Bestcook
Bestcook
  • 125
  • 181 796
كوكي كره اي كريسمسي _ كوكي يلدايي _ كوكي ساده _ آموزش تهیه کوکی کره ای
كوكي كره اي كريسمسي _ كوكي يلدايي _ كوكي كره اي ساده _ آموزش تهیه کوکی کره ای
🤗سلام
من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳
خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام یه كوكي كره اي بسيار راحت و خوشمزه و مناسب براي هر عيد و مناسبتي درست کنم 🆕
پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️
من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️
مواد اوليه كوكي كره اي كلاسيك :
كره نرم : 100 gr
شكر ( سفيد يا قهوه اي) : 50 gr
تخم مرغ : نصف يك تخم مرغ هم زده
آرد كيك : 175 gr
اسانس وانيل يا كره : چند قطره
كره را يك ربع قبل از يخچال دربياوريد ، تا كره كمي نرم شود ولي گرم نشود ،
شكر اگر دانه ريز باشد خمير نرم تر و اگر دانه درشت باشد خمير ترد تر ميشود ،
شكر و كره را فقط در حد مخلوط شدن ميزنيم ، زياد هم نميزنيم تا كره گرم نشود .
تخم مرغ هم دما محيط را هم زده و نصف آن را اضافه میکنیم .
در آخر خمير را با نوك انگشت كه حرارت كمتري دارد جمع ميكنيم ، و از كف دست خيلي كم استفاده ميكنيم چون حرارت كف دست بالاست و خمير به روغن مي افتد و پس از پخت خشك ميشود .
بهتر است بعد از خميرگيري نيم ساعت در يخچال استراحت كنه بعد خمير را به ضخامت 2-5 ميليمتر پهن كنيد ، دوباره نیم ساعت در يخچال استراحت كنه ، بعد قالب قالب بزنید .
ماندگاري خمير کوکی بالاست ، توي سلفون حدودا ٢ هفته در يخچال و ١ ماه در فريزر ماندگاري دارد .
زمان پخت
10-15 دقيقه
دما 180 فر گازي /160 فر برقي
ممكن دما فر شما متفاوت باشه پس بهتر كه بدونيد پخت تارت زماني كامل ميشه كه لبه ها يكم تغيير رنگ ميده .
رویال آیسینگ
سفیده تخم مرغ : 1 عدد
پودر قند : 150-200 gr
آبلیمو تازه : چند قطره
میتونید از بیرون آماده تهیه کنید ، یا با شکلات رنگی تزیین کنید .
‏Christmas cookie dough - how to make classic butter cookie
‏Basic ingredients for classic French tart dough:
‏Soft butter: 100 gr
‏Suga( brown or white) : 50 gr
‏Egg: 1/2
‏Cake flour: 175 gr
Vanilla essential oil: 3-4 drops
Royal icing
Egg white: 1 pc
Powdered sugar: 150-200 gr
Fresh lemon juice: a few drops
You can decorate it with colored chocolate.
‏Take the butter out of the refrigerator a quarter of an hour before, so that the butter softens a little but does not heat up.
‏we don't beat too much so that the butter doesn't heat up.
‏The egg should be at room temperature.
‏At the end, we collect the dough with the tip of the finger, which has less heat, and we use the palm of the hand very little, because the heat of the palm is high and the dough falls into the oil and becomes dry after cooking.
‏It is better to let it rest in the refrigerator for half an hour after kneading, then spread the dough to a thickness of 2-5 mm, let it rest for half an hour in the refrigerator, then put it in the mold.
‏Tart dough has a long shelf life, in cellophane it lasts for about 2 weeks in the refrigerator and 1 month in the freezer.
‏cooking time
‏10-15 minutes
‏Temperature 180 gas oven / 160 electric oven.
มุมมอง: 115

