1333 ปีที่แล้ว
In de zoektocht naar vegetarische borrelhapjes kun je kijken naar de vijfde video van de nieuwe rubriek: ''TESTSTRAAT". Tijdens de week zonder vlees, hebben we meerdere vegetarische producten geprobeerd. In deze video gaan we wederom de ongefilterde mening van Thijs ontdekken over borrelhapjes vervangers. We hopen dat deze video ook in de 'smaak' valt! In de video komen producten van de Albert ...
TASTY WALK | Rotterdam | Over de bruggen - Culinaire hoogstandjes in Rotterdam
มุมมอง 2913 ปีที่แล้ว
In deze video doen we een culinaire tasty walk door Rotterdam. Wij hadden gekozen voor de Tasty Over de Bruggen. Een proeverij in het hogere segment van restaurants in Rotterdam. Deze tour gaat langs de volgende restaurants: hmb-restaurant.nl/ www.dertienrotterdam.nl/ www.tresrotterdam.com/ www.didot34.nl/ Wil je ook de locals supporten en tegelijk lekker eten? Neem een kijkje op www.tastywalk....
#4 De Teststraat - Vega ''VIS'' hapjes| HOE VISSERIG zijn deze VEGA vis hapjes?
มุมมอง 1143 ปีที่แล้ว
In de zoektocht naar vegetarische vis hapjes kun je kijken naar de vierde video van de nieuwe rubriek: ''TESTSTRAAT". Tijdens de week zonder vlees, hebben we meerdere vegetarische producten geprobeerd. In deze video gaan we wederom de ongefilterde mening van Thijs ontdekken over visvervangers. We hopen dat deze video ook in de 'smaak' valt! We hebben de producten van Quorn en de Albert Heijn ge...
Pompoen Fondue met Ragout Recept | Ragout met paddestoelen als Shared Dining
มุมมอง 1413 ปีที่แล้ว
Pompoen fondue met ragout Dit pompoen fondue met ragout recept is écht één van mijn favoriete recepten op dit moment. Voor de kerst kwam ik op het punt dat ik ging nadenken over een alternatief voor kaas fondue, want sorry not sorry, maar ik houd dus niet zo van kaas fondue. Na wat nadenken, research en noteren van favoriete ingrediënten ben ik op dit heerlijke pompoen fondue met ragout recept ...
#3 De Teststraat - Vega ''ham'' burgers| Welke vegetarische hamburger raden wij aan?
มุมมอง 1453 ปีที่แล้ว
In de zoektocht naar vegetarische hamburgers kun je kijken naar de derde video van de nieuwe rubriek: ''TESTSTRAAT". Tijdens de week zonder vlees, hebben we meerdere vegetarische producten geprobeerd. In deze video gaan we wederom de ongefilterde mening van Thijs ontdekken over vleesvervangers. We hopen dat deze video ook in de 'smaak' valt! Oh ja: heb je een voorstel voor een volgende teststra...
#2 De Teststraat - Vega ''Kip'' hapjes| Welk kiphapje raden wij aan?
มุมมอง 2013 ปีที่แล้ว
De tweede video van de nieuwe rubriek: ''TESTSTRAAT". Tijdens de week zonder vlees, hebben we meerdere vegetarische producten geprobeerd. In deze video gaan we wederom de ongefilterde mening van Thijs ontdekken over vleesvervangers. In de video van deze week hebben we ook de hulp van Denise ingeschakeld. We hopen dat deze video ook in de 'smaak' valt! Oh ja: heb je een voorstel voor een volgend...
#1 De Teststraat - Vega ''Kip''Schnitzels | Welke Kipschnitzel je vooral niet moet kopen!
มุมมอง 3463 ปีที่แล้ว
De eerste video van de nieuwe rubriek: ''TESTSTRAAT". In het teken van de week zonder vlees, moest dit wel vegetarisch zijn. In deze video gaan we de ongefilterde mening van Thijs ontdekken over vleesvervangers. Dit is de eerste video in de vega reeks. We hopen dat deze video ook in de 'smaak' valt! Oh ja: heb je een voorstel voor een volgende teststraat: let us know!! Meer recepten en kookinfo...
