Нужный градус
Нужный градус
  • 44
  • 184 148

วีดีโอ

Настойка на черносливе
มุมมอง 4273 ปีที่แล้ว
Алкоголь- 40-50% Чернослив Сахар
Настойка на фейхоа
มุมมอง 4023 ปีที่แล้ว
Алкоголь Сахар Фейхоа
Домашний виски
มุมมอง 1033 ปีที่แล้ว
Быстро и просто получить великолепный напиток. Дубовая щепа Скорлупа орехов Макадамия Кленовый сироп
Дубова щепа
มุมมอง 933 ปีที่แล้ว
как сделать дубовую щепу для настоек.
Мятная настойка
มุมมอง 6413 ปีที่แล้ว
Самогон 40% Мята Цедра лимона Сахарный сироп
Разметка перегонного куба. Как быстро и просто нанести разметку литража.
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
Разметка перегонного куба. Как быстро и просто нанести разметку литража.
Какой самогонный аппарат выбрать
มุมมอง 1163 ปีที่แล้ว
Как выбрать самогонный аппарат.
Кодзи, солод и вода
มุมมอง 1.5K3 ปีที่แล้ว
Брага солодовая (зерновая) на кодзи
Паяем медь с нержавейкой Царга
มุมมอง 3.8K3 ปีที่แล้ว
Делаем медную царгу своими руками.
Лимончелло. Лимонный ликёр
มุมมอง 1483 ปีที่แล้ว
Состав: Спирт Лимоны Вода Сахар
Как сделать чиллер
มุมมอง 7964 ปีที่แล้ว
Как сделать медный чиллер своими руками.
Новогодний напиток! Мандариновая водка
มุมมอง 1K4 ปีที่แล้ว
Отличный напиток к новогоднему столу. Простой рецепт для джин-корзины.
Лучший ДЖИН
มุมมอง 2364 ปีที่แล้ว
Состав: Можжевельник Кориандр Корица Солодка Корень дягеля Цедра лимона Цедра апельсина
Как использовать сахаромер АС 3
มุมมอง 16K4 ปีที่แล้ว
определение содержания сахара и алкоголя в браге
Мельница для солода Своими руками
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
Мельница для солода Своими руками
Домашнее виноградное вино. Рецепт.
มุมมอง 2274 ปีที่แล้ว
Домашнее виноградное вино. Рецепт.
Брага на винограде. Быстрое сбраживание.
มุมมอง 5484 ปีที่แล้ว
Брага на винограде. Быстрое сбраживание.
Настойка из грецкого ореха
มุมมอง 2154 ปีที่แล้ว
Настойка из грецкого ореха
Яблочная настойка
มุมมอง 1004 ปีที่แล้ว
Яблочная настойка
Очистка самогона
มุมมอง 3954 ปีที่แล้ว
Очистка самогона
Домашний коньяк
มุมมอง 2954 ปีที่แล้ว
Домашний коньяк
Простая перегонка самогона. Отбор по жидкости
มุมมอง 6854 ปีที่แล้ว
Простая перегонка самогона. Отбор по жидкости
Вишневая наливка
มุมมอง 8084 ปีที่แล้ว
Вишневая наливка
Ликер Бейлис делаем дома
มุมมอง 4.1K4 ปีที่แล้ว
Ликер Бейлис делаем дома
Как очистить медную насадку РПН
มุมมอง 5954 ปีที่แล้ว
Как очистить медную насадку РПН
Брага на солодовом концентрате
มุมมอง 5K4 ปีที่แล้ว
Брага на солодовом концентрате
Перегон солодовой браги
มุมมอง 1.3K4 ปีที่แล้ว
Перегон солодовой браги
Медовый ликер
มุมมอง 3584 ปีที่แล้ว
Медовый ликер
Брага на солоде
มุมมอง 20K4 ปีที่แล้ว
Брага на солоде

ความคิดเห็น

  • @madetowin1612
    @madetowin1612 หลายเดือนก่อน

    Хорошее, краткое видео, про основные использования, а остальное может каждый доПетрить в силу своих способностей. Наверно, можно термометр еще врезать, ну не знаю. Мне понравилось, не только красивый, но и полезный устройств. Использовал. Информативно и дает расклад таро на перегонке))

  • @peteristekutis9242
    @peteristekutis9242 หลายเดือนก่อน

    Pravda.😊

  • @павелкуприй-г8ц
    @павелкуприй-г8ц หลายเดือนก่อน

    Как нудно.

