mercurynomaden
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Bier ! - Der Film - Mobile Edition
Die mobile Brauerei: Anleitung zum Bier selber brauen unterwegs, auf Reisen. Das nomadische Mitternachts-Bierbrauseminar mit Dr. Drunk zeigt die mobile Brauerei des „Gran Hermano“ (ein Wohnmobil - LKW Magirus Mercur) im Einsatz unter der Mitternachssonne auf den Lofoten in Norwegen. Anhang: mathematische Berechnungen zur Selbstversorgung unterwegs.
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วีดีโอ

Bier ! - Der FilmBier ! - Der Film
Bier ! - Der Film
มุมมอง 139K13 ปีที่แล้ว
Eine Anleitung zum Bierbrauen (selber Bier brauen zu Hause). Und zwar nicht 20 Liter mit teuren Geräten, sondern 500 Liter mit einfachsten Mitteln über offenem Feuer im Garten ! Hier steht kein bierernster Braumeister vor hochglanzpolierten Geräten, sondern der Dr. Drunk, immer ein Bier in der Hand, erklärt alle Schritte beim Brauen vom Einmaischen bis zum Austrinken. Als Comedy zum Anschauen g...

ความคิดเห็น

  • @operitivo4635
    @operitivo4635 หลายเดือนก่อน

    Geniales Video! Beim kritischen Durst achte ich noch auf die zusätzlich benötigte Ausnüchterungszeit um wieder fahrtüchtig zu werden. Das erfordert allerdings kompliziertere Formeln und etwas Relativitätstheorie! 😂🎉🎉

  • @bibbisblockhouse9521
    @bibbisblockhouse9521 10 หลายเดือนก่อน

    Sehr Geil!

  • @drei15andthecrypto-cats89
    @drei15andthecrypto-cats89 ปีที่แล้ว

    Ja Dankeschön. 😺Bin ja absoluter Fan von eurem ersten Video. Man kann es immer wieder ansehen ^^. Das zweite Video hier macht eigentlich das Gleiche wie das Erste: Neben der tollen Atmosphäre eines Brautages zeigt es uns Hobbybrauern, wie man auch ohne Desinfektionspanik mit einfachsten Hilfsmitteln Bier brauen kann. Back to the root quasi. 😺

  • @davidmuller1509
    @davidmuller1509 ปีที่แล้ว

    Werd ich auch mal auspobieren. Super unterhaltsames Video😎🍻

  • @sungazer454
    @sungazer454 ปีที่แล้ว

    Absolut geisteskrank, herrlich!

  • @georgtrader9184
    @georgtrader9184 ปีที่แล้ว

    Verdammte Kacke! Die Formeln gehören doch in jedes Mathebuch! Gibs doch nicht! Skol!

  • @ВадимВадим-т2ц
    @ВадимВадим-т2ц ปีที่แล้ว

    Їбать, ахуєнний двіж))) хотів би зварити пивка в такій компанії

  •  2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @themillebean_official
    @themillebean_official 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻😄

  • @martinglaser-hauschka5102
    @martinglaser-hauschka5102 2 ปีที่แล้ว

    I hoffe du braust noch Bier , egal wo du gerade bist. Die zwei videos haben mir sehr geholfen bei den ersten Brau versuchen. Besonders das es reicht mit heißen Wasser zu reinigen und nicht mit chemie zu übertreiben. Mittlerweile scho mehrere Sude erfolgreich gemacht. Grüße vom Chiemsee!

  • @TheDeadKing1
    @TheDeadKing1 2 ปีที่แล้ว

    Der körperliche Verfall ist wunderbar mitzuverfolgen. Wissenschaftliches Experiment vom Feinsten

  • @thorstenstern5879
    @thorstenstern5879 2 ปีที่แล้ว

    sieht so aus als wäre das mit dem desinfizieren gar net so wichtig ;-) Wuide Hund seids ihr!

  • @alexwettermann5354
    @alexwettermann5354 3 ปีที่แล้ว

    auch nach 13 mal schauen immer wieder geil und lehrreich, danke! grüsse aus berlin!

  • @mwschumi3
    @mwschumi3 3 ปีที่แล้ว

    Geile Büffelpisse, beim nächsten Mal würde ich gerne mal mit machen. Gruß aus Bremen.

  • @MCptek
    @MCptek 3 ปีที่แล้ว

    Nach fast 10 Jahren warte ich immernoch auf das versprochene Quiz :-( Hab trotzdem das ganze Video angeschaut...

  • @schluetelm4484
    @schluetelm4484 3 ปีที่แล้ว

    Sehr gut gemacht! Der Grundlehrgang zum Bierbrauen!

  • @faustolaporte9843
    @faustolaporte9843 3 ปีที่แล้ว

    Ich bin hier in 2021.

