Cocinando con Elvy 🍽️🍴
Cocinando con Elvy 🍽️🍴
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Receta base de la Horchata / pasta para hacer agua de horchata
El agua preferida de muchos con ese sabor dulce y refrescante con un ligero toque de canela que es perfecta para los días calurosos.
El origen del agua de horchata fue en España, Valencia y la elaboraban a partir de la chufa que es un tipo de tubérculo, la chufa la usaban como bebida medicinal por sus propiedades diuréticas.El agua de horchata también se hace con otros frutos, cereales y semillas, como las pepitas de melón, las almendras, la avena, ayote, ajonjolí.
La receta rinde para 5 litros de horchata
Esta bolsa de semillas es de 1 libra
2 tzas de arroz blanco
Canela
En otro video les enseñó otros sabores de Horchata!!
มุมมอง: 187

วีดีโอ

Papas y pechuga de pollo 🐔 guisada.
มุมมอง 292 ปีที่แล้ว
Hola Bienvenid@s a mi canal. Receta patas y pechuga de pollo INGREDIENTES 2 lb de patas de pollo 1 lb de pechuga 2 dientes de ajo Cebolla Chile dulce Apio Peregil Culantro Condimentos :sal, pimienta (black pepper), sabor y color, salsa de tomate y barbacoa. 😊 ❤️ Gracias espero que me sigas. #cocina_facil👩‍🍳 #cocinando #cocinacatracha #cocina_garifuna Cuenta de tik tok @samariia0107
Limpieza antes de cocinar + receta fácil del arroz 🍚 blanco (receta de mi abuela).
มุมมอง 312 ปีที่แล้ว
Hola Bienvenid@s a mi canal. Receta Arroz 🍚 Blanco INGREDIENTES 1y1/2 lb de arroz = 3 tazas 1 chorrito de aceite = 3 cdas aproximadamente Cebolla picada 1 cubito de consome 1 pizca de sal (verificar el gusto al echar agua) 6 tazas de agua caliente 🔥 o agua a tiempo 💧 Nota : por 1 taza de arroz es 2 taza de agua. El arroz no es necesario estar moviéndose a cada rato. 😊 ❤️ Espero que les encantó ...
Bienvenid@s de nuevo!! 🙂
มุมมอง 352 ปีที่แล้ว
👋🏼 Hola Puedes : Dejar tu comentario, en especial de las recetas que desean realizar conmigo 😘
Bienvenid@s a mi canal después de mucho tiempo he vuelto, espero que me dejen su like.😍😘
มุมมอง 972 ปีที่แล้ว
Regresé amores con nuevas recetas, dejen en los comentarios las receta de comida y bebidas, manualidades o productos casero que desean que les comparta. Desde aquí les envío un abrazo virtual. 😊 ❤️👍🏾
Mi cumpleaños 🎂 🎉 ❤️ 😍
มุมมอง 283 ปีที่แล้ว
Mi cumpleaños 🎂 🎉 ❤️ 😍
Atol de elote el estilo de Elvy 🌽 🥛
มุมมอง 653 ปีที่แล้ว
Bienvenidos y bienvenidas. A continuación una breve reseña. El atol de elote, una especialidad tradicional de Honduras, así como de Guatemala, México, el Caribe y El Salvador, también es una verdadera delicia dulce y reconfortante, y un vestigio del glorioso pasado de la civilización maya.Como pueblos indígenas esto se consume demasiado por ser el maíz un grano de la gastronomía de estos países...
Agua fresca de frutas 🍉🍍🍈
มุมมอง 413 ปีที่แล้ว
Tips:si deseas agregarle leche entera y leche condensada escoger frutas dulces. Ingredientes _Frutas en pequeñas porciones /reservar _Frutas en porciones grandes _Bebida instantánea _opcional: 1 taza de azúcar _Agua cantidad necesaria Nos vemos en la próxima!!
Pan de coco 100% garifuna al estilo de Elvy
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Esta receta es parte de mi gastronomía como garifuna, es elaborada con leche de coco y horneada artesanalmente pero en esta ocasión sera en l horno de la estufa. INGREDIENTES 2 libras de harina de trigo 1 cucharada de sal 1/2 taza de manteca vegetal 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de levadura instantánea 3 y 1/2 taza de leche de coco Espero que les guste la receta y compartirla!!! si tienes...
Semitas caseras/fáciles de hacer al estilo de Elvy
มุมมอง 2113 ปีที่แล้ว
Esta receta es deliciosa se puede acompañar con una taza de café ,te ,refresco o jugos naturales etc. En Honduras se conoce como semitas y en otros países se llama conchas si en tu país no se llama así,déjamelo saber en los comentarios. INGREDIENTES CAPA O PASTA 1/2 libra de harina de trigo: 2 tazas 1/2 libra de manteca vegetal:1 taza 1/2 libra de azúcar: 1 taza cucharadita de sal canela al gus...
Torta básica con harina para hotcakes !!!!😋
มุมมอง 1113 ปีที่แล้ว
Esta torta es ideal para postres fríos o simplemente disfrutarse con una taza de café, te o chocolate como postre o desayuno incluso como merienda. Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1 taza de aceite 2 tazas de harina para hotcakes (panqueques) 4 huevos 1 cucharadita de polvo para hornear(soda) Para la decoración opcional : dulce de leche
Sopa tikini 💛 🖤
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
Esta sopa es 100% garifuna, y se puede acompañar con arroz, tostones. Con machuca ya sería Hudutu lau irou tikini. Ingredientes: Mitad de un chile verde mediano 2 unds. tomates 1 und. Cebolla morada o blanca 2 dientes de ajo 4 hojas de albaca fresca /seca Un puño de peregil picado/seco Sal y pimienta al gusto 2 cdas. De sazón o consomé de marisco o el de su preferencia Pescado o mariscos sazona...
Tostones de plátano verde al estilo de Elvy
มุมมอง 1564 ปีที่แล้ว
Los tostones de plátano verde son servidas como guarniciones en los platillos costeros. Esto es 100% natural 100% hecho por manos garifunas. #Sin derecho a la música.

