วีดีโอ

Испортил рыбу,высушил

Зачем по 5 минут ? Это иногда для мясо много

Спасибо за видео А если жарить мелкие ребра ( не такие мясистые ) принцип остается такимже ? ПРосто меньше жарить ?

Какой-то отстой!

Не пойму комментаторов, а что не так, в «культуре» приготовления ?! Что он не использует всякие модные приблуды и не жарит их по 40 мин? Сегодня буду первый раз использовать свой газовый гриль, вообще в первые, попробую такой рецепт потом отпишусь ! Автору все равно спасибо за ролик 👍

Не то польто.

Выкладываем на мангал 😂

Как по мне, жарю на подносе из фольги, тк рыба жирная и если шкурой вверх, стекает весь полезный и вкусный жир, сушит рыбу

Класс...видео супер...🤗👍👍👍🔥🔥🔥

Ждём от Вас с нетерпением новых видосиков!

У тебя решётка в верх ногами. Или это нормально?

Докапали видимо уроды парня.Жаль что бросил канал, здесь у него были самые правильные рецепты (((.

Отличный рецепт, жирный лайк однозначно!!!

Я в шоке от этих диванных комментаторов, не берите их во внимание они даже досмотреть до конца не удосужились. Ребра по вашему рецепту выходят самые сочные и красивые! Все ранние рецепты в топку теперь готовим только так. Удачи!!!

Прошу прощения, но у утки может быть только одна прожарка - полная - 74С. Попробуйте использовать непрямой жар - на 4х конфорках это легко.

И зачем такой аппарат для этого рецепта? Так на мангале жарят. 3х часовой рецепт в студию!

Нужно признать полное отсутствие теоретической базы :( Кунжут до жарки? Серьёзно? П.С кто угадает, почему нельзя поджигать газовый гриль с закрытой крышкой?

Автор, НЕЛЬЗЯ поджигать газовый гриль с закрытой крышкой. Угадайте почему.

Если честно - отвратительно :( это плевок в культуру барбекю. И за мангал надо крышкой по пальцам дать.

Это тоже "газовый мангал", как и в других видео? ))))) По которому вы дали просто преступный совет поджигать при закрытой крышке.

Здравствуйте! У меня гриль Char Broil , делала как в Вашем видео, решетку смазала, но почему-то рыба прилипла... Что я делаю не так? 🤷

Автор молодец, что купил хороший гриль, инструменты итд, но к сожалению налицо полное отсутствие теоретической базы - как результат, автор генерирует нескончаемый поток абсолютно ложных заявлений и совершает одну ошибку за другой. У непосвященного человека такой ролик может сформировать совершенно неверное представление о барбекю, это плохо. Желаю автору по подробнее вникнуть в американскую культуру барбекю, изучить принципы приготовления мяса и хотя бы несколько классических рецептов, я уверяю, Вас ждет много невероятных откровений! Ну а после, уже со знанием дела, нести прекрасное в массы)

Ужасно подобрана музыка. Хочется скорее выключить.

Привет. Как ты ухаживаешь за грильницей.

Жесть.сказал , что не покупать резанные рёбра, и сам разрезал.выключил, как только порезали.лучше целиком жарить.

Спасибо автору 👍

внутреннюю пленку надо было оторвать

Просто издевательство над продуктом. Мангальщик))

Спасибо за рецепт! На днях надо будет попробовать. Маленькое уточнение, если позволите. Судя по видео, вы жарили не на максимальном огне (250-300°С), а на среднем, в диапазоне 175-220°С.

Большое Вам спасибо за видео, обязательно будем повторять. Хотелось бы видеть такие видео про гриль почаще).

А почему оставлять на ночь мариноваться категорически не рекомундуете?

Ерунда

Вот такой момент, когда вы подняли крышку, температура упала допустим до 100 градусов, вы рекомендуете жарить 5 минут при 200, т.е. эти 5 минут нужно отсчитывать с момента когда температура снова станет 200? или сразу после закрытия крышки?

А если шашлык делать, какой он получается, как на углях или из духовку, запах ?

Какая модель гриля у вас

Классные видео. Давай ещё

10 минут для рыбы? Зачем? Для таких кусков при 200 градусах по 2-3 мин максимум на каждой стороне

афтар, выпей йаду! как выкладывать, шкурой вверх? обязательно? так какого рожна ты говоришь одно, а выкладываешь один кусок шкурой вверх, а другой - шкурой вниз? как мне теперь экзамен в кулинарный техникум сдать?