Elnaz Tasty Homemades
Elnaz Tasty Homemades
  • 209
  • 1 286 486
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی اصیل و خوشمزه! فوت و فن حرفه‌ای‌ها برای یه غذای جاافتاده
سلام به همه دوستای خوش‌ذوق! 🌟
امروز قراره با هم یه خورشت خلال کرمانشاهی اصیل درست کنیم که عطر و طعم بی‌نظیرش همه رو عاشق خودش می‌کنه. این غذا یکی از معروف‌ترین خورشت‌های ایرانیه که با گوشت گوسفندی، خلال بادام و چاشنی‌های خاص درست می‌شه. 😋
🍴 مواد لازم برای خورشت خلال کرمانشاهی:
گوشت گوسفندی: 200 گرم
خلال بادام: 250 گرم
زرشک: 50 گرم
رب گوجه‌فرنگی: 2.5 تا 3 قاشق غذاخوری
پیاز: 1 عدد بزرگ
زعفران دم‌کرده: 2 قاشق غذاخوری
گلاب: نصف لیوان
پرک لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری
پودر هل: نوک قاشق چایخوری
نمک: 1.5 تا 2 قاشق چایخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
روغن: 4 تا 5 قاشق غذاخوری
کره: 50 گرم
چوب دارچین یه تیکه کوچیک
🥘 توی این ویدئو چی یاد می‌گیری؟
1️⃣ طرز تهیه خورشت خلال به سبک حرفه‌ای‌ها
2️⃣ فوت و فن‌های جا افتادن خورشت و طعم بهتر
3️⃣ نکات طلایی برای اینکه همه عاشق غذات بشن
✨ خورشت خلال کرمانشاهی چیه؟
یه غذای سنتی کرمانشاهیه که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زرشک، و زعفرون درست می‌شه و عطر و طعمی عالی داره. اگه دنبال یه غذای اصیل و خاص هستی، این آموزش رو از دست نده.
🔔 فراموش نکن:
لایک کن، کانال رو سابسکرایب کن و نظرت رو توی کامنت‌ها بنویس. هر سؤالی داشتی، با افتخار جواب می‌دم. 😊
#آشپزی #غذاهای_ایرانی #آشپزی_سنتی #خورشت_کرمانشاهی #خورشت_خلال
ویدئوهای پیشنهادی من بعد دیدن آموزش:
ته چین
th-cam.com/video/GoU3modMs8U/w-d-xo.html
زرشک پلو با مرغ
th-cam.com/video/LEC5lEE-J1k/w-d-xo.html
มุมมอง: 358