Gevulde wraps Recept | Pompoen & Kip I Geen zin om te koken? Maak in 15 minuten deze heerlijke wraps
มุมมอง 2363 ปีที่แล้ว
DE OPLOSSING voor als je geen zin hebt om te koken! Op tafel binnen 15 minuten! Persoonlijk ben ik echt fan van de groentewraps van Nofairytales, daarom heb ik ook dit heerlijke recept voor gevulde wraps voor je uitgewerkt. Als je mij een beetje kent, dan weet je dat het bij mij het hele jaar pumpkin season is. Dit recept is ontstaan door het combineren van leftovers, maar oh boy IT TASTES GOOD...
Springrolls Recept | Hoe maak je springrolls? | Zalm, Kip en Ei vulling
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
Springrolls met verschillende vullingen door Angela Ponse. Springrolls zijn de perfecte keuze als je opzoek bent naar een heerlijk recept om te kunnen delen en variëren! Je kunt per springroll kiezen wat je er als vulling in doet. Bereidingswijze Bij dit recept kost de voorbereiding en met name het snijden de meeste tijd. In de bereidingswijze vermeld ik hoe je alle groentes het beste kunt snij...
Gehaktballen in tomatensaus Recept | Hoe maak je gehaktballen in tomatensaus?
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Gehaktballen in tomatensaus by Cooking&Foods Daar is hij dan, mijn favoriete gehaktballen recept. Deze heerlijke gehaktballen in tomatensaus zijn heerlijk smeuïg en zijn vol van smaak. Perfect om te delen en je kunt de saus lekker dippen! Baktijd: 45 minuten INGREDIËNTEN: Gehaktballen: ▪︎350 gram rundergehakt ▪︎1 sneetjes oud brood (zonder korst) ▪︎1 scheut melk/rode wijn om het brood in te wek...
Courgette Lasagne Recept | Hoe maak je lasagne met courgette saus?
มุมมอง 6924 ปีที่แล้ว
Lasagne met courgette saus by Cooking&Foods BEREIDINGSTIJD: 60 min De lasagne met tomatensaus kennen we allemaal, maar wist je dat best veel mensen allergisch zijn voor tomaten?? Ik ook niet! Toch is het wel zo. Daarom heb ik een lasagne gemaakt met een saus gemaakt van courgette en dit is natuurlijk ook een goed idee als je niet allergisch bent voor tomaat, is weer eens iets anders! INGREDIËNT...
Spinazierisotto Recept | Hoe maak je een lekkere risotto met spinazie en garnalen!
มุมมอง 3.6K4 ปีที่แล้ว
SPINAZIERISOTTO by Cooking&Foods Als het aankomt op rijst, dan is de risottorijst veruit mijn favoriet. Je gaart de risottorijst in kruiden en smaakmakers, er gaat dus niets van de smaak verloren. Je kunt er daarbij talloos mee variëren. Ik heb een spinazierisotto voor je uitgewerkt met garnalen, maar deze kun je ook met zalm bereiden.🤤 Er volgen binnenkort meer risotto varianten. INGREDIËNTEN ...
Bolognesesaus Recept | Hoe maak je een lekkere verse pastasaus
มุมมอง 9K4 ปีที่แล้ว
Bolognesesaus Recept | Hoe maak je een lekkere verse pastasaus
Savory yoghurt Recept | Hartige yoghurt als heerlijke maaltijd
มุมมอง 1704 ปีที่แล้ว
Savory yoghurt Recept | Hartige yoghurt als heerlijke maaltijd
Courgette fritters Recept | Hoe maak je overheerlijke courgette fritters
มุมมอง 5014 ปีที่แล้ว
Courgette fritters Recept | Hoe maak je overheerlijke courgette fritters
Voor de echte Bolognesesaus kijk je naar vincenzo's plate!
Niet onbelangrijk zijn de ingrediënten van deze “nep-vlees producten. Onder meer “plantaardige olie (zonnebloem, raap [in wisselende verhoudingen]), en shea vet” Shea vet ofwel Karitéboter, wordt gemaakt van de zaden van de vrucht van de Karitéboom. Het wordt gebruikt als vet voor de verzorging van de huid of wonden. Om dit nu in te slikken? Volgens vele artikelen, is het vraag of dit wel gezond is. Daar zijn de meningen wat over verdeeld. Ongezond is beslist de plantaardige (zonnebloem-, soja, mais en sla) oliën. De onderzoeken onderstrepen het gevaar voor hart- en vaatziekten. “ Ontstekingen zijn veelal een resultaat van het eten van plantaardige oliën. Zoals veel van de andere problemen die in verband staan met plantaardige olie, is het aantal toenemende chronische ontstekingen een direct resultaat van een hogere inname van omega-6” (Juglen Zaan)
Alweer dat vega pfff gehersenspoelde gekken pak gewoon vlees..dat verpest het weer he..de schapen lopen in de rij doei
Ziet er goed uit, authentiek, hoe alle oma's het maakte.
