Tynne skiver sitrongress.

Hele frosker renset, hud fjernet

Glitrende litt grønt, rødt av chili og gult av duftende hvitløk.

Deilig mat med søtt og seigt froskekjøtt, glatt og fyldig brun saus.

Braisert frosk med hvitløk

Press sitronen over bananen slik at bananen ikke mister farge og øker aromaen.