วีดีโอ

دسر یلدایی _ پاناکوتا انار _ دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور
มุมมอง 1.6Kหลายเดือนก่อน
دسر یلدایی _ پاناکوتا انار _ دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور دسر هاي شب يلدا بدون فر و همزن 🤗سلام من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام ساده ترين و خوشمزه ترين و سريع ترين دسر هاي يلدايي رو بدون فر و همزن درست کنم 🆕 پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ من پاسخگو ...
كيك سه شير شكلاتي _ كيك خيس شكلاتي _ كيك خيس شكلاتي با سس براق
มุมมอง 120หลายเดือนก่อน
كيك سه شير شكلاتي _ كيك خيس شكلاتي _ كيك خيس شكلاتي با سس براق تریلیچه یا ترس لچس کیک یکی از خوشمزه ترین کیک های خیس ترکیه 🤗سلام من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام یه كيك سه شير شكلاتي بي نظير درست کنم 🆕 پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ من پاسخگو تمام سو...
دسر پسته - كرم پسته - دسر فرانسوي
มุมมอง 1082 หลายเดือนก่อน
خوشمزه ترين و شيك ترين دسر پسته - كرم پسته - دسر فرانسوي سلام ‎ 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يكي ديگه از خوشمزه ترين دسر هاي معروف دبي با تركيب پرالين پسته و چيز كيك و رشته كادايف درست كنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سو...
طرز تهيه كامل شكلات با كادايف و پسته _ شكلات با پرالين پسته
มุมมอง 812 หลายเดือนก่อน
‎ شكلات با كرم پسته و كادايف _ شكلات با پرالين پسته طرز تهيه كامل شكلات با كادايف و پسته سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام معروف ترين شكلات اين روزهاي فضاي مجازي را كه به اسم دبي چاكلت ترند شده و تركيبي از طعم پسته رست شده و شكلات هست به روش اورجينال درست كنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و ز...
شيريني نون خامه اي به سبك قنادي _ شیرینی تر
มุมมอง 1422 หลายเดือนก่อน
شيريني نون خامه اي به سبك قنادي _ شیرینی تر سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه کنافه پنيري خوشمزه ، بسیار ساده و سريع درست کنم ، عطر و طعم اين کنافه بخاطر زعفران و هل و گلابی که توی شربت استفاده میشه عالیه 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️...
طرز تهیه بستنی سنتی زعفراني _ بستنی زعفرانی
มุมมอง 1062 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه بستنی سنتی زعفراني _ بستنی زعفرانی سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام خوشمزه ترين بستني زعفراني رو درست كنم ، طعم و مزش دقيقا مثل بستني هاي بيرون هست و درست كردنش بسيار راحته 🤗🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬اگر توهم مثل من به آشپزي و قنادي توي خونه علاقه داري یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آم...
كيك تولد خامه اي با ساده ترين روش خامه كشي _ كيك تولد شكلاتي
มุมมอง 742 หลายเดือนก่อน
كيك تولد خامه اي با ساده ترين روش خامه كشي _ كيك تولد شكلاتي سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه كيك تولد شکلاتی ساده و مثل همیشه فوق العاده خوشمزه درست کنم که نیاز به خامه کشی صاف نداره و برای مبتدی ها بهترین گزینه ست 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما...
چیز کیک انبه با طعم بی نظیر _ متفاوت تري چیزکیک ميوه اي
มุมมอง 952 หลายเดือนก่อน
چیز کیک انبه با طعم بی نظیر _ متفاوت تري چیزکیک ميوه اي _ چیز کیک انبه _ با یه بافت فوق العاده سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه چیزکیک انبه ای با طعم بی نظیر ، بافت فوق العاده و ظاهر بسیار شیک درست کنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎...
كنافه پنيري خوشمزه _ دسر تركي _ دسر عربي _ آموزش كنافه تركي
มุมมอง 9043 หลายเดือนก่อน
كنافه پنيري خوشمزه _ دسر تركي _ دسر عربي _ آموزش كنافه تركي سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه کنافه پنيري خوشمزه ، بسیار ساده و سريع درست کنم ، عطر و طعم اين کنافه بخاطر زعفران و هل و گلابی که توی شربت استفاده میشه عالیه 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگ...
نان باگت خانگی _ نان ساندویچی