Echt heerlijk! Dankjewel!
Super gezellig, lekkere ingrediënten, leuke combinatie! Leuk hoor zo samen!
Grondstoffen , ga je mdma maken ? 👍🏻🤣
Gebruik altijd Rund gehakt voor beste smaak !
leuk gedaan maar vegetarisch gehakt dat hoeft voor mij niet. gewoon normaal rundergehakt, waarom zou dat ongezond zijn?
Nergens wordt gesuggereerd dat gewoon gehakt ongezond is. Dit recept is in het teken van de "week zonder vlees" vegetarisch gemaakt. Je kunt zeker gehakt of rundertartaar voor gebruiken. Dit moet je dan wel iets langer laten doorkoken om wat vocht te verliezen. :) Ben benieuwd wat je ervan vindt!
@@angelaponse4177 bedje debiel ofzo? Gewoon vlees eten joh.
0:48 meid snij niet naar jezelf toe en plaats je aubergine op je snijplank. Ik weet dat het lastiger lijkt & is, maar dit kan je beter nooit meer doen.
Dankjewel, die conclusie trok ik zelf ook al zoals je een paar seconde later ziet. hahah maar toch bedankt voor je feedback :)
Dit doe je veeeel beter dan Roberta die half italiaans is en er een zooitje van maakt. Dus bedankt voor de video! GG
Bedankt voor de leuke comment, erg fijn om te horen!
@@angelaponse4177 Goedzo Angela! much love >!
@@DarthLordRaven Dankjewel!
Heb het vandaag geprobeerd, heerlijk!!! Dank je wel voor de duidelijke uitleg, het is inderdaad een aanrader 👍🏼😘
Wat leuk dat je dit even laat weten! Liefs
Heel professioneel gekookt en ziet er heerlijk uit. Ga ik snel maken.
Dankjewel, het is ook echt een aanrader😘
mmm lekker 🙂
Dankjewel!😘
Ontzettend leuke video en heerlijk gerecht!
Zeker een van mijn favorieten!
Waarom breek je de spaghetti niet in tweeën? Veel handelbaarder,ook op je bord….
Maar dan mis je heel de spaghetti slurp ervaring
@@angelaponse4177 Is een beetje onsmakelijk voor de tafelgenoten 😀😜
a herring a day keeps the doctor on the bay
Werkt dat ook met vega haring?
Zet m door! De edits zijn €€€ #neistataintnothing
Super leuke video!
Thankyou, is ook zeker een aanrader!
Chimchurrie sowieso, met witte kool en rode ui
Hoeveel steentjes voor die burger thiessa
Genoeg om een stoep te betegelen
Ik heb erg verschrikkelijk om kunnen lachen
haha! Dat was precies de bedoeling!
Lekkert!
Leuke video fijne avond 📱💻📸🥰😘😍😁😃😂😊🤩😀☺️😚😉😄👍💪👊💥🔥🔥
Thank youuu!! Jij ook een fijne avond❤️❤️
Ricky die boven die grill ligt te stomen😂😂😂😂 Lasagne ziet er lekker uit! 😍
Hahahah jaa mooi he!! THANK YOUUUU❤
Leuke video fijne avond nog groetjes uit Rucphen Brabant Nederland 🇳🇱👍👊👏😙😊😃😁😄🎄🎅🏻🧚♂️📸🤩😂😄
Jij ook hele fijne dagen!!!
Heel lekker!!
Je doet het zo leuk! En heel fijn gefilmd!
😘
Goeie video!
Zo leuk dat je nu ook video’s maakt!!! Ga ze snel een x maken 😍
Love it!! Je gaat hier zeker van genieten!
Ziet er heerlijk uit, ga het zeker proberen!!