วีดีโอ

Seguí la receta para mi café de la mañana , y me lo tomé en la noche.

Soparle es antihigiénico :S

Me he comprado la Go y tengo un problema, por qué al hacer el método tradicional y tirar el agua automáticamente empieza a filtrase antes de revolver y presional con el pistón? Que alguien meayude porfa menuda decepción, solo podria optar al metodo invertido asi😅😊❤

No me vale si no das la equivalencia de la molienda para poder hacerla en otros molinos

hello 4:03 what pitcher is that? can you give me the link to buy it?

El costode este artefacto no es nada barato,Esperemos que los Chinos lo fabriquen seguro costara unos pocos Euros .

Creo que se tiene que tener mucha pasión por este sistema de filtrado de café ☕,pero es que es un rollo del putas y más cuando no tendrías más que hacer en la vida para tomarme un bendito trago de tan delicioso manjar , pero mejor prefiero acompañar a mi esposa de compras 😅😅😅😅.

Hola cómo así que quitar el pergamino del grano al molerlo? 😅

Hola Héctor, muchas gracias por el vídeo, es muy útil. Quería consultarte qué tamaño de jarra me recomiendas ya que estoy buscando una pequeña; mi cafetera Sage trae una jarra de 480 ml y es muy grande para emulsionar leche para un macchiato/piccolo que es lo que suelo tomar, puedo utilizarla para cremar unos 120 ml de leche (suelo desayunar un flat white), pero si bajo de 100 ml es imposible, al ser la jarra muy grande la leche queda muy baja y se me forman unas burbujas enormes. Estaba buscando una jarra de 250-300 ml; sé que existe una Motta Europe de 0,25 pero veo que es muy difícil encontrarla en tiendas de accesorios baristas españolas. He encontrado una estilo Alessi de 0,30 pero como has dicho que es muy pesada no me convence. ¿Una de 350 ml como las Studio Barista o Rhinowares me serviría o sigue siendo muy grande para emulsionar 60-80 ml de leche para un macchiato (solo tomo yo café en casa por eso no preparo mayor cantidad)? Me temo que si ese tamaño sigue siendo grande no pueda preparar bien la leche. Muchas gracias.

Si o si necesito esas jarras? Xq yo tengo las de cafetería vieja.. y no me sale la leche latte😢

Una lástima de video ya que no sirve de nada. Como barista deberías explicar un par de cosas. El tamaño de la molienda de una manera que cualquiera pueda entenderlo, ya que poca gente tendrá un kruve. Y que tipo de tueste usas, ya que es algo vital para luego determinar la temperatura del agua. Por lo cual no me sirve de nada tu video.

Hecho muy buen testimonio. Llevo poco tiempo en esto y te tomo como referente para la competición. @jerobarista

Hola que marca es la jarra pequeña de pico con la que fuiste alos campeonatos ?

Hola Héctor, igual no te acuerdas de mi ,pero compartimos muy buenos momentos en el topi ,me llamo Carlos, te conocí ahí y me alegro un montón que hayas progresado de esta manera, aún recuerdo que te llamaba siempre lo de cocteleria y cafetería y te estabas preparando para ese campeonato, yo salí para trabajar del topi ,y te perdí la pista, pero algún día haber si te contacto, un gran abrazo amigo y que sigan tus éxitos 🙌!!!!

Donde puedo comprar las jarras

Desde Peru.

Saludos.

Buena amigo...

La ilusión mejora el sabor del cafe . Suspira si te cansas, pero no te detengas jamás . Magnífica lección

25 puntos o clicks que tipo de molienda sería en general??? Ya sea fino medio o grueso..

Se puede hacer arte latte con una cafetera Oster primalatte? Tiene distinto el espumador y no se si es posible que el que tiene funcione para eso

Muchas gracias!!!

Recién me llegó el Aeropress Go. Usaré tu técnica... Gracias :)

Héctor cuál crees quie es la jarra más adecuada para hacer drawing. Esto de dibujar con la crema de la leche aún en la jarra así como pegazo u otros patrones?

Podrias decir cuantos ml exsactos por cada bebida como por ejemplo para cappuccino,latte, flatwhite gracias

Quiero aprender soy venezolana y trabajo en Calpe Alicante como mesera y algunas ocasiones en barra pero quiero aprender y perfeccionar me gusta lo que hago

Pues muy bien, lo malo ex que no encuentro kruve en mexico haha.

Perdona, ¿cómo es la segunda marca de jarra?..."Alekhine" entendí.... Como el ajedrecista, jaja. Excelente vídeo.

Hola, tengo un a jarra de 350ml y me cuesta texturizar la leche, puede ser que si uso una de 600ml me salga?

Que café usaste? Que Tueste? Que tipo de agua? Gracias por la receta

Buen vídeo ♥️

Hey from EEUU

Muy buena explicación

Hector, ¿donde impartes cursos? ¿donde puedo conseguir mas información? Mil gracias por tus videos, un saludo desde Madrid

Exelente forma de describir los punto a claves para realizar los puntos y la tecnica para tener el control para elaborarlas. saludos desde mexico y gracias por la plática que diste a los compañeros / amantes del café de este bonito país.

La música muy alta

Impresionante taza de cafe!!!!!

Buena receta para la AEROPRESS

Eres el mejor del mundo 1

Genial!!!!!

Que bueno, quiero aprender figuras de nivel mundial.

Eres el mejor!!!

Héctor se ve increíble, te tengo una pregunta que tipo de molienda usaste si yo no tengo un molino comandante, tengo uno de muelas cónicas. Gracias ☕☕❤️❤️

brutal !!!!

Me extraña hermano que con tu supuesta habilidad para el latte art, no lo hayas dibujado solo con el vertido,malísimo

Brutaaaaaaaaaaaaaaaal!

QUE GENIAL !!!!!

Felicidades compañero, gracias por la recomendación!

Este lolito es un crackk

🔝🔝