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阿帆廚房
เข้าร่วมเมื่อ 11 ธ.ค. 2023
一屋两人三餐四季!
分享美食制作心得,
烹饪的过程享受生活的美好!
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要酸菜滑肉又滑又嫩,就得掌握这几个技巧
这是一道美味诱人的传统菜肴。精选鲜嫩的猪肉,经过精心处理和腌制,再与酸爽可口的酸菜一同烹饪。其口感嫩滑多汁,酸菜的酸味与肉的鲜美完美融合,让人食欲大增。无论是作为家常菜还是宴客佳肴,酸菜滑肉都能带给你独特的味觉享受,让你一尝就难以忘怀。 #cooking #food #爱美食爱生活 #美食 #烹饪 #美食分享 #美食教程 #chinesefood #中国美食 #delicious #川菜
มุมมอง: 28
วีดีโอ
【家厨秘籍】一上桌就香气扑鼻的番茄鱼!末了全是干货~一定要看到
มุมมอง 96หลายเดือนก่อน
#fish #cooking #爱美食爱生活 #美食 #chinesefood #烹饪 #美食分享 #美食教程 #food #中国美食 #热门
豆腐鱼头汤怎么做又白又没有鱼腥味小妙招
มุมมอง 2772 หลายเดือนก่อน
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秋天想吃猪肚鸡很难做NoNoNo,跟着我做简单易做又好吃
มุมมอง 6142 หลายเดือนก่อน
胡椒猪肚鸡配料与制作方法 #cooking #美食分享 #美食 #美食教程 #chinesefood #烹饪 #爱美食爱生活 #热门 #chicken
广府菜香菇扒菜胆秘制做法美食制作方法教程分享
มุมมอง 843 หลายเดือนก่อน
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排骨怎么样烧,肉质又嫩又不柴 #美食 #美食教程 #美食分享 #cooking #Roasted spareribs
มุมมอง 1964 หลายเดือนก่อน
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芝士焗意大利面这样做才好吃做法又简单 #爱美食爱生活 #cooking #美食 #烹饪 #美食教程 #美食分享
มุมมอง 1987 หลายเดือนก่อน
芝士焗意大利面这样做才好吃做法又简单 #爱美食爱生活 #cooking #美食 #烹饪 #美食教程 #美食分享
這個一定不是鯇魚頭丶你連什麼魚都搞唔清楚?
说错了,是九连山花连鱼头😅
很久以前,去过一家在香港的B仔涼粉,吃过这个蒜蓉鸡翼尖,加入小米辣,那里一份58,有10多只一份,分量有点少,一口下去居然停不了,连续吃了3份,回到家对她念念不忘,我要把她复刻出来,有美食必须分享一下,她的蒜蓉味炒香后,香到没朋友,哈哈! 在这个视频里面,有这个美食的制作过程,喜欢的跟着做就可以咯,呵呵!
又滑又嫩的感觉真的太棒啦
正宗的麻婆豆腐是不加糖的,川菜里面加糖的场景通常都是凉拌菜,用来调和红油的辣味,比如夫妻肺片、红油水饺这样的。
糖在川菜中主要是调味,放糖无糖味,而出鲜味。不同的江湖菜糖都是不可缺少的角色。麻婆豆腐的糖是必不可少的。用于平衡辣味和咸味。还有重糖的菜比如鱼香肉丝,宫保鸡丁等,糖可不是仅仅在凉菜里才展出曼妙味觉,它在热菜里也是角呀。哈哈
不错,基本上是正宗的做法,唯一的一点就是配菜不用炒熟,炒至断生即可,最后牛肉连汤浇在上面会把菜烫熟的;这样可以一定程度上保持蔬菜的爽脆口感。
主要现在的菜我没撒信心这样直接放进去,不说你也懂呀。炒一下毕竟是高温,时间短,爽脆的口感还存留不少。也算一举两得了。嘿嘿
爱吃麻辣的绝对不能错过👍
好吃的飞起 尤其是红薯球👍
需要配料表的,评论区:111
石粉 是什么粉
是食粉才对,字幕上写错字了😹
有点zhuangbility
Everyone has their own way of expression. I hope you can understand.
这个肘子做出来肉香软糯[666]
云南西双版纳旅游,孔雀宴是当地的必点美食。😊
这次选用的是桂花鱼,鱼刺少肉嫩👍
(2024/10/28) 配上背景音乐 感觉就是古色古香 ..... 赞👍
非常感谢您的赞美!能给您带来古色古香的感受,我也很开心呢😃。
现在很多茶楼都是预制菜,像这个现场手工制作出来的点心,真是难能可贵啊!👍
Looks incredible! Do you know any way to get fix the skin without a blowtorch?