วีดีโอ

طرز تهیه هویج پلو با سینه مرغ، آموزش کامل ونکته به نکته یه هویج پلو مجلسی خوشمزه
มุมมอง 26721 วันที่ผ่านมา
اگه از غذاهای تکراری خسته شدین و دلتون میخواد میخواد یه چیز جدید امتحان کنین، من بهتون پیشنهاد مکینم این بار هویج پلو با مرغ درست کنین. این غذای ساده و آسون مواد اولیه در دسترسی مثل هویج، سینه مرغ، برنج و این چیزا داره که ترکیب اینا باهم میشه یه غذای فوق العاده خوشمزه که گاهی حتی تو خیلی از مهمونی ها و مجالس اونو به عنوان یک غذای مجلسی حساب میکنن چون به سفره رنگ و لعاب خاصی میده و همین هم باعث ...
آموزش کامل فسنجون با مرغ که از خوردنش سیر نمیشید | رازهای خورشت فسنجون اصیل و جا افتاده
มุมมอง 169หลายเดือนก่อน
فسنجون از اون غذاهای شمالی خیلی خوشمزه اس که برای مهمونی و مراسم ها معمولا سرو میشه و یکی از غذاهای مجلسی حساب میشه و چی بهتر از اینکه اونو واسه شام شب یلدا در نظر بگیریم! این خورشت با مرغ، گوشت قلقلی و حتی اردک هم درست میشه که من امروز قراره تو این ویدئو طرز تهیه فسنجون با سینه مرغ رو بهتون آموزش بدم، البته که مدل های دیگه این غذا هم تو کانال هست و اگه دوست داشتین میتونین ببینین. با اینکه درست...
سوسیس بندری | ساندویچ نوستالژی و خوشمزه ایرانی، آموزش کامل سوسیس بندری اصل جنوب
มุมมอง 186หลายเดือนก่อน
اگه بخواییم چند تا از بهترین و محبوب ترین ساندویچ ها رو اسم ببریم به نظرم سوسیس بندری یکی از اون اولی ها باشه از بس که این غذا خوشمزه و لذیذه و بعید میدونم کسی باشه که دوستش نداشته باشه. درست کردن یه سوسیس بندری حرفه ای اصلا کار سختی نیست و اگه شما هم هراز گاهی هوس یه ساندویچ خونگی میکنین پیشنهاد میکنن این سری با این دستور درست کنین و ببینین چه قدر خوشمزه اس و دقیقا میبرتتون به همون حال و هوای ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی، یه پیش غذا آسون اما مجلسی | آموزش سالاد ماکارونی خوشمزه و حرفه ای
มุมมอง 5642 หลายเดือนก่อน
سالاد ماکارونی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین پیش غذاهایی هست که چند سالیه تو سفره ما ایرانی ها هم جاشو باز کرده و به خاطر طعم خوب، سریع درست شدنش و این که میتونه هم یه سالاد ماکارونی رژیمی باشه و هم به عنوان یه غذا توی سفره مهمونی ها، طرفدارهای زیادی پیدا کرده و مخصوصا خیلی ها برای جشن های کوچیک و مهمونی هاشون دنبال دستور پخت سالاد ماکارونی تولد هستن. مواد اولیه این سالاد مجلسی خیلی در دسترسه...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه | آموزش مرحله به مرحله برای جلوگیری از وا رفتن کوفته
มุมมอง 2662 หลายเดือนก่อน
کوفته تبریزی یکی از معروف ترین غذاهای سنتی ایرانی هست و تو خیلی از مهمونی و مجالس درست میشه و از اونجایی هم که خیلی خوشمزه اس معمولا اکثر آدم ها دوست دارن توی خونه درستش کنن ولی مهم ترین چیزی که همیشه موقع پختن کوفته در موردش همه نگران هستن اینه که یه موقع کوفته وا نره! واسه همین من تو این ویدئو، آموزش کامل این غذا رو براتون گذاشتم و تمام نکات مهم و اصلی که باید رعایت کنین تا کوفته تبریزی تون و...
طرز تهیه آلو مسما گیلانی مجلسی و جا افتاده | خوشمزه ترین خورش آلو مسما با مرغ
มุมมอง 1623 หลายเดือนก่อน
اگه شما هم مثل من عاشق غذای شمالی هستین، بهتون پیشنهاد میکنم تا این ویدئو یعنی طرز تهیه آلو مسما گیلانی جا افتاده و خوشمزه رو ببینین و حتما یه بار امتحانش کنین چون این غذا یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذای سنتی شمالی حساب میشه و هم با مرغ درست میشه هم گوشت و یه طعم ملس و خوشمزه ای داره و معمولا سر آلوها و قیصی هایی که توش هست همیشه دعواس! من تو این ویدئو، خوشمزه ترین خورش آلو مسما با مرغ رو...
طرز تهیه ته چین رستورانی حرفه ای | خوشمزه ترین ته چین مرغ ساده در قابلمه
มุมมอง 2.4K3 หลายเดือนก่อน
از اونجایی که ته چین مرغ یه غذای مجلسی خوشمزه اس، معمولا تو مهمونی ها درست میشه و کلی هم طرفدار داره، من تو این ویدئو طبق درخواست شما طرز تهیه ته چین رستورانی رو براتون آماده کردم تا هر وقت دلتون خواست بتونین این غذای خوشمزه رو درست کنین و خیالتون راحت باشه که بوی بد تخم مرغ نمیده، شفته نمیشه و کاملا قالبی از قابلمه تون در میاد چون هر نکته مهمی که برای درست کردن این نوع ته چین رو لازمه که شما ب...
طرز تهیه رولت خامه‌ای به سبک قنادی | آموزش کامل شیرینی رولت خانگی خوشمزه و حرفه‌ای
มุมมอง 3474 หลายเดือนก่อน
قبول دارین یکی از خوشمزه ترین و پر فروش ترین مدل های شیرینی تر، رولت هست ؟ از اونجایی که رولت خامه ای همیشه یکی از شیرینی های مورد علاقه بین اکثر آدم هاست من امروز تصمیم گرفتم تا این شیرینی خامه ای محبوب رو درست کنم و رسپی کاملش رو باهاتون به اشتراک بذارم و از اونجایی که درست کردن رولت قنادی با این که ساده اس ولی کلی نکته مهم و ریز داره و من تمام مراحل و نکات مهم برای طرز تهیه رولت خامه ای به س...
فسنجون با گوشت قلقلی | طرز تهیه خورشت فسنجون، یه غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی
มุมมอง 4785 หลายเดือนก่อน
فسنجون یکی از محبوب ترین خورشت های ما ایرانی هاست و به خاطر طعم خوبش معمولا توی مهمونی و مجالس این غذای ایرانی خوشمزه سرو میشه. هر چند به خاطر داشتن گردو و رب انار یکی از غذاهای گرون هم هست ولی خب خوشمزه بودنش همه چیز رو جبران میکنه. خورشت فسنجون که اصالتش هم بر میگرده به شهرهای شمالی معمولا با مرغ، گوشت قلقلی و یا حتی اردک و غاز هم پخته میشه و هر کدوم طرفدارهای خاص خودش رو داره. #فسنجون #خورشت...
طرز تهیه باقلاقاتوق اصیل و خوشمزه گیلانی با تمام نکات
มุมมอง 2686 หลายเดือนก่อน
توی این ویدیو، قراره طرز تهیه باقلاقاتوق اصیل و خوشمزه گیلانی رو بهتون یاد بدیم. باقلاقاتوق، یا همون باقالی خورشت، یکی از غذاهای محبوب و معروف شمال ایرانه که با لوبیای مخصوص باقلا قاتق، یا همون پاچ باقلا، درست می‌شه. این غذای گیاهی و خوشمزه خیلی مقویه و با مواد ساده‌ای که همیشه توی خونه داریم آماده می‌شه. آموزش باقلاقاتوق توی این ویدیو خیلی راحت و قدم به قدم توضیح داده شده تا همه بتونن این غذای...
طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت | آموزش کامل خورشت بامیه همراه با نکات جلوگیری از لزج شدن خورشت
มุมมอง 1566 หลายเดือนก่อน
خورشت بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب خوزستانی هست که معمولا توی فصل بهار درست میشه، چون بامیه تو این فصل بیشتر در دسترس هست البته این خورشت خوشمزه رو با دستور ها و روش های مختلفی درست میکنن و برای چاشنی از چیزهای مختلفی مثل تمبرهندی، آبلیمو و آبغوره استفاده میکنن و گاهی داخل این خورشت جنوبی لپه هم میریزین. پس روش های پخت این غذا متفاوت هست ولی نکته مهمی که برای درست کردن خورشت بامیه با گوشت...
نودل سبزیجات، طرز تهیه نودل کره ای با سس سویا و سبزیجات به سبک غذای چینی | غذای فوری و ساده
มุมมอง 4276 หลายเดือนก่อน
نودل سبزیجات، طرز تهیه نودل کره ای با سس سویا و سبزیجات به سبک غذای چینی | غذای فوری وساده نودل همیشه تداعی کننده یه غذای آسون و فوری بوده واسه زمان هایی که وقت و حوصله آشپزی نداریم و انصافا هم حتی همونش هم خوب و خوشمزه اس ولی فقط محدود به همون یه مدل نیست و میشه باهاش غذاهای مختلفی درست کرد. به نظر خودم یکی از اون خوشمزه ترین و سالم ترین هاش هم، نودل سبزیجات با سس سویا هست که هم خیلی خوش رنگ و...
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه و آسان | آموزش کتلت مرغ چرخ کرده
มุมมอง 2856 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه و آسان | آموزش کتلت مرغ چرخ کرده اگه هوس کتلت کردین ولی به هر دلیلی نمیتونین گوشت قرمز مصرف کنین، من امروز تو این ویدئو طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی رو بهتون آموزش دادم و تمام نکاتی که برای درست کردن این غذای ایرانی خوشمزه وجود داره رو بهتون گفتم. معمولا همه کتلت گوشت رو درست میکنن و فکر میکنن فقط همین یک مدل هست ولی میشه حتی برای تنوع هم شده کتلت مرغ چرخ کرده درست کرد...
طرز تهیه خوشمزه ترین شیر برنج | آموزش شیر برنج مجلسی، دسر سنتی ایرانی
มุมมอง 2306 หลายเดือนก่อน
شیر برنج رو به نظرم میشه گفت که یکی از معروف ترین وخوشمزه ترین دسر سنتی ایرانی هست که خیلی ها دوستش دارن و البته فقط مخصوص ایران نیست و تو کشورهای دیگه هم به اسم پودینگ برنج شناخته میشه و کلی طرفدار هم داره البته با اونی که ما درست میکنیم هم کمی تفاوت داره. #آموزش_آشپزی #شیر_برنج_ایرانی #شیر_برنج_ساده #شیر_برنج خیلی ها فکر میکنن شیر برنج فقط برای ماه رمضان هست ولی این دسر ساده و خوشمزه رو تو هر...
طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و خوشمزه، آموزش پیتزا پپرونی ایتالیایی
มุมมอง 1776 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و خوشمزه، آموزش پیتزا پپرونی ایتالیایی
طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص ، آموزش سالاد مدیترانه ای با پنیر فتا
มุมมอง 4236 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص ، آموزش سالاد مدیترانه ای با پنیر فتا
اسموتی سبز برای لاغری | آموزش اسموتی رژیمی، بهترین نوشیدنی چربی سوز
มุมมอง 5877 หลายเดือนก่อน
اسموتی سبز برای لاغری | آموزش اسموتی رژیمی، بهترین نوشیدنی چربی سوز
رازهای زرشک پلو با مرغ رستورانی که نباید بدونین! خوشمزه ترین مدل پخت مرغ مجلسی
มุมมอง 8677 หลายเดือนก่อน
رازهای زرشک پلو با مرغ رستورانی که نباید بدونین! خوشمزه ترین مدل پخت مرغ مجلسی
طرز تهیه سالاد نخود مدیترانه ای، آموزش سالاد پروتئینی
มุมมอง 2577 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سالاد نخود مدیترانه ای، آموزش سالاد پروتئینی
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی، آموزش کامل لوبیا پلو با گوشت تکه ای
มุมมอง 1.1K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی، آموزش کامل لوبیا پلو با گوشت تکه ای
طرز تهیه چیپس و پنیر کافی شاپی، یه فست فود آسون و خوشمزه
มุมมอง 2K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه چیپس و پنیر کافی شاپی، یه فست فود آسون و خوشمزه
طرز تهیه میرزا قاسمی، آموزش میرزا قاسمی شمالی اصیل با بادمجون کبابی
มุมมอง 5267 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه میرزا قاسمی، آموزش میرزا قاسمی شمالی اصیل با بادمجون کبابی
سالاد فتوش لبنانی، طرز تهیه سالاد فتوش با رب انار| یه سالاد خوشمزه رژیمی
มุมมอง 3027 หลายเดือนก่อน
سالاد فتوش لبنانی، طرز تهیه سالاد فتوش با رب انار| یه سالاد خوشمزه رژیمی
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه رستورانی، پخت ماهیچه به روش پسران کریم | آموزش باقالی پلو مجلسی
มุมมอง 1K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه رستورانی، پخت ماهیچه به روش پسران کریم | آموزش باقالی پلو مجلسی
طرز تهیه سکنجبین خانگی | آموزش شربت سکنجبین فوری و راحت | این سکنجبین با کاهو خیلی میچسبه
มุมมอง 1618 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سکنجبین خانگی | آموزش شربت سکنجبین فوری و راحت | این سکنجبین با کاهو خیلی میچسبه
طرز تهیه میلک شیک شکلاتی کافی شاپی | آموزش میلک شیک شکلاتی خوشمزه که میشه راحت تو خونه درستش کرد
มุมมอง 2428 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه میلک شیک شکلاتی کافی شاپی | آموزش میلک شیک شکلاتی خوشمزه که میشه راحت تو خونه درستش کرد
طرز تهیه قیمه مجلسی | آموزش خورشت قیمه با تمام نکات | همه فوت و فن های خورشت قیمه سیب زمینی اینجاست
มุมมอง 3048 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه قیمه مجلسی | آموزش خورشت قیمه با تمام نکات | همه فوت و فن های خورشت قیمه سیب زمینی اینجاست
خوشمزه ترین جوجه کباب ماهیتابه ای | آموزش جوجه کباب زعفرانی بدون منقل | طرز تهیه جوجه کباب روی گاز
มุมมอง 3.7K8 หลายเดือนก่อน
خوشمزه ترین جوجه کباب ماهیتابه ای | آموزش جوجه کباب زعفرانی بدون منقل | طرز تهیه جوجه کباب روی گاز
طرز تهیه سالاد تبوله | آموزش سالاد تبوله لبنانی | این سالاد رژیمی خوشمزه رو باید یه بار امتحانش کنی
มุมมอง 9088 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سالاد تبوله | آموزش سالاد تبوله لبنانی | این سالاد رژیمی خوشمزه رو باید یه بار امتحانش کنی

