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今西立昌
เข้าร่วมเมื่อ 19 ธ.ค. 2022
下手糞蕎麦打ちおじさんが微妙に成長する様子
วีดีโอ
202.01.21. 島の谷栽培 一九玄蕎麦1.0kg 4倍速
มุมมอง 2.8Kหลายเดือนก่อน
島の谷栽培とは、七望流蕎麦道場の先生達が、大阪府河内長野市天見にて実験的に栽培している蕎麦です。 大阪府と和歌山県を境する紀見峠の付近で、寒暖差が大きく良い蕎麦が育つようです。 9JV7 FM 河内長野市、大阪府 大きな車は侵入困難です。
2024.01.08 生粉打 1.5kg 4倍速
มุมมอง 129หลายเดือนก่อน
令和6年初打ち 常陸秋1.0kg(北海道産 柿沼製粉) ＋道場粉(モンゴル産 麺坊そば博にて製粉)0.5kg
2023 12 10 加水不足リカバリ 結局失敗 外二割合1 5kg 4倍速
มุมมอง 732 หลายเดือนก่อน
2023 12 10 加水不足リカバリ 結局失敗 外二割合1 5kg 4倍速
おめでとうございます！😄
ありがとうございます。 もう、4カ月も前なので、かなり薄れていますが…
あけましておめでとうございます！ 年賀状からこちらに入ってきました。 久々！ 素人から見ていると流れるような作業にしか感じられませんね！ ここまでそばを打てるようになってるなんて！ 定年後には、吉田で開業するかい！ 山口県下関より！年賀状ありがとうございました！
あけましておめでとうございます。 お蕎麦を一回打つだけで充分にしんどいので、とても商売にする気になれませんね笑 吉田は人が居ないので、尚更商売になりません。
勉強になります😊
お役に立てて何よりです
いつも見てます。 1.5kgの打ち方も時間があればアップお願いします。
素晴らしいです〜
お味はどうでしたか？
茹でると茶の香りが薄まる感じです
旨そう
チャンネル内初コメントありがとうございます。 精進致します。