มุมมอง 1423 หลายเดือนก่อน
نان باگت خانگی _ نان ساندویچی ‎🤗سلام ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه نان باگت خانگي فوق العاده نرم و خوشمزه درست کنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️ مواد اوليه 4 عدد نان باگت خانگي شكر 10 gr خ...
How to make fast and delicious baklava With Yuka
มุมมอง 4013 หลายเดือนก่อน
باقلوا سريع و خوشمزه _ شيريني باقلوا _ باقلوا پسته و گردو سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه باقلوا سريع و خوشمزه درست کنم ، عطر و طعم اين شيريني باقلوا كاملا متفاوت و بينظير 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سوالات شما در ...
Iranian birthday cake _ Persian birthday cake
มุมมอง 2713 หลายเดือนก่อน
كيك پنبه اي تولد _ كيك اسفنجي تولد_ كيك تولد ساده خامه اي سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه كيك تولد ساده و شيك و فوق العاده خوشمزه درست کنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️ -مواد اوليه كي...
Iranian birthday cake _ Persian birthday cake _ cake recipe
มุมมอง 2243 หลายเดือนก่อน
کیک خامه اي موز و گردو _ كيك خامه اي تولد _ كيک پایه سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه كيك تولد ساده و شيك و فوق العاده خوشمزه درست کنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️ -مواد اوليه كيك اسف...
Lotus Butter Cheesecake - No bake lotus biscoff cheesecake
มุมมอง 5224 หลายเดือนก่อน
چيزكيك كره لوتوس _ طرز تهیه چیز کیک لوتوس بدون پخت سلام 🤗 ‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳 ‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام يه چيزكيك لوتوس فوق العاده خاص و خوشمزه درست کنم 🆕 ‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️ ‎من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️ ‎ مواد اولیه كراست چيزكي...
Napeloni dessert _ puff pastry
มุมมอง 1964 หลายเดือนก่อน
Napeloni dessert _ puff pastry
Cafe shop carrot cake _ The best carrot cake recipe
มุมมอง 2624 หลายเดือนก่อน
Cafe shop carrot cake _ The best carrot cake recipe
How to make a simple pudding - a simple dessert
มุมมอง 964 หลายเดือนก่อน
How to make a simple pudding - a simple dessert
Nutella cheesecake
มุมมอง 2635 หลายเดือนก่อน
Nutella cheesecake
Carrot cake with delicious cream cheese _ Carrot, cinnamon and walnut cake
มุมมอง 3777 หลายเดือนก่อน
Carrot cake with delicious cream cheese _ Carrot, cinnamon and walnut cake
Layered dessert - the most delicious jar dessert recipe
มุมมอง 1467 หลายเดือนก่อน
Layered dessert - the most delicious jar dessert recipe
The most delicious donut with unique custard cream - creamy dumpling
มุมมอง 3777 หลายเดือนก่อน
The most delicious donut with unique custard cream - creamy dumpling
خوشمزه ترين موچي موز نوتلا با خامه
มุมมอง 6328 หลายเดือนก่อน
خوشمزه ترين موچي موز نوتلا با خامه
French tart dough - how to make strawberry tart
มุมมอง 9288 หลายเดือนก่อน
French tart dough - how to make strawberry tart
‏How to make lemon and strawberry cake _ lemon cake with lemon cream
มุมมอง 1218 หลายเดือนก่อน
‏How to make lemon and strawberry cake _ lemon cake with lemon cream
Cream cake with bananas and walnuts - simple cream birthday cake
มุมมอง 1.1K8 หลายเดือนก่อน
Cream cake with bananas and walnuts - simple cream birthday cake
How to prepare strawberry cake with cream cheese
มุมมอง 1888 หลายเดือนก่อน
How to prepare strawberry cake with cream cheese
French Strawberry Cake - Fraisier French Cake
มุมมอง 2158 หลายเดือนก่อน
French Strawberry Cake - Fraisier French Cake
خوشمزه ترين كروسان خانگي _ نان كروسان به روش ساده در منزل
มุมมอง 3048 หลายเดือนก่อน
خوشمزه ترين كروسان خانگي _ نان كروسان به روش ساده در منزل
دسر شير برنج مجلسي _ طرز تهيه شير برنج
มุมมอง 1K8 หลายเดือนก่อน
دسر شير برنج مجلسي _ طرز تهيه شير برنج