ความคิดเห็น

  • @shahnazgolestan-it5mz
    @shahnazgolestan-it5mz 2 นาทีที่ผ่านมา

    درست کردم و خوب شد❤ ممنون

  • @parisaahmadi1190
    @parisaahmadi1190 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    این کیک رو با این دستور من برا شیرینی زایمانم درست کردم ببرم بیمارستان . مرسی کمک بزرگی بود برام❤️

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ای جانم😍 قدم نورسیده مبارک باشه عزیزم❤😍 خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤

  • @Soosan-q2h
    @Soosan-q2h วันที่ผ่านมา

    ممنون از آموزش خوبتون❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      خواهش میکنم عزیزم خیلی خوشحالم دوست داشتین❤😍

  • @hassanabbaszade8373
    @hassanabbaszade8373 วันที่ผ่านมา

    بهترین آشپز دنیا

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades วันที่ผ่านมา

      ممنونم از لطف تون😍🙏🌹

  • @Amir.dayani
    @Amir.dayani วันที่ผ่านมา

    بسیار عالی فقط😮

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades วันที่ผ่านมา

      ممنونم 😍راستش روغن از دستم در رفت ولی بعدش جدا کردم

  • @SohylaKeyvani
    @SohylaKeyvani วันที่ผ่านมา

    نه...اصلا...نوش.جان

  • @Ghoshayegh
    @Ghoshayegh 2 วันที่ผ่านมา

    سلام میشه بفرمایید مارک لگن استیل که دارید چی هست جنسش به نظرم خیلی خوبه

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 2 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزم❤ بله من راضیم ازش و تو این 5 سال که مدام استفاده کردم ازش خیلی خوب بوده چیزی که داخلش حک شده مارک (Molen) هست هم این لگن های استیل و آبکش های همین مارک رو از بازار بزرگ گرفتم