ความคิดเห็น

  • @irisyonez6880
    @irisyonez6880 25 วันที่ผ่านมา

    Gracias mi niña me encanta ese pan de niña lo comía con pescado frito soy de la ceiba bendiciones infinitas gracias 😘😘🙏🏻🙏🏻

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 25 วันที่ผ่านมา

      @@irisyonez6880 Muchas gracias 🙏🏾 espero que la puedas hacer.

  • @angelafuentes4870
    @angelafuentes4870 5 หลายเดือนก่อน

    Por manteca vegetal te refieres a la margarina? Podria utilizar manteca o aceite de coco? O mantequilla animal?

  • @duniareyes6073
    @duniareyes6073 ปีที่แล้ว

    Hola Una pregunta cuánto es de levadura

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy ปีที่แล้ว

      Hola yo utilizo 1 cucharada por libra, a 1 kg de harina 11gr. De Levadura fermipan. Espero que la realices, Te agradezceria que compartas, me sigas y me des un like.

    • @duniareyes6073
      @duniareyes6073 ปีที่แล้ว

      hola muchas gracias

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy ปีที่แล้ว

      De nada 😊

  • @alexiacoronado3808
    @alexiacoronado3808 2 ปีที่แล้ว

    Hoy encontré tu canal sin dudar desde hoy súper fan.

  • @zafiroavila1744
    @zafiroavila1744 2 ปีที่แล้ว

    A cuanto de temperatura se pone el horno?

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy ปีที่แล้ว

      Hola es de 180°C (350°F)por 15 a 20 min. CALOR 🔥 ARRIBA Y ABAJO. si aún no me sigues, suscribete, dale like y comparta.

  • @normanormao6742
    @normanormao6742 2 ปีที่แล้ว

    que lástima q no dise el nombre de los ingredientes.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Hola está en la descripción del video.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Donde sale el nombre del video en la esquina hay una flecha cuando lo tovñcas allí sale la descripción y los ingredientes.

  • @katherinealmendarez242
    @katherinealmendarez242 2 ปีที่แล้ว

    Soy nueva seguidora , me gustaria aprender a hacer enrrollados de canela , saludos desde la ceiba corazon

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias hermosa muy pronto seguiré subiendo contenido 😘

  • @katherinealmendarez242
    @katherinealmendarez242 2 ปีที่แล้ว

    Que sabrosa las semitas , me gustaria aprender a hacer los enrrollado 🙂

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Hola 👋🏼 tomaré en cuenta la receta!! ❤️

    • @duniareyes6073
      @duniareyes6073 ปีที่แล้ว

      hay si los enrrollado

  • @sweetmary9326
    @sweetmary9326 2 ปีที่แล้ว

    La mejor receta y bien explicada y original de Manos garifunas de Honduras. Muchas gracias. La hare.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 👍🏾 espero te pueda salir para compartir en familia !!