ความคิดเห็น

  • @faribasarkhoshrahmani5137
    @faribasarkhoshrahmani5137 12 วันที่ผ่านมา

    سلام. عالی بود .میشه توضیح بدید گلابی را چطور در شربت بار بپزیم . ممنون.

  • @MaryRahbar-or8tn
    @MaryRahbar-or8tn 16 วันที่ผ่านมา

    باسلام آیا میتونیم از قهوه بجای نسکافه استفاده کنیم ممنونم

  • @minanemati4296
    @minanemati4296 18 วันที่ผ่านมา

    سلام خانم محترم من کیک درست میکنم وسط کیک بالا میاد یعنی روی کیک من صاف نیست چکار کنم

  • @fhdhsp9
    @fhdhsp9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @mohadesee7531
    @mohadesee7531 หลายเดือนก่อน

    ممنونم گذاشته بودم یخچال ولی بازم چسبید اگه بخوام پودرکاکاو بزنم چیزی باید کم و زیاد بشه؟ و اینکه مقدارش دو برابر بشه مواد هم باید هر گدوم دو برابر بشه؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      براي دوبرابر كردن بله ، همه مواد دوبرابر ميشه ، اگر خيلي چسبنده هست ميتونيد بيشتر بزاريد يخچال ، يا حتي فريزر مشكلي نداره ، براي كاكائو بايد به اندازه نصف قاشق غذاخوري آرد كم كنيد و يك قاشق غذا خوري پودر كاكائو را در آرد الك كنيد 🤗

  • @mohadesee7531
    @mohadesee7531 หลายเดือนก่อน

    ممنونم من درست کردم خیلی خوب شد فقط اخر سر که می خواستم بزارم تو سینی گردش میکردم خیلی به دستم میچسبید باید از چه اردی استفاده بشه این ارد قنادی که میگید اسمش چیه

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      سلام محدثه عزيز، ميتونيد ٢٠ دقيقه بزاريد يخچال ديگه به دستتون نميچسبه بعدش راحت ميتونيد گردش كنيد و بچينيد تو سيني فر ، آرد قنادي منظور آرد نول يا آرد سه صفر هست 🤗

  • @zahrausoli8386
    @zahrausoli8386 หลายเดือนก่อน

    درست کردم و عالی شد ❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      نوش جان زهرا رسولي عزيز ممنونم كه نظرتون رو با ما به اشتراك ميزاريد 🤗

  • @fataneh-dx5el
    @fataneh-dx5el หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @RA_kanbari
    @RA_kanbari หลายเดือนก่อน

    سلام دوستی خوبم بسیار عالی موفق باشید انشاالله آز ایشتراک گذاری شما تشکر اولین لایک 1اگرم دوست دارید هم دیگه را حمایت کنیم 🎉🎉🎉👍👍👌👌🦋🦋🤲🤲🙏🙏🥰🥰🌿🌿🤝🤝🤝

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      سلام دوست عزيزم ممنونم از انرژي خوب شما 🤗 حتما

  • @محبوبهفرزندیان
    @محبوبهفرزندیان หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ElhamShakery
    @ElhamShakery หลายเดือนก่อน