可以的,还有三个方法。1:去猪毛还可以用去毛的镊子一条条猪毛夹出来。2:把铁锅烧的很热,把猪皮放到锅里来回走动。3:直接用煤气火烧掉。
@@afankitchen The iron pot method seems perfect for me. Thanks for the response!
@@groten1545 能帮到你真是太好了😁!期待你分享用这个方法做出来的东坡肉哦!
請問放什麼香料?
有呀,视频最后有步骤和配方标准。
除了豆瓣酱还要加切碎的豆豉
重庆做麻婆豆腐我们家常做法不加豆豉,回锅肉会加。我可以按你说的试试,谢谢交流!棒棒的
刚刚去了西双版纳旅游回来,对她的酸辣酱念念不忘,这次分享一下她的制作方法😊
这些菜的味道,都可以令人心情愉快起来❤
胡椒猪肚鸡配料与制作方法❤
广府菜讲究色香味美,这道香菇扒菜胆可以做到这个水平,还是很不错哦😌
粤菜红烧乳鸽 秘制脆皮肉嫩做法大全❤
很高兴认识你,我是日本人。最近迷上了川菜,也经常去特色餐厅。这道菜也不辣,但我很喜欢。🥰
哈哈,看来川菜的魅力真是无国界呀!不辣也能让你着迷,那你可真是个特别的“日本食客”呢!
宫保鸡丁酱汁制作步骤简单❤
泡过温泉的鸡,确实很不错👍
简单的做法,美味可口
这样做的面,香脆可口,推薦
腌制手法讲究,油量控制,火候👍
由于我喜欢吃香喝辣[灵光一闪]这次使用川菜特色做法,烹饪出来的土豆烧排骨,加上自己秘制调料豆瓣酱加持, 和特别在重庆买的干辣椒与花椒,制作过程简单易做,肉质细嫩鲜美,大家有什么建议,可以在评论区分享一下😊
准备卤水,即可以开始卤煮美食啦😊
重庆卤水制作 分享全教程 第一篇
快靚正❤
秘制凉拌卤牛肉,口感绝佳❤
皮脆肉嫩❤
舌尖上的美味😋 简单易做
美食可以治愈心情❤
口感丰富细腻😊巨好吃
这样做的椒麻鱼,鱼肉滑嫩,麻辣鲜香😊
口海❤我叫和歌山烈剛🎉
你好!我是阿帆厨房,做这道菜有什么疑问可以随时问我,祝你烹饪愉快!
意大利面酱是一种传统的意大利调味酱料,通常用于搭配意大利面、披萨、肉类和蔬菜等食物。
口海 和歌山 烈剛
口海 和歌山 烈剛
香气扑鼻的草包牛肉,让人垂涎欲滴!在这个视频中,我们将展示如何制作这道美味的传统菜肴,一定会让你的味蕾沉浸在幸福的滋味中。[飞吻R]
这个麻辣味道与牛肉的口感👍
皮脆肉嫩❤
This actually looks like a LEGIT Mapo Tofu. Love it!
That's right, this Mapo tofu is absolutely qualified! If you have any other food suggestions, please let me know. 🙌"
Yeah, pretty much, except for the sugar.
我对自己做的糖醋排骨非常满意,家人也很喜欢。😊
兄弟姉妹の皆様、お願いします。イエスはあなた方の罪のために死に、彼こそ真実で永遠の命への道です。神は肉体になり、地上に住み、完璧な人生を送り、あなた方の誤りと罪をすべて彼の名前で清め、再び天に昇り、父の右手に座って信じる者に永遠の命を授けました。彼は拷問され、父の全ての怒りを受け、あなたの一生のあらゆる過ちを許すために苦しんだのです。これが地上に残された唯一の真実です。どうかイエス・キリストの名に懺悔し、その名を信じてください。このメッセージが全ての人々に届き、皆様が彼を求めるように祈っています。彼こそ唯一真実な生ける神であり、全心で彼を求めれば、彼はあなたの呼びかけに応えてくれるでしょう。アーメン。
兄弟姉妹の皆様、お願いします。イエスはあなた方の罪のために死に、彼こそ真実で永遠の命への道です。神は肉体になり、地上に住み、完璧な人生を送り、あなた方の誤りと罪をすべて彼の名前で清め、再び天に昇り、父の右手に座って信じる者に永遠の命を授けました。彼は拷問され、父の全ての怒りを受け、あなたの一生のあらゆる過ちを許すために苦しんだのです。これが地上に残された唯一の真実です。どうかイエス・キリストの名に懺悔し、その名を信じてください。このメッセージが全ての人々に届き、皆様が彼を求めるように祈っています。彼こそ唯一真実な生ける神であり、全心で彼を求めれば、彼はあなたの呼びかけに応えてくれるでしょう。アーメン。