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Gastro Destino
Mexico
เข้าร่วมเมื่อ 18 ธ.ค. 2018
Mucho más que un programa gastronómico, es tu multiplataforma dedicada a la alta cocina. Donde podrás explorar la gastronomía mexicana y las diferentes fusiones que los chefs nacionales e internacionales ofrecen para deslumbrar a sus comensales. Incursionaremos por las más representativas cocinas de las diferentes regiones turísticas, charlando con sus creadores y revelando los secretos mejor guardados, detalles e historias que conforman la gastronomía Premium de los pilares turísticos de México.
Cada temporada es un recorrido por la mejor gastronomía y los lugares imperdibles de un destino/estado mexicano.
Cada temporada es un recorrido por la mejor gastronomía y los lugares imperdibles de un destino/estado mexicano.
T2 - Ep 8: Chef Luis Ronzón - Hda Chablé (IXI'IM Restaurant) - Pozole de Pescado
Para el último capítulo de esta temporada elegimos un final de película.
Desde la impresionante Hacienda Chable Yucatán, elegida por la UNESCO en el 2017 como el hotel más lindo del mundo, su 👨🍳 chef ejecutivo Luis Ronzon nos contará cómo se cocina en su restaurante signature Ixi'im también premiado por la UNESCO en el 2018 como el más lindo de América del Norte.`
El Chef nos anticipa "una especie de pozole de pescado"; además deja claro que la hacienda utiliza al máximo productos, técnicas y todo tipo de recursos locales. Producen casi todo lo que consumen!
No te pierdas esta delicia de episodio.
¿Qué estado o zona turística crees que deberíamos visitar para la 3er temporada?.
Gastro destino es un proyecto sin fines de lucro, posible gracias al aporte económico de las marcas que nombramos en cada episodio.
Para más información sobre Yucatán, nuestros episodios y recetas visita nuestro sitio oficial gastrodestino.com
También nos encuentras en:
Facebook: gastrodestino
Instagram: gastrodestino
Desde la impresionante Hacienda Chable Yucatán, elegida por la UNESCO en el 2017 como el hotel más lindo del mundo, su 👨🍳 chef ejecutivo Luis Ronzon nos contará cómo se cocina en su restaurante signature Ixi'im también premiado por la UNESCO en el 2018 como el más lindo de América del Norte.`
El Chef nos anticipa "una especie de pozole de pescado"; además deja claro que la hacienda utiliza al máximo productos, técnicas y todo tipo de recursos locales. Producen casi todo lo que consumen!
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วีดีโอ
T2 - Ep 7: Chef Sara Arnaud- Restaurante Tatemar - Enmoladas de Quinoa
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Tatemar es, sin duda, uno de los must gastronómicos en Mérida, restaurante hermano del muy valorado Apoala. De la mano de su 👨🍳 chef, creadora y co propietaria Sara Arnaud; descubrimos este concepto que atrae a muchos visitantes dia a dia. 🍲 Sigma Food Service no deja de lucirse y esta vez, frente a un plato vegetariano, nos trajo literalmente "de todo", desde frutos secos, semillas, hojas de ...
T2 - Ep 6: Chef David Reyes - Hyatt Regency Mérida - Export Rib PRIME ahumado con Pipian de Chaya
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
Cuando hablamos de Hyatt, hablamos de gastronomía de excelencia. En Mérida, el Hyatt Regency no es la excepción. De la mano de su 👨🍳 chef ejecutivo David Reyes; no sólo descubrimos los sabores yucatecos, también vivimos una gran experiencia como huéspedes del hotel. 🍲 Como siempre, el impresionante Export Rib CAB Prime es de Sigma Food Service, que acompañado con Pipián de chaya, crujientes de...
T2 - Ep 5: Chef Maycoll Calderon - Restaurante Cuna - New York con papas gratinadas.
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
GASTRO DESTINO 2 - YUCATÁN Hoy les mostraremos este ya famoso restaurante de la ciudad blanca: Cuna. Si bien el chef Maycoll Calderon👨🍳 no pudo estar presente por cuestiones de fuerza mayor, su mano derecha en Mérida y gran chef Isaac Rodriguez nos demostró por qué Cuna ya está de moda. 🍴Provistos nuevamente por la magnánima calidad de los cortes de Sigma Food Service, esta vez un delicioso Ne...
T2 - Ep 4: Chef Reyna García- Hacienda Xcanatún- Risotto con queso bola y pato
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
GASTRO DESTINO 2 - YUCATÁN Xcanatún by Ansagna. Esta es una de las haciendas más impresionantes de Yucatán, 🇲🇽; operada por una marca internacional que conocemos muy bien y nos encanta(Banyan Tree). La chef Reyna García👨🍳 nos deja ver por qué su gastronomía es de las mejores. 🍴Para empezar preparamos un digno sustituto maya del querido guacamole... el Sikil Pak, una delicia. Y como protagonist...
T2 - Ep 3: Chef Christian Bravo - Restaurante SanBravo - Rib Eye Trufado con Papa Paja
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
GASTRO DESTINO 2 - YUCATÁN Desde el Restaurante SanBravo 🇲🇽, el chef Christian Bravo 👨🍳 será nuestro anfitrión en una experiencia que no puedes dejar de ver. 🍴Como todo en SanBravo, este Rib Eye Prime de Sigma Food Service (Certified Angus Beef), presume calidad y sabor impresionante. Además el chef nos hizo entrar en calor con un Risotto increible, una de las opciones más solicitadas en este ...
T2 - Ep 2: Chef Pedro May - Hacienda Santa Cruz - Salbutes
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
GASTRO DESTINO 2 - YUCATÁN Desde la majestuosa Hacienda Santa Cruz, patrimonio cultural del Estado de Yucatán 🇲🇽, el chef Pedro May 👨🍳 será nuestro anfitrión en una experiencia que no puedes dejar de ver. 🍴Como ejemplo de la oferta gastronómica que encontramos en la Hacienda, el chef nos enseñó como prepara sus famosos Salbutes de lengua de res y de short ribs prime; productos que, además, nos...
Trailer oficial Gastro Destino temporada 2 - Yucatán
มุมมอง 14K2 ปีที่แล้ว
GRACIAS por ver nuestro canal! Te invitamos a darle me gusta, comentar algo y suscribirte al canal haciendo clic en la campanita! Para que el próximo jueves te enteres exactamente cuando esté disponible el nuevo episodio!
T2 - EP 1: Chef David Cetina - Restaurante La Tradición - Pavo en Relleno Negro
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
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T1 - EP14: Chef Juan Pablo Loza - Mextlapique de Lubina (Rosewood Mayakoba)
มุมมอง 2.1K5 ปีที่แล้ว
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T1 - EP13: Chef Nahúm Velasco - Sotobosque (Grand Velas)
มุมมอง 1.4K5 ปีที่แล้ว
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T1 - EP12: Chef Xavier Perez Stone - Ceviche de langosta (Axiote)
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Trailer Episodio 12: Chef Xavi Perez - Axiote
มุมมอง 5935 ปีที่แล้ว
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T1 - EP11: Chef Federico Lopez - Tostada de ceviche negro (Taller Gourmet)
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Trailer Episodio 11: Chef Federico Lopez - Taller Gourmet
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T1 - EP10: Chef Sylvain Desbois - Tartaleta de esparragos con caviar y oro (Nizuc Resort & Spa)
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Trailer Episodio 10: Chef Sylvain Desbois - Nizuc Resort & Spa
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T1 - EP9: Chef Jonatán Gomez Luna (Le Chique)
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Trailer Episodio 9: Chef Jonatán Gomez Luna - Le Chique, Azul Sensatori
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T1 - EP8: Chef Miguel Gomez - Tartar de trucha salmonada (Andaz Mayakoba)
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Trailer Episodio 8: Miguel Gomez de Andaz Mayakoba
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T1 - EP7: Chef Alfonso de la Dehesa - Arroz de Langosta en molcajete (Banyan tree Mayakoba)
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Trailer Episodio 7: Chef Alfonso de la Dehesa de Banyan Tree Mayakoba
มุมมอง 5405 ปีที่แล้ว
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T1 - EP6: Chef Diego Sobrino - Ensalada de leguminosas con vinagreta de chile cascabel (Fairmont)
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Trailer Episodio 6 - Chef Diego Sobrino del Hotel Fairmont Mayakoba
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T1 - EP5: Chef Carlos Zamora - Mextlapique de lobina y recado negro (Viceroy)
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Trailer Episodio 5 - Chef Carlos Zamora del Hotel Viceroy Riviera Maya
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T1 - EP4: Chef Max Sola - Falsa trufa de huitlacoche con panceta ibérica. (Passion by M.Berasategui)
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Trailer Episodio 4 - Chef Max Sola de Passion By Martin Berasategui en Hotel Paradisus
มุมมอง 6055 ปีที่แล้ว
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Bravo cheff Gaytán por sus logros, !!!! su pasión por la cocina, perseverancia y sencillez Está plasmada en cada platillo que prepara... Felicidades por su 🌟 Michelin.... Bendiciones y que continúen los éxitos.👏🫶
Esa reportera ya está como el pollito rostizado y no enterada
Aja, el argentino el chefFrank del Piero, hmmm hace 4 anos hablo que la comida sudamericana e incluso de la peruana y que son comidas mediocres, claro , como estabas en Mexico y pusiste tu restaurante hablaste maravillas de la comida mexicana, yo no critico a ninguna comida de los paises del mundo, pero tu fuiste muy parcial, claro esta que si tu hubieras hablado mal de la comida mexicana ya ellos te hubieran sacado a patadas . El unico mediocre de chef eres tu . Y ahora otro argentino chupamedia Pablo Lacoste que radica en Chile tambien hablando estupideces .
ElAS d3 Espadas........ganamos x em " Dibu Martinez"..........
Quisiera retarlo y yo soy de Guerrero hacer algo original de Guerrero
Cómo puedo saber más información sobre el restaurante por ejemplo qué día se inauguró porque se llama así?
porque me suena a que se la cogio.....
👎
Hojalá y el chef Carlos Gaitán pusiera un restaurante en Monterrey nuevo León México sería un honor degustar sus platillos en familia dios y la virgen de Guadalupe lo bendigan siempre gracias
Gran chef lo admiro espero conocerlo algún día Carlos
Con respeto no veo que sea un tamal yo también empecé alos 14 años en la gastronomía francesa aeso le llamo un relleno de marisco es como un crab cake y lo haría con masa de de tamales
Chef Reyna !!! Te admiro y te respeto mucho Gracias por todas tus enseñanzas! Te mando un enorme abrazo!!
Chef David cetino mis Respetos para ti eres el mejor todo seve súper exquisito té deseó mas éxitos y eres un orgullo latino bendiciones amigo
Soy peruano cheff y sinceramente me gusta aprender mas y mas felicidades mexico
Muchas felicidades Chef Carlos eres un chingon ! 🤙🏼 viva Mexico 🇲🇽 Por siempre
Que comentarios tan 🙄😪 jajaja además se le olvida que es mexa you know we?
Felicidades,mexicano.Xcaret es un paraíso
Increíble <3 iré a ha' sin duda
Chefsito de la élite, nunca sabrá la verguizas de un crucero
🙂
Es increíble, el saber que esto se va volver caca
Que mamada super pretencioso
great
Great!
Dios te bendiga Reina te Vi en el tianguis turístico ,en la hacienda te felicito x el logro de tus metas bendiciones
Cuéntanos, qué estado de México te resulta el más rico gastronómicamente hablando?
Cuéntanos, qué estado de México te resulta el más rico gastronómicamente hablando?
Cuéntanos, qué estado de México te resulta el más rico gastronómicamente hablando?
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Saludos chef Reyna desde Jerez 🥰 te deseo mucho éxito. Me encanta verte tan feliz se nota que amas lo qué haces.
Le di clic sin querer :v
jaja, pues bienvenido!
@@GastroDestino jeje
Hermosa ex Hacienda - Hotel , felicitaciones
Excelente, no cabe duda que la gastronomia yucateca es de lo mejor!
Nos fuimos impresionados Alberto! :)
The chef and Lady are awesome but that other dude is wackkkk
Why Junior? we think he do a great job. His character is funny and sometimes silly, in order to contrast the classical mood of this kind of top cuisines. ;)
Que rico !!
Buenísimo 👏🏼👏🏼
Su cocina, la mejor escuela de gastronomía mexicana que he tenido el gusto de conocer como estudiante gastronómico.
Esole Pedrito
Buena allí mi chiff 👏👏👏👏
Excelente! adoro esa hacienda
Que bueno que iniciará una nueva temporada, ya de extrañaba!
Mi amor platonico ❤️❤️
Carlos te felicito primero por tu Fe en Dios humildad y la dedicación que le has puesto a tu trabajo que Dios te Bendiga eso es Mexico nuestra gente.