  • @RolandoTv
    @RolandoTv 2 ปีที่แล้ว

    Hola Elvi siga adelante con el canal no se rinda paisana saludos.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ese ánimo no es fácil y tengo un gran compromiso con el canal, gracias por el apoyo!! Bendiciones.

  • @RolandoTv
    @RolandoTv 2 ปีที่แล้ว

    Muy Ricos esos panes trataré de hacerlos, me recuerdan mi niñes cuando los compraba a las afueras de el molino harinero en S P S.

  • @rocioavila1770
    @rocioavila1770 2 ปีที่แล้ว

    Hola eres de Izabal.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Hola yo soy de Honduras 🇭🇳

    • @rocioavila1770
      @rocioavila1770 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinandoconelvy Hola mucho gusto se parecen a la cultura de Izabal saludos.

    • @rocioavila1770
      @rocioavila1770 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinandoconelvy Ya me suscribí a tu canal 👍😃

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      @@rocioavila1770 si porque ambas gastronomias es garífuna, soy de la etnia garífuna de Honduras 🇭🇳 😘 saludos y gracias por suscribirte.

  • @eldam.gutierrez403
    @eldam.gutierrez403 2 ปีที่แล้ว

    Se ven sabrosos,,yo hago también y le echo además de leche uso coco en polvo.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy ปีที่แล้ว

      Excelente!! Esta es muy buena de mi tierra Natal parte de mi gastronomía garifuna.

  • @mexicanaenestadosunidos9147
    @mexicanaenestadosunidos9147 3 ปีที่แล้ว

    🙏👍

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por estar aquí!! 🙂 Vienen nuevas recetas.

  • @cocinatematica9807
    @cocinatematica9807 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta ,voy a preñadas esta receta sin duda ,no con tanta buena mano como tu pero ta re contaré como me queda

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver y disfrutar del video, esperamos tu sazón y de por sí saldrá riquísimo 😘. Bendiciones!!

  • @raquellainez8134
    @raquellainez8134 3 ปีที่แล้ว

    Se ven muy ricos....voy hacerlo, muchas gracias por compartir la receta. Bendiciones.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver y disfrutar el video 👋🏼😘

  • @carolito.9887
    @carolito.9887 3 ปีที่แล้ว

    Hola estimada.. gracias x no ser egoísta y Compartir.. Pregunta... Puedo poner aceite en vez de manteca y usar leche de lata Gracias

    • @vlisidyrare3714
      @vlisidyrare3714 3 ปีที่แล้ว

      Si se puede

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 3 ปีที่แล้ว

      Si se puede 6 cucharadas y la lata de leche igual solo que no sabe tanto el sabor a coco, allí cuando lo hagas comparte como te fué. 😉

  • @reynagonzalez8495
    @reynagonzalez8495 3 ปีที่แล้ว

    Hice.la.leche de.coco.pero.solo.lo.licue pero.no.l9.cole.haciendolos estoy de.acuerdo.a.su receta Primero Dios.me.salen pies he intentado.hacerlos.3.veces.y.no me han dañido

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 3 ปีที่แล้ว

      Si se puede con la pulpa de 🥥 coco

  • @reynagonzalez8495
    @reynagonzalez8495 3 ปีที่แล้ว

    Ricos los hare.gracias

  • @riccyquezada313
    @riccyquezada313 3 ปีที่แล้ว

    Disculpe la pregunta, cuantos cocos debo de rrayar, para hacer 3 1/2 taza de leche. Muchas gracias.

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 3 ปีที่แล้ว

      Usar 2 cocos 🥥es 1 coco por lb de harina de trigo todo uso, sacar la pulpa, rallar finamente y colar puedes usar el mismo líquido y dependerá lo que te pide la masa.

  • @riccyquezada313
    @riccyquezada313 3 ปีที่แล้ว

    Hola soy nueva en el canal me encantó el video, tengo una pregunta, las cucharadas son de 5ml o son de 15ml. Pequeña o grande. Muchas gracias

  • @victoriacastillomejia8201
    @victoriacastillomejia8201 3 ปีที่แล้ว

    Excelente Estoy siguiendo todas sus recetas

    • @cocinandoconelvy
      @cocinandoconelvy 2 ปีที่แล้ว

      Gracias 🥰 bella estaré reactivando mi canal.

  • @xiomaraguzman5167
    @xiomaraguzman5167 4 ปีที่แล้ว

    Mmmm rico tikini se ve muy bueno ese platillo