  • @corbandallass1
    @corbandallass1 3 หลายเดือนก่อน

    бесполезеый ролик, не умеешь, не берись

  • @зенидинзедан
    @зенидинзедан 3 หลายเดือนก่อน

    Как оно может быть полезно ?ты что за дичь тут наснимал?😢

  • @user-rv9fl6ru8g
    @user-rv9fl6ru8g 3 หลายเดือนก่อน

    Сахар добавлять не буду, а то вкус испортится.... И хреняк туда дешманских дрожжей... Супер повар !!!

  • @АлексейНовиков-г2й
    @АлексейНовиков-г2й 3 หลายเดือนก่อน

    Скажите, получится измерить плотность по сахару в готовом вине, если да, то как, там же уже содержится спирт?

  • @borisbit52
    @borisbit52 5 หลายเดือนก่อน

    Вы молодец, не сразу нашел вашу статью, но для новичков очень поучительно.Много просмотрел видосов, но как разбавить сахар ( варенье) нашел только здесь, кратко, поучительно и обьемно!!!

  • @alone9116
    @alone9116 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, глицерин не пробовали?

  • @dangoodwin6025
    @dangoodwin6025 7 หลายเดือนก่อน

    Чтобы при ГМ 1×4, в течение полутора недель, не сбродить сахарную брагу хотябы в 0! Это надо "постараться"(

  • @ЛеонидАлексеев-с6м
    @ЛеонидАлексеев-с6м 7 หลายเดือนก่อน

    "самогон до кипения довести".... я поржал от души конечно... автор, надо было не мелочиться, часок другой прокипятить как следует:)

  • @ДмитрийЕршов-ш6э
    @ДмитрийЕршов-ш6э 8 หลายเดือนก่อน

    А где марганцовку берёш потскажи.

  • @madetowin1612
    @madetowin1612 8 หลายเดือนก่อน

    Конструкция далека от совершенства по исполнению: мои глаза, например, вытекли от приварки подшипников.😼 но главное, Это свою функцию исполняет. Как основа для своего творчества видео вполне годится: кто во что горазд. Так что спасибо.

  • @ГеннадийКотов-н2н
    @ГеннадийКотов-н2н 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо.

  • @ОлегДугав
    @ОлегДугав 10 หลายเดือนก่อน

    Помогите пожалуйста разобраться. 1кг сахара + 4 литра воды = 4,6л браги. Сахаристость 20%. Т.е. сахаристость такая же как в примере где 5кг сахара и 20л воды. Один и тотже гидромодуль. Теоретически, если весь сахар сбродит под 0, получим крепость браги 10,25% как следует из таблицы. Далее считаем абсолютный спирт: 4,6л * 0,1025 = 475 мл АС. Далее смотрим инфу в интернете и находим, что если сбродить полностью в теории 1 кг сахара - получим 640 мл спирта. А тут у нас 475 мл. Куда делось полторы сотни миллилитров спирта? Еще. Если воспользоваться калькулятором браги на некоторых сайтах(например в Дымке), то увидим, что если взять 1кг сахара и 4л воды, то после полного сбраживания крепость браги будет 13,91%. Далее считаем 4,6*0,1391=0,639л абсолютного спирта. А это уже согласуется с теорией. Так где правда, после полного сбраживания брага будет иметь крепость 10,25% или все же 13,9%? Я сначала подумал, что может быть10,25% это не объемные проценты, а массовые, но в таблицах в интернете, указаны либо просто % либо именно объемные проценты. 13,9 % об. = 11,2 % мас. - тоже не сходится. Я в ступоре, не понимаю. С одной стороны я верю сахаромеру и таблице, с другой стороны в 640мл абсолютного спирта после полного сбраживания 1кг сахара тоже верю.

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 10 หลายเดือนก่อน

      Я думаю Вам всё таки необходимо отталкиваться от данных сахаромера. Будут объективные данные. На таблицы в интернете особо полагаться не нужно, тут я думаю встает вопрос качества сахара. И не забываем, что при расчетах вы получете данные абсолютного спирта, которого Вы не получите.