  • @danilonapionteck5129
    @danilonapionteck5129 3 ปีที่แล้ว

    Jungs ihr seid absolut genial😊😊😊👌👌👌👌Bin Braumeister und habe Euer Bier mit den gleichen Utensilien nachgebraut und ist sehr sehr lecker gewurden 😋😋😋😋😋😋😋😋ABER NACH EUREM Video. War vorher ein bisschen skeptisch aber nachher war es voll lecker DAUMEN HOCH💪💪💪👌👌👌👍👍👍👍👍Warte schon auf euer nächstes Video 😀😀😀😀WAHNSINN 😊😊😊😊👌👌👌👌👌

  • @michaelkunz7883
    @michaelkunz7883 3 ปีที่แล้ว

    Ihr seid schon Alt das Video nimmer Neu doch ich mich öfters an eurem Werk freu. Auf die Deutschen trinkt Bier, warum....WEIL ES SCHMECKT!!!

  • @Naxas100
    @Naxas100 3 ปีที่แล้ว

    Du warst doch voll bei der hefegabe ha ha Super video! Hab sehr gelacht!

  • @beardnmuscles1811
    @beardnmuscles1811 3 ปีที่แล้ว

    Setzt Mal einen nach. Ich schau den Film zum 5. Mal. Auch Teil 2 brauen unterwegs ist sehr unterhaltsam. Etz wirds Zeit für Teil 3

  • @frame-un7um
    @frame-un7um 3 ปีที่แล้ว

    Moin! 50gr Hopfen? Alter! Welchen nimmst du mit wieviel Alpha? Aber großartiges Video! Sowas hat der Fjord seit den alten Wikingern nicht mehr gesehen! 👍😊

    • @frame-un7um
      @frame-un7um ปีที่แล้ว

      Schade, weder eine Antwort noch ein neues Video in über zwei Jahren.... Beende das Abo

  • @frame-un7um
    @frame-un7um 3 ปีที่แล้ว

    Bestes TH-cam Video! Bitte mehr davon! Allzeit Gut Sud!

  • @fryloc359
    @fryloc359 3 ปีที่แล้ว

    I've watched this three times now. I wish I could have tasted this beer.

  • @Zyr4n0
    @Zyr4n0 4 ปีที่แล้ว

    Wieder genial! Macht Lust aif Reisen und saufen. Alles richtig gemacht, das glaubt man.

  • @Zyr4n0
    @Zyr4n0 4 ปีที่แล้ว

    Schaue den Film schon zum 20.. Mal. immer wieder lustig und entspannende. Das glaubt man!

  • @manfredstolper2802
    @manfredstolper2802 4 ปีที่แล้ว

    Grandios gemachtes Video in epischer Länge. Ich habe jede Sekunde des Films genossen.

  • @markusw1781
    @markusw1781 4 ปีที่แล้ว

    Krass. Über eine Stunde und durchgehend super Video. Bester Kommentar ab 1:02:55

  • @northandbeyond
    @northandbeyond 4 ปีที่แล้ว

    We learned from the best the one and only Dr. Drunk - th-cam.com/video/L7mZAYQEgJw/w-d-xo.html Greetings from Northern Norway

  • @finselBR
    @finselBR 4 ปีที่แล้ว

    Hey Dr! Upload more videos please :-)

  • @finselBR
    @finselBR 4 ปีที่แล้ว

    Hey guys, upload more videos please :-)

  • @Mattes_Official
    @Mattes_Official 4 ปีที่แล้ว

    Geil, dass Du auch die mobile Version gemacht hast. Herrlich! Sowas hab ich gebraucht! Dankedankedanke :-D

  • @Mattes_Official
    @Mattes_Official 4 ปีที่แล้ว

    Is schon geil, sein eigenes Bier zu brauen. Geniales Video!

  • @beardnmuscles1811
    @beardnmuscles1811 4 ปีที่แล้ว

    Es ist so gut und so witzig! Kommt da vllt mal ein Teil zwei? Brauen unterwegs kenn ich schon. Ich würde es aber mega feiern! Eine komplette community ist da voll dabei!

  • @bambam144
    @bambam144 4 ปีที่แล้ว

    brutal geile truppe! würde gerne mitmachen :D

  • @andrewharvey3454
    @andrewharvey3454 4 ปีที่แล้ว

    Ha Ha! who says the Germans have no sense of humour Bullshit! great film thanks. (pity the waste though no sparging) Prost!

    • @fryloc359
      @fryloc359 3 ปีที่แล้ว

      He talks about sparging about 26 minutes in, then around 29 minutes they dump sparge water in.

  • @christophfurtak8122
    @christophfurtak8122 4 ปีที่แล้ว

    wie kommen die Schumacher Flaschen in den Norden???

  • @memeagain7181
    @memeagain7181 4 ปีที่แล้ว

    Dr Drunk.. Bitte machen sie mehr! Liebe aus Australia. Prost!!

  • @dirk-uwewendrich3806
    @dirk-uwewendrich3806 4 ปีที่แล้ว

    Super Anregung und eine geniale Nachbereitung!! Wo findet man noch ernsthafte Betrachtungen über Nomadizität und Bierbedarf von Mannschaften. Ich habe sofort meinen Autarkiegrad in Relation zur Brauhäufigkeit gecheckt....ich habe ein Bier in der Hand...scheint zu klappen! ; ) Weiter so!

  • @markflow8230
    @markflow8230 5 ปีที่แล้ว

    Für mich einer der Meilensteine des Bierbrauens auf TH-cam. Lob und Anerkennung!