  • @nahidaalifard586
    @nahidaalifard586 3 วันที่ผ่านมา

    با سلام و تشکر فراوان از آموزش عالی شما. استاد ممنون میشم راهنمایی کنید با سپاس فراوان. من با امروز 6 بار نون خامه ای درست کردم یکبار عالی شد و بقیه رو به مشکل خوردم .ببین 10 دقیقه داغ می زنم و بعد که خمیر خنک شد و از داغی افتاد تخم مرغها رو دانه دانه اضافه می کنم تا خمیر از لیسک وقتی بلند می کنم 7 درست کنه و چسبناک بشه .و پایپ می کنم خوشگل .و در فری که از قبل گرم کردم مدت 15 دقیقه قبل می زارم .بعد که دمای فر رو از بعد از یک ربع کم می کنم یکم پف نونها می خوابه و بعد از اتمام زمان پخت .فر خاموش می شه پف نونها می خوابه .من تمام مواد رو وزن می کنم و بادقت تمام انجام می دم مراحل رو و به جرات اکثر ویدوهای آموزشی نون خامه ای یوتیوب رو دیدم .امروز 6 ایم بار که درست کردم .بخدا با دقت تمام درست کردم ولی بازم نشد و خستگیش مونده برام و کابوس شد این نون .خامه ای .البته فر من برقی و کنود هست .این شیرینی چه قدر چقر شده بخدا .من خیلی وقت نون و شیرینی درست می کنم و تازه کار نیستم ولی این نون خامه ای طلسم شده .تو رو خدا راهنمایی کنید و ایراد منو پیدا کنید . یک دنیا ممنونم

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 3 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزم ممنونم که قابل دونستین و ازم سوال کردین به روی چشمم من چندتا نکته رو میگم و این ها رو هم تست کنین تا ببینیم مشکل از کدوم یکی هست. اینکه پف نون خامه ای ها بعد از پخته شدن و خاموش کردن فر میخوابه معمولا 2 تا علت داره: اولی اینه که نون خامه ای ها هنوز پختشون کامل نشده و اون مدت زمانی که برای پخت بوده کم بوده که البته بسته به فر های مختلف ممکنه زمان پخت تغییر کنه: من پیشنهاد میکنم این سری مدت زمان پخت نون خامه ای هارو 10 تا 15 دقیقه بیشتر بذارین. مثلا اگه توی رسپی گفته شده 30 دقیقه شما 40 دقیقه بذارین بپزه تا اون پخت کامل بشه پیشنهاد میدم بعد از 15 دقیقه دمای فر رو کم نکنین و حداقل اجازه بدین 20 الی 25 دقیقه با همون حرارت بالا بپزه و بعد کم کنین البته حتما به جای 15 دقیقه گرم کردن پیشنهاد میکنم این سری 20 الی 30 دقیقه قبل گرم کنین چون دما توی پخت کامل شیرینی هایی مثل نون خامه ای خیلی مهمه. نکته دوم تغییر دمای ناگهانی هست وقتی نون خامه ای ها پخته میشن و فر رو خاموش میکنین سریع از فر بیرون نیارین و فقط در رو نیمه باز بذارین و صبر کنین تا همون جا خنک بشن تا اون تغییر ناگهانی دما براش اتفاق نیفته این 2 تا نکته رو تست کنین امیدوارم این مشکل حل بشه

  • @gemini.astrology369
    @gemini.astrology369 3 วันที่ผ่านมา

    خیلی مفید و. کوتاه و عالی 🎉❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 3 วันที่ผ่านมา

      ممنونم از محبتتون خیلی خوشحالم که ویدئو رو دوست داشتین❤😍

  • @pariaghasemi5619
    @pariaghasemi5619 4 วันที่ผ่านมา

    من درست کردم و رسپیتون عالی بود مرسی

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 3 วันที่ผ่านมา

      نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤😍

  • @FtMBhD
    @FtMBhD 4 วันที่ผ่านมา

    فوق العاده بود❤❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 3 วันที่ผ่านมา

      نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤

  • @DésiréePohl-r2h
    @DésiréePohl-r2h 4 วันที่ผ่านมา

    THERE IS NO ONION IN LEBANESE HUMMUS 😮😮😮

  • @Lavender_1980
    @Lavender_1980 4 วันที่ผ่านมา

    به به عالی بود❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      ممنونم عزیزم خوشحالم که دوست داشتین😍❤

  • @gitihojabri5170
    @gitihojabri5170 4 วันที่ผ่านมา

    بسیار. عالی امزش داید

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      قربونتون برم خوشحالم که دوست داشتین❤😍

  • @shalhaneumann8207
    @shalhaneumann8207 4 วันที่ผ่านมา

  • @Zahra-gq5pq
    @Zahra-gq5pq 5 วันที่ผ่านมา

    اگه شکلات تلخ نریزم برای سسش چی میشه😿

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      شکلات تلخ به این سس طعم و غلظت خوبی میده البته طعم کلی سس رو خیلی تلخ نمیکنه ولی اگه دوست داشتین میتونین از شکلات های شیری هم استفاده کنین عزیزم❤

    • @Zahra-gq5pq
      @Zahra-gq5pq 4 วันที่ผ่านมา

      ممنونم ازتون ، دیگه خریدم و درست کردم واقعاااا عالی شد😍😍💚💚💚​@@ElnazTastyHomemades

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      @@Zahra-gq5pq نوش جونتون عزیزدلم خیلی خوشحالم که درست کردین و دوست داشتین😍😍

    • @Zahra-gq5pq
      @Zahra-gq5pq 4 วันที่ผ่านมา

      @@ElnazTastyHomemades عزیزین ، موفقیتتون روز افزون💚💋

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 3 วันที่ผ่านมา

      😍❤🌹🙏

  • @asenaarr
    @asenaarr 5 วันที่ผ่านมา

    اگر جو ساده باشه هم میشه درست کرد؟؟😢

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      مدت زمان پخت جو ساده خیلی بیشتر هست و زیر دندون میاد بعد از پخت اگه با این دوتا نکته اوکی هستین فکر نکنم بد بشه عزیزدلم

  • @nahidmostaghimi
    @nahidmostaghimi 5 วันที่ผ่านมา

    ما استان کرمان توی آش چغندر مخصوص آش هم میریزیم با اندازه های شما نخود ولودیا و عدی از ه کدام یک لیوان پلوپز میریم و سیر ش را هم بیشتر میریزیم وسعی میکنیم قل قلی و خلال پسته و بادام هم میریزیم

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      چه جالب 😍اصلا در موردش اینا رو نمیدونستم واقعا ممنونم که تجربه تون رو باهامون به اشتراک گذاشتین❤

  • @farzaneniazi606
    @farzaneniazi606 5 วันที่ผ่านมา

    سلام بر شما که این غذای خوشمزه رو انتخاب.کردید زرشک سیاه فقط مخصوص خورشته قرمز اصلا تو خورشت خلال نمی‌ریزن

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزم قربونتون برم❤ واقعا غذای خوشمزه ایه😋❤ راستش من طبق تحقیقاتی که کرده بودم همه جا گفته بودن و نوشته بودن زرشک (منم فکر میکردم همین زرشک معمولی هست) ولی در مورد زرشک سیاه نمیدونستم ولی با پیام شما ترغیب شدم سری بعد با زرشک سیاه درست کنم 😍😋 البته نمیدونم میشه به راحتی زرشک معمولی پیداش کرد یا نه کلی هم ممنونم ازتون که تجربه و اطلاعاتی که داشتین رو باهام به اشتراک گذاشتین❤

  • @Noooora-b7k
    @Noooora-b7k 6 วันที่ผ่านมา

    آموزش خیلی مختصر و مفید.ممنون👍🏼👏🏼🫶🏼💝💝💝فقط شیر پر چرب باشه یا کم چرب بهتره؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      قربونتون برم❤ خیلی خوشحالم ویدئو رو دوست داشتین فرقی نداره عزیزم ولی به نظرم با شیر پرچرب خوشمره تره😋

  • @darkingtube
    @darkingtube 7 วันที่ผ่านมา

    سلام من زیاد از فر استفاده نکردم دوتا دما داره وقتی میگید دمای ۱۸۰ درجه منظور دمای بالایی هست یا پایینی

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 4 วันที่ผ่านมา

      سلام ❤ راستش چون مدل فر تون رو نمیدونم دقیق نمیتونم نظرم رو بگم ولی پیشنهاد میدم با دمای پایینی بذارین بپزه و تست کنین ببینین چطور میشه فقط از قبل حتما فر رو گرم کنین و بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنین اگه دیدین بهش چسبیده بذارین یکم دیگه بازم بپزه

  • @مریمگلی-ب6ك
    @مریمگلی-ب6ك 8 วันที่ผ่านมา

    ❤❤🎉

  • @166Roberto
    @166Roberto 8 วันที่ผ่านมา

    ابگوشت فقط ابگوشت شما بی دردسر و بدون دنگ و فنگ ممنون ❤❤❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      خیلی خوشحالم که دوست دارین این آبگوشت رو😍😍

  • @behnazoskouei9864
    @behnazoskouei9864 9 วันที่ผ่านมา

    نون پیتا ؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      نه عزیزم خمیر یوفکا برای بورک عالیه و بعد سرخ کردن ترد میشه

  • @behnazoskouei9864
    @behnazoskouei9864 9 วันที่ผ่านมา

    ادویه زیاد طعم خود سیب زمینی رو از بین میبره

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      خیلی ادویه هاش زیاد نیست البته که واقعا سلیقه ای هست به نظرم اگه دوست داشتین همه ادویه هارو استفاده کنین ولی از هر کدوم یه مقدار کمتر بریزین تا طعم خود سیب زمینی غالب باشه براتون

  • @behnazoskouei9864
    @behnazoskouei9864 9 วันที่ผ่านมา

    زیر قابلمه آب جوش خاموش باشه یا روشن؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      زیرقابلمه روشن باشه عزیزم