    چرا انذازه مواد داخل کپشن فارسی نمیزارین

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      چرا عزيزم من هم به فارسي ميزارم هم انگليسي ، براتون نمياد؟؟؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      من يه تغييراتي دادم لطفا چك كنيد اگر براتون نيومد ، برام بنويسيد مجدد 🤗ممنونم كه اطلاع دادين 🤗

  • @NargesKhatoon-p8k
    @NargesKhatoon-p8k หลายเดือนก่อน

    Very good 👍😊 عالیه

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      🤗🤗ممنووووووووونم

  • @xmakox
    @xmakox หลายเดือนก่อน

    Mein favorit ich habe jeden bissen genossen❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      😍je ich weiß es, das freut mich sehr 🤗 und danke schön für dein Kommentar 🤗

  • @xmakox
    @xmakox หลายเดือนก่อน

    Diese Torte war ein gaumenschmaus

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      🤗🤗 danke schön das freut mich sehr 🥰

  • @xmakox
    @xmakox หลายเดือนก่อน

    Dieses Dessert einfach ein Traum....diese Frau ist einfach eine Königin des backens

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      😅😅😅 das freut mich sehr Matthias, das ist sehr nett 🤗

  • @xmakox
    @xmakox หลายเดือนก่อน

    Ich durfte es essen wirklich sehr lecker....

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      😍 das freut mich sehr 🥰

  • @NaziNaz-c5g
    @NaziNaz-c5g หลายเดือนก่อน

    میگم چرا ۵۰ گرم شیر میشه نصف پیمانه؟

  • @NaziNaz-c5g
    @NaziNaz-c5g หลายเดือนก่อน

    میگم چرا ۵۰ گرم شیر میشه نصف پیمانه؟

  • @NaziNaz-c5g
    @NaziNaz-c5g หลายเดือนก่อน

    ببخشید ۸ گرم بکینگ پودر که اندازه گرفتم بیشتر از ۱ ق چ میشد چرا؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      قاشق چايخوري سرپر در نظر بگير عزيزم ، اين تبديل براي كسايي هست كه ترازو ندارن ، اگر ترازو داريد ، دقيق بريزيد اگرنه ٢-٣ گرم تغييري تو بافت و طعم ايجاد نميكنه 🤗

  • @Hausmannskost_Rezepte
    @Hausmannskost_Rezepte หลายเดือนก่อน

    عالی و خوشمزه❤❤❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      ممنونم از انرژي خوبت عزيزم 🤗

  • @zahramohamadi9224
    @zahramohamadi9224 หลายเดือนก่อน

    شیرعسلی چیه ؟؟همون شیر عسل باهم قاطی میکنید منظورتون هس پیمانه نگفتین ❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      شير عسلي شير غليظ شده با شكر هست ، داخل دسكريپشن دستور درست كردنش رو براتون نوشتم عزيزم ، هم به پيمانه هم گرم 🤗

  • @minashojaei9963
    @minashojaei9963 หลายเดือนก่อน

    بانو جان من اشتباهی بجای شیرخشک قنادی ،شیرخشکی برداشتم که نمک داره😢 میشه بگین چه کاربردی داره و چیا میشه باهاش درست کرد؟مرسی عزیزم

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      دوست عزيزم شيرخشك قنادي هم كمي نمك داره

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      بهترين كاربردش حلوا شير هست به نظر من 🤗

    • @minashojaei9963
      @minashojaei9963 หลายเดือนก่อน

      @@Bestcook.strtgy این واقعا شوریش حس میشه توی کافی میت🤢

    • @minashojaei9963
      @minashojaei9963 หลายเดือนก่อน

      @@Bestcook.strtgy مرسی،حتما امتحان میکنم

  • @minashojaei9963
    @minashojaei9963 หลายเดือนก่อน

    درود❤ و سپاس ازین آموزش خوشمزه 😋😋😋😋

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      ممنونم از انرژي خوبتون 🤗