    • @ОлегДугав
      @ОлегДугав 10 หลายเดือนก่อน

      Мне кажется, я нашел ответ на свой вопрос, но это не точно). Правильно откалиброванный сахаромер в дистиллированной воде при температуре 20 градусов должен показывать сахаристость 0. Теперь предположим, что есть сусло с 20 процентной сахаристостью. Когда оно полностью сбродит в нем почти не останется сахара, и в нем появиться спирт. Т.е. полностью выбродившая брага будет иметь плотность меньше воды, т.к. в ней есть менее плотный спирт(другими примесями пренебрежем). Значит сахаромер, который измеряет по факту плотность раствора, будет показывать плотность меньше чем у воды(а в воде он показывает 0). Значит он должен опуститься ниже 0! И таки да, в интернете я нашел ролики в которых сахаромер показывает значения меньше нуля в ПОЛНОСТЬЮ отбродившей браге. А если сахаромер показывает значения меньше 0, то как нужно пользоваться такой таблицей? Если сахаристость в отбродившей браге чуть больше нуля, то чтобы узнать ее спиртуозность надо пользуясь таблицей вычитать из начального значения конечное, а если меньше, то получается прибавлять? Значит к 10,25% спирта нужно будет еще прибавить какое то значение спирта. Я пришел к выводу, что таблица ОЧЕНЬ не точная.@@Нужныйградус

    • @qazwsxed2933
      @qazwsxed2933 6 หลายเดือนก่อน

      @@ОлегДугав super.

  • @Алексей-д6х1м
    @Алексей-д6х1м 11 หลายเดือนก่อน

    Какая толщина трубы?

  • @GLAYDER67
    @GLAYDER67 11 หลายเดือนก่อน

    узел отбора как ставить до диоптра или после. а то разные мнения.

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 11 หลายเดือนก่อน

      Узер отбора после диоптра

    • @GLAYDER67
      @GLAYDER67 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@Нужныйградусзначит я всё правильно ставлю. Бак, царга, диоптр, уо, дефлегматор. И такой вопрос, надо ли дополнительную царгу, видел многие ставят две, или хватит одной

    • @jonnyjonny8479
      @jonnyjonny8479 5 หลายเดือนก่อน

      Всегда ставлю и после первой и после второй перегонки диоптр на бак и ни каких проблем, флегма течëт, захлëб колонны хорошо виден.(да и в обучающих видео в ютюб, всегда диоптр ставят на бак.)

  • @ВасилийЧапаев-н9ц
    @ВасилийЧапаев-н9ц 11 หลายเดือนก่อน

    Во-первых добавление декстрозы(поставьте на 7-7,5кг концентрата,чтобы вкус был ароматный),во-вторых на дубовой щепе(а не в бочке).Ну и какие на фиг виски!?Да,и дрожжи вискарные,с "витаминчиками",а не обычные☝️

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за совет. Эксперементируйте, это же своего рода искуство)

  • @СергейКожевников-ш2у
    @СергейКожевников-ш2у ปีที่แล้ว

    Спосибо за информацию выписал себе после брызгов в нос

  • @ВадимБелый-ц8в
    @ВадимБелый-ц8в ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Подскажите, какой длинны прибор практичнее в работе, 19 или 27 см.?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус ปีที่แล้ว

      Добрый день. Ну на более длинном шкала реже, удобнее смотреть

  • @ИванКороль-п1х
    @ИванКороль-п1х ปีที่แล้ว

    привет а это не считается солодом?? солод это же пророщенные зерна? спасибо

  • @tankvdv
    @tankvdv ปีที่แล้ว

    Коротко и по дело. Спасибо!

  • @ВежливыйЧеловек-м8т
    @ВежливыйЧеловек-м8т ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. А если уже нахерачил декстрозы, можно ли что-нибудь ещё добавлять?

  • @alexandrvlasov8515
    @alexandrvlasov8515 ปีที่แล้ว

    С пропорциями не понятно. Количество полученого продукта с одной закладки? и сколько градусов получилось? Пришлось ли разбавлять?

  • @шаман-и9ь
    @шаман-и9ь ปีที่แล้ว

    Коротко и понятно

  • @ВалерийНиколаев-ъ3ъ
    @ВалерийНиколаев-ъ3ъ ปีที่แล้ว

    Отличное видео, кратко, понятно, красиво получилось

  • @ВиталийЖидких-ф2э
    @ВиталийЖидких-ф2э ปีที่แล้ว

    Как то у меня арифметика не сходится. Труба 42 на кламп 2д там внутри 47.5-48 как у вас получилось что еле налезло😂

    • @maximvish8644
      @maximvish8644 ปีที่แล้ว

      Клампы 2’’ разные бывают

  • @GlobalKintek_official
    @GlobalKintek_official ปีที่แล้ว

    Тоже так же придумал сделать, но придумать бы менее варварский способ изготовления ведущего вала. Варить подшипники такое себе...

  • @kaktuss1969
    @kaktuss1969 2 ปีที่แล้ว

    Привет дружище. Скажи , а между валами не стал делать шестеренки, что бы валы двигались синхронно? Или это не влияет ? Просто сколько не смотрел роликов, ставят шестеренки, но проблема с их поиском.

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день шестеренки не ставил. Вали и так двигаются.

    • @АнатолийМ-ь9к
      @АнатолийМ-ь9к ปีที่แล้ว

      Я пользовался с одним приводом бывает что остонавливается второй вал. Переделал на два привода не нарадуюсь. Шестерни сделал с звездочек от минска.

  • @СашаТ-р5с
    @СашаТ-р5с 2 ปีที่แล้ว

    Не хватает дегустации.)

  • @АлександрСироткин-е1б
    @АлександрСироткин-е1б 2 ปีที่แล้ว

    БЛАГОДАРЮ душевно

  • @ЕгорСуетолог-в9т
    @ЕгорСуетолог-в9т 2 ปีที่แล้ว

    Ты вообще кухню показываешь! Не нужно людей в заблуждение вводить!

  • @шмель-ц1к
    @шмель-ц1к 2 ปีที่แล้ว

    ну что, алхимик, карамельное послевкусие получилось?)))

  • @геннадийбенди-р8р
    @геннадийбенди-р8р 2 ปีที่แล้ว

    Какие бактерии в воде 70 гр??

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Только часть бактерий погибают при температуре выше 60 гр.

    • @tsavakotlas
      @tsavakotlas 2 ปีที่แล้ว

      Мало кто знает, что в автоклаве температура достигает до 120 градусов. Казалось бы зачем?

  • @УЛМАССадиков-х7л
    @УЛМАССадиков-х7л 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте скажите пожалуйста если приготовить сироп 1кг сахар + 1 литр воды. Какой плотность сахара. Мне нужно купить сахарометр для измерения такой косентенции . Какой мне купить 0-25, 25-50 или 50-60???спасибо за ответ

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Плтность сахарного сиропа не измерял, нужен не менее 50

  • @KronaThe
    @KronaThe 2 ปีที่แล้ว

    родник про 3 поставил на второй перегон диоптр после царги от бака, наверное не правильно? подскажите пожалуйста куда его мастить ближе к баку или после царги вверх

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день. От бака после царги. Всё правильно поставили

    • @Миша-ц8с7х
      @Миша-ц8с7х 2 ปีที่แล้ว

      Привет , скажи как с диоптером работал, и как сам аппарат про 3. Сегодня купил но еще не тестил.

    • @KronaThe
      @KronaThe 2 ปีที่แล้ว

      @@Миша-ц8с7х хороший аппарат, перегоняю на индукции

    • @ТахирСафин-й2в
      @ТахирСафин-й2в 10 หลายเดือนก่อน

      Мне интересно сколько он выдержит загрузку по весу , для нбк, если на него поставить 2 царги по метру, потом поворот на 180 градусовна второй половине предподогреватель и доохладитель? Кто-то говорит выдержит, кто то говорит лопнет, в царгах 30-35 тарелок провальных из нержавейки толщиною 1,5 мм.?

  • @MyDog501
    @MyDog501 2 ปีที่แล้ว

    Для перегонки зерновых используют куб, царги, кольца рашега повороты и холодильник с меди, а вы говорите при втором не нужно. Даже при перегонке сахарной есть окислення. Не нужно давать советы, когда сам не знаешь!

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Использую медную царгу и РПН при второй перегонке. И окиси нет на меди. Что не скажешь о первой.

  • @ВячеславКишенко
    @ВячеславКишенко 2 ปีที่แล้ว

    А зачем кипятить? Дай дней 20-30 настояться и будет тебе счастье!!! Удачи!!!

  • @РусскийМужик-р7д
    @РусскийМужик-р7д 2 ปีที่แล้ว

    И кокой выход без сахара ?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Выход без сахара на порядок меньше.

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Из пяти кг солода при двойной перегонке примерно 2.5л. готового продукта. С кукурузного зерна больше выход

    • @АлександрЛопатко-п9ш
      @АлександрЛопатко-п9ш ปีที่แล้ว

      @@Нужныйградус это 40% крепости?

    • @ЭдуардЖуравлев-ч4б
      @ЭдуардЖуравлев-ч4б 29 วันที่ผ่านมา

      @@Нужныйградус на порядок - это в 10 раз. У меня меньше в 2,5 раза, чем с сахара

  • @РусскийМужик-р7д
    @РусскийМужик-р7д 2 ปีที่แล้ว

    Не молол ? Цельное зерно?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Пропущено через мельницу. Обязательно

  • @nikolaev51
    @nikolaev51 2 ปีที่แล้ว

    Насчет температур, осахаривание будет происходить и при более низких температурах только скорость падает. Полностью осахаривание завершится при брожении.

  • @ольгаМалахова-ш1л
    @ольгаМалахова-ш1л 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день. Подскажите как вы отфильтровываете дробину перед тем как добавить дрожжи, сколько дрожжей?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Брага у меня бродит с дробиной. После сливаю через кран бака, где установлена "базука". Ранее использовал спец мешки доя дробины. После того как брага выбрадила, доставал мешок с дробиной.

  • @ольгаМалахова-ш1л
    @ольгаМалахова-ш1л 2 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер. Сколько дрожжей добавляете в граммах на 5 кг солода. Спасибо.

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день. Примерно 9 грамм на кг солода. На пять кг. солода - 45 г дрожжей сухих

    • @grizzlyfpv2010
      @grizzlyfpv2010 ปีที่แล้ว

      Нет смысла столько сыпать, 5 грамм на кг достаточно.

    • @boec7262
      @boec7262 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@grizzlyfpv2010заткни пожалуйста свой ебальник, ок?)

  • @SAN-li
    @SAN-li 2 ปีที่แล้ว

    Так сколько получилось?)))

  • @aleks8413
    @aleks8413 2 ปีที่แล้ว

    Уважаемый ответьте на пару вопросов: сколько вышло продукта?, Как по вкусу? Стоит этим заниматься, я имею ввиду концентрат , или нет?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день. Я все же остановился для себя на солоде.

  • @luckyden2000
    @luckyden2000 2 ปีที่แล้ว

    На сколько стыков хватило одного прутка припоя?

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 2 ปีที่แล้ว

      Прутка хватит на много. Я сделал себе две царги. Прутка еще много осталось.

  • @tagruss
    @tagruss 2 ปีที่แล้ว

    Держите девайс вертикально, как он и стоит всегда, человек когда слушает - представляет то что ему говорят. А то прям глаза устали за кручением смотреть. А так конечно спасибо за обзор.

  • @АлександрТишин-з2о
    @АлександрТишин-з2о 2 ปีที่แล้ว

    А что нормальных дрожжей нет???

    • @bonumart2463
      @bonumart2463 2 ปีที่แล้ว

      А чем тебе эти не понравились?

    • @АлександрТишин-з2о
      @АлександрТишин-з2о 2 ปีที่แล้ว

      @@bonumart2463 ты бы ещё на пресованных дрожжах замутил

    • @bonumart2463
      @bonumart2463 2 ปีที่แล้ว

      @@АлександрТишин-з2о ну во первых это не я мутил.а во вторых если бы даже на прессованных. Думаешь что хуже вышло бы?

  • @ЮрийЮферев-п8щ
    @ЮрийЮферев-п8щ 3 ปีที่แล้ว

    Глюкоза разной процентовки бывает....

  • @МихаилМедныесамогонныеаппараты

    Ужас пайки 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

    • @Нужныйградус
      @Нужныйградус 3 ปีที่แล้ว

      Я смотрю Вы с горелкой в руках роделись))).