  • @behnazoskouei9864
    @behnazoskouei9864 9 วันที่ผ่านมา

    این مدل خیلی خوب میشه لعنتی

  • @ElhamAbbasi-w2h
    @ElhamAbbasi-w2h 9 วันที่ผ่านมา

    تو بهترینی الناز جووون

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 9 วันที่ผ่านมา

      قربونت برم مرررسی از محبتت عزیزم😍❤🌹

  • @dariusch5954
    @dariusch5954 10 วันที่ผ่านมา

    درست کردم با گوشت خوک . جالب این بود که اصلا تفاوتی از نظر طعمی نداشت. عالی شد دمتون گرم

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 9 วันที่ผ่านมา

      سلام وقتی پیام قبلی تون رو خوندم فکر نمیکردم بشه با گوشت خوک و نخود لوبیا کنسروی آبگوشت خوشمزه ای درست کرد و خوب از اب در بیاد ولی با خوندن این پیامتون خیلی خوشحال شدم که دوست داشتین و طعمش هم مثل بقیه آبگوشت ها بوده نوش جونتون😍

  • @dariusch5954
    @dariusch5954 10 วันที่ผ่านมา

    دمت گرم. من آلمانم و خوب سوپر مارکت های آلمانی گوشت گوسفندی خیلی ندارن مخصوصا با استخون رفتم Schälrippchen گرفتم و می خوام با گوشت خوک درست کنم ببینم چه طوری میشه. نخود و لوبیا هم کنسروی خریدم. خیلی مشتاقم ببینم چه طوری میشه ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @مهینکازرانینژاد
    @مهینکازرانینژاد 11 วันที่ผ่านมา

    باسلام روغن کوکو خیلی خیلی زیاده

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 9 วันที่ผ่านมา

      سلام بله کاملا حق با شماست ولی از دستم در رفت بعدا روغن اضافی رو جدا کردم🙏🌹

  • @SaraEftekharyfar
    @SaraEftekharyfar 11 วันที่ผ่านมา

    شکلات تلخ چن درصد باشه؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      بهتره 60 تا 80 درصد باشه عزیزم طبق ذائقه خودتون

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 11 วันที่ผ่านมา

    لطفا بدون فر آموزش بدین

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      به روی چشمم ❤ در اولین فرصت این ماهی شکم پر رو بدون فر هم درست میکنم و میذارم توی کانال

  • @fahimehbabaei-l6d
    @fahimehbabaei-l6d 11 วันที่ผ่านมา

    سلام روز بخیر من میخوام درست کنم بهترین مارک لازانیا رو میشه بفرمایید که همونو تهیه کنم ؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزم روز شما هم بخیر باشه من معمولا لازانیا مارک مانا میخرم به نظرم خوبه

    • @fahimehbabaei-l6d
      @fahimehbabaei-l6d 11 วันที่ผ่านมา

      ممنون

    • @fahimehbabaei-l6d
      @fahimehbabaei-l6d 11 วันที่ผ่านมา

      نیمه اماده بخرم ؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      @@fahimehbabaei-l6d نه از همین معمولی ها بگیرین و خودتون بجوشونین به نظرم بهتره

  • @pouyaparsaie
    @pouyaparsaie 11 วันที่ผ่านมา

    اینجوری آدمدبه چهل سالگی نمیرسه این همه روغن خداییش برای قلب خوب نیست

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      کاملا حق با شماست ولی از دستم در رفت بعدش جدا کردم

    • @pouyaparsaie
      @pouyaparsaie 11 วันที่ผ่านมา

      @ElnazTastyHomemades سعی کنید از چربی های پلی سچوراتد استفاده کنین مثل روغن زیتون و از استقاده از چربی های حیوانی و روغن گیاهی خیلی کمتر استفاده کنین

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      @@pouyaparsaie ممنونم ازتون

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 12 วันที่ผ่านมา

    تشکر از اموزش شما میشه ماست استفاده نکنیم

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      قربونتون برم ❤ خوشحالم که دوست داشتین ماست فقط برای پوک شدن کوکو سبزی هست یه جورایی مثل بیکینگ پودر تو کیک عمل میکنه ولی اگه نزنین هم هیچ مشکلی نداره

  • @SajadHosiniam
    @SajadHosiniam 13 วันที่ผ่านมา

    عالی❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      ممنونم خوشحالم که دوست داشتین😍

  • @baharsharifi3841
    @baharsharifi3841 13 วันที่ผ่านมา

    سلام من خیلی عالی بود من این کیک درست کردم خیلی خوب شد ممنون عزیزم 🙏🙏🌺🌺

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزدلم خیلی خوشحالم که دوست داشتین نوش جونتون😍❤

  • @golnazfathi1876
    @golnazfathi1876 13 วันที่ผ่านมา

    این چ طرز اندازه گفته ترازو بیارم با خودم😑😑اه

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      دوست عزیزم برای اینکه موادی که استفاده میکنین برای کیک و شیرینی حیف نشه و خروجی کارتون خوب باشه بهتره از ترازو استفاده کنین :ولی من اندازه های مواد اصلی رو مینویسم براتون شکر حدودا میشه دو سوم لیوان آرد حدودا میشه 1 لیوان+ یک پنجم لیوان پودر کاکائو تقریبا میشه 3 قاشق غذا خوری شیر نصف لیوان حدودا روغن نصف لیوان فقط منظورم از لیوان، لیوان دسته دار فرانسوی هست و اندازه ها با پیمونه برای کیک واقعا دقیق نیست و ممکنه کیک رو خراب کنه یا به اون حالت خوب و ایده الش در نیاد پیشنهاد میکنم حتما از ترازو استفاده کنین و نکته اخر اینکه من اندازه ها رو برای خود کیک گفتم و شما میتونین طبق همین برای سس هم محاسبه کنین

  • @sulaimanakbari-d5o
    @sulaimanakbari-d5o 13 วันที่ผ่านมา

    اگر وانیل نندازیم چی میشه؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      وانیل عطر خوبی به پنکیک میده و اگه نریزین پنکیک بوی تخم مرغ میده پیشنهاد میدم حتما از مارک خوب هم استفاده کنین مثل مارک دکتر اوتکر

  • @rezvanzabihian2312
    @rezvanzabihian2312 13 วันที่ผ่านมา

    👌👌👌

  • @HaftAsseman1363
    @HaftAsseman1363 15 วันที่ผ่านมา

    مرسی از توضیحات کم هجم در چند دقیقه ولی عالی و مفید ❤❤❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      ممنونم عزیزم😍❤ واقعا خوشحالم که دوست دارین ویدئو ها رو

  • @EKBALTAKI
    @EKBALTAKI 15 วันที่ผ่านมา

    عالی من همیشه دستور شما رو درست میکنم راحت و سریع❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 11 วันที่ผ่านมา

      نوش جونتون عزیزم😍 خیلی خوشحالم که دوست دارین این دستور پنکیک رو

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 17 วันที่ผ่านมา

    درود وسلام خسته نباشید عالی بود 🎉🎉🎉🎉🎉🙏🙏🙏بهترین های خدا نصیبتون👏👌

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزدلم😍❤ ممنونم، زنده باشین نوش جونتون❤ خیلی خوشحالم که دوست داشتین

  • @LeylaFooladi-pw9nb
    @LeylaFooladi-pw9nb 17 วันที่ผ่านมา

    دست شما درد نکنه خیلی عالیه❤🎉

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      خواهش میکنم عزیزم😍 نوش جونتون خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 17 วันที่ผ่านมา

    اسمتون چی هست نتونستم بخونم فقط شکر بدهست

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      سلام عزیزم❤ من النازم و خیلی خوشحالم از آشنایی باهاتون😍🌹 اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری شکر همون جور که تو ویدئو گفتم اختیاریه و بر اساس سلیقه هست که ترشی زرشک رو بگیره وگرنه میتونین اصلا اضافه نکنین

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 17 วันที่ผ่านมา

    عالی

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      ممنونم عزیزم خوشحالم که دوست داشتین❤😍

  • @hassan78-m5r
    @hassan78-m5r 17 วันที่ผ่านมา

    احسنت بهت👏👏

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      ممنونم زنده باشین🙏🌹 خوشحالم که دوست داشتین

    • @hassan78-m5r
      @hassan78-m5r 8 วันที่ผ่านมา

      @ElnazTastyHomemades سلامت باشی گلی،کارت درجه یکه✨️💐🏆🥇

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 7 วันที่ผ่านมา

      @@hassan78-m5r مچکرم لطف دارین

  • @QazalBadiei
    @QazalBadiei 19 วันที่ผ่านมา

    عزیزم دمای فر باید چند باشه

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      همون طور که تو ویدئو گفتم توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 12 الی 15 دقیقا بذارین بپزن عزیزدلم❤

  • @hmo2023
    @hmo2023 19 วันที่ผ่านมา

    به‌به! چه غذای خوشمزه و خوش‌رنگی! 👌😍😋 ممنون که همیشه انقدر با آرامش و مختصر و مفید و در عین حال کامل آموزش می‌دید! و همه چی انقدر خوش‌رنگ‌ولعاب و شیک و تروتمیز هست! 👍😃 من راستش، خیلی آشپزی‌ام خوب نیست و آشپزی نمی‌کنم. ولی کانال شما یکی از معدود کانال‌هایی هست که دیدن آموزش‌هاش رو خیلی دوست دارم و هر وقت بخواهم هر چیزی رو یاد بگیرم حتماً میام اینجا رو هم چک می‌کنم. ویدیوهاتون واقعاً خیلی آرامش داره و همه‌چیز رو هم عالی توضیح می‌دید. این غذا رو هم وسوسه شدم که انشالا در آینده درست کنم 😃😍

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades 17 วันที่ผ่านมา

      قربونتون برم😍❤ واقعا ممنونم از این همه محبتتون، خیلی لطف دارین🌹🙏😍 بینهایت با خوندن پیامتون خوشحال شدم❤ امیدوارم این غذا رو هم درست کنین و دوست داشته باشین عزیزم