  • @zizoschpur
    @zizoschpur หลายเดือนก่อน

    Perfekt 👌 ❤

  • @MissAmini-u7z
    @MissAmini-u7z 2 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم من میخوام این کیک خوشمزه رو درست کنم، دمای فر رو گفتید ۱۷۵ درجه، ۱۷۵ با فر گازی یا برقی؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      دوست عزيزم ١٧٥ درجه با اون توستر ، ١٨٠ درجه با فر گازي و ١٧٠ درجه با فر برقي ، ولي بعد از ٢٠-٢٥ دقيقه كه كيك پفش رو كرد حتما چك كنيد چون تجربه نشون داده دماي فرهاي خونگي دقيق نيستن 🤗

  • @SharifaSayedi
    @SharifaSayedi 2 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم واقعا محشره من می خواهم این کیک رو درست کنم ولی اندازه مواد خشک پشت زیر نويس قرار می ګوره والا مشخص نمي شه به خصوص پیکینګ پودر اګه زحمتی نیست اندازه ش رو بګید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      سلام دوست من ، داخل دسكريپشن اون پايين more رو بزنيد رسپي به دوزبان نوشته شده ، ولي من براتون مينويسم 🤗 مواد اولیه کیک سه شیر : کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد درشت شکر ۱۹۰ گرم ( ۱ پیمانه ) وانیل ۱/۴ ق چ شیر هم دما محیط ۵۰ گرم( ۱/۵ پیمانه) نمک ۱/۸ ق چ آرد ۱۸۰ گرم ( ۱/۵ پیمانه سرخالی ) بکینگ پودر ۸ گرم ( ۱ ق چ سرپر) نشاسته ذرت ۲۵ گرم ۲ ق غ سایز قالب ۲۵*۳۵ پخت ۱۷۵ درجه سانتیگراد ۳۰ - ۳۵ دقیقه -مواد اولیه سس کیک سه شیر : شیر عسلی ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم شیر پرچرب ۳۰۰ گرم

  • @susannecarduck9435
    @susannecarduck9435 2 หลายเดือนก่อน

    ❤ soooooo Lecker

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy หลายเดือนก่อน

      💋💋💋💋sehr gerne 💋💋

  • @sorayaghorbani8851
    @sorayaghorbani8851 2 หลายเดือนก่อน

    واقعا حق با شماست من از روزی که این کیکو از شما یاد گرفتم با اینکه مدت کوتاهیه که یاد گرفتم چهار پنج باره درست میکنم واقعا عالیه همسرم که انقدر دعا به جون شما میکنه یعنی عاشق این کیکه ممنون بابت اموزش بی نظیرتون❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      نوش جانتون ثريا عزيز 🤗ممنونم كه تجربه تون رو با ما به اشتراك ميزاريد 🤗🥰

  • @FafaFarzin
    @FafaFarzin 2 หลายเดือนก่อน

    من به خامه فرم داده شده حدود یک یا دو قطره رنگ ک اضافه میکنم خامه شل میشه دلیلش چیه؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      خامه را خوب فرم نميدين ، در واقع خامه اول يه فرم كاذب به خودش ميگيره ، بعد فرم كامل ميگيره ، شما رو فرم كاذب خامه را برميداريد ، راه دوم اينكه در حين فرم دادن رنگ ( ژله اي ) را كم كم اضافه كنيد ، وقتي كه خوب زمان فرم گيري خامه دستتون اومد از رنگ مايع هم ميتونيد استفاده كنيد 🤗اميدوارم سري بعد نتيجه بهتري داشته باشيد دوست من 🤗

  • @susannecarduck9435
    @susannecarduck9435 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @susannecarduck9435
    @susannecarduck9435 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗💋💋