  • @kirmesalex7368
    @kirmesalex7368 5 ปีที่แล้ว

    richtig geil , wann kommt der nächste film ihr seid richtig gut, kann man sich mal ein bier bei euch per post bestellen?

  • @alexwettermann5354
    @alexwettermann5354 5 ปีที่แล้ว

    GEEEEIIIILLLLL!!! Der beste Film über Bier EVER , bitte nächste folge!!!!

  • @gunterluber7882
    @gunterluber7882 5 ปีที่แล้ว

    alles tiptop, bin ein großer Fan.

  • @aviard
    @aviard 5 ปีที่แล้ว

    "Es macht immer Spaß und es wird immer Bier!" - Danke dafür!

  • @aviard
    @aviard 5 ปีที่แล้ว

    Ab 50:02 hast du leider ein paar Male die Dr. Drunk Maske vergessen ;) Und müsste man nicht eigentlich konsequenterweise auch das Braupaddel beim Einrühren der Hefe desinfizieren/abkochen? Naja, scheint ja nichts passiert zu sein. Und bringt die erneute Filter-Aktion vor der Nachgärung keine Probleme mit Sauerstoff-Eintrag mit sich? So richtig klarfiltern ist im Hobbybrauerbereich ja ohnehin nicht möglich. Und ich bekomme auch ohne zweites Filtern ein recht klares Bier mit entsprechend langer Lagerung. Und interessant, dass ihr wohl bei relativ hohen Temperaturen vergärt (laut den Erläuterungen zu Obergärung und Untergärung) und es trotzdem was wird; beneidenswert! Außerdem würde mich noch interessieren, wie ihr die +2 Grad für die Reifung hinbekommt. Der Keller ist ja sicherlich wärmer. Und 500 Liter in Kühlschränken kann ich mir auch nicht vorstellen..

    • @CC-xh3eo
      @CC-xh3eo 5 ปีที่แล้ว

      Ich helf Deiner Vorstellungskraft mal auf die Sprünge: 1 Kühlschrank = 100 Flaschen 10 Kühlschränke = 1000 Flaschen Außerdem wurde das Bier ja vermutlich an alle Beteiligten verteilt.

    • @aviard
      @aviard 5 ปีที่แล้ว

      @@CC-xh3eo Den Kühlschrank (ich geh hier mal von normalen, vorhandenen, Haushaltskühlschränken aus) in den 100 Halbliterflaschen Bier passen, möchte ich mal sehen! Aber letzteres Argument überzeugt mich.

  • @InnovasoftDe
    @InnovasoftDe 5 ปีที่แล้ว

    Wann kommt endlich Teil 3? Braut ihr Jungs etwa nicht mehr? Wäre schade ...

  • @falunrod
    @falunrod 6 ปีที่แล้ว

    Mein erstes Bier habe ich nach diesem Video gebraut. War nicht schlecht. War recht stark, trotz starkem brotigem Geschmack aber doch mehr nach verdünnen Whiskey geschmeckt. Dann habe ich die Parameter so lange verändert bis es mir richtig gut schmecht. Also, wenn Ihr mit dem ersten Ergebnis nicht ganz zufrieden seit, hier meine Tips: Weniger Münchener Malz: 3/4 Pilzner Malz und 1/3 Münchner Malz. Macht eine dritte Rast bei 73 Grad und 20 Minuten. Achtet beim Hopfen auf die Alphasäure, sollte bei der angegebenen Mänge mehr als 6% haben. Feuerstelle ist bei mir im Garten ein ca. 30cm tiefes Loch über das ich ein Armierungsgitter gelegt habe. Ein 2,5Kilosack Grillbrikets und dann Holzscheite. 2 Umzugskarkons mit Holzscheite sollte man bereithalten. Rührlöffel ist bei mir ein ca 1m langer Holzast, den ich mir als Paddel zurechtgeschnitzt habe. Runterkühlen mit Wasserkühler. Ich mache Flaschenabfüllung. Da muss man aber dem Jungbier noch 5...6g Zucker pro Liter zugeben (damit sich die Kohlensäure bildet - 14 Tage bei raumtemperatur). Ab besten schmeckt es erst, wenn das Bier danach eine weile bei ca 15 Grad gelagert hat. An dieser Stelle ein herzlichen Dank an Dr. Drunk! Du hast mir ein schönes Hobby verschafft. Ich Danke Dir!!

  • @andreasmartin9296
    @andreasmartin9296 6 ปีที่แล้ว

    Das genialste, was ich jemals auf TH-cam gesehen habe! Ihr Jungs (und auch die Pussybier-Mädels) seid super! Alles toll erklärt und alles schön zum Nachahmen verführend. Schönen Gruß aus der Südpfalz bei Kandel (aus traurigem Anlass bekannt)

  • @christianwitt
    @christianwitt 6 ปีที่แล้ว

    Das Bier entscheidet.

  • @giorgioisgaming5814
    @giorgioisgaming5814 6 ปีที่แล้ว

    Sehr Geil! Lauter kaputte Typen 😂😂😂🍻🍻🍻🍻