  • @Fatimehjan
    @Fatimehjan 2 หลายเดือนก่อน

    به به بسیار عالی خوشمزه ماشالله❤❤❤🎉🎉🎉🎉👍🏻👍🏻🔔🔔🙏🏽🙏🏽

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      🤗🤗🤗ممنونم فاطمه جانم

  • @susannecarduck9435
    @susannecarduck9435 2 หลายเดือนก่อน

    Soooooo Lecker

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      😍😍🤗🤗🤗meine liebe

  • @tayebehasadi3914
    @tayebehasadi3914 2 หลายเดือนก่อน

    سلام وقتتون بخیر عزیزم من درست کردم خوب هم ورز دادم خوب هم کش اومد اما موقع سرو اصلا کش نمی آمد موچی هستوکش اومدنش علت کش نیومدنش موقع سرو چیه ممنون میشم راهنماییم کنی

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      سلام طيبه عزيزم اين دسر و بايد تازه سرو كنيد ، و وقتي بيشتر از ٤-٥ ساعت ميمونه تو يخچال روي خمير خشك ميشه و ديگه كش نمياد ، و خيلي از ارد موقع ورز دادن استفاده نكنيد اون هم سرعت خشك شدن خمير رو بالا ميبره و رطوبت خمير رو پايين مياره 🤗 اميدوارم تجربه بعدي تون تو پخت موچي بهتر بشه

  • @minashojaei9963
    @minashojaei9963 2 หลายเดือนก่อน

    ❤👍🏼😋

  • @sirwes.s5485
    @sirwes.s5485 2 หลายเดือนก่อน

    سلام دوست عزیز برای این حجم از مواد کیک قالبتون قطرش چنده

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      سلام دوست من ٢٠-٢٢ سانت مناسب هست 🤗

  • @PinarPinarrr
    @PinarPinarrr 2 หลายเดือนก่อน

    من هرچی کیک میزپم توش خمیر میشه میشه بگید چرا

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      فر را از يك ربع قبل روشن ميكنيد؟ يعني وقتي كيك ميره داخل فر بايد فرتون به دما رسيده باشه

    • @PinarPinarrr
      @PinarPinarrr 2 หลายเดือนก่อน

      @Bestcook.strtgy چه دمایی بزارم عزیزم اصلا نمیدونم🤕تو فر همه چی میپزم ولی کیکام خمیر میشه داخلش ..نه قبلش روشن نمیکنم🤭

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      @ عزيزم فرتون اگر گازي هست ، داخل هر دستور نوشتم چه دمايي مناسب اون كيك هست ، معمولا ١٨٠ درجه فر گازي و ١٦٠ درجه فربرقي دماي اكثر كيك ها هست باز داخل دسكريپشن كيك مورد نظرت رو چك كني ، حتما نوشتم ، مثلا اگر كيك نازك باشه ١٧٠ درجه بايد باشه

    • @PinarPinarrr
      @PinarPinarrr 2 หลายเดือนก่อน

      @Bestcook.strtgy بله فر ما برقی هست من میزارم دمای ۱۵۰ با ۳۰درجه

  • @NimaMostofinejad
    @NimaMostofinejad 2 หลายเดือนก่อน

    عالی عالی عالی❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @HalimaOsmani-qu4zq
    @HalimaOsmani-qu4zq 2 หลายเดือนก่อน

    چرا طرزتهیه تهیه سوس نشان ندادین

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      اگر منظورتون شيرعسلي هست ، خيلي راحته ، فقط خيلي زمان بر هست 🥺ولي توضيحاتش تماما تو دسكريپشن هست اگر جايي را سوال داريد من درخدمتم

  • @Leili1122
    @Leili1122 2 หลายเดือนก่อน

    سلام ..به به دستان گل شما درد نکنه 🎉🎉🎉🎉❤😊

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      سلام دوست من 🤗ممنونم زنده باشي 😍

  • @samiraalizade4815
    @samiraalizade4815 3 หลายเดือนก่อน

    من درست کردم اما کیکم سفت دراومد، ممکنه برای این باشه که من یک لیوان شیر ریختم ؟ در دستور پخت مقدار شیر رو فقط به گرم گفتید ولی با پیمانه نه. کیکم هم خیلی پف نکرده . ممنون میشم راهنماییم کنید ♥️

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      سمیرا علیزاده عزیزم ، یک پیمانه شیر ٢٥٠ گرم هست من رسپي رو اصلاح كردم ممنونم كه برام نوشتي ، ٥٠ گرم ميشه ١/٥ پيمانه ، و اينكه دقيقا براي همين كيك شما خوب پف نكرده مايعات زياد و كم باعث ميشه كيك پف نكنه 🤗

    • @samiraalizade4815
      @samiraalizade4815 2 หลายเดือนก่อน

      @ تشکر از اینکه جوابگو هستید ،بانوی مهربان🌸

  • @azadehghadiri2663
    @azadehghadiri2663 3 หลายเดือนก่อน

    عزیزم دو بار سرکه اضافه کردید ؟ یک بار برای درست کردن باتر میلک و دوباره مستقیما به کیک اضافه کردید ؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      بله ازاده قدیری عزیز ، همونطور که تو دسکریپشن هم نوشتم ، هم تو دستور باترمیلک سرکه هست هم تودستور خود کیک و مقدار هر کدوم دقیق نوشته شده 🤗

  • @setacake
    @setacake 3 หลายเดือนก่อน

    واااااای چقدر عالیههههه

  • @mahastighorbaniyan1442
    @mahastighorbaniyan1442 3 หลายเดือนก่อน

    😅😅😅😅

  • @فاطمهجدیدفرد-ط2س
    @فاطمهجدیدفرد-ط2س 3 หลายเดือนก่อน

    از این پنیر تو ایران هست ؟

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 2 หลายเดือนก่อน

      بله پنیر موتزارلا ، هم رنده شده هم نشده هست ، پنیر بدون نمک هست

  • @gilva66
    @gilva66 3 หลายเดือนก่อน

    خیلی سخت و زمان بر هس. اصلا حالش نیس

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      😂خیلی خوب بود 😂از کدام شهر هستید ؟ احیانا شیراز زیبا؟

    • @gilva66
      @gilva66 3 หลายเดือนก่อน

      @Bestcook.strtgy 😂😂😂😂 نزدیک شیراز‌‌.....بیا واسم درست کن حوس کردم.. یا بفرس واسم 😣 با چاپار بفرس هزینشم میدم. گناه دارم

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      😂اومدم ایران حتما براتون میفرستم 🤗

    • @gilva66
      @gilva66 3 หลายเดือนก่อน

      @@Bestcook.strtgy از الان میشینم دست به دعا که زود بیای😊 شاید این جمعه بیاید شاید....

  • @7040allah-ei2ho
    @7040allah-ei2ho 3 หลายเดือนก่อน

    خودتم فهمیدی ک خراب کردی یا ن؟ قشنگ خودتو زدی ب اون راه😂

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      شما سعي كني خراب نكني 🤗

  • @mahyarmike6875
    @mahyarmike6875 3 หลายเดือนก่อน

    انگار سوخته

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      نه نسوخته خيلي خوب شده بود ، ولي شما مراقب باشيد نسوزه 🤗

  • @SahilTanha-ny8jt
    @SahilTanha-ny8jt 3 หลายเดือนก่อน

    ممنون تان خیلی کیک عالی خوشمزه هست ❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      ممنونم از لطف و محبت شما دوست عزيز 🤗

  • @susannecarduck9435
    @susannecarduck9435 3 หลายเดือนก่อน

    Das war super lecker ❤❤

    • @susannecarduck9435
      @susannecarduck9435 3 หลายเดือนก่อน

      Das war super lecker ❤❤

    • @Bestcook.strtgy
      @Bestcook.strtgy 3 หลายเดือนก่อน

      😍😍 vielen herzlichen